Ratna Puspita

Sambal Terasi Mentah

Lepet Ketan Daun Pisang

Sambal Terong Tomat

Ceker Sop Sayur

Kolak Ubi Kolang Kaling Creamy

Babat Kambing Kuah Krimer

Es Timun Serut Sirup Gula Pandan

Cendol Jelly Creamy

Acar Bawang Merah Khas Aceh

Mac And Cheese

Strawberry Pancake

Ayam Tempe Santan Bumbu Rujak #1Resep1NasiBungkus2024

Dutch

Poffertjes Dutch Mini Pancake #JagoMasakPeriode4Week7

Dutch Baby Pancake

Cuci bersih sawi pokcoy, potong kecil. Iris bawang merah, bawang putih, cabai dan bakso.

Langkah 1

Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih dan cabai hingga harum.

Langkah 2

Masukkan bakso, aduk hingga tercampur rata.

Langkah 3

Masukkan sawi, aduk-aduk dan tambahkan air.

Langkah 4

Tambahkan garam, gula, merica dan saus tiram. Aduk rata, koreksi rasa dan tumis sawi bakso siap disajikan.

Langkah 5

Bahan Utama

halo kak
Berikut hasil recook tumis sawi bakso 
Endels 🤤 terimakasih resepnya
#JagoMasakMaret

Bakso

Sawi

Tumis Sawi Bakso

Tumis bawang merah, bawang putih, dan bawang bombay hingga harum.

Campurkan tumisan bawang dengan tahu, jamur, dan telur dalam blender. Haluskan campuran bahan.

Tambahkan tepung ke dalam adonan tahu, aduk rata.

Siapkan plastik wrap dan telur dadar, letakkan adonan tahu diatas telur. Lalu gulung plastik.

Kukus rolade selama 15 menit, angkat dan sajikan dengan saus tomat.

Alat & Perlengkapan

Halal

Inilah hasil recookku, enak banget.Anakku suka. Makasih resepnya👍

Setor recook rolade tahu ya chef, enak banget ditambah jamur putih untuk menambah tekstur tahu yang lembut. Ditambah saus asam manis pedasnya. Maknyus... Trimakasih ya chef inspirasi resepnya 🙏🏻

Tahu

Jamur

Telur

Rolade Tahu

Didihkan air, kemudian masukkan potongan jahe merah dan putih yang sudah di memarkan.

Kemudian, masukkan garam himalaya dan kayu manis.

Tambahkan gula merah, kemudian masak hingga larut.

Setelah semua mendidih dan tercampur, matikan api dan masukkan irisan lemon. Kemudian, tambahkan madu.

Minuman ini menggunakan jahe merah dan jahe putih yang bagus buat kesehatan.

Garam

Gula Merah

Jahe

Kayu Manis

Lemon

Madu

Serai

Jahe Merah Putih

Tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya bersama rempah cemplung. Tumis hingga wangi dan sedikit berubah warna.

Kemudian masukkan cabe ijo, tumis selama 2 menit. Lalu masukkan buncis, tumis hingga sedikit layu.

Tambahkan tauco, aduk rata, masak hingga mendidih. Cicipi rasanya. Kemudian masukkan kaldu bubuk. Jika masih terasa kurang asin, tambahkan garam. Hati-hati dengan penambahan kaldu bubuk dan garam, karena tauco sudah asin.

Langkah 6

Masak hingga sayuran empuk, kemudian matikan api.

Langkah 7

Tata lontong yang sudah di potong-potong di atas piring saji. Tambahkan kuah tauco.

Langkah 8

Langkah 9

Menu sarapan favoritnya orang minang. Silahkan dicoba ini enak banget.

Bumbu Halus:

Rempah Cemplung:

Pelengkap:

Bawang Merah

Bawang Putih

Buncis

Cabe

Daun Jeruk

Lengkuas

Santan

Lontong Tauco

Di dalam mangkuk campurkan tepung terigu yang sudah diayak dengan pewarna biru lalu sisihkan.

Kemudian di mangkuk lain, mixer Mentega dingin hingga mengembang lalu tambahkan Gula Palem dan gula pasir, mixer hingga tercampur rata dan mengembang.  Lalu tambahkan chocolate chip dan mixer, kemudian masukkan campuran tepung sedikit demi sedikit sambil terus di mixer dengan kecepatan tinggi. Kemudian masukkan baking powder dan baking soda, tambahkan maizena sambil terus di mixer. Terakhir beri telur dan mixer kembali sampai semua tercampur rata dan simpan di kulkas.

Di dalam mangkuk, mixer Mentega dingin hingga mengembang lalu sambil terus di mixer dengan kecepatan tinggi,  tambahkan Gula Palem dan gula pasir.  Lalu tambahkan chocolate chip dan vanilla extract dan terus mixer. Kemudian masukkan campuran tepung sedikit demi sedikit, tambahkan baking powder  dan baking soda, tambahkan maizena sambil terus di mixer. Terakhir, beri telur dan mixer kembali sampai semua tercampur rata.

Timbang adonan biru seberat 30 gr, lalu pipihkan dan beri isian dengan berat 60 gr, kemudian bungkus dengan kulit biru, tati di loyang yang dialasi baking paper dan taburi garam kasar sebagai topping kemudian simpan di freezer selama 2 jam.

Oven dengan suhu 160 - 180 * selama 20 menit. Angkat dan sajikan.

Bahan Cookies Bagian Luar

Bahan Cookies Bagian Dalam

Bahan Topping

No Diet

ga punya warna biru pake yg merah.. trus adonan luar pake 1 telur.. bener2 hrs mangganh saat masih dingin. ikutin stepnya.. ini bener2 miripbbgt hasilny sama doughlab.. thanks y yummyyyy

Assalamualaikum chef..
setor Recooknya..
belum bisa tebal nih, saya menggunakan bahan seadanya dirumah Chef tanpa pewarna biru..
terima kasih atas inspirasinya..
sukses selalu untuk Yummy..
#RecookYummy 

Baking Powder

Gula

Mentega

Pewarna Makanan

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Cookie Monster ala Dough Lab

Aduk rata sebelum di mixer. Kemudian mixer sebentar.

Tambahkan SP. Kemudian mixer lagi dengan kecepatan tinggi (saya menggunakan kecepatan 5)

Mixer terus sekitar 15 menit atau lebih, hingga adonan menjadi foamy dan jadilah whipped cream homemade.

Gausah beli mahal mahal karena bisa bikin sendiri, simak resep whipped cream berikut ini ya. #1Resep1NasiBungkus

Ingin membuat whipping cream sendiri? Simak cara membuat whipped cream homemade, mudah, dan murah berikut ini! Kini membuat whipping cream jadi lebih mudah.

Cara Membuat Whipped Cream Homemade dengan Mudah

Susu

Whipped Cream Home Made

Rebus babat sampai empuk, angkat, tiriskan dan dinginkan, potong-potong sesuai selera, sisihkan

Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum

Masukkan santan, kaldu bubuk, gula pasir dan garam, aduk-aduk sampai tercampur rata, masukkan daun kol, cabe dan tomat

Aduk-aduk lagi sampai tercampur rata, masak sebentar, angkat dan sajikan

Menu sahur, segar, enak dan sehat, semangat makannya

Bumbu Halus :

Kubis

Kunyit

Tomat

Tongseng Babat Sapi

Beri bumbu merica, pala bubuk, garam dan kaldu jamur. Icip rasa lalu bulat-bulatkan

Resep dari kentang yang rasanya enak untuk teman lauk

Daun Bawang

Kentang

Perkedel Vegetarian

Goreng lele setengah matang. Angkat dan tiriskan.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, sereh, lengkuas, daun jeruk dan daun salam hingga harum.

Tuang air, biarkan mendidih lalu masukkan kacang panjang. Masak hingga setengah matang.

Masukkan lele, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata hingga mendidih.

Tuang larutan fibercreme, aduk-aduk hingga mendidih. Tes rasa.

Pindahkan kemangkok saji. Hidangkan hangat.

Ikan Lele

Kacang Panjang

Gulai Lele Kacang Panjang

Campur daging ayam, bumbu halus, tepung tapioka, tepung beras, daun bawang, dan putih telur. Aduk hingga rata.

Kukus kurang lebih selama 10-15 menit atau sampai matang. Angkat dan sajikan.

Jajanan pasar yang lagi ngehit akhir-akhir ini.

Ayam

Tepung

Tahu Bakso Ayam #JagoMasakMinggu2

Campur ragi instan dengan air hangat kemudian tutup selama 15 menit hingga berbuih.

Campur tepung terigu, gula pasir, baking powder, susu bubuk.

Beri garam dan mentega, uleni hingga kalis.

Beri pasta coco pandan, kemudian tutup dan diamkan selama 30 menit.

Bulat-bulatkan adonan kemudian belah bagian tengah.

Panaskan minyak, goreng hingga matang, biarkan dingin dan beri topping di atasnya.

Ragi

Donat Kentang Love Coco Pandan #KURCEPCEMILANANAK

Potong kol dan wortel sesuai selera. Lalu letakkan di wadah.

Kemudian tuang air rendaman mayak gyeran.

Taburi dengan wijen sangrai, sajikan. Atau bisa juga dimarinasi dahulu ya supaya bisa lebih meresap ke sayurnya.

Bingung dikasih nama apa karena kuahnya saya pakai dari sisa air rendaman saat membuat mayak gyeran. Jadi alhasil jadi asinan salad deh.

Kecap Asin

Minyak Wijen

Wortel

Asinan Salad Sayur Simple

Potong-potong ayam dan cuci bersih, tiriskan.

Masukkan ayam dan air kedalam panci, lalu rebus dengan api sedang.

Tumis bumbu halus hingga bumbu matang dan harum.

Masukkan bumbu yang sudah ditumis ke dalam rebusan ayam.

Masukkan kentang, wortel dan bumbu-bumbu. Masak hingga ayam matang dan empuk.

Terakhir masukkan irisan daun bawang, icip rasanya dan siap disajikan.

Sop yang enak walaupun dengan bumbu yang simpel.

Sop Ayam Kampung Kuah Bening

Kupas ubi kuning, cuci bersih, kukus hingga matang.

Masukkan bubuk jelly dan gula pasir, aduk rata. Masak hingga mendidih, matikan api.

Masukkan ke dalam cetakan, biarkan hingga mengeras.

Masukkan bubuk jelly, gula pasir, santan instan, coklat bubuk dan susu coklat ke dalam wajan, aduk hingga tercampur rata.

Tuang lapisan susu coklat di atas lapisan ubi. Biarkan hingga mengeras.

Punya ubi di rumah? Yuk buat puding aja. Ini enak banget dinikmati saat dingin, eh tapi kenyataannya belum masuk kulkas pun sudah ditungguin pasukan. #TulisResepTheNextOA

Bahan Lapis Susu Coklat 

Bubuk Jelly

Cokelat Bubuk

Puding Ubi Kuning Lapis Susu Coklat

Blender nasi putih bersama air 200 ml , kemudian sisihkan

Siapkan sayuran, cuci bersih dan tiriskan, petiki daun bayam, potong ubi jalar dan pipil jagung manis

Didihkan air beserta daun salam, masukan jagung manis dan ubi jalar masak hingga setengah matang

Tambahkan nasi yang telah diblender, aduk perlahan

Tambahkan garam, kaldu jamur, merica bubuk dan bawang putih bubuk, aduk rata koreksi rasa

Masukan irisan bawang daun, masak hingga bubur kental dan matang

Salin bubur pada mangkuk saji, beri pelengkap sambal terasi, bawang goreng dan kentang mustufa sajikan selagi panas

Ada sisa nasi kemarin, bosan jika dimasak nasi goreng, dibikin bubur dengan aneka sayur saja, ternyata enak banget. Apalagi kalo ada ikan asin goreng, saya tambahkan kentang mustofa supaya ada kriuk - kriuk ketika disantap. #MakanMasakBijak

Bayam

Jagung

Nasi

Bubur Menado Simpel (Dari Nasi Sisa)

Lelehkan margarin dan biarkan sampai dingin.

Campur jadi satu tepung terigu, susu bubuk, vanili, baking powder, dan soda kue. Aduk rata dan sisihkan.

Kocok telur dan gula pasir menggunakan whisk sampai larut.

Selanjutnya masukkan campuran tepung aduk rata, lalu masukkan juga pisang. Aduk kembali hingga rata.

Terakhir masukkan margarin cair, aduk rata menggunakan spatula.

Siapkan loyang dan olesi dengan carlo, tuang adonan ke dalam loyang lalu masukkan kedalam oven yang sebelumnya telah dipanaskan terlebih dahulu. Panggang sampai matang.

Setelah matang keluarkan dari oven dan siap disajikan.

Memanfaatkan pisang yang sudah terlalu matang.

Pisang

butir

Terigu

Soda

Vanili

Margarin

Bolu Pisang Panggang Tanpa Mixer

masukkan tepung terigu,susu bubuk,ragi & telur ke dalam wadah kemudian aduk rata

masukkan air secara bertahap lalu uleni sampai setengah kalis

setelah tercampur rata masukkan margarin & garam lalu uleni sampai kalis elastis

bagi adonan dengan berat 25gr lalu bulatkan

setelah di bulatkan pipihkan sedikit adonan menggunakan tangan

tutup dengan kain bersih diamkan sampai mengembang 2x lipat

Resep Strawberry Milk Potted Plant Drink

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Strawberry Milk Potted Plant Drink

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

SELAMAT! Ini dia nama-nama pemenang Laga Masak Community Yummy App!

Cara Membersihkan Cumi Asin dan Mengolahnya Jadi Makanan Lezat

Cara Merebus Telur yang Benar agar Mudah Dikupas dan Tidak Pecah

Cara Menyalakan Kompor Portable dengan Mudah

3 Perbedaan Tepung Tapioka dan Tepung Terigu Paling Mendasar

Takaran Air Memasak Nasi Pulen dengan Beberapa Metode

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait