Rebus air dan pandan hingga mendidih. Sisihkan hingga hangat.

Langkah 1

Campurkan tepung beras, terigu, gula, garam dan wijen, aduk rata.

Langkah 2

Tambahkan air hangat secara bertahap sambil diuleni hingga rata dan licin.

Langkah 3

Tambahkan pewarna, aduk rata. Tutup adonan dan istirahatkan selama 30 menit.

Langkah 4

Panaskan minyak dengan api sedang cenderung kecil. Tuang 1 sendok sayur kecil adonan.

Langkah 5

Goreng sambil disiram - siram minyak hingga matang dan berserat. Angkat dan tiriskan, tekan - tekan dengan tissu agar minyaknya berkurang.

Langkah 6

Salah satu jajanan pasar yang enak dari tepung beras dan terigu. Disini saya tambahkan wijen agar lebih wangi.

Bahan Utama

Daun Pandan

Tepung

Wijen

Kue Cucur Wijen

Goreng tempe sampai kecoklatan, angkat kemudian tiriskan

Siapkan bahan untuk sambal, tuang pada cobek.

Uleg hingga kasar, bumbui dengan garam dan gula pasir lalu uleg kembali, koreksi rasa.

Beri 2 sdm minyak yang sudah di panaskan kemudian aduk merata.

Masukan tempe yang sudah digoreng, penyet penyet sampai sambal tercampur dengan sambal, sambal tempe penyet siap disajikan.

Alat & Perlengkapan

Pagi chef. Terima kasih resepnya. Ijin recook dan share ya chef. Request yg mau makan tidak pedas jadi saya hanya pakai 2 cabai rawit aja. Yummy
#JagoMasakMaret

Tempe

Sambal

Kencur

Buah

Cabe

Rawit

Gula

Garam

Minyak

Tempe Penyet Sambal Kencur

Masukkan santan, gula pasir, SKM dan sebagian keju parut kedalam wajan, aduk rata, nyalakan api lalu masak hingga mendidih.

Taburi keju parut, simpan dalam kulkas (lebih enak sajikan dingin).

Langkah 7

Lebih enak disajikan dalam keadaan dingin..

Setup roti tawarnya enak banget, kirain bakalan manis banget karna nggak dikasih garam, ternyata manisnya tersamarkan karna toping kejunya. Emang harus dimakan dingin biar enak. Makasih resepnya ya mbak, keluarga langsung suka, bakalan sering bikin nih..

Roti

Santan

Telur

Setup Roti Tawar

<p>Nasi goreng adalah hidangan yang mencampurkan nasi, sayur, daging, dan bumbu menjadi satu. Di Indonesia, makanan yang satu ini selau jadi buruan wisatawan asing dan sering kali disebut sebagai makanan khas Indonesia.</p>
<p>Tapi, kamu tahu gak kalau ternyata nasi goreng itu bukan berasal dari Indonesia? Resep nasi goreng sendiri awalnya ditemukan oleh masyarakat Indonesia dari pedagang-pedagang asal Tionghoa yang dulu sempat menetap di wilayah Nusantara.&nbsp;</p>
<p>Awal berkembangnya hidangan ini adalah dari era Kerajaan Sriwijaya di abad ke-10. Setelah itu, makanan ini semakin dikenal luas oleh masyarakat Indonesia dan mengalami perkembangan dan penyesuaian dengan selera masyarakat lokal. Bumbu yang digunakan di nasi goreng ala Indonesia menggunakan rempah yang membuat hidangan semakin lezat.&nbsp;</p>
<p>Wah, ternyata makanan yang sering kita santap ini punya sejarah yang berharga sekali, yah? Seperti yang tertulis di atas, nasi goreng terus mengalami perubahan resep dan mengikuti zaman yang semakin kekinian.&nbsp;</p>
<p>Buat kamu yang lagi ngidam makan nasi goreng dengan resep yang berbeda, Yummy App sudah merangkum beberapa resepnya, nih! Yuk, intip resep nasi goreng berikut di sini!</p><h2>1. Resep Nasi Goreng Sederhana</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230717/edac3de3fbc1295cc2ddce5af228d127.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep nasi goreng sederhana" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi nasi goreng sederhana (unsplash.com/Jie Wang)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>2 piring nasi putih</li>
<li>3 butir telur</li>
<li>3 siung bawang merah (diiris)</li>
<li>1 siung bawang putih (diiris)</li>
<li>1 sdm kecap manis</li>
<li>5 sdm kecap asin</li>
<li>&frac14; sdt kaldu jamur</li>
<li>Minyak goreng (secukupnya)</li>
<li>Bawang goreng (secukupnya)</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:&nbsp;</strong></p>
<ol>
<li>Pertama-tama, goreng bawang merah dan bawang putih hingga harum.</li>
<li>Setelah harum, masukkan telur dan masak dengan cara orak-arik. Jangan lupa untuk memastikan telur sudah matang agar tidak menimbulkan bau amis.</li>
<li>Setelah telur matang, masukkan nasi dan aduk rata.</li>
<li>Tambahkan kecap asin dan kecap manis. Aduk rata kembali.</li>
<li>Sajikan nasi goreng sederhana dengan tambahan bawang goreng sesuai selera.</li>
</ol><h2>2. Resep Nasi Goreng Kampung</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230717/c7e8660bd7bdbec0644e8bf79795ed2a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep nasi goreng kampung" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi nasi goreng kampung (pexels.com/Markus Winkler)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 piring nasi putih</li>
<li>1 butir telur</li>
<li>1 batang daun bawang (diiris tipis)</li>
<li>6 siung bawang merah</li>
<li>4 siung bawang putih</li>
<li>10 buah cabe rawit</li>
<li>1 sdt terasi</li>
<li>1 sdt gula pasir</li>
<li>2 sdt garam</li>
<li>4 sdm minyak goreng</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan bawang merah, bawang putih, terasi, cabe rawit, dan garam. Satukan dengan ulekan hingga agak kasar, sisihkan.</li>
<li>Panaskan minyak goreng, tumis bumbu yang sudah diulek hingga wangi.</li>
<li>Setelah itu, tambahkan telur, aduk hingga menjadi telur orak-arik.</li>
<li>Masukkan nasi, aduk hingga rata.</li>
<li>Tambahkan irisan daun bawang, aduk lagi hingga daun bawang menjadi layu.</li>
<li>Nasi goreng kampung siap disajikan!</li>
</ol><h2>3. Resep Nasi Goreng Spesial</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230717/f030c60a51f75ba95d0c659092a454ea.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep nasi goreng spesial" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi nasi goreng spesial (freepik.com/jcomp)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>2 piring nasi&nbsp;</li>
<li>3 buah bakso ikan&nbsp;</li>
<li>6 ekor udang&nbsp;</li>
<li>1 butir telur ayam&nbsp;</li>
<li>1 buah wortel rebus&nbsp;</li>
<li>&frac12; buah jagung rebus&nbsp;</li>
<li>3 siung bawang merah&nbsp;</li>
<li>2 siung bawang putih&nbsp;</li>
<li>1 sdt minyak wijen&nbsp;</li>
<li>1 sdm kecap Inggris&nbsp;</li>
<li>1 sdm saus tiram&nbsp;</li>
<li>1 sdm kecap asin&nbsp;</li>
<li>&frac14; sdt kaldu bubuk&nbsp;</li>
<li>3 sdm minyak goreng untuk menumis</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan bakso ikan, udang, bawang merah, bawang putih, wortel, serta jagung yang sudah direbus.</li>
<li>Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Lalu masukkan telur dan buat orak-arik.</li>
<li>Masukkan wortel, jagung, bakso ikan, dan udang, lalu aduk rata. Masak hingga udang berubah warna.</li>
<li>Beri lada bubuk, kaldu bubuk, minyak wijen, kecap inggris, saus tiram, dan kecap asin, lalu aduk rata.</li>
<li>Masukkan nasi, lalu besarkan api kompor.</li>
<li>Aduk hingga semua bahan tercampur rata dan masak hingga nasi agak kering, kemudian angkat dan sajikan.</li>
</ol><h2>4. Resep Nasi Goreng Kaki Lima</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230717/6efbad5088540d88da07ad5185557232.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep nasi goreng kaki lima" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi nasi goreng kaki lima (freepik.com/topntp26)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>2 piring nasi</li>
<li>1 butir telur ayam</li>
<li>3 buah bakso</li>
<li>3 sdm ayam suwir</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>Kaldu bubuk secukupnya</li>
<li>Kecap manis secukupnya</li>
<li>3 sdm minyak goreng</li>
<li>1 batang daun bawang</li>
<li>3 buah cabai merah keriting</li>
<li>4 siung bawang merah</li>
<li>3 siung bawang putih</li>
<li>2 butir kemiri, sangrai</li>
<li>Kerupuk secukupnya</li>
<li>1/4 buah mentimun</li>
<li>1 buah tomat</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Pertama-tama haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, dan cabe merah.</li>
<li>Panaskan terlebih dahulu minyak goreng. Masukkan bumbu halus, dan tumis hingga berubah menjadi harum.</li>
<li>Masukkan telur, aduk menjadi telur orak-arik.</li>
<li>Masukkan bakso dan ayam suwir. Aduk rata.</li>
<li>Beri bumbu garam dan kaldu bubuk. Aduk sebentar dan tambahkan nasi. Aduk rata kembali.</li>
<li>Tambahkan kecap manis sesuai selera. Pada tahap ini naikkan kekuatan aoi kompor, lalu aduk rata.</li>
<li>Masak terus hingga nasi berubah menjadi agak kering dan tambahkan daun bawang.</li>
<li>Aduk hingga daun bawang layu.</li>
<li>Nasi goreng kaki lima siap disajikan.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-nasi-kebuli-gurih target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 3 Resep Nasi Kebuli yang Gurih, Bisa Pakai Magic Com</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>5. Resep Nasi Goreng Solaria</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230717/e44fedf4d8f750082e252c27cafac960.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep nasi goreng Solaria" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi nasi goreng Solaria (freepik.com/jcomp)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>2 centong nasi</li>
<li>3 buah bakso ayam potong tipis</li>
<li>4 ekor udang, buang kepala dan ekor</li>
<li>2 buah sosis sapi, iris tipis</li>
<li>1 butir telur ayam kocok lepas</li>
<li>2 siung bawang merah cincang</li>
<li>1 siung bawang putih cincang</li>
<li>&frac12; sdm kecap asin</li>
<li>1 sdm kecap manis</li>
<li>1 sdm saus tiram</li>
<li>&frac14; sdt lada bubuk</li>
<li>&frac12; sdt kaldu jamur</li>
<li>1 batang bawang prei iris</li>
<li>3 buah cabai rawit iris tipis</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Panaskan minyak secukupnya, masukkan udang, sosis, dan bakso. Tumis hingga matang, sisihkan.</li>
<li>Masukkan telur kocok lalu orak-arik, kemudian masukkan bawang merah dan bawang putih, aduk rata hingga bawang harum.</li>
<li>Masukkan nasi aduk rata, tuang kecap asin, kecap manis, saus tiram, lada bubuk, dan kaldu jamur. Aduk rata.</li>
<li>Masukkan bawang prei dan cabai rawit.</li>
<li>Aduk semua bahan menjadi satu lalu tes rata dan matikan api, sajikan.</li>
</ol><h2>6. Resep Nasi Goreng Jawa</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230717/696d503427e46f53916dc8cfe6f9ff90.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep nasi goreng jawa" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi nasi goreng jawa (youtube.com/Rudy dan Sahabat TV</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>2 piring nasi</li>
<li>3 lembar sawi hijau</li>
<li>1 batang daun bawang, iris</li>
<li>2 buah cabai merah keriting, iris</li>
<li>4 siung bawang merah, iris</li>
<li>2 siung bawang putih, cincang halus</li>
<li>&frac12; sdt garam</li>
<li>&frac12; sdt kaldu bubuk</li>
<li>3-4 sdm kecap manis</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Haluskan cabai, bawang merah, dan bawang putih.</li>
<li>Potong-potong sawi hijau dan daun bawang.</li>
<li>Panaskan 3 sdm minyak, tumis bumbu halus hingga harum.</li>
<li>Tambahkan sawi hijau dan daun bawang. Tumis hingga layu.</li>
<li>Masukkan nasi, tambahkan kecap, garam, dan kaldu bubuk. Aduk hingga rata dan koreksi rasa. Setelah pas, angkat dan sajikan, tambahkan telur ceplok dan timun jika suka.</li>
</ol><h2>7. Resep Nasi Goreng Hongkong</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230717/51b5a293e1ce0b732cbc10575da04c10.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep nasi goreng hongkong" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi nasi goreng hongkong (unsplash.com/Jonathan Khoo)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 piring nasi putih</li>
<li>1 butir telur, kocok lepas</li>
<li>&frac12; buah wortel, potong dadu kecil</li>
<li>3 buah buncis, potong bulat tebal</li>
<li>2 sdm jagung manis pipil</li>
<li>2 siung bawang putih, cincang</li>
<li>1 sdt kecap ikan</li>
<li>1 sdt minyak wijen</li>
<li>&frac12; sdt merica bubuk</li>
<li>&frac12; sdt kaldu bubuk</li>
<li>2 sdm minyak sayur</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>100 mL air</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Masak air dalam panci hingga mendidih. Lalu rebus wortel, buncis dan jagung manis hingga air mendidih kembali. Lalu tiriskan dan buang air rebusannya.</li>
<li>Panaskan minyak sayur. Tumis bawang putih hingga harum dan layu.</li>
<li>Lalu masukkan telur, buat orak-arik.</li>
<li>Kemudian masukkan wortel, buncis dan jagung manis. Aduk rata.</li>
<li>Lalu masukkan nasi putih, merica bubuk, kaldu bubuk dan garam. Tumis hingga tercampur rata.</li>
<li>Setelah itu masukkan kecap ikan dan minyak wijen. Aduk rata.</li>
<li>Masak hingga nadi goreng tanak. Lalu angkat.</li>
<li>Pindahkan nasi goreng ke piring dan sajikan.</li>
</ol><h2>8. Resep Nasi Goreng Merah</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230717/ea3ab2bcb3975c4ac78f8821a309fcda.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep nasi goreng merah" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi nasi goreng merah (dok. Tour Travel Indonesia)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>2 piring nasi pera</li>
<li>2 butir telur</li>
<li>Ayam goreng secukupnya</li>
<li>5 sdm saus tomat</li>
<li>1/2 sdm kecap manis</li>
<li>1 sdt kecap asin</li>
<li>2 sdm saus Raja Rasa</li>
<li>1/2 sdt lada bubuk</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>Kaldu bubuk secukupnya</li>
<li>Minyak goreng secukupnya</li>
<li>3 siung pawang putih, haluskan</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Campur nasi dan saus tomat sampai rata.</li>
<li>Goreng telur orak-arik, lalu sisihkan di belakang.</li>
<li>Masukkan bawang putih halus, lalu tumis sampai harum.</li>
<li>Masukkan ayam, aduk rata.</li>
<li>Masukkan nasi, beri lada, saus raja rasa, kecap manis, kecap asin aduk sampai rata.</li>
<li>Tambahkan garam dan kaldu bubuk, aduk dan test rasa. Angkat dan sajikan.</li>
</ol>
<p>Nah, itu dia beberapa <a title="17 Resep Nasi Goreng Sederhana yang Enak, Sehat dan Mudah Dibuat" href="https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-mudah-nasi-goreng" target="_blank" rel="noopener">resep nasi goreng</a> yang pasti jadi favorit kamu. Semoga resep-resep di atas membantu!</p>
<p><strong><em>Penulis: Anna Novita Rachim</em></strong></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-olahan-udang-untuk-sehari-hari target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 8 Resep Olahan Udang untuk Menu Makanan Sehari-hari</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Temukan berbagai resep nasi goreng sederhana, tetapi nikmat di sini! Bahannya mudah dan cara membuatnya pun simpel.

8 Resep Nasi Goreng Sederhana Hingga ala Solaria

Mangga

Jeruk

Alpukat

Es Batu

PMJ Smoothies #SmoothiesSobatYummy

Potong-potong kembang kol, lalu rebus selama 5 menit tiriskan airnya.

Campur bahan pelapis basah dengan air, aduk sampai adonan jadi kental dan tidak encer, masukkan kembang kol, aduk rata.

Gulingkan ke campuran bahan pelapis kering sampai terbalut tepung.

Goreng pada minyak panas hingga kering keemasan, angkat, tiriskan.

Tata nasi ke dalam kotak bekal, tata juga kembang kol crispy, beri timun dan saus sambal, siap buat bekal.

Pelapis Basah :

Pelapis Kering :

Pelengkap :

Kembang Kol

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Bekal Cauli Flower Crispy

Siapkan panci dan didihkan air. Masukkan fusili lalu matikan api. Rendam selama 5 menit lalu tiriskan.

Cuci bersih udang, cabe dan daun bawang. Lalu iris sesuai selera.

Haluskan bawang merah, bawang putih, kencur, terasi, cabe merah dan garam. Haluskan sampai halus dan lembut.

Siapkan pan dan panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan udang. Tumis udang sampai berubah warna.

Tambahkan air, gula, kaldu bubuk dan cabe bubuk. Aduk rata dan tes rasa.

Masukkan fusili, daun jeruk dan daun bawang. Masak sampai air mendidih kembali lalu angkat dan sajikan selagi hangat.

Seblak pasta seafood yang pedas dan kuah segar.

Pasta

Terasi

Udang

Fusili Seblak Seafood #JagoMasakMinggu5Periode3

Didihkan air beserta gula pasir hingga larut dinginkan, sisihkan.

Siapkan gelas saji, tata buah - buahan di dalamnya.

Beri perasan jeruk lemon, aduk sebelum disajikan.

Segar. Disesuaikan dengan buah yang ada di rumah.

Es Bulbul Jadul #JagoMasakMinggu6Periode3

Ayam Masak Belacan Kecap

Tahu Bakso

Olahan Tepung Ketan

Cake Pisang 1 Telur

Lodeh Tempe Terong

Tahu Telor Masak Kecap

Sup Tahu Kaldu Ayam Tulang

Serabi Solo

Telur Balado Pedas

Dimsum Ayam Sayur

Orak Arik Pare

Tumis Jamur Kuping

Kupas kulit apel potong dadu, lalu susun potongan apel dicetakan jelly.

Campurkan semua bahan jelly plain ke dalam wajan, aduk hingga rata masak hingga mendidih. Lalu tuang ke cetakan setengah cup saja. Biarkan set.

Lalu masukkan bahan jelly coklat ke dalam wajan masak hingga mendidih, biarkan uap panaa hilang sambil diaduk terus.

Lalu tuang perlahan jelly coklat diatas jelly coklat hingga penuh. Biarkan set. Lalu siap disimpan dalam kulkas.

Jika sudah set dan dingin keluarkan jelly dari cetakan dan siap disajikan. Nikmati selagi dingin biar seger.

Yummy dan segar, enak disajikan selagi dingin.

Recook dari chef Riska Wijaya

halo uni, setor recook ya. sedikit saya modifikasi sesuai bahan di rumah. terimakasih ya untuk inspirasi resepnya

Apel

Bubuk Jelly

Cokelat

Jelly Apel Cokelat

Ungkep ayam dengan sedikit garam tanpa menambahkan air, hingga mengering.

Haluskan semua bumbu halus, kemudian tumis hingga harum. Tambahkan lengkuas, daun salam, dan sereh yang sudah digeprek.

Masukkan ayam dan tahu, kemudian tambahkan air, kecap, garam, kaldu jamur dan merica bubuk. Masak sampai air berkurang dan bumbu meresap.

Masukkan daun bawang, seledri, kemangi dan tomat. Masak sampai semua matang.

Menu Protein Andalan kesukaan Suami dan Anak

Bumbu halus

Ayam

Daun Bawang

Daun Kemangi

Daun Salam

Kecap Manis

Lengkuas

Seledri

Serai

Tahu

Tomat

Semur Ayam Tahu

Cuci bersih ayam, kemudian potong dadu kecil.

Bumbui ayam dengan bawang putih bubuk, bubuk cabe, garam, penyedap jamur, lada bubuk, dan bawang putih cincang. Diamkan minimal selama 15 menit.

Goreng ayam dengan minyak panas dalam api kecil. Masak hingga kering kecoklatan. Angkat. Sisihkan dahulu.

Panaskan margarin, masukkan cabe rawit merah dan cabe merah hingga matang.

Kemudian masukkan ayam yang sudah di goreng tadi, aduk rata.

Terakhir masukkan irisan daun bawang, tambahkan sedikit garam jika suka rasa asin. Aduk sampai rata. Angkat, siap disajikan.

Recook resep editorial Yummy yang praktis dan enak. Disini saya pake paha tanpa kulit ya (resep asli, paha dengan kulitnya) . Alhamdulillah tetap enak.

Bawang Putih

Ayam Goreng Bawang Pedas

Potong-potong tempe kemudian kukus selama 15 menit, haluskan selagi panas tapi jangan terlalu halus

Haluskan bumbu tambahkan gula dan garam koreksi rasa

Dalam wadah campur tempe, bumbu halus dan tepung tapioka aduk rata

Panaskan minyak goreng menjeng hingga matang kedua sisi, angkat dan tiriskan

Buat camilan atau lauk makan sama enaknya, pas kebetulan punya tempe semangit 2 papan

Bawang Merah

Daun Jeruk

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Lada

Menjeng Khas Surabaya #JagoMasak2022

Biar kan tempe dingin, lalu haluskan tempe.

Masukan tempe, telur, tepung tapioka, garam dan lada bubuk ke dalam wadah. Aduk hingga rata.

Ambil 1/2 sdm lalu bulatkan adonan tempe.

Didihkan air, lalu rebus bakso tempe hingga matang atau merapung ke atas.

Angkat lalu tiriskan, simpan dalam wadah kedap udara. Bisa di gunakan untuk berbagai macam olahan sesuai selera.

Cara lain agar anak mau makan tempe,  ya di buatkan seperti bakso.  Enak dan yummy. 

Recook dari chef Thea Priestiashanti

Bakso Tempe

Cuci tomat kemudian potong dadu. Masukkan ke dalam gelas saji.

Masukkan biji selasih. Aduk terlebih dahulu sebelum diminum.

#RecookYummy
Assalamu'alaikum, selamat siang mbak.. Kirim recook.. Trimakasih resepnya.. 🙏😍

Air Soda

Selasih

Es Tomat Selasih

Rebus mie hingga setengah matang, angkat dan tiriskan.

Goreng daging burger ayam crispy hingga matang, sisihkan.

Ambil wadah, masukan telur dan tambahkan bumbu mie aduk hingga rata.

Masukan mie, lalu aduk-aduk dan bagi menjadi 2 adonan.

Ambil teflon kecil, masukan setengah adonan. Masak hingga matang lalu angkat. Masak adonan yang setengahnya lagi.

Lalu tambahkan dan susun selada, timun, tomat dan saus.

Tambahkan keju dan daging ayam burgernya, lalu tambahakan burger mie di atasnya. Siap di santap.

Langkah 8

Bosen makan mie yang gitu-gitu aja ? Coba resep ini dengan bahan seadanya !

Daging

Burger

Keju

Burger Mie #JagoMasakMinggu6Periode2

Goreng tempenya terlebih dahulu, tiriskan dan sisihkan.

Panaskan minyak dalam teflon, tumis bumbu halusnya sampai harum dan berubah warna.

Tambahkan secukupnya air, merica bubuk, ketumbar, gula merah, garam, kaldu jamur, kecap manis. Aduk merata dan biarkan mendidih.

Tuang larutan maizenanya, aduk merata dan masak sampai kental. Koreksi rasa dan angkat.

Tusuk tempe dengan tusukan sate. Lalu celupkan dalam adonan bumbunya, bolak balik merata.

Panaskan teflon/alat pemanggang. Panggang tempe sampai berubah warna. Sambil di bolak balik dan sesekali di olesi bumbu lagi. Angkat.

Sajikan sate tempe beserta sambalnya selagi masih hangat.

Tak ada ayam, tempe pun bisa di bikin sate. Rasanya juga enak.

Merica

Kaldu

Jamur

Kecap

Sate Tempe #JagoMasakMinggu10

Potong dada ayam tipis ketebalan 1 cm. Campurkan ayam, telur, garam, merica, cabai bubuk, ketumbar dan bawang putih bubuk, aduk rata, diamkan 1 jam.

Campurkan terigu, tapioka dan kaldu bubuk, aduk rata.

Baluri ayam dengan tepung, tekan dan pijit agar tepung menempel.

Goreng dalam minyak panas, gunakan api sedang. Goreng hingga matang kecoklatan, angkat dan tiriskan.

Cincang bawang putih dan potong dadu bawang bombai. Tumis dengan margarin hingga harum.

Masukkan tomat yang sudah dipotong dadu, masak hingga layu. Tambahkan air, garam, merica, gula, cabai dan saos. Masak hingga mengental.

Sajikan ayam kriuk dengan saos dan kentang goreng.

Ayam goreng tepung kriuk dan renyah, dilengkapi saos yang enak dan kentang goreng.

Bahan Pelapis :

Bahan Saos :

Kentang

Saus Sambal

Ayam Kriuk Saos Asam Manis

Potong tempe bentuk kotak, lalu goreng hingga matang.

Tumis bawang merah, bawang putih, bawang bombay, cabe hijau, lengkuas, jahe, daun salam, daun jeruk, masak hingga harum.

Tambahkan air, beri kecap manis dan saos tiram, tambahkan garam, lada bubuk dan kaldu jamur, koreksi rasa.

Aduk dan masak hingga air agak menyusut dan bumbu meresap.

Pasangan favorit tempe dan kikil. Diolah dengan cabe hijau dan kecap makin enak. (Sumber resep : Lisa Ferani, dengan penyesuaian)

Daging Ham (Sapi)

Kikil Tempe Cabe Hijau

Haluskan cabai merah, bawang merah, bawang putih, dan kemiri.

Resep Stik Tempe Oatmeal

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Stik Tempe Oatmeal

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

8 Resep Daging Kambing Favorit untuk Hidangan Lezat

6 Resep Nasi Kuning Populer dan Cara Membuatnya

3 Rekomendasi Gultik Blok M yang Wajib Dicicipi

​8 Resep Sarapan Sehat Rendah Kalori untuk Kamu yang Sedang Diet

7 Makanan yang Aman Saat Sariawan, Enak dan Nyaman Dikonsumsi

15 Resep Olahan Alpukat yang Sehat, Nikmat dan Bikin Nagih

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

8 Resep Sarapan Sehat Rendah Kalori untuk Kamu yang Sedang Diet