Stik Kentang Keju

Resep Stik Kentang Keju

Mama Alfata

Mama Alfata

4.0

(48 Rating)

Cemilan anak saat di rumah saja.

Bahan Utama

500 gr kentang

100 gr keju parut

150 gr tepung maizena

1/2 sdt lada bubuk

1 sdt kaldu bubuk

secukupnya garam

1 batang seledri, ambil daun nya saja, iris halus

Alat & Perlengkapan

Rolling Pin

Advertisement

Cara Membuat

Kupas kentang dan potong-potong sesuai selera. Cuci bersih dan rebus sampai empuk.

Langkah 1

Kupas kentang dan potong-potong sesuai selera. Cuci bersih dan rebus sampai empuk.

Haluskan kentang selagi panas. Tempatkan dalam mangkok besar.

Langkah 2

Haluskan kentang selagi panas. Tempatkan dalam mangkok besar.

Tambahkan keju parut, seledri cincang, dan bumbu-bumbu. Aduk rata.

Langkah 3

Tambahkan keju parut, seledri cincang, dan bumbu-bumbu. Aduk rata.

Tambahkan tepung maizena sedikit-sedikit sambil diuleni.

Langkah 4

Tambahkan tepung maizena sedikit-sedikit sambil diuleni.

Setelah kalis, tempatkan di meja datar.

Langkah 5

Setelah kalis, tempatkan di meja datar.

Giling dengan rolling pin sampai tipis, iris-iris bentuk panjang.

Langkah 6

Giling dengan rolling pin sampai tipis, iris-iris bentuk panjang.

Langsung goreng di minyak banyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang.

Langkah 7

Langsung goreng di minyak banyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang.

Setelah keemasan, angkat dan tiriskan.

Langkah 8

Setelah keemasan, angkat dan tiriskan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement