Seduh bihun dengan air panas hingga mengembang lalu tiriskan.

Langkah 1

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Langkah 2

Masukkan wortel dan daun bawang, tumis hingga layu.

Langkah 3

Langkah 4

Bumbui dengan garam, lada dan kaldu bubuk. Aduk merata lalu koreksi rasa, angkat dan sajikan selagi hangat.

Langkah 5

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Bihun

Daun Bawang

Lada

Bihun Beras Gurih Wortel

Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum

Langkah 6

Langkah 7

Masak hingga sayur matang. Angkat, lalu siap disajikan

Langkah 8

Tumis sayur dengan tekstur lembut dan crunchy dalam sekali gigitan. Buatnya mudah, rasanya pun enak. Yuk, coba bikin!

Bakso

Bakso Ikan

Garam

Minyak Sayur

Minyak Wijen

Saus Tiram

Telur

Wortel

Sayur Mix Bakso Ikan dan Sapi

Kupas ubi potong kecil lalu kukus sampai matang.

Tambahkan gula pasir dan garam aduk hingga rata.

Bulatkan adonan ubi lalu pipihkan pelan berbentuk seperti di gambar.

Sebelumnya panaskan minyak dengan api sedang goreng ubi hingga golden brown atau kecokelatan.

Angkat lalu tiriskan. Jika sudah dingin salin ke piring saji dan siap dinikmati.

Adonan Tepung Basah 

Alat & Perlengkapan

Ubi Goreng Crispy

Setelah bumbu matang tambahkan bawang bombai dan jagung manis jangan lupa tambahkan sedikit air agar jagung matang.

Masukan saus tiram, saus tomat, saus sambal, lada, gula, dan garam aduk rata jangan lupa cek rasa.

Masukan cumi yang sudah dipotong masak sampai cumi matang dan siap untuk disajikan.

Hasil recook yang super enak ini cocok banget untuk makan siang keluarga.

Bahan bumbu halus

Halal

Cumi

Jagung

Cumi Saus Padang

Campurkan semua bahan utama kecuali air dengan bumbu halus.

Kemudian masukkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk.

Jika sudah mendapatkan konsistensi kental, hentikan penambahan air. Koreksi rasanya.

Panaskan minyak goreng, kemudian ambil 1 sdm adonan bakwan, pipihkan di dalam minyak agar adonan lebih garing. Goreng hingga golden brown dan garing atau sesuai tingkat kematangan yang diinginkan.

Camilan kriuk untuk menyambut weekend. Bisa disantap juga dengan nasi sebagai menu pendamping.

Bumbu halus

Bayam

Tepung Beras

Tepung Terigu

Bakwan Kriyuk Bayam Jagung

Tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk dan serai hingga harum.

Tambahkan wortel dan jagung manis, masak sebentar.

Tambahkan santan, lalu aduk-aduk hingga rata.

Tambahkan garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan gula pasir. Masak hingga matang, angkat dan sajikan.

Yuk masak lodeh jipang tahu wortel jagung. Rasanya enak dan lezat! Selamat mencoba!

Bahan Seasoning

Daun Jeruk

Daun Salam

Serai

Tahu

Lodeh Jipang Tahu Wortel Jagung

Lalu beri sedikit demi sedikit air, jangan terlalu encer ya. Lalu campur juga dengan madu.

Masukkan pisang ke adonan terigu yang sudah diberi garam dan madu.

Goreng hingga kecokelatan. Angkat, tiriskan, dan sajikan!

Daun Pisang

Madu

Pisang Goreng Madu

Rebus mie setengah matang, angkat lalu tiriskan.

Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus dan irisan daun bawang prei hingga harum dan tanak.

Masukkan saus dan kecap manis serta gula pasir.

Kemudian tutup lalu biarkan bumbu meresap dan air menyusut.

Masukkan cabe yang sudah dihaluskan, aduk rata lalu sajikan.

Langkah 9

Mie dengan tekstur empuk dan basah serta bumbu yang medok. Paling enak dibuat pedas.

Bumbu Halus:

Sawi

Sosis

Mie Goreng Kecap Nyemek

Tumis bumbu halus sampai harum masukan. Daun salam dan lengkuas masak sampai bumbu benar-benar  matang lalu masukan bumbu-bumbu.

Masukan kecap daun bawang dan bawang bombay aduk rata.

Masak sampai bumbu meresap koreksi rasa angkat dan sajikan.

Simple enak bgt buat makan sama nasi anget.

Bawang Bombay

Cabe

Daging Sapi

Tumis Daging Kecap Pedas Manis

Cuci bersih ikan lalu kucuri perasan air jeruk nipis, diamkan selama 5 menit bilas kembali hingga bersih. Lalu baluri dengan bumbu ikan instan (diamkan selama 5-10 menit) kemudian baluri tepung terigu.

Goreng ikan dengan api sedang sampai matang dikedua sisinya.

Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga sedikit layu, kemudian masukkan paprika dan nanas tumis sebentar.

Masukkan saos tomat, saos sambal, saos tiram dan lada bubuk aduk hingga rata.

Tambahkan air masak sampai mendidih dan saos mengental, tambahkan garam, koreksi rasa lalu angkat.

Siram saos keatas ikan yang sudah ditata di piring saji.

Biasanya kalau masak ikan gurame selalu dibakar, tapi kali ini nyoba dimasak asam manis ala-ala aku. Hmmm mak nyus.

Bumbu Iris:

Bahan Saos:

Ikan

Nanas

Paprika

Tepung

Gurame Asam Manis

Minuman segaaar yang praktis. Pelepas dahaga 🤤

Jeruk

Melon

Nata de Coco

Coco Melon Selasih

Tumis bawang merah hingga harum, lalu masukkan jamur tiram.

Masukan daun bawang, seledri, cabe merah giling dan bawang putih giling. Aduk rata.

Beri kecap manis, kaldu bubuk, lada bubuk, garam, dan saus tiram, Aduk kembali hingga rata.

Koreksi rasa salin ke piring saji. Beri toping timun dan jamur tiram crispy dan siap dinikmati.

Jamur Tiram

Nasi

Kecap Manis

Nasi Goreng Jamur Tiram

Siapkan bahan yang akan digunakan setelah diiris 2 buah oncom bisa menjadi 12 buah

Masukan bahan yang dihaluskan, garam, penyedap dan gula ke terigu

Setelah minyak panas masak oncom yang dibalut terigu di api sedang supaya matang merata sampai dalam

Mendoan Oncom bisa untuk 3 kali makan dan budget under 5.000. Bisa untuk teman makan atau cemilan cocok untuk mahasiswa akhir bulan

Mendoan Oncom #LiburandiRumahAja

Cuci bersih dada ayam, kemudian rebus hingga empuk. Setelah dingin suwir-suwir.

Blender bumbu halus dengan sedikit air, kemudian tumis hingga air menyusut. Tambahkan serai, daun salam, daun jeruk purut dan lengkuas. Tumis hingga matang.

Masukkan suwiran ayam, aduk rata dengan bumbu.

Masukkan air kaldu, masak sampai mendidih, tambahkan santan.

Setelah mendidih, bumbui garam, gula dan merica. Koreksi rasa. Masak sampai bumbu meresap. Sajikan.

Masa Balita adalah masa pertumbuhan. Dimana balita membutuhkan banyak asupan gizi. Bahkan dari santan sekalipun, karena balita membutuhkan lemak dari santan. Usahakan jangan menggunakan santan instan. Disini, ayamnya saya suwir-suwir supaya memudahkan memakannya. Karena usia 12+ biasanya balita sudah antusias untuk belajar makan sendiri.

Assalamualaikum... setor recook ya mbak Pipit... Ini favorit nya nak kanak 😍
#RecookYummy

Assalamualaikum mbak Pipit, setor recook ya. Makanan favoritnya nak kanak ini 😍

Ayam

Opor Ayam Suwir MPASI 12+ #YummyMPASIChallenge

Tambahkan terasi setelah itu tumis dan sisihkan di pinggir.

Tambahkan nasi putih setelah itu aduk merata.

Tambahkan garam, penyedap, merica bubuk dan kecap ikan. Aduk merata dan cek rasa sesuai selera. Angkat dan sajikan.

Sekali-kali boleh lah ya bawa bekal menu nasi goreng. Menu yang satu ini cocok aja dinikmati pagi, siang ataupun malam hari. Selamat Mencoba!

Bahan Seasoning :

BAHAN BUMBU IRIS : 

Terasi

Bekal Nasi Goreng Terasi

Iris daun jeruk, cincang bawang putih, dan geprek serai.

Cuci bersih beras, kemudian rendam sebentar. Setelah itu bilas dan tiriskan.

Panaskan minyak, tumis semua bumbu hingga harum.

Masukan beras, air, dan bumbu-bumbu. Masak nasi seperti biasanya hingga matang.

Kocok telur tambahkan garam secukupnya, kemudian dadar hingga matang, iris dan sajikan dengan nasi gurih daun jeruk dan irisan timun.

Cocok untuk menu sarapan, sebagai variasi nasi agar tidak itu-itu saja.

Beras

Nasi Gurih Daun Jeruk

Masukkan saus gochujang, kecap manis, kecap asin, garam, kaldu bubuk, lada bubuk aduk. Rata koreksi rasa, angkat.

Panaskan teflon, ceplok telor sajikan bersama nasi goreng

Malam-malam laper buka kulkas ada pare outo bikin nasi goreng pare.

Pare

Nasi Goreng Pare

Cuci dan rebus kacang hijau sampai empuk.

Sambil menunggu kita siapkan pisang lalu kupas.

Siapkan bahan-bahan lain. Simpulkan daun pandan. Sisir gula merah. Larutkan santan bubuk dengan air hangat.

Bila kacang hijau empuk, masukkan daun pandan gula merah yang sudah disisir, gula pasir dan garam baru masukkan pisang.

Masukkan santan dan masak sampai mendidih.

Gula Merah

Kacang Hijau

Pisang

Santan

Kolak Pisang Kacang Hijau

Didihkan air pada panci, rebus siomay sebentar saja lalu tiriskan.

Rebus irisan wortel hingga setengah matang, tiriskan.

Tumis irisan bawang bombay dan bawang putih hingga harum.

Beri garam, gula pasir, kecap manis dan saus tiram.

Masukkan potongan siomay, aduk dan masak hingga menyerap.

Siomay Wortel Masak Pedas

Masukan sedikit air, garam, kaldu jamur, gula pasir. Koreksi rasa.

Masukkan daun bawang, aduk sebentar, angkat dan sajikan.

Ikan Teri

Tempe

Orek Tempe Teri

Siapkan jahe yang sudah dibakar, lalu di geprek jahe nya.

Rebus air hingga mendidih, lalu masukkan jahe, kayu manis dan cengkeh.

Lalu masukkan gula aren, tutup pancinya rebus hingga airnya berkurang sedikit, angkat.

Siapkan tumbler, masukkan es batu dan air rebusan jahe tadi, kocok hingga berbusa, tuang kegelas, sajikan.

Cengkeh

Gula

Jahe

Kayu Manis

Es Bir kotjok

Potong mangga sesuai selera dan sisihkan.

Panaskan wajan, masukkan sambal ijo, dan tumis sebentar.

Masukkan smoked beef dan otak-otak ikan, aduk rata.

Masukkan nasi putih, kaldu jamur, dan garam, aduk hingga semua bahan tercampur rata kemudian matikan kompor.

Masukkan potongan mangga, aduk hingga tercampur rata, tata nasi di piring saji, taburi bawang goreng, dan nasi goreng mangga sambal ijo siap dinikmati.

Mangga

Nasi Goreng Mangga Sambal Ijo

Pecahkan telur di dalam mangkuk. Tambahkan merica bubuk, kaldu jamur dan garam. Lalu kocok hingga rata.

Lalu masukkan sosis, keju parut dan daun bawang prei. Aduk rata.

Panaskan margarin di teflon. Lalu letakkan pinggiran roti di atasnya.

Kemudian tuang secukupnya adonan telur di tengahnya. Masak hingga bagian bawah matang.

Lalu balik roti dan masak kembali hingga matang.

Kemudian potong omelet menjadi 2 bagian bentuk segitiga.

Lalu tata omelet di piring. Beri topping saus sambal dan mayonnaise. Siap disajikan.

Memanfaatkan pinggiran roti tawar untuk omelet. Mudah dibuat dan rasanya enak.

Resep Strawberry Overnight Oats

Bahan Utama

Topping

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Strawberry Overnight Oats

Bahan Utama

Topping

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​8 Resep Sarapan Sehat Rendah Kalori untuk Kamu yang Sedang Diet

7 Makanan yang Aman Saat Sariawan, Enak dan Nyaman Dikonsumsi

15 Resep Olahan Alpukat yang Sehat, Nikmat dan Bikin Nagih

10 Buah Penambah Berat Badan yang Tinggi Kalori

​8 Manfaat Air Kelapa Untuk Ibu Hamil, Adakah Bahayanya?

Menu Diet Seminggu yang Sehat dan Sederhana, Lengkap

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

8 Resep Sarapan Sehat Rendah Kalori untuk Kamu yang Sedang Diet

8 Manfaat Air Kelapa Untuk Ibu Hamil, Adakah Bahayanya?