Giling daging ayam dan udang, kupas hingga halus.

Langkah 1

Siapkan wadah dan campurkan bahan yang sudah giling, udang cincang, garam, putih telur, bawang putih bubuk, tepung tapioka, lada bubuk, dan kaldu jamur.

Langkah 2

Langkah 3

Ambil adonan lalu bentuk bulat. Gulingkan pada irisan pangsit hingga terbalur rata.

Langkah 4

Goreng dalam minyak panas dengan api kecil hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.

Langkah 5

Sajikan hangat dengan saus tomat atau pelengkap lainnya sesuai selera.

Langkah 6

Salah satu kesukaan anak sulung saya waktu datang ke resto mie kober. Karena sejak pandemi kami tidak pernah keluar rumah, mangkanya sekarang kudu siap siaga bikin cemilan.

Bahan Utama

 Pelengkap

Ayam Cincang

Bawang Putih

Garam

Kulit Pangsit

Lada

Minyak Sayur

Saus Sambal

Telur

Tepung Tapioka

Udang

Udang Rambutan Ala Kober #UntukSiBuahHati

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Tambahkan kecambah kedelai, lalu tumis hingga layu.

Tambahkan garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan gula pasir. Aduk rata.

Tambahkan saus tiram, lalu aduk rata. Masak hingga matang, lalu angkat dan sajikan.

Salah satu resep andalan ketika ingin memasak yang cepat. Tumis tahu kecambah kedelai memang enak rasanya. Dimakan dengan nasi putih hangat saja sudah nikmat.

Seasoning

Halal

Bawang Merah

Tauge

Tumis Tahu Kecambah Kedelai

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan wadah, lalu mixer telur dan gula pasir hingga rata.

Tambahkan tepung terigu, margarin, baking powder, dan soda kue. Aduk kembali hingga rata.

Siapkan loyang, lalu tambahkan kertas cup. Isi adonan hingga penuh, lalu beri topping kismis.

Oven banana muffin selama 20-30 menit dengan api sedang hingga matang. Angkat dan sajikan.

Punya pisang kematangan? Yuk, olah saja menjadi camilan lezat, banana muffin yang pasti jadi favorit keluarga.

Topping

Alat & Perlengkapan

Daun Pisang

Gula

Mentega

Tepung Terigu

Banana Muffin

Siapkan baskom tuang 1 sachet chocolatos dan tepung tapioka lalu campur rata

Masukan 1/2 gelas air panas lalu uleni sampai tercampur rata

Lalu bulat-bulat kecil sampai adonan habis

Siapkan panci rebus air sampai mendidih masak boba sampai semua mengapung

Siapkan mangkok masukan air dan es batu rendam boba selama 10 menit lalu tirisakn dan boba siap digunakan

Agar-Agar

Cokelat Bubuk

Boba Kenyall

Siapkan 1 lembar kulit lumpia, lalu gulung menggunakan sumpit.

Rekatkan ujungnya dengan perekat yang terbuat dari terigu yang dicampur air, lalu tarik sumpitnya, lakukan sampai semua selesai.

Setelah selesai digulung, gunting secara menyerong.

Goreng dalam minyak panas dengan api sedang sampai matang, lalu angkat & tiriskan minyaknya.

Masukkan kedalam wadah bertutup, lalu taburi dengan minuman bubuk rasa coklat, kocok-kocok sampai tercampur rata, siap dinikmati.

Cokelat

Kulit Lumpia

Lumpia Coklat Crispy

Campurkan semua bahan utama, uleni hingga tercampur rata saja.

Diamkan adonan selama 1 jam, jangan lupa di tutup dengan kain serbet bersih.

Bagi adonan menjadi 20 bagian, bulatkan, lalu rendam dalam minyak goreng selama 4-5 jam. Tutup adonan dengan serbet bersih. Jika sudah, tiriskan adonan dari dalam minyak goreng.

Lelehkan margarin, lalu angkat dan sisihkan.

Ambil satu persatu adonan, lalu pipihkan dengan rolling pin, kerat-kerat dengan pisau, jangan sampai putus. Beri olesan margarin cair ke seluruh permukaan adonan.

Gulung sisi kiri dan kanan adonan hingga bertemu di bagian tengah adonan.

Gulung sisi atas dan bawah adonan secara berlawanan hingga membentuk huruf "S".

Langkah 7

Lipat adonan agar menyerupai konde, lakukan hingga semua adonan selesai di bentuk. Kemudian diamkan selama 1 jam.

Langkah 8

Panaskan teflon, lalu ambil satu buah adonan, pipihkan dengan telapak tangan, lalu panggang di atas teflon hingga kuning keemasan di kedua sisinya. Lalu angkat dan sisihkan. Lakukan terus hingga semua adonan selesai di panggang dan siap disajikan.

Langkah 9

Roti ini termasuk simple karena minim variasi bahan dan enak untuk dijadikan menu sweet atau savoury. untuk membuat roti ini anda tidak perlu khawatir karena tanpa menggunakan tepung protein tinggi pun, anda bisa mendapatkan serat dan lapisan yang cantik pada roti canai buatan anda. anda hanya perlu mengikuti setiap takaran bahan dan langkah-langkahnya saja. selamat mencoba guys..🤗🥰

Bahan Lainnya:

Roti Canai

Rebus air tambahkan minyak goreng dan garam lalu masukan  spaghetti, masak setengah matang

Panaskan margarin masukan bawang bombai dan bawang putih, tumis hingga harum lalunmasukan irisan sosis. Tumis sebentar

Masukan saus bolognese dan saus tomat. Tambahkan sedikit air .masak kembali hingga mengental

Siapkan wadah alumunium foil, masukan spagetti beserta saus bolognesnya ke dalam wadah. Sisihkan

Panaskan margarin masukan bawang putih dan bawang bombai. Tumis hingga harum lalu masukan tepung terigu, aduk hingga tercampur rata

Masukan susu UHT full cream dan parutan keju mozzarella. Seasoning dengan garam dan lada bubuk, Aduk kembali hingga sedikit mengental

Siram saus bechamel diatas spagetty lalu beri taburan keju mozzarela parut dan oregano

Oven di suhu 125° api atas bawah selama 20 menit atau sesuaikan oven masing-masing. Angkat dan sajikan

Spaghetti disiram saus bechamel, ditaburi keju mozzarella lalu dipanggang. So yummy.... Yukk cobain moms

Saus Bechamel:

Topping:

Bawang Bombay

Sosis

Spaghetti

Spaghetti Brulee

Bersihkan tauge dan buang ujung akar tauge.

Panaskan minyaK goreng. Goreng bawang merah dan bawang putih hingga layu.

Lalu masukkan daun bawang prei, cabe merah keriting, dan tomat. Masak hingga layu.

Tambahkan air, tauge, wortel, telur puyuh. Masak hingga matang.

Terakhir masukkan daun seledri, garam dam penyedap rasa, icip rasa dan siap di hidangkan..

Ini salah satu sayur bening kesukaan anak ku, apalagi ditambahkan dengan telur puyuh, hmmmm....nambah boros nasi...😊😍

Bahan Yang Di Iris

Cabe

Telur Puyuh

Tomat

Sayur Bening Tauge

Potong bawang merah, bawang putih, cabe dan tomat. Untuk cabe rawitnya setengah aku iris, setengahnya aku biarkan utuh saja.

Masukkan ungker, tambahkan garam dan penyedap rasa.

Aduk rata. Masak sambil terus diaduk sekitar 20 menit/sampai matang.

Siap dihidangkan. Dimakan pake nasi anget sangat cocok.

Ungker adalah kepompong dari ulat daun jati, ada juga yang menyebutnya enthung. Di kampung halamanku (Blora) banyak banget pohon jati, jadi tiap musim ungker pasti ikut panen. Makanan ini lumayan ekstrim memang, tapi rasanya enak dan gurih loh. Kalo lagi musim aku ga pernah absen buat ngolah ini makanan.

Oseng Ungker

Rebus mie instan dan wortel. Tiriskan lalu campur dengan bumbunya. Potong wortel kotak-kotal kecil. Siapkan juga irisan daun bawang dan sosis.

Panaskan cetakan serabi, beri sedikit minyak. Buat ceplok telur, bubuhkan garam dan lada secukupnya.
Masukkan irisan wortel dan daun bawang.

Balik dan setelah kedua sisinya matang, angkat. Sajikan.

Alternatif sarapan biar nggak bosan dengan ceplok telur yang polosan. Recook resep Chef Yummy, Mie Telur Goreng.

Daun Bawang

Mie Instan

Wortel

Mie Ceplok Telur Goreng

Cryspy

Ayam Crispy Saos Kopi #KREASIKOPI

AYAM CRISPY SAUS BBQ

Pempek Ayam Crispy

Tumis Kental Tahu Udang Cryspy

Siapkan tempe yang sudah dipotong sesuai selera

Siapkan jagung dan kacang panjang yang sudah dicuci dan dipotong

Tumis bawang putih iris, tomat dan cabai rawit

Masukan jagung dan kacang panjang lalu tumis sebentar

Masukan tempe, garam dan penyedap rasa secukupnya. Aduk sampai matang dan airnya menyusut sedikit

Menu yang sangat sederhana, rasanya pun sangat sederhana.terimah kasih resepnya ya chef buat resepnya.
#JagoMasakFebruari

Jagung

Kacang Panjang

Tumis Tempe Kacang Jagung

cuci bersih beras ketan, kemudian kukus 15 menit, sisihkan.

kukus campuran kelapa dan garam selama 15 menit, sisihkan.

rebus hingga matang kacang merah, tiriskan.

dalam panci campur air, santan kental, daun salam dan garam, didihkan.

masukan kukusan beras ketan, kecilkan api masak hingga menyerap, sisihkan hingga mengembang.

tuang ketan dalam wadah besar masukan kacang merah rebus, aduk rata.

kukus ketan yang tercampur dengan kacang merah rebus selama 30 menit hingga matang.

Beras

Ketan

Santan

Salam

Kacang

Kelapa

Panci

Ketan Kukus Kacang Merah

Cuci bersih ikan lalu marinasi dengan bumbu siap saji

Goreng ikan sampai matang kecoklatan, lalu sisihkan

Tumis bumbu dan tambahkan serai, masak sampai benar benar matang agar tidak langu

Setelah bumbu matang tambahkan irisan wortel dan cabe hijau lalu tambahkan sedikit air masak kembali sampai wortel setengah matang

Tambahkan gula, garam, lada dan kaldu bubuk

Masukan ikan kakap yang sudah digoreng kedalam bumbu tambahkan sedikit air dan biarkan sampai bumbu meresap kedalam ikan

Puasa dihari pertama spesial aku bikin menu istimewa pesmol gurame, semoga aja enak soalnya gak ada yg icip. Hhehehee
Ternyata sedikit keasianan saat aQ bikin inii Mom, tapi tenang aja resepnya sudah aQ sesuaikan dengan pas biar gak keasinan.
Selamat mencoba

Bumbu halus

Ikan

Jahe

Kemiri

Kunyit

Pesmol Ikan Kakap

Siapkan semua bahan, pindahkan kedalam wokpan lalu tambahkan bumbu halus nya

Masukan gula merah, daun salam, sereh, daun jeruk, dan seasoning dengan garam serta kaldu bubuk

Masak hingga bumbu menyusut dan meresap. Siap untuk di simpan di dalam kulkas, sajikan dengan cara menggoreng nya

Menarik banget lauk baceman ini mempermudah kita untuk siapkan menu sahur. Bisa di stok di kulkas, tinggal di goreng atau do air fry selama 10 menit siap untuk di hidangkan saat sahur...:)

Resep Strawberry Smoothies

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait