Stik Ubi Goreng Krispy

Resep Stik Ubi Goreng Krispy

Dapur Mama Hanum

Dapur Mama Hanum

5.0

(1 Rating)

Cocok buat cemilan anak.

Bahan Utama

2 buah ubi jalar ukuran kecil

5 sdm terigu

1 sdm gula pasir

Sejumput garam

Air secukupnya

5 sdm tepung panir

Minyak goreng secukupnya

Advertisement

Cara Membuat

Kupas ubi kemudian iris bentuk stik. Cuci bersih ubi.

Langkah 1

Kupas ubi kemudian iris bentuk stik. Cuci bersih ubi.

Campur terigu, gula dan garam. Masukkan air sedikit demi sedikit sampai didapatkan adonan yang pas. Tidak terlalu kental dan tidak terlalu cair.

Langkah 2

Campur terigu, gula dan garam. Masukkan air sedikit demi sedikit sampai didapatkan adonan yang pas. Tidak terlalu kental dan tidak terlalu cair.

Masukkan ubi kedalaman adonan tepung. Aduk rata.

Langkah 3

Masukkan ubi kedalaman adonan tepung. Aduk rata.

Gulingkan ke tepung panir sampai terbalut rata.

Langkah 4

Gulingkan ke tepung panir sampai terbalut rata.

Lakukan sampai selesai.

Langkah 5

Lakukan sampai selesai.

Goreng dalam minyak panas sampai berwarna kuning keemasan. Angkat.

Langkah 6

Goreng dalam minyak panas sampai berwarna kuning keemasan. Angkat.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement