Sauted

Sauted Chicken #RabuEkstraPoin

Iris cabe, bawang dan tomat, agar tidak meletus saat di goreng dan mempermudah proses ulek.

Langkah 1

Panaskan minyak dalam wajan, lalu tumis bawang merah dan bawang putih nya.

Langkah 2

Langkah 3

Letakkan dalam cobek tambahkan gula, garam dan penyedap rasa.

Langkah 4

Langkah 5

Cocok untuk teman makan lele goreng, ayam goreng, dll..

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Tomat

Sambal Tomat

Mixer mentega dan gula halus hingga adonan ringan, lalu tambahkan kuning telur, mix rata.

Masukkan tepung terigu, susu bubuk, tepung maizena yang sudah diayak, masukkan sedikit demi sedikit, aduk rata hingga adonan kalis tidak menempel ditangan dan adonan bisa dibentuk.

Ambil adonan secukupnya, gilas hingga ketebalan kurang lebih 1/2 cm, lalu cetak sesuai selera, dan tata dalam loyang.

Panggang selama 25 - 30 menit disuhu 150°C atau sesuaikan dengan oven masing - masing.

Selama menunggu cookies dingin, siapkan untuk membuat icingnya, mixer putih telur hingga berbusa, lalu masukkan gula halus secara bertahap, mixer hingga kaku lalu masukkan air lemon, mix asal rata, kemudian bagi adonan icing sesuai selera dan beri pewarna makanan dan masukkan ke dalam paping bag.

Langkah 6

Hias dan aplikasikan diatas cookies sesuai selera.

Langkah 7

Panggang kembali di suhu 160°C selama 5 menit saja.

Langkah 8

Dinginkan cookies dan tata cookies ke dalam toples dan sajikan.

Langkah 9

Kesukaan anak - anak dan bisa berkreasi mencetak dan bikin hiasannya bareng - bareng ma anak - anak.

Alat & Perlengkapan

Gula

Mentega

Perwarna Makanan

Susu

Telur

Tepung

Tepung Maizena

Cookies Karakter

Cong

Cong You Bing #RabuEkstraPoin

kampoeng

Ayam Tepung Kampoeng

Uleg bawang merah bawang putih dan kemiri , uleg sampai halus

Siapkan panci masukkan air dan bumbu yang sudah di haluskan rebus sampai  mendidih masukan terasi dan asem

Masukan sayuran tambahkan garam gula dan kaldu bubuk aduk lalu masak sampai matang

Kemiri

Sayur asem

Siapkan selasih yang telah diseduh dengan air panas.

Masukkan sirup melon dan es batu kedalam gelas.

Masukkan perasaan jeruk nipis, aduk rata, sajikan.

Enak banget nih, seger apalagi minum saat siang hari dan lagi panas-panasnya..

Es Batu

Jeruk Nipis

Selasih

Timun

Es Timun Selasih Sirup Melon

Siapkan bumbu yang akan dihaluskan, potong kecil-kecil. Bisa diuleg ataupun diblender.

Haluskan bumbu halus lalu tumis sampai harum.

Buat telur mata sapi. Panaskan sedikit minyak, pecahkan telur lalu kecilkan api. Tuang sedikit air panas di pinggir telur. Tutup sebentar saja. Tingkat kematangan tergantung selera.

Sajikan nasi goreng merah tanpa saos dengan pelengkapnya.

Resep andalan alm. ibu mertua kalau bikin nasi goreng, merah tanpa saos. Saya bikin tidak pedas karena anak-anak juga ikut makan. Jadi tinggal makan sama rawit hijau.

Pelengkap

Nasi

Nasi Goreng Merah Tanpa Saos

Kupas bawang merah dan bawang putih, buang tangkai cabai rawit dan cabai keriting.

Tambahkan garam, gula merah, dan saus tiram.

Masak hingga kacang panjang matang merata dan icipi rasanya apakah sudah pas atau belum.

Selain pedas juga ada rasa manisnya juga moms. Endul.

Daun Salam

Garam

Gula Merah

Kacang Panjang

Lengkuas

Saus Tiram

Tumis Kacang Pedas

Kocok telur bersama daun bawang dan kaldu jamur, aduk merata dan goreng.

Goreng bahan sambal dengan sedikit minyak goreng.

Tambahkan garam, gula pasir, kaldu jamur dan ulek halus.

Potong kecil-kecil kacang panjang dan ulek kasar.

Tata telur, tahu di bagian atas dan tuang sambal tomat kacang, siap disajikan.

Bahan Sambel Tomat

Daun Bawang

Telur Tahu Sambal Tomat Kacang

Buang sumbu pada tape, lalu haluskan menggunakan garpu.

Lalu masukan telur yang sudah dikocok terlebih dahulu, vanili bubuk, butter leleh, dan susu cair aduk sampai adonan menjadi halus.

Tuang dicup alumunium foil sampai 3/4 penuh lalu beri toping keju parut.

Panggang selama 45 menit atau sampai matang dengan api sedang, jika sudah matang angkat sajikan dingin maupun hangat. Sesuaikan dengan suhu masing-masing oven.

Singkong

butir

Terigu

Vanili

Butter

Keju

Proll Tape Panggang #JagoMasakMinggu2Periode2

Cuci bersih tomat dan wortel, kemudian potong-potong kecil.

Masukkan tomat dan wortel ke dalam blender.

Tambahkan susu cair dan krimer kental manis.

Enak dan segar.
Minuman ini baik untuk kesehatan mata dan kulit.

Halal

Wortel

Jus Tomat Wortel Vanila

Rendam biji selasih dengan air hangat, tunggu sampai kembang.

Kemudian potong buah tomat, lalu masukkan ke dalam gelas.

Terakhir aduk-aduk sebentar lalu sajikan.

Indomilk Kental Manis

Susu Tomat Selasih

Goreng ikan tuna potongan hingga matang dan kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Tumis bahan yang sudah diiris hingga harum dan layu.

Tambahkan garam, kaldu bubuk dan gula merah. Aduk rata dan koreksi rasa.

Masukkan ikan tongkol yang sudah di suwir. Aduk merata dengan bumbu. Sajikan.

Bahan Bumbu Iris

Ikan

Tuna Suwir Tomat Hijau

Seduh kopi dengan air panas, campurkan dengan margarin dan gula halus, kocok sampai lembut.

Masukkan terigu, kocok lagi sampai tercampur rata.

Tata 4 buah roti tawar di atas loyang, beri isian.

Semprotkan adonan kopi yang di piping bag tadi di atas rotinya, lalu panggang dengan suhu 150-170dc selama 10-15 menit.

Ikutan bikin roti yg sempat viral beberapa waktu lalu, mayan buat variasi sarapan bocah🤗

Isian:

Roti

Margarin

Kopi

Toast Ala Rotiboy

Bakar terong di atas teflon sampai matang.

Goreng bahan sambal bawang merah, bawang putih, tomat dan cabe rawit sampai layu. Lalu pindahkan ke dalam cobek, beri bumbu garam, penyedap rasa dan gula pasir.

Kemudian ulek sambal sampai tercampur rata.

Masukkan terong sambil dipenyet-penyet lalu sajikan.

Terong

Penyetan Terong Bakar Sambal Tomat

Cuci bersih ayam, lalu potong dadu. Masukkan ayam ke dalam mangkuk. Tambahkan kaldu bubuk, merica bubuk, dan garam. Aduk rata.

Lalu masukkan telur, aduk hingga tercampur rata.

Kemudian masukkan tepung maizena. Aduk rata kembali.

Setelah itu goreng ayam dalam minyak panas hingga matang. Lalu angkat dan tiriskan.

Panaskan secukupnya minyak goreng. Tumis cabai rawit cincang, bawang putih, kaldu bubuk, dan garam hingga harum dan layu.

Kemudian masukkan ayam gorengnya. Aduk dan tumis hingga tercampur rata. Lalu angkat.

Enak, renyah, pedas, dan gurih. Selamat mencoba.

Bahan Cabe Bawang :

Ayam

Ayam Krispi Cabe Bawang

Pangsit Kuah Pedas

Ikan Kembung Bakar

Orak Arik Tahu

Jus Anti kolesterol  (1)

Ikan Tongkol Bumbu Rujak

Tumis Cumi Bumbu Iris

Tumis Daun Singkong Teri

Mac n Cheese

Gangan Humbut

Tumis Cumi Balado

Tumis Genjer Grago

Tumis Bandeng Presto Lombok Ijo

Masukkan ke dalam cobek cabe rawit, kencur, bawang putih dan daun jeruk, uleg sampai halus.

Tambahkan kacang goreng, uleg lagi sampai halus lalu beri gula merah.

Tambahkan air dan perasan jeruk nipis, aduk sampai rata.

Masukkan dalam piring tahu, telur goreng, bihun dan timun, beri kuah kacang dan siap disajikan.

Bahan Bumbu Kacag 

Bihun

Jeruk

Kacang Tanah

Kencur

Tahu

Tahu Bihun Telur Kuah Kacang

Blender/ giling cabai besar dan keriting. Bawang cukup diiris tipis.

Rebus daging sekitar 20 menit atau sampai lembut. Tiriskan. Lalu Iris tipis sesuai selera dan geprek pelan. Goreng kecoklatan jangan terlalu kering.

Tumis bawang merah hingga harum dan dilanjutkan cabai giling hingga matang dan hilang bau langu. Masukkan garam, gula, kaldu jamur serta perasan jeruk nipis. Beri sedikit air kaldu untuk melarutkan bumbu.

Masukkan daging yang sudah digoreng aduk merata. Terakhir masukkan kentang. Aduk rata dan koreksi rasa.

Dendeng balado dimakan dengan nasi panas, onde mandeee. lamak banaa.😀

Rebusan Daging

Daging Sapi

Kentang

Dendeng Balado Sederhana

Campur semua bahan kering kulit dimsum dalam wadah. Aduk rata.

Tuangkan air panas lalu aduk rata sampai kalis.

Bulatkan lalu tutup dengan lap atau plastik agar tidak kering.

Ambil sedikit bahan kulit dimsum, lalu gilas hingga tipis, taburi tepung tapioka agar tidak lengket. Cetak dengan ring cutter ukuran 8 cm.

Masukan semua bahasa utama atau bahan isian dalam mangkuk. Lalu aduk rata.

Ambil kulit dimsum lalu beri isian dimsum sebanyak 2 sendok teh, lalu rapatkan sisinya. Beri topping wortel iris diatasnya.

Panaskan panci kukusan. Susun dimsum di wadah kukusan. Oles kulit dimsum dengan bahan olesan kulit dimsum supaya tidak kering.

Kukus sampai matang, 25-30 menit. Dimsum ayam siap dihidangkan.

Assalamu'alaikum. Nyobain buat dimsum ayam sendiri di rumah. Ternyata enak dan mudah. Cocok untuk cemilan imlek pas kumpul bareng keluarga. Yuk cobain berkreasi di rumah.

Bahan Kulit Dimsum

Bahan Olesan Kulit Dimsum

Bahan Topping

Ayam Cincang

Kulit Pangsit

Minyak Wijen

Udang

Dimsum Ayam #ImlekanDiYummy

Campur ayam dengan bumbu marinasi (kecuali tepung terigu).

Tambahkan bumbu halus, baluri ayam hingga tercampur rata.

Diamkan ayam dalam suhu ruang selama 30 menit supaya bumbu meresap.

Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang.

Rasanya yummy banget, kriuk-kriuk bumbunya.
Inspirasi resep dari Chef Laila Dawud.

Bumbu Marinasi:

Bumbu Halus:

Ketumbar

Lada

Ayam Goreng Ketumbar Lada Hitam

Goreng telur di teflon masak sampai kedua sisi telur matang.

Potong-potong telur, lalu ambil 2 sdm tepung serbaguna beri air lalu masukan telur dadar.

Yummy mantap, enak di sajikan selagi hangat

Resep Stik Kentang Keju #JagoMasakMinggu5Periode2

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Stik Kentang Keju #JagoMasakMinggu5Periode2

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif