Langkah 1

Langkah 2

Peras santan ke dalam beras yang sudah dicuci bersih.

Langkah 3

Langkah 4

Masukkan bumbu halus, serai, garam, jahe, daun salam daun pandan, aduk-aduk, masak di rice cooker hingga matang.

Langkah 5

Bikin nasi uduk dengan bawang yang dihaluskan jadi lebih harum.

Bahan Utama

Beras

pandan

Serai

Jahe

Salam

Garam

Santan

Kelapa

Nasi Uduk Bawang #INDONESIAKAYA

Kupas singkong, cuci bersih dan potong-potong

Cuci bersih kacang hijau, lalu rebus sampai setengah matang

Setelah kacang hijau setengah matang, masukkan singkong, gula merah serta pandan, masak sampai singkong serta kacang hijau empuk

Masukkan pisang, garam serta santan, aduk rata, masak sekitar 3 menit lalu angkat

Kalian bisa tambahkan secukupnya es batu jika ingin disajikan dingin.

Langkah 6

Nikmat nya berbuka puasa dengan simanis ini

Buah

Singkong

Pisang

Kacang

Gula

Kolak Singkong Pisang

Bilas dengan air wajan/ panci yang terkena noda gosong.

Tambahkan citrun secukupnya, ratakan ditempat yang gosong. Diamkan minimal 15 menit.

Gosok dengan spons cuci piring, kemudian bilas. Bila masih berkerang lakukan lagi steps 2.

Setelah noda benar-benar hilang, cuci dengan sabun cuci piring hingga bersih.

Bilas wajan hingga bersih, keringkan. Tips ini hanya berlaku untuk peralatan dapur berbahan stainless ya, tidak berlaku untuk peralatan dapur berbahan teflon. Selamat mencoba.

Kali ini aku akan berbagi tips noda gosong pada wajan/ panci stainless. Seringkali saat menggoreng/ menumis bumbu terkadang ada noda gosong yang menempel pada wajan, atau kalu kita merebus daging, ayam, jerohan ayam/ sapi juga akan terlihat kerak hitam dipinggiran panci. Terkadang kalau terlalu lama menggoreng/ merebus noda itu akan sulit dihilangkan. Sekarang gak perlu panik, karena saya punya solusinya, yaitu garam asam/ citrun (citric acid).

Alat & Perlengkapan

Selamat pagi chef. Salam kenal. Ijin retips. Tips membersihkan noda bekas gosong diwajan atau panci sangat bermanfaat sekali. Panci saya jadi kinclong. Terima kasih #JagoMasakFebruari

Halo mbak
Setor retips ya mbak
Ini berguna banget
Bisa untuk belakang panci, bisa untuk wajan dan yang lainnya juga mbak
Thank you ya tipsnya

#JagoMasakFebruari

Mbak, makasih banyak tipsnya. Selama ini citrun cuma aku pake buat menjernihkan air kamar mandi. Ternyata bisa untuk mencuci juga. Makasih ya! #JagoMasakFebruari

Panci

Tips Menghilangkan Noda Gosong #TipsAndalan

Panaskan margarin, tumis bawang putih hingga harum

Tambahkan air, larutan maizena dan tahu, tambahkan kangkung, masak sebentar hingga bumbu meresap

Pindahkan ke piring, taburi wijen sangrai

Langkah 7

Ternyata kangkung dibikin begini enak juga

Tiram

Tahu

Margarin

Kaldu

Jamur

Maizena

Kangkung Tahu Saos Tiram #JagoMasakMinggu5

Buang bagian tengah pare, beri 1 sdm garam, remas-remas, kemudian cuci hingga air cucian bening.

Beri kembali 1 sdt garam, rendam dengan air sambil menyiapkan bahan lainnya.

Masukkan pare, tempe, air, kemudian bumbui dengan garam, kaldu jamur dan gula pasir. Masak hingga matang, angkat dan sajikan.

Bahan Bumbu Halus:

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Pare

Tempe

Pare Tempe Bumbu Merah

Kocok lepas dengan whisk telur dan gula sampai gula larut.

Masukan pisang ke adonan telur, aduk rata.

Masukan tepung, vanila bubuk, garam dan soda kue ke adonan dengan diayak.

Masukan minyak sayur, aduk dengan spatula hingga minyak tercampur sempurna.

Siapkan loyang, olesi sedikit minyak lalu taburi meses.

Tuang adonan ke loyang dan kukus selama 30 menit.

Simpel, pas banget untuk stock cemilan di rumah. 1 resep jadi 2 loyang ukuran 15 cm.

Telur

Tepung

Cake Pisang Kukus

Panaskan minyak sayur. Tumis bumbu halus hingga harum.

Masukkan cabe merah, cabe rawit dan jahe, tumis hingga matang.

Lalu masukkan bihun jagung, biarkan mendidih kembali.

Masukkan kecap manis, kaldu bubuk, dan garam. Biarkan mendidih sesaat.

Kemudian masukkan ikan bandeng goreng. Aduk rata perlahan.

Masak hingga bumbu meresap. Lalu masukkan tomat. Aduk rata, lalu angkat.

Tuang semur kedalam mangkok dan siap di sajikan.

Langkah 8

Bumbu Halus :

Bihun

Ikan

Kecap Manis

Tomat

Semur Bandeng Bihun Jagung

Siangi daun bayam dan cuci bersih, jagung cuci bersih.

Didihkan air, masukkan bawang merah dan bawang putih kemudian masukkan jagung rebus sampai jagung matang.

Masukkan bayam, garam, gula, penyedap aduk rata dan tes rasa, setelah matang tuang ke mangkok saji dan siap disajikan.

Bayam

Jagung

Sayur Bayam

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai aroma wangi tercium.

Masukan irisan cabai merah, dan cabai hijau.

Masukan sayur lalidi, dan tambahkan saus tiram.

Lalu tambahkan kecap extra pedas, dan garam, tes rasa. Aduk-aduk sebentar , sayur lalidi siap disajikan selagi hangat.

Enak banget dimakan dengan nasi hangat🥰

Kangkung

Tumis Sayur Lalidi

Masukkan irisan bawang merah dan cabai rawit.

Bumbui dengan garam dan penyedap rasa, aduk rata. Icip rasanya dan siap untuk disajikan.

Biasa disajikan dengan nasi dan ikan asin goreng, dijamin makan semakin berselera.

Timun

Timun Kerok

<p>Katsu, sebuah hidangan klasik dari Jepang, menjadi favorit banyak orang karena kelezatan dan teksturnya yang renyah. Salah satu destinasi populer untuk menikmati hidangan katsu adalah restoran Kimukatsu.</p>
<p>Restoran ini menawarkan berbagai pilihan menu katsu yang menarik untuk dieksplorasi. Sebelum Sobat Yummy melihat daftar menu Kimukatsu 2023 dan harganya, ada baiknya untuk mengetahui informasi singkat hingga daftar menu Kimukatsu 2023 yang menjadi favorit banyak orang.</p><h2>Tentang Kimukatsu</h2><p>Restoran Kimukatsu pertama kali didirikan pada tahun 2006 di pusat kota Tokyo, Jepang. Kimukatsu dikenal karena teknik memasak daging babinya yang diiris tipis, kemudian dilapis dan digoreng.</p>
<p>Pembeda Kimukatsu dari tempat katsu tradisional lainnya adalah bahwa daging babi tersebut diiris menjadi 25 lapisan tipis yang kemudian dilapisi dengan rempah-rempah dan tepung roti sebelum digoreng.</p>
<p>Pencipta metode memasak khas Kimukatsu, Toshiaki Tada, mengembangkan ide ini dengan tujuan memberikan rasa yang lebih baik dan tekstur yang unik pada hidangan katsu.</p>
<p>Melalui proses memotong daging tipis dan melapisinya menjadi beberapa lapisan, Kimukatsu mengklaim bahwa rasa dagingnya menjadi lebih terasa dan tetap juicy saat digoreng.</p><h2>Menu Kimukatsu 2023 dan Harganya</h2><ul>
<li>Cabbage Salad: Rp 5.000</li>
<li>Nasi: Rp 10.000</li>
<li>Miso Soup: Rp 10.000</li>
<li>Aqua 330ml: Rp 10.000</li>
<li>Tori Kawa: Rp 9.000</li>
<li>Aburi Salmon Tamagoyaki: Rp 10.000</li>
<li>Tamagoyaki: Rp 9.000</li>
<li>Tempe Katsu: Rp 9.000</li>
<li>Cold Ocha (Free Refill): Rp 12.000</li>
<li>Hot Ocha (Free Refill): Rp 12.000</li>
<li>Yasai Katsu: Rp 15.000</li>
<li>Cream Potato Croquette: Rp 15.000</li>
<li>Edamame: Rp 15.000</li>
<li>Spinach Ohitashi: Rp 15.000</li>
<li>Cucumber &amp; Wakame Salad: Rp 15.000</li>
<li>Kani Tamago Floss Sushi: Rp 15.000</li>
<li>Marinated Tomatoes &amp; Onions: Rp 19.000</li>
<li>Furikake Tofu: Rp 19.000</li>
<li>Negi Shio Tofu: Rp 19.000</li>
<li>Homemade Gyoza: Rp 23.000</li>
<li>Cream Cheese Ice Cream: Rp 22.000</li>
<li>Matcha Ice Cream: Rp 22.000</li>
<li>Yuzu Ice Cream: Rp 22.000</li>
<li>Cheese &amp; Corn Katsu: Rp 25.000</li>
<li>Piyo Piyo Menchi: Rp 25.000</li>
<li>Mango Rainbow Cake: Rp 29.000</li>
<li>Matcha Ogura Ice Cream Cake: Rp 25.000</li>
<li>Chicken Karage: Rp 26.000</li>
<li>Calamari Katsu: Rp 25.000</li>
<li>Crunchy Salmon Roll: Rp 25.000</li>
<li>Chicken Katsu Original (Ala Carte): Rp 35.000</li>
</ul><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/menu-golden-lamian target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Daftar Menu Golden Lamian 2023 dan Rekomendasinya</em>
          </strong>
        </a>
      </p><ul>
<li>Katsu Sandwich: Rp 35.000</li>
<li>Chicken Katsu Cheese (Ala Carte): Rp 42.000</li>
<li>Chicken Katsu Negi (Ala Carte): Rp 39.000</li>
<li>Chicken Katsu Black Pepper (Ala Carte): Rp 39.000</li>
<li>Chicken Katsu Garlic (Ala Carte): Rp 39.000</li>
<li>Gyu Menchi Katsu (Ala Carte): Rp 46.000</li>
<li>Special Kids Set: Rp 45.000</li>
<li>Yummy Kids Meal: Rp 45.000</li>
<li>Chicken Katsu Original (Set): Rp 45.000</li>
<li>Katsudon Sets Chicken (Ala Carte): Rp 45.000</li>
<li>Dory Katsu (Ala Carte): Rp 42.000</li>
<li>Chicken Katsu Cheese (Set): Rp 52.000</li>
<li>Dory Katsu with Crinkle Fries: Rp 56.000</li>
<li>Salmon Cheese Sushi: Rp 30.000</li>
<li>Sushi Trio: Rp 30.000</li>
<li>Tamago Floss Crunchy Roll: Rp 32.000</li>
<li>Spicy Seaweed Crinkle Fries: Rp 15.000</li>
<li>Broccoli Ohitashi: Rp 20.000</li>
<li>Vegetable Salad: Rp 23.000</li>
<li>Kani Mayo: Rp 25.000</li>
<li>Chicken Katsu Curry Original (Ala Carte): Rp 50.000</li>
<li>Menchi Katsu Curry: Rp 61.000</li>
<li>Beef Katsu Original (Ala Carte): Rp 50.000</li>
<li>Katsudon Sets Chicken (Set): Rp 55.000</li>
<li>Gyu Menchi Katsu (Set): Rp 56.000</li>
<li>Chicken Katsu Cheese (Set): Rp 52.000</li>
<li>Katsu Sandwich: Rp 35.000</li>
<li>Salmon Katsu (Ala Carte): Rp 68.000</li>
<li>Prawn Katsu (Ala Carte): Rp 68.000</li>
<li>Seafood Katsu Platter: Rp 99.000</li>
<li>Tori Kawa Salad: Rp 28.000</li>
<li>Chicken Karaage Salad: Rp 36.000</li>
<li>Beef Katsu Curry Original (Ala Carte): Rp 65.000</li>
<li>Katsudon Sets Beef (Ala Carte): Rp 60.000</li>
</ul><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/menu-marugame-udon-2023-harga-dan-rekomendasi-menu target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Daftar Menu Marugame Udon 2023 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu</em>
          </strong>
        </a>
      </p><ul>
<li>Beef Katsu Curry Negi (Ala Carte): Rp 54.000</li>
<li>Chicken Katsu Curry Black Pepper (Ala Carte): Rp 54.000</li>
<li>Chicken Katsu Curry Negi (Ala Carte): Rp 54.000</li>
<li>Chicken Katsu Curry Garlic (Ala Carte): Rp 54.000</li>
<li>Chicken Katsu Curry Cheese (Ala Carte): Rp 57.000</li>
<li>Beef Katsu Curry Black Pepper (Ala Carte): Rp 69.000</li>
<li>Beef Katsu Curry Negi (Ala Carte): Rp 69.000</li>
<li>Beef Katsu Curry Garlic (Ala Carte): Rp 69.000</li>
<li>Beef Katsu Curry Cheese (Ala Carte): Rp 72.000</li>
<li>Beef Katsu Curry Original (Set): Rp 65.000</li>
<li>Kani Tarutaru Sushi: Rp 15.000</li>
<li>Spicy Tamago Sushi: Rp 15.000</li>
<li>Chicken Katsu Platter: Rp 110.000</li>
<li>Mixed Katsu Platter 2+1: Rp 123.000</li>
<li>Salmon Hana Roll: Rp 35.000</li>
<li>Spicy Salmon Roll: Rp 39.000</li>
<li>Chicken Katsu Original (Set): Rp 45.000</li>
<li>Beef Katsu (Ala Carte): Rp 54.000</li>
<li>Beef Katsu Cheese (Set): Rp 67.000</li>
<li>Beef Katsu Negi (Set): Rp 64.000</li>
<li>Beef Katsu Black Pepper (Set): Rp 64.000</li>
<li>Beef Katsu Garlic (Set): Rp 64.000</li>
<li>Chicken Katsu (Set): Rp 45.000</li>
<li>Salmon Katsu (Set): Rp 78.000</li>
<li>Prawn Katsu (Set): Rp 78.000</li>
<li>Beef Katsu (Set): Rp 60.000</li>
<li>Chicken Katsu (Ala Carte): Rp 35.000</li>
<li>Chicken Katsu (Set): Rp 45.000</li>
<li>Beef Katsu (Ala Carte): Rp 50.000</li>
<li>Beef Katsu Cheese (Ala Carte): Rp 57.000</li>
<li>Beef Katsu Negi (Ala Carte): Rp 54.000</li>
<li>Beef Katsu Black Pepper (Ala Carte): Rp 54.000</li>
</ul><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/menu-burger-king target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Daftar Menu Burger King 2023 dan Rekomendasinya</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>Rekomendasi Menu Kimukatsu Best Seller</h2><p>Ketika mengunjungi restoran Kimukatsu yang memiliki begitu banyak pilihan menu Kimukatsu, mungkin akan merasa kebingungan dalam memilih saat kunjungan pertama. Namun, tak perlu cemas, berikut ini terdapat 5 menu Kimukatsu yang selalu diminati pengunjung dan menjadi yang terbaik.</p><h2>1. Beef Chicken Garlic</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231124/0fef90893b41b9a28918afc344bac71f.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi beef garlic chicken garlic (kimukatsu.id)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi beef garlic chicken garlic (kimukatsu.id)</a></span></div><p>Chicken katsu selalu menjadi menu Kimukatsu favorit bagi para pengunjung, tetapi beef katsu juga memiliki daya tariknya sendiri. Salah satu hidangan daging yang patut dicoba adalah Beef Garlic.</p>
<p>Rasakan kelezatan potongan daging sapi yang lembut yang disajikan dengan lapisan-lapisan bawang putih. Hidangan ini memiliki cita rasa gurih yang membuatnya cepat habis. Jangan khawatir bagi yang tidak terlalu suka dengan bawang putih, karena rasanya tidak terlalu dominan.<br />&nbsp;</p><h2>2. Agedashi Tofu</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231124/374fe8cbff38791873c48c4c108052de.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi agedashi tofu (kimukatsu.id)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi agedashi tofu (kimukatsu.id)</a></span></div><p>Pecinta tahu tentu akan menikmati hidangan ini. Agedashi Tofu adalah menu Kimukatsu yang merupakan tahu yang digoreng dengan sempurna, memberikan tekstur lembut dan dihidangkan dengan kaldu khas Jepang yang disebut dashi.</p>
<p>Kuahnya memiliki cita rasa gurih yang tidak terlalu tinggi kadar garamnya. Tahu yang digoreng tetap memiliki keripik yang pas saat digigit, sementara bagian dalamnya tetap mempertahankan kelembutan yang istimewa.<br />&nbsp;</p><h2>3. Chicken Katsudon</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231124/e7ad79d1dc938c2c253d4edeed70e473.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi chicken katsudon (kimukatsu.id)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi chicken katsudon (kimukatsu.id)</a></span></div><p>Mau menikmati kelembutan dari ayam fillet yang diubah menjadi chicken katsu sambil menginginkan sesuatu yang berbeda dengan mi?</p>
<p>Sobat Yummy bisa mencoba salah satu menu Kimukatsu yang bernama Chicken Katsudon yang menyajikan mi udon dengan irisan katsu yang utuh di atasnya. Di tambah lagi, ada tambahan telur yang menambah kenikmatannya. Rasanya, kuahnya sangat menyegarkan!<br />&nbsp;</p><h2>4. Homemade Gyoza</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231124/2604b7a7713f9fb245323abbc6540e7d.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi homemade gyoza (kimukatsu.id)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi homemade gyoza (kimukatsu.id)</a></span></div><p>Sambil menantikan hidangan utama, kamu bisa mencicipi Homemade Gyoza sebagai pembuka. Dibuat secara langsung di restoran, sehingga terasa sangat segar dengan bahan-bahan segar.</p>
<p>Isi Gyoza terdiri dari daging ayam dan kubis yang memberikan tekstur garing di luar namun lembut di dalamnya saat digigit. Pastinya, rasanya akan membuat selera makanmu semakin meningkat setelah menikmati hidangan Homemade Gyoza ini.</p><h2>5. Mochi</h2><p>Tentunya, sebagai alternatif hidangan penutup, Mochi Ice Cream merupakan salah satu menu Kimukatsu paling favorit yang laris manis. Es krimnya memiliki kelembutan yang luar biasa dan langsung menyatu di lidah. Tingkat ke-manis-an rasanya tepat, tidak berlebihan. Ada pilihan varian rasa seperti coklat, matcha, dan ogura yang bisa Sobat Yummy coba.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/10-daftar-menu-makanan-sehat-untuk-lansia-1 target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​10 Daftar Menu Makanan Sehat Untuk Lansia</em>
          </strong>
        </a>
      </p><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231124/83048c69b2a91a6f7469cef92d77572c.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi mochi (kimukatsu.id)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi mochi (kimukatsu.id)</a></span></div><p>Rekomendasi menu Kimukatsu yang telah disajikan tidak hanya memenuhi selera, tetapi juga memberikan pengalaman unik dan memuaskan bagi para pecinta kuliner Jepang. Segera <em><a title="Download Yummy App" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">install Yummy App</a>&nbsp;</em>untuk mendapatkan berbagai rekomendasi hingga resep yang bisa Sobat Yummy coba di rumah!</p>

Panduan eksklusif untuk mengeksplorasi varian menu Kimukatsu tahun 2024, lengkap dengan harga dan rekomendasinya.

97 Menu Kimukatsu 2024, Harga dan Rekomendasinya

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

Rebus macaroni hingga mengembang beri sedikit minyak, angkat tiriskan.

Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.

Lalu masukan macaroni dan sosis, aduk hingga tercampur rata.

Lalu masukan campuran bahan saus aduk hingga tercampur rata.

Taburi dengan parutan keju cheddar, masak dengan api kecil, tutup teflon dengan penutup teflon, tunggu hingga matang, jika semua bahan sudah menyatu dan lebih keras maka sudah matang.

Daging Ham (Sapi)

Keju

Pasta

Macaroni Schotel #JagoMasakMinggu4Periode3

<p><p>Kastengel masuk dalam jajaran <a href="https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/kue-kering-lebaran-yang-wajib-ada" target="_blank" rel="noopener">kue kering lebaran</a> yang tidak pernah absen di meja tamu. Teksturnya yang gurih dengan rasa manis yang pas, membuat camilan ini digemari semua kalangan.</p>
<p>Kastengel adalah kue kering yang berasal dari resep asli Belanda, lho. Kastengel atau <em>kaasstengels</em> dalam bahasa Belanda, memiliki arti kue keju batangan.</p>
<p>Di Belanda sendiri, kastengel berukuran jauh lebih panjang, mirip <em>baguette</em>, dan biasanya dinikmati bersama sup atau salad. Namun, ketika diperkenalkan di Indonesia, ukurannya menjadi lebih pendek karena keterbatasan ukuran oven.</p>
<p>Pada awalnya, kue ini merupakan sajian eksklusif yang hanya dapat dinikmati oleh kalangan tertentu karena bahan dasar utamanya adalah keju. Resep tradisional ini telah diperkenalkan oleh nyonya-nyonya Belanda sejak zaman dahulu dan menjadi bagian dari hidangan istimewa.</p>
<p>Nah, kali ini, <em>Yummy App </em>sudah menyiapkan resep kastengel 1 kg yang renyah dan lumer untuk disajikan saat lebaran. Yuk, simak!</p></p><h2>Bahan-bahan:</h2><ol>
<li>1 kg tepung terigu</li>
<li>500 gram margarin</li>
<li>600 gram <em>butter</em></li>
<li>200 gram keju cheddar parut</li>
<li>8 kuning telur</li>
<li>5 sdm susu bubuk</li>
<li>2 kuning telur untuk olesan</li>
<li>Keju cheddar parut tambahan untuk taburan</li>
</ol><h2>Cara Membuat:</h2><ol>
<li>Siapkan wadah besar, campurkan 1 kg tepung terigu dengan 5 sdm susu bubuk. Aduk rata, sisihkan.</li>
<li>Dalam wadah terpisah, kocok lembut 500 gram margarin, 600 gram <em>butter</em>, dan 200 gram keju cheddar parut hingga tercampur rata.</li>
<li>Masukkan 8 kuning telur ke dalam campuran adonan tadi. Aduk hingga semua bahan tercampur merata.</li>
<li>Secara bertahap, tambahkan campuran tepung terigu dan susu bubuk ke dalam adonan sebelumnya. Aduk hingga adonan dapat dibentuk dan tidak lengket di tangan.</li>
<li>Panaskan oven pada suhu 150&deg;C. Sambil menunggu, bentuk adonan menjadi batang kecil atau bentuk sesuai selera Sobat Yummy.</li>
<li>Tata rapi adonan kastengel pada loyang yang sudah dilapisi kertas roti.</li>
<li>Kocok lembut 2 kuning telur, oleskan pada permukaan adonan kastengel menggunakan kuas.</li>
<li>Taburi permukaan kastengel dengan keju cheddar parut tambahan sebelum dipanggang.</li>
<li>Panggang kastengel dalam oven yang sudah dipanaskan selama kurang lebih 25 menit atau hingga kue berwarna keemasan dan matang sempurna.</li>
<li>Setelah matang, keluarkan kastengel dari oven dan biarkan dingin sebelum disajikan atau disimpan dalam wadah kedap udara.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-kue-semprit-1-kg target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Resep Kue Semprit 1 Kg yang Renyah dan Lumer</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>Tips Membuat Kastengel Lumer</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240321/cfb0a16fb3bb8c983777c2ccdd6f881d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="tips membuat kastengel renyah dan lumer" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kue kastengel (flickr.com/ranicookies)</a></span></div><p>Selain pemilihan bahan yang berkualitas, kamu juga perlu memerhatikan pengolahan margarin dan <em>butter. </em>Mengolah margarin dan <em>butter</em> yang terlalu keras atau terlalu lembek dapat mempengaruhi tekstur akhir kastengel.</p>
<p>Tak hanya itu, pastikan aduk adonan secara perlahan dan jangan terlalu lama. Pengadukan yang berlebihan dapat menyebabkan adonan menjadi keras setelah dipanggang.</p>
<p>Namun, jika adonan terasa terlalu lembek, simpan dalam lemari es selama 15-30 menit sebelum dibentuk. Ini akan membantu adonan lebih mudah dibentuk dan tidak lengket di tangan.</p>
<p>Lalu, jangan lupa untuk memanaskan oven sebelum memulai memasak. Panggang kastengel dengan suhu yang tidak terlalu tinggi agar matang merata dan tidak gosong. Menggunakan suhu rendah dan waktu yang lebih lama dapat membantu kastengel menjadi renyah dan matang sempurna.</p><p><p>Dengan resep kastengel 1 kg ini, kamu bisa membuat hidangan yang lezat dan menggugah selera untuk keluarga atau tamu yang datang. Memasak sendiri di rumah tidak hanya lebih sehat, tetapi juga bisa menjadi kegiatan yang menyenangkan.</p>
<p>Jika kamu ingin menemukan resep, nutrisi, maupun rekomendasi kuliner lainnya. Kamu bisa <a href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">download Yummy App</a>! Karena akan ada banyak resep, dan wawasan kuliner yang harus kalian ketahui.</p></p>

Ikon camilan lebaran, kamu bisa berkreasi membuat resep kastengel 1 kg yang lumer sendiri di rumah. Yuk, cobain!

Resep Kastengel 1 Kg yang Lumer untuk Lebaran

Iris jagung muda, bakso, dan daun bawang lalu sisihkan.

Rendam jamur kuping dengan air panas, lalu potong kecil-kecil.

Tumis bawang merah, bawang putih, dan tomat sampai matang.

Masukkan jagung muda, jamur, cabai merah, garam, gula, kaldu bubuk, kecap manis, air, dan saus tiram. Aduk rata.

Terakhir masukan daun bawang, aduk rata. Masak sampai matang kemudian cek rasa.

Baby Corn

Bakso

Daun Bawang

Saus Tiram

Tumis Jamur Kuping Jagung Muda

Masak kacang dalam air mendidih selama 5 menit.

Masak kembali kacang selama 7 menit atau sampai empuk, tambahkan gula pasir.

Aduk semua bahan cakwe lalu diamkan selama 7 jam di kulkas lalu potong-potong.

Goreng cakwe sampai matang lalu angkat dan sajikan bersama bubur kacang.

Salah satu sarapan khas Tionghoa, legit, manis, enak.

Bubur Kacang Hokkian #JagoMasakMinggu7Periode3

Masukkan semua bahan kecuali nasi ke dalam wajan.

Gunakan api sedang. 
Masak sampai santan mendidih. 
Jangan lupa diaduk agar santan tidak pecah.

Apabila sudah mendidih, kecilkan api. 
Masukkan nasi dan aduk sampai tercampur dengan santan. 
Matikan kompor dan diamkan selama 5 menit.

Masukkan nasi uduk ke dalam kukusan. 
Tutup panci dan kukus selama 20 menit.
Angkat dan sajikan bersama makanan pelengkap sesuai selera.

Daun Jeruk

Daun Pandan

Nasi Uduk

Langkah pertama masukkan telor lalu tambahkan garam dan penyedap rasa, aduk sampai rata.

Kemudian dadar telur tumpuk dengan tortila.

Kemudian lipat jadi dua lalu bolak balik goreng hingga matang.

Kemudian setelah matang lalu belah jadi dua lalu siap disajikan.

Mayonaise

Saus Sambal

Telor Dadar Tortila

Masukkan air mendidih kedalam gelas berisi teh.

Beri irisan jeruk nipis dan perasan jeruk nipis. Aduk rata.

Lime Iced Tea

Siapkan wadah. Masukkan susu bubuk dancow dan SKM putih.

Kemudian aduk rata. Kemudian masukkan kedalam freezer selama 10 menit.

Ambil dari freezer. Kemudian bentuk lonjong kecil. Dan bungkus dengan baking paper.

Masukkan lagi kedalam freezer selama 10 menit.

Permen Susu Jadul siap dinikmati. Jika tidak langsung habis. Permen bisa disimpan dikulkas bawah ya.

Simpel & Enakk. langsung habis diserbu anak anak. 😁

Gula Merah

Indomilk Kental Manis

Susu

Permen Susu Jadul

<p>Radang tenggorokan adalah kondisi di mana tenggorokan terasa perih, gatal, dan nyeri, terutama pada saat menelan makanan. Radang tenggorokan bisa terjadi karena berbagai macam penyebab seperti makanan yang dikonsumsi, terpapar asap, iritasi, refluks asam lambung, dan infeksi virus serta bakteri.</p>
<p>Kondisi ini menyebabkan penderitanya merasa sangat tidak nyaman. Terlebih, ketika tenggorokan terasa perih setiap kali ingin makan. Oleh karena itu, saat mengalami radang tenggorokan, kamu perlu memperhatikan makanan apa yang sebaiknya dikonsumsi dan yang harus dihindari.</p>
<p>Pada artikel ini, Yummy App akan memberikan informasi mengenai makanan yang bagus untuk radang tenggorokan yang mudah didapat, agar proses penyembuhan dapat berlangsung lebih cepat. Baca sampai akhir, ya!</p><h2>1. Air putih</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230306/13500f2700517262673d3ae5555f92b6.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="segelas air" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.freepik.com/free-photo/woman-holding-glass-filled-with-water-copy-space_10840512.htm#query=air%20dalam%20gelas&position=26&from_view=search&track=ais" target="_blank">ilustrasi segalas air (freepik.com/freepik)</a></span></div><p>Bagi penderita radang tenggorokan, sensasi perih dan gatal pada tenggorokan membutuhkan makanan yang nyaman ditelan. Salah satu yang paling mudah didapat dan paling mudah dilakukan adalah <a title="​6 Ciri-ciri Air Putih yang Aman Diminum dan Sehat" href="https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/ciri-ciri-air-putih-yang-aman-diminum-dan-sehat" target="_blank" rel="noopener">minum air putih</a> hangat.</p>
<p>Selain tentunya mudah ditelah dan memberikan rasa nyaman, air putih dapat mengembalikan kelembaban tenggorokan, menggantikan cairan tubuh yang hilang, dan mengatasi dehidrasi.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/jadwal-minum-air-putih-yang-baik-untuk-kesehatan-tubuh target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​Jadwal Minum Air Putih yang Baik untuk Kesehatan Tubuh</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>2. Larutan garam</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230306/482f2f95e7389ed3f2a24ef45d2f2c45.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi garam" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.freepik.com/free-photo/spoon-heap-salt-table_6452096.htm#query=larutan%20garam&position=8&from_view=search&track=ais" target="_blank">ilustrasi garam (freepik.com/racool_studio)</a></span></div><p>Menggunakan air garam untuk berkumur saat mengalami radang tenggorokan dapat membantu membuat tenggorokan merasa lebih nyaman. Air garam dapat membunuh bakteri, mengurangi pembengkakan, mengencerkan lendir atau dahak, hingga dapat membantu membersihkan tenggorokan.</p>
<p>Kamu hanya perlu mencampurkan satu sendok makan garam ke dalam air putih atau air bersih, kemudian larutkan. Berkumurlah selama beberapa detik dengan larutan tersebut hingga tenggorokan terasa lebih lega.</p><h2>3. Sorbet atau es loli</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230306/f757cdc62fe28bd2156e57df42a96180.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi es sorbet buah" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.freepik.com/free-photo/ice-cream-with-grapefruit-orange-slices-white-bowl_12372175.htm#query=sorbet%20buah&position=3&from_view=search&track=ais" target="_blank">ilustrasi es sorbet buah (freepik.com/azerbaijan_stockers)</a></span></div><p>Mengonsumsi sorbet, es loli, atau es krim untuk radang tenggorokan sempat ramai dibicarakan beberapa waktu belakangan. Banyak yang meragukan informasi ini dan menganggap camilan beku yang satu ini justru akan memperparah kondisi radang tenggorokan.</p>
<p>Namun, faktanya, es krim atau sorbet, selama terbuat dari bahan-bahan alami yang higienis seperti buah-buahan tanpa pemanis buatan, memang aman dikonsumsi. Hal itu juga didukung oleh studi <em>A review on the mechanism of sore throat in tonsillitis </em>(2013) yang mengungkap peranan es sebagai pereda sakit tenggorokan.</p>
<p>Karenanya, es krim atau sorbet buah menjadi salah satu makanan yang dianjurkan bagi para penderita radang tenggorokan. Suhu dinginnya dapat mengurangi rasa nyeri dan panas dengan cara menurunkan temperatur pada ujung saraf tenggorokan.</p><h2>4. Madu dan lemon</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230306/1e8e2b4c448b684d00c01ba6203cafc1.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi madu dan lemon" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.freepik.com/free-photo/top-view-cup-tea-honey-bowl-lemon-slices-blue-table-free-space_16966373.htm#query=madu%20and%20lemon&position=1&from_view=search&track=ais" target="_blank">ilustrasi madu dan lemon (freepik.com/KamranAydinov)</a></span></div><p>Kombinasi <a title="Dapatkan 8 Khasiat Madu untuk Wanita, Jika Kamu Rutin Meminumnya!" href="https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/khasiat-madu-untuk-wanita" target="_blank" rel="noopener">madu</a> dan lemon adalah makanan untuk radang tenggorokan yang baik. Madu dapat membantu melawan infeksi virus dan bakteri, serta membantu penyembuhan luka karena memiliki sifat antimikroba. Sementara lemon adalah sumber vitamin C yang dapat bekerja meningkatkan sistem imun melawan infeksi penyakit.</p>
<p>Kamu bisa mencampurkan satu atau dua sendok madu dengan perasan air lemon secukupnya ke dalam air hangat atau teh hangat, kemudian diminum. Cara ini juga dapat memberikan rasa nyaman pada tenggorokan setelah mengonsumsinya.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/perbedaan-madu-asli-dan-palsu target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Perbedaan Madu Asli dan Palsu, Kamu Harus Tahu!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>5. Jahe</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230306/ba0796e5ade31013de63463694623b42.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi jahe" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.freepik.com/free-photo/assortment-ginger-wooden-board-with-copy-space_11741706.htm#query=radang%20tenggorokan&position=1&from_view=search&track=ais" target="_blank">ilustrasi jahe (freepik.com/freepik)</a></span></div><p><a title="10 Manfaat Jahe untuk Kesehatan" href="https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/manfaat-jahe" target="_blank" rel="noopener">Jahe</a> merupakan salah satu tanaman herbal yang memiliki banyak khasiat karena memiliki sifat antiradang dan antiinflamasi. Kandungan ini dapat membantu mengatasi rasa sakit dan nyeri, hingga mengurangi pembengkakan.</p>
<p>Kamu bisa mengolah jahe menjadi campuran minuman seperti teh hangat, atau air putih hangat.</p><h2>6. Kunyit</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230306/a9c72aff1f6c0c534d76bbd7e69dfb2f.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi kunyit" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.freepik.com/free-photo/closeup-shot-turmerics-with-wooden-shovel_12751224.htm#query=kunyit&position=4&from_view=search&track=sph" target="_blank">ilustrasi kunyit (freepik.com/wirestock)</a></span></div><p>Sama halnya dengan jahe, <a title="10 Manfaat Kunyit untuk Kesehatan Tubuh" href="https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/manfaat-kunyit" target="_blank" rel="noopener">kunyit</a> juga memiliki sifat antiradang, antiinflamasi, dan antioksidan yang membantu mengurangi radang dan pembengkakan pada tenggorokan. Rempah yang satu ini dapat diolah menjadi minuman hangat atau dicampurkan ke dalam teh hangat.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/perbedaan-jahe-kunyit-kencur-lengkuas target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Perbedaan Jahe, Lengkuas, Kencur, dan Kunyit, Lengkap!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>7. Teh chamomile</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230306/0dab61036c7a23b8309c2096d1ca9337.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi teh chamomile" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.freepik.com/free-photo/hand-holding-glass-with-teapot-honey-jar_8560545.htm#query=chamomile%20tea&position=0&from_view=search&track=ais" target="_blank">ilustrasi teh chamomile (freepik.com/freepik)</a></span></div><p>Teh <em>chamomile</em> dapat dikonsumsi saat mengalami radang tenggorokan karena memiliki sifat antiinflamasi dan antioksidan. Teh <em>chamomile</em> sudah lama dimanfaatkan dalam tujuan pengobatan karena dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh sehingga mampu melawan infeksi.</p>
<p>Selain diminum, menghirum uapnya juga dapat meredakan gejala flu dan pilek, mengatasi suara serak, dan meredakan pembengkakan pada tenggorokan yang radang.</p><h2>8. Yogurt</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230306/daca99eabe21e02414d4300b89baf80d.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi yogurt" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi yogurt (freepik.com/jcomp)</a></span></div><p>Tekstur <a title="8 Rekomendasi Yogurt untuk Salad Buah yang Enak" href="https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/rekomendasi-yogurt-untuk-salad-buah" target="_blank" rel="noopener">yogurt</a> yang lembut dapat membantumu mengatasi rasa sakit dan nyeri saat menelan. Selain itu, kandungan probiotik alaminya dapat membantu keseimbangan bakteri baik di dalam usus sehingga membantu melancarkan sistem pencernaan dan meningkatkan kekebalan tubuh. Kandungan nutrisi lainnya pada yogurt juga dapat membantumu memenuhi kebutuhan nutrisi harian.</p><h2>9. Daun mint</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230306/78b0d4f5613839089169fd4e44012959.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi daun mint" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.freepik.com/free-photo/bunch-fresh-mint-female-hands_11176120.htm#query=peppermint&position=16&from_view=search&track=sph" target="_blank">ilustrasi daun mint (freepik.com/ArthurHidden)</a></span></div><p>Daun <em>mint</em> juga dapat dipilih sebagai makanan untuk radang tenggorokan. Daun <em>mint</em> memiliki kandungan mentol yang dapat menjadi pelumas alami saat mengalami radang, serak, dan mengurangi gejala batuk.</p>
<p>Sifat antiradang, antibakteri, dan antivirus di dalamnya juga berkhasiat untuk meningkatkan sistem kekebalan sehingga dapat mendukung penyembuhan.</p><h2>10. Pisang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230306/718a17bf5810755de5189cf7fadd39c2.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi buah pisang" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi buah pisang (freepik.com/azerbaijan_stockers)</a></span></div><p><a title="Kalori Pisang Goreng, Kandungan Gizi dan Cara Mengolah yang Sehat" href="https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/kalori-pisang-goreng" target="_blank" rel="noopener">Buah pisang</a> bisa menjadi pilihan makanan yang baik untuk mengatasi radang tenggorokan. Tekstur buah yang lembut dapat dengan mudah ditelan dan tidak menimbulkan rasa nyeri berlebihan. Kandungan vitamin C, kalium, karbohidrat, tembaga, dan vitamin B6 juga dapat bermanfaat dalam mendukung proses penyembuhan radang.</p><h2>11. Bawang putih</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230306/774a97f2ccdf7b009017014de527a75c.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi bawang putih" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi bawang putih (freepik.com/standret)</a></span></div><p><a title="10 Manfaat Makan Bawang Putih Mentah, Vitamin Otak hingga Antikanker!" href="https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/manfaat-makan-bawang-putih-mentah" target="_blank" rel="noopener">Bawang putih</a> menjadi makanan yang dianjurkan untuk mengatasi gejala radang tenggorokan karena mengandung sifat antibakteri, antivirus, dan antijamur. Untuk dapat memanfaatkannya sebagai pereda tenggorokan yang meradang, kamu bisa mengunyahnya langsung dan menghisap aromanya selama beberapa menit. Jika tidak tahan dengan rasanya, kamu juga bisa mencampur dengan madu atau minyak zaitun.</p><h2>12. Sayuran yang direbus</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230306/8db22b7f457226f72705cf91afe0fed3.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi kentang" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.freepik.com/free-photo/raw-potatoes-woven-wicker-basket-with-natural-rosemary-leaves-wooden-rustic-table_17360369.htm#query=kentang&position=4&from_view=search&track=sph" target="_blank">ilustrasi kentang (freepik.com/wirestock)</a></span></div><p><a title="10 Resep Menu Masakan Sayur Sehari-hari agar Tidak Bosan" href="https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-menu-masakan-sayur-sehari-hari-agar-tidak-bosan" target="_blank" rel="noopener">Sayuran</a> seperti wortel, kol, kentang, adalah makanan untuk radang tenggorokan yang mudah didapat. Asalkan sayuran ini dimasak atau direbus dengan benar sampai matang dan lunak, sayuran ini dapat dengan mudah ditelan. Sebagai variasi, kamu juga bisa merebusnya dengan tambahan bahan lain seperti kunyit dan sedikit garam.&nbsp;</p><h2>13. Makanan berkuah</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230306/a294a078e2cb8f0d88d562123737f3bb.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi makanan berkuah" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.freepik.com/free-photo/chicken-soup-with-vegetables_7090650.htm#query=soup&position=3&from_view=search&track=sph" target="_blank">ilustrasi makanan berkuah (freepik.com/timolina)</a></span></div><p>Rekomendasi makanan untuk radang tenggorokan berikutnya adalah makanan berkuah hangat seperti sup ayam. Teksturnya yang cair dapat dengan mudah ditelan, apalagi jika dinikmati ketika yang akan memberikan sensasi lega di tenggorokan dan membuatnya terasa nyaman.</p>
<p>Isian sup ayam yang berupa sayuran dan kuah kaldu memiliki sifat antiinflamasi dan antiradang. Tak hanya nikmat, makanan satu ini dapat mengurangi rasa nyeri dan memberi sensasi melegakan pada tenggorokan.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/minuman-untuk-radang-tenggorokan target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Resep Minuman Herbal untuk Radang Tenggorokan</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>Makanan yang harus dihindari saat radang tenggorokan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230306/b6aaae8d34263d7f29effc7764c0f657.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi makanan pedas dan panas" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.freepik.com/free-photo/red-hot-chilli-sauce-tomato-ketchup-chilli-sauce-puree-with-chili-pepper-vegetables-tomatoes-garlic-black-stone-surface-top-view_14630410.htm#query=spicy%20food&position=30&from_view=search&track=ais" target="_blank">ilustrasi makanan pedas dan panas (freepik.com/jcomp)</a></span></div><p>Agar proses penyembuhan dapat berlangsung lebih cepat, selain mengonsumsi makanan yang dianjurkan, kamu juga harus menghindari beberapa jenis makanan di bawah ini.</p>
<p>Makanan berikut dapat menghambat proses penyembuhan atau bahkan memperparah kondisinya karena dapat mengiritasi tenggorokan. Apa saja?</p>
<h3>1.&nbsp;Makanan keras dan kering</h3>
<p>Jenis makanan seperti ini dapat memicu radang tenggorokan seperti kue kering, biskuit, kacang-kacangan, sereal, dan sayuran mentah. Untuk itu, kamu disarankan mengonsumsi makanan bertekstur lembut dan halus seperti es krim, yogurt, <em>smoothie,</em> dan buah pisang.</p>
<h3>2.&nbsp;Makanan berminyak</h3>
<p>Selain berdampak buruk pada kesehatan seperti memicu timbulnya kolesterol dan penyakit jantung, makanan berminyak jika dikonsumsi berlebihan juga akan berdampak buruk bagi kesehatan tenggorokan.</p>
<h3>3.&nbsp;Makanan pedas</h3>
<p>Makanan pedas perlu dihindari saat mengalami radang tenggorokan, lho. Sebab hidangan yang pedas dapat memicu rasa panas dan akan bertahan cukup lama di tenggorokan.</p>
<p>Hal ini akan berakibat pada munculnya gejala radang tenggorokan. Jika kamu sedang mengalami radang, makanan pedas dapat menghambat proses penyembuhan.</p>
<h3>4.&nbsp;Makanan manis</h3>
<p>Makanan manis mengandung gula yang tinggi dapat memicu asam lambung naik ke kerongkongan. Akibatnya, terjadi iritasi pada tenggorokan yang akan mengenai pita suara dan dapat menimbulkan suara serak.</p>
<h3>5.&nbsp;Minuman bersoda, kafein, dan alkohol</h3>
<p>Minuman jenis soda, kafein, dan alkohol adalah jenis minuman yang dapat menyebabkan tenggorokan kering hingga timbul rasa gatal. Jika tidak diimbangi dengan perbanyak minum air putih, rasa kering dan gatal di tenggorokan tersebut akan memicu gejala sakit tenggorokan atau memperparah kondisi radang.</p><p>Sudah catat daftar makanan untuk radang tenggorokan yang baik dikonsumsi dan makanan yang harus dihindari? Mengonsumsi makanan di atas, selain memberikan rasa nyaman saat menelan, juga dapat membantu mempercepat proses kesembuhan. Kamu juga bisa berkonsultasi dengan dokter jika ingin mendapatkan rekomendasi obat yang sesuai.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-menghilangkan-minyak-di-tenggorokan-setelah-makan-gorengan target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Cara Menghilangkan Minyak di Tenggorokan Setelah Makan Gorengan</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Daftar makanan berikut dianjurkan dikonsumsi saat mengalami radang tenggorokan. Apa saja? Simak selengkapnya di artikel berikut!

13 Makanan untuk Radang Tenggorokan yang Mudah Didapat

Panaskan secukupnya minyak, tumis bumbu iris sampai harum dan layu.

Lalu masukkan kacang panjang, jamur, kaldu jamur dan sejumput gula dan garam, aduk rata.

Beri secukupnya air, masak sampai air menyusut dan matang lalu koreksi rasa, jika sudah sesuai, angkat dan matikan api.

Masukkan ke dalam mangkuk dan siap disajikan.

 Bumbu Iris

Tumis Jamur Mix Kacang Panjang

Siapkan telur rebus. Siapkan terong yang sudah digoreng. Siapkan semua bumbu.

Blender cabe, bawang merah, bawang putih, dan 100 ml air.

Panaskan 5 sdm minyak, lalu masukkan cabe yang sudah diblender. Masukkan juga tomat yang diiris. Tambahkan lagi 200 ml air.

Masukkan telur rebus, lada halus, gula pasir, kaldu bubuk dan garam. Masak terus sampai airnya mengering.

Masukkan terong yang sudah digoreng, aduk sampai bumbu meresap.

Cocok banget buat lauk di bulan ramadhan.

butir

Terong

Lada

Penyedap

Minyak

Sambal Goreng Terong dan Telur #JagoMasakMinggu9

Masukkan beras putih dan multi grains mixed ke dalam rice cooker.

Masukkan daun salam, serai, jahe dan lengkuas serta garam.

Tambahkan susu cair dan air ke dalam rice cooker.

Aduk hingga merata, lalu ratakan permukaan nya agar nasi matang merata.

Masak hingga matang, kurang lebih 25-30 menit. Sajikan dengan lauk pelengkap.

Nasi uduk sehat tanpa santan penuh serat!

Resep Strawberry Yoghurt Overnight Oats

Bahan Utama

Topping

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Strawberry Yoghurt Overnight Oats

Bahan Utama

Topping

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

97 Menu Kimukatsu 2024, Harga dan Rekomendasinya

53 Menu Lawson 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

68 Menu Richeese 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu Terbaik

61 Menu Marugame Udon 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

Resep Chicken Katsu yang Gurih dan Renyah

AllFood Indonesia 2024! Pameran Food Supply Terlengkap

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait