Resep Strawberry Thumbprint Cookies #JagoMasakMinggu11

Langkah 1

Campur tepung terigu sangrai, maizena, susu bubuk dan BP.

Langkah 2

Dalam wadah lain, mixer roombutter, margarin dan gula halus dengan kecepatan sedang sampai pucat. Tambahkan kuning telur, kocok sebentar asal rata.

Langkah 3

Masukkan secara bertahap, campuran tepung tadi. Uleni dengan spatula atau tangan sampai bisa dipulung (dibentuk bulat).

Langkah 4

Ambil satu sendok teh adonan, bulatkan, masukkan ke putih telur lalu gulingkan le keju parut.

Langkah 5

Lakukan sampai habis. Ambio satu bulatan, pipihkan lalu tekan tekan dengan jari (atau jempol). Lakukan sampai habis.

Langkah 6

Oven 140'C kurang lebih 15-20 menit, setengah matang.

Langkah 7

Isi dengan selai strawberry.

Langkah 8

Oven kembali sekitar 15 menit atau matang dengan api sedang (cenderung kecil). Matang, angkat.

Langkah 9

Masukkan atau simpan ke dalam toples saat kuker sudah benar benar dingin.