Stik Telo Crispy

Resep Stik Telo Crispy

Desy Tri Wahyuningsih

Desy Tri Wahyuningsih

5.0

(5 Rating)

Cemilan yang cocok buat minum teh di sore hari.

Bahan Utama

3 buah ubi kuning, kupas kulitnya

100 gram tepung panir / tepung roti

300 ml minyak goreng

Bahan pencelup:

125 gram tepung terigu

1 sdm gula pasir

1/2 sdt garam

1/2 sdt vanili bubuk

100 ml air

Advertisement

Cara Membuat

Potong memanjang ubi kuning kemudian cuci hingga bersih dan tiriskan.

Langkah 1

Potong memanjang ubi kuning kemudian cuci hingga bersih dan tiriskan.

Masukkan tepung terigu, gula pasir, vanilli bubuk, dan garam ke dalam mangkok.

Langkah 2

Masukkan tepung terigu, gula pasir, vanilli bubuk, dan garam ke dalam mangkok.

Masukkan airnya.

Langkah 3

Masukkan airnya.

Aduk hingga adonan licin dan tidak bergerindil.

Langkah 4

Aduk hingga adonan licin dan tidak bergerindil.

Masukkan ubi ke dalam adonan pencelup.

Langkah 5

Masukkan ubi ke dalam adonan pencelup.

Gulingkan ke dalam tepung panir.

Langkah 6

Gulingkan ke dalam tepung panir.

Masukkan ubi ke dalam frezer selama minimal 1 jam agar tepung panir menempel sempurna.

Langkah 7

Masukkan ubi ke dalam frezer selama minimal 1 jam agar tepung panir menempel sempurna.

Panaskan minyak goreng, goreng ubi hingga kuning keemasan dan tiriskan.

Langkah 8

Panaskan minyak goreng, goreng ubi hingga kuning keemasan dan tiriskan.

Siap disajikan.

Langkah 9

Siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement