Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Kocok lepas telur bersama garam dan merica. Rajang halus bawang prei, sosis, kol, dan wortel. Masukkan dalam kocokan telur, tambahkan maizena, aduk rata.

Langkah 1

Panaskan minyak, tuang semua adonan, buat dadar tebal. Masak dengan api sedang. Siram bagian atas dengan minyak panas, balik sekali saja. Angkat dan tiriskan.

Langkah 2

Setelah tiris, letakkan dalam wadah mangkuk atau piring.

Langkah 3

Cincang bawang prei dan bawang putih. Tumis dengan 1 sendok makan margarin hingga layu dan harum. Masukkan saos tomat, saos sambal, saos tiram, gula, garam, dan air. Masukkan tepung maizena yang sudah dilarutkan dengan sedikit air. Masak hingga meletup-letup dan matang.

Langkah 4

Langkah 5

Memanfaatkan putih telur yang menumpuk. Sederhana dan lezat.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Buah

Sosis

Wortel

Bombay

Sambal

Tomat

Tiram

Garam

Gula

Tepung

Maizena

Merica

Margarin

Fu Yung Hai Simple #RabuEkstraPoin

20 Makanan Khas Bali yang Populer dan Wajib Dicoba

Makan Apa Hari Ini? Simak 8 Menunya!

Diet Intermittent Fasting: Jadwal, Manfaat, dan Contoh Menunya

​15 Buah yang Bagus untuk Diet Menurunkan Berat Badan

Perkaya Khasanah Kuliner Indonesia, Indomie Hadirkan Rawon House

SELAMAT! Ini dia nama-nama pemenang Laga Masak Community Yummy App!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masukkan tahu ke dalam wajan. Tambahkan irisan bawang merah dan bawang putih.

Masukkan daun jeruk, daun salam, dan lengkuas.

Bumbui dengan garam, gula pasir, penyedap rasa, ketumbar, lada, pala bubuk, kunyit bubuk, dan kecap manis.

Tuang air dan aduk sampai rata. Masak dengan api sedang sampai air menyusut.

Koreksi rasa. Bacem tahu kuning siap disajikan.

Tahu putih dibacem dengan tambahan kunyit bubuk. Rasanya gurih. Yummy!

Halal

Bawang Merah

Lengkuas

Bacem Tahu Kuning

Rebus gula merah, santan dan pandan hingga mendidih.

Campurkan kelapa sangrai, gula halus, tepung, dan garam. Aduk sampai tercampur rata.

Tuangkan santan sedikit demi sedikit, berhenti jika adonan sudah bisa dipulung.

Langkah 6

Langkah 7

Langkah 8

Goreng dengan api kecil. Jangan terlalu lama cukup sampai adonan coklat.

Langkah 9

Tips : air jangan terlalu banyak, namun jika kurang teksture jadi keras. Saat menggoreng cukup balik 2x hingga warna coklat saja. Saya punya rasanya gurih, tidak terlalu bau tepung beras dan empuk.

Langkah 10

Daun Pandan

Gula Merah

Santan

Tepung Beras

Kue Deram Deram

Setelah di kupas lalu di cuci sampai bersih

Goreng pisang beri air garam lalu di goreng aduk sesekali lalu masak sampai kecoklatan angkat dan tiriskan

Pisang

Keripik Pisang Asin

Campur bubuk agar-agar, gula pasir dan air. Aduk rata.

Masak hingga mendidih lalu matikan kompor.

Setelah adonan sudah hangat - hangat kuku masukkan es batu lalu aduk dengan whisk.

Siapkan gelas tuang adonan lumut beri es batu, tambahkan susu cair dan kental manis. Aduk dan sajikan.

Es Lumut Coklat yang buatnya simpel dan pas untuk acara di siang hari ini.  Terinspirasi dari 5 Top Drink Recipe di Yummy Wrap. Es ini seger banget.

Agar-Agar

Susu

Es Lumut Cokelat

Masukkan tepung, gula, ragi, susu, air dan labu kukus. Aduk hingga tercampur merata saja.

Setelah semua tercampur, masukkan margarin dan garam. Uleni hingga Kalis atau gunakan mixer saja.

Setelah kalis seperti ini. Proofing atau resting 15 menit.

Lalu kempiskan adonan. Rounding satu per satu sekitar @30gram. Resting 15 menit.

Lalu bolongi tengahnya. Resting kembali hingga mengembang 2x lipat. Saya sekitar 30 menit lebih.

Siapkan minyak panas dan api cenderung kecil ke tenang. Masukkan donat, goreng hingga kuning dan balik sisinya. Goreng hingga matang.

Ini hasil seratnya bagus dan banyak. Artinya empuk banget lhoo inii.

Bisa disimpan di suhu ruang dalam wadah tertutup. Bisa juga diberi glaze ataupun selai sesuka anda.

Bismillah.
First time nyoba buat donat eggless tapi pakai labu.
Hmmm ternyata empuk banget Masya Allah.
Kalian wajib rebake yaa mom's

Topping

Labu

Ragi

Donat Labu Empuk

Cuci bersih kemiri, belah, lalu sangrai hingga matang.

Cuci bersih cabai, bawang merah, bawang putih, dan tomat. Goreng hingga matang kurang lebih selama 5 menit.

Ulek kemiri, cabai, bawang merah, bawang putih, dan tomat.

Masukkan kaldu bubuk dan gula merah, cicipi rasanya.

Terakhir masukkan minyak panas, lalu aduk rata. Sajikan dengan pelengkap.

kalau kurang pedas bisa tambah cabe lagi ya.. ini yang aku buat gak terlalu pedas, tapi enak. manis, gurih, sedikit asam juga. yuk cobain!!

Halo mbak ratna
Setor sambal kemirinya ya
Wahh enak ini mbak mantul banget memang
Cocok disandingkan dengan apa aja

Thank you ya resepnya

#JagoMasakFebruari

Cabe

Cabe Merah Besar

Kemiri

Terasi

Sambal Kemiri

Siapkan pisang. Kemudian haluskan. (me. menggunakan Chopper)

Kocok telur. Kemudian masukkan bahan A lainnya. Aduk sampai tercampur rata.

Masukkan semua bahan B. Aduk rata menggunakan spatula.(Jangan terlalu lama saat mengaduk)

Tuang adonan ke dalam loyang ukuran 20x10 yang sudah diolesi baking pepper. Kemudian beri topping diatasnya.

Panaskan oven. Masukkan adonan. Kemudian panggang selama 20-25 menit dengan suhu 170-180°atau sampai matang (Sesuaikan oven masing-masing). Tes tusuk. Angkat dan sajikan.

Bismillahirrahmanirrahim.. Masih di #RecookKreasiKopi . Kali ini saya tertarik dengan resep Chef E.A.Firdaus. Yaitu Coffee Banana Bread. Kebetulan stok pisang dirumah banyak banget. Jadi cus deh bikin Coffee Banana Bread. Cara bikinnya mudah dan yang pasti yummy banget..🤤🤤. Senang deh dengan Challenge Yummy kali ini. Karena kemampuan kita jadi terasah. Terutama dalam mengolah kopi.  

MasyaAllah... Terimakasih Yummy...Sukses selalu..🤗🤗

Bahan A :

Bahan B :

Topping :

Kopi

Roti

Coffee Banana Bread #RecookKreasiKopi

Cuci bersih daging sapi, lalu iris tipis.

Panaskan minyak sayur. Tumis bumbu halus, serai, dan daun jeruk hingga bumbu matang.

Lalu masukkan daging sapi, tumis hingga daging berubah warna.

Kemudian masukkan air, lada bubuk, dan garam. Masak hingga mendidih.

Lalu masukkan gula jawa dan kecap manis. Aduk rata. Masak hingga daging empuk.

Masak sambil di aduk sesekali hingga mendidih,bumbu meresap dan tanak. Lalu angkat.

Setelah itu tuang ke dalam wadah dan siap di sajikan.

Bumbu Halus :

Bawang Putih

Daging Sapi

Kecap Manis

Serai

Daging Sapi Masak Santan Kecap

Panaskan margarin, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum

Masukan tepung terigu, aduk cepat masak hingga terigu berubah warna

Masukan susu cair, aduk cepat supaya tidak bergerindil

Masukan parutan keju, garam, kaldu jamur, merica bubuk dan oregano kering

Jika terlalu kental boleh tambahkan air secukupnya, masak hingga meletup - letup, tuang saus bechamel dalam mangkuk dan siap untuk digunakan

Enak buat saus penyerta ketika bikin olahan pasta

Keju

Oregano

Tepung Terigu

Bechamel Sauce ( Saus Putih )

Cuci bersih semua sayuran, potong serong atau sesuai selera. Sisihkan.

Cincang halus bawang putih, rajang bawang bombay.

Tumis bawang bombay hingga harum, masukkan bawang putih. Tumis kembali sampai harum dan bombay sedikit kering.

Masukkan wortel dan kol terlebih dulu, aduk hingga layu. Masukkan semua sayur sisanya. Aduk-aduk dan masukkan 2 gelas air. Tambahkan garam, lada bubuk, Kaldu bubuk dan saos tiram. Biarkan mendidih.

Masukkan larutan maizena, aduk merata. Masak hingga sayur matang. Koreksi rasa dan sajikan.

Sisa sayur untuk sop, tapi lagi ga ada stok seledri 😇 jadi capcay aja😋

Baby Corn

Buncis

Capcay Sayur Aneka Warna

Campur nasi, santan, garam dan daun pandan, aduk rata

Pindahkan ke kompor nyalakan api, masak sampai meletup letup dan kental sambil terus diaduk, ambil sedikit adonan bubur putih, sisihkan

Lalu terakhir, masukan irisan gula aren, masak lagi sampai gula larut dan bubur berwarna coklat

Ambil secukupnya bubur coklat, lalu beri di atasnya bubur putih, bubur sengkolo siap sajikan

Nasi

Bubur Sengkolo Nasi Sisa #MakanMasakBijak

Cuci kolang kaling dengan air cucian beras atau air biasa.

Rebus dengan api sedang sampai kolang kaling matang.

Manisan kolang-kaling warna biru dari bunga telang.

Daun Mint

Kolang Kaling

Manisan Kolang Kaling Bunga Telang

Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum.

Masukkan telur puyuh, aduk agar bumbu merata.

Masukkan bumbu-bumbu, biarkan mendidih, koreksi rasa.

Masak hingga kuah menyusut dan telur puyuh berwarna kecoklatan.

Siapkan tusukan sate, tusuk telur dengan tiap tusuk berisi 3-4 butir, sajikan.

Lauk pendamping untuk soto ataupun nasi angkringan.

Ketumbar

Sate Telur Puyuh

Goreng kacang tanah, bawang putih, cabai rawit dan cabai merah keriting.

Blender kacang tanah, cabai, bawang putih dan gula merah.

Tuang dalam wajan lalu tambahkan air. Didihkan.

Tambahkan garam, kecap manis dan saus tomat.

Aduk hingga mendidih dan meletup-letup. Tes rasa.

Kacang Tanah

Saus Tomat Kacang Tanah

Campurkan margarin ke dalam mangkuk atau wadah lalu aduk dengan menggunakan mixer hingga tercampur rata dan sedikit mengembang.

Setelah itu tambahkan kuning telur ke dalam kocokan mentega aduk terus dengan menggunakan mixer kecepatan rendah hingga tercampur rata.

Tambahkan tepung terigu, tepung maizena, garam dan baking powder ke dalam adonan mentega lalu aduk kembali dengan menggunakan spatula. Tambahkan keju parut ke dalam adonan lalu aduk lagi dengan tangan hingga tercampur rata (jangan terlalu lama diaduk agar tidak terlalu kalis).

Giling adonan dengan menggunakan rolling pin dengan tebal ½ cm lalu cetak dengan menggunakan cetakan.

Letakkan di atas tray lalu oven dengan suhu 180 C selama 30 menit hingga matang. Setelah matang angkat dan dinginkan. Setelah dingin taburkan gula halus di atas kue putri salju. Simpan dalam toples dan sajikan.

Resep Stim Telur Daging Kecap

Bahan Utama

Tim Telur

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Stim Telur Daging Kecap

Bahan Utama

Tim Telur

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

20 Makanan Khas Bali yang Populer dan Wajib Dicoba

Makan Apa Hari Ini? Simak 8 Menunya!

Diet Intermittent Fasting: Jadwal, Manfaat, dan Contoh Menunya

​15 Buah yang Bagus untuk Diet Menurunkan Berat Badan

Perkaya Khasanah Kuliner Indonesia, Indomie Hadirkan Rawon House

SELAMAT! Ini dia nama-nama pemenang Laga Masak Community Yummy App!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

15 Buah yang Bagus untuk Diet Menurunkan Berat Badan