Goreng teri sampai kering, lalu sisihkan.

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Lalu tumis dengan menambahkan rempah dan sedikit minyak goreng.

Langkah 5

Langkah 6

Langkah 7

Masukkan teri, kemudian bumbui sengan gula, garam, dan kaldu jamur. Lalu masak sampai matang.

Langkah 8

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Alat & Perlengkapan

Assalamu'alaikum. Pagi mb. Ijin recook resep balado terong teri. Mantap betul rasanya. Lagi pengen nostalgia masak terong teri nih. Terongnya udah disimpan beberapa hari yang lalu dan terinya beli di kang sayur. Makasih mb #JagoMasakFebruari

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Jeruk

Daun Salam

Garam

Gula

Ikan Teri

Lengkuas

Terong

Tomat

Balado Terong Teri

Campur tepung ketan, kelapa parut, garam dan vanili bubuk.

Panaskan cetakan dan tuang adonan secukupnya.

Taburi bagian atas kue dengan gula pasir, tutup cetakan dan panggang sampai matang.

Angkat dan tata di piring, siap disajikan.

Cocok disajikan dengan secangkir kopi atau teh hangat.

Santan

Tepung

Kue Rangin Tepung Ketan

Haluskan bersama air 300 ml dengan bantuan blender, tuang dalam panci

Nyalakan api, masukan daun salam aduk rata

Tambahkan air secara bertahap, aduk kembali

Masukan garam, merica bubuk dan kaldu jamur

Bikinnya cepet, ngabisinnya juga cepet.. Ini untuk 2 porsi

hai chef andrenia.. aku recook bubur nasi nya.. bener² praktis dan simple, cocok buat sahur sat set jadi, atau buat hari² biasa buat sarapan tinggal tambah toping suka² hehe.. terimakasih inspirasinya chef, ijin reshare juga ya.. #RecookRamadhan1

Hallo mba, sekarang  udah ga bingung lagi  kalo punya nasi sisa semalam, d bikin bubur jadi nya enak dan gurih. Terimakasih inspirasi resep nya mba. Untuk toping nya saya sesuaikan dengan bahan yang ada   #RecookRamadhanMinggu1

setor recook Bun @Andrenia. Maaf untuk topping saya sesuaikan dengan stok yang tersedia saja. Ini untuk menu sarapan si bungsu kala semua anggota keluarga puasa. Enak dan Mudah dibuat. #RecookRamadhanMinggu1

Selamat pagi mbak Andrenia, setor #RecookRamadhanMinggu1 bubur nasi praktis ya. Bubur nasi cocok banget untuk berbuka puasa ringan sebelum terawehan. Topping sesuai persediaan di rumah, kentang mustofa, telur rebus dan abon ayam. Dapat pujian dari paksu loh ini. Trimakasih inspirasi resepnya ya chef.

Kacang

Nasi

Seledri

Telur

Bubur Nasi Praktis

Blansir sayur eceng, rendam air dingin, peras, sisihkan. Haluskan bumbu seperti cabai, bawang merah, bawang putih serta kencur.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan tomat iris hingga matang.

Bumbui dengan garam, kaldu jamur dan gula. Aduk rata. Koreksi rasa.

Masukkan sayur eceng yang telah di blansir.

Aduk hingga bumbu tercampur merata. Tumis sebentar. Angkat.

Sayur eceng merupakan sayuran yang sekilas menyerupai genjer namun dengan ukuran lebih kecil dan daunnya lebih meruncing. Baru pertama kali lihat di pasar ternyata sayur ini bisa diolah juga. Teksturnya pun mirip seperti genjerini. Yuk silahkan dicoba kalau dipasar menemukan sayur ini.

Halal

Kencur

Tumis Sayur Eceng Bumbu Kencur

Simpulkan pandan, masukkan daun salam, daun jeruk, dan serai.

Blender kunyit dengan air lalu saring di atas beras. Tambahkan air sesuai takaran rice cooker atau masak nasi biasanya.

Masak menggunakan rice cooker dan sesuaikan dengan rice cooker masing-masing.

Langkah 9

Nasi kuning berasal dari indonesia, setiap daerah mempunyai menu nasi kuning tetapi yang membedakan adalah lauknya. Seperti nasi kuning yang saya buat ini tipikal nasi kuning dari daerah jawa. Lauk yang menjadi pasangan nasi kuning di jawa adalah mie goreng, ayam, dan lainnya.

Bumbu halus

Pelengkap

Hii mba galia, setor recook nasi kuningnya ya. Ini praktis banget buatnya tinggal colok rice cooker. Apalagi buatnya dadakan request anak yg tetiba minta naskun. Jadilah dibuatin plus makanan pelengkap yg sudah ada.  Buat bumbu aq tambahin takaran jadi sdm ya, Makasih resepnya mba 
#JagoMasakMaret

Halo mbak salam kenal recook nasi kuning nya ya beneran praktis dan cepat memasaknya tinggal colok aja ke rice cooker.Saya buat untuk ultah anak ku,biasanya beli skg bisa buat sendiri.Terima kasih #JagoMasakFebruari#

Beras

Daun Pandan

Kunyit

Serai

Nasi Kuning Rice Cooker #JelajahBarat

Goreng ikan pari asap dan potong-potong tahu dan kacang panjang.

Haluskan Bumbu-bumbu,geprek jahe,lengkuas dan serai.

Selanjutnya masukan tahu dan kacang panjang, masak hingga layu.

Selanjutnya masukan ikan pari asap, santan, tomat, garam, gula pasir dan kaldu bubuk secukupnya, masak hingga santan mendidih,koreksi rasanya dan siap disajikan.

Lodeh ikan pari asap dengan tambahan sayuran yang enak rasanya

Bumbu-Bumbu

Ikan

Kacang Panjang

Tahu

Lodeh Ikan Pari

Cuci bersih jamur dan peras airnya. Kemudian suwir-suwir jamur. Campurkan jamur dengan 1 sdt kaldu bubuk, aduk rata dan diamkan 15 menit.

Campurkan terigu, maizena, kaldu, bawang putih bubuk, merica dan cabe bubuk, aduk rata.

Campurkan jamur dengan adonan tepung, aduk rata, jangan sampai menggumpal.

Goreng jamur dalam minyak panas dan banyak, gunakan api sedang cenderung besar hingga setengah matang, tiriskan.

Goreng sekali lagi dalam minyak panas hingga matang kecoklatan dan renyah.

Tiriskan jamur di atas tissu atau kertas hingga dingin. Kemudian simpan dalam wadah tertutup.

Enak, renyah, gurih dan mudah dibuat dengan bumbu seadanya. Bisa buat camilan ataupun lauk.

Cabe Bubuk

Jamur

Jamur Krispi Bumbu Simple

Siapkan bahan-bahan. Buang lemak yang menempel di daging ayam.

Didihkan air bersama serai, jahe dan bawang putih.

Lalu masukkan nasi dan paha ayam. Masak sampai lunak.

Beri garam dan kaldu jamur. Aduk rata, tes rasa. Kemudian matikan kompor.

Ayam

Jahe

Bubur Ayam Sederhana

Masukkan semua bahan kering, coklat, kacang, kelapa kering aduk rata. Bentuk sesuai selera, susun diatas loyang. Panggang dengan suhu 175°C selama 15 menit.

Keluarkan dari oven dan biarkan dingin. Bisa simpan di freezer untuk stok camilan.

Pengen banget soft kukis tapi males keluar.

Margarin

Soft Cookies Coklat Kacang

Potong kecil-kecil tempe kemudian goreng hingga matang, tiriskan

Tumis irisan bawang putih, bawang bombay dan daun salam hingga harum

Tambahkan air, garam, gula pasir dan saus tiram aduk rata

Masukan irisan bawang daun dan tomat masak hingga matang

Masukan tempe goreng,  masak hingga tercampur rata

Bawang Bombay

Pare

Saus Tiram

Tempe

Tempe Pare Cabe Gendot

Potong

Bolu Potong

Bolu Potong Kering

Es Potong Oreo #MENUTANGGALTUA

Spaghetti Schotel Potong

Bolu Potong Moka Panggang

Brownies Potong

Cake Potong

Cake Potong Pandan

Es Potong Oreo

Brownies Potong Coklat Keju

Es Oreo Potong

Tumis bumbu halus dan rempah sampai matang.

Lalu masukkan ayam dan aduk rata, tambahkan air.

Masukkan krimer, bumbui dengan gula pasir, garam, dan kaldu jamur. Masak sampai matang dan kuah menyusut.

Lada

Ayam Bumbu Besengek

Mixer semua bahan sampai mengembang ±10 menit.

Bagi adonan menjadi 3 dan beri beberapa tetes pewarna.

Tuang adonan selang seling, putih, coklat, orange.

Panaskan kukusan sampai air mendidih. Kukus adonan dengan api besar ±10 menit kemudian matikan api tunggu 5 menit baru dibuka.

Bolu kukus bagi semua orang merupakan kutukan karena kadang hasil kukus bisa mekar sempurna kadang juga bisa bantet.

Hallo chef, aku kebetulan stock pewarna orange lagi kosong ,jadi aku recook dua warna saja, Alhamdulillah untuk rasa enaak dan empuk banget. Terimakasih resepnya sangat bermanfaat.
#JagoMasakMaret

Air Soda

Bolu Kukus Air Soda #IMYEkstraPoin

Blender halus pandan, daun suji dan air, saring.

Campurkan terigu, susu, tapioka, gula, garam dan 1 sdt baking powder, aduk rata.

Tambahkan telur dan air pandan sedikit demi sedikit sambil diaduk dan dikeplok - keplok hingga rata dan licin.

Tutup adonan dan istirahatkan selama 1 jam. Larutkan 1/3 sdt baking powder dan soda kue dengan sedikit air, campurkan ke dalam adonan, aduk rata.

Tuang adonan ke dalam teflon yang sudah benar - benar panas, masak dengan api kecil.

Masak hingga berlubang - lubang, taburi gula pasir. Tutup teflon dan masak hingga matang.

Keluarkan dari teflon, olesi dengan butter, taburi keju dan skm.

Lipat terang bulan dan olesi bagian atas dan bawah dengan butter. Potong sesuai selera dan sajikan.

Lembut dan empuk dengan wangi pandan dan keju.

Bahan Cair :

Bahan Toping :

Keju

Terang Bulan Pandan Keju

Lalu masukkan udang. Masak sampai udang setengah matang

Masukkan tangkai pokcoy dan irisan bakso. Aduk sampai layu

Lalu masukkan daun pokcoy. Aduk kembali sampai layu

Tuang secukupnya air. Masak sampai empuk.

Beri garam, merica, penyedap dan saos tiram. Aduk, tes rasa. Setelah matang, angkat. Sajikan

Bakso

Udang

Pokcoy Bakso Udang Tumis

Siapkan blender, masukkan pisang matang bisa juga yang telah dibekukan.

Masukkan coklat bubuk, susu bubuk, madu, air.

Tuang dalam gelas, beri whipping cream dan ceres.

Minuman kaya akan gizi dan mengenyangkan.

Cokelat

Pisang

Whipped Cream

Pisang Coklat Smoothies #JagoMasakMinggu1Periode2

Rebus ayam hingga mendidih, buang airnya dan cuci bersih kembali. Kemudian rebus kembali ayam hingga empuk dengan api kecil.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk purut hingga matang dan tanak.

Masukkan ayam yang sudah direbus, aduk rata dengan bumbu.

Masukkan sisa air rebusan, tambahkan juga air biasa hingga ¾ tinggi panci.

Masukkan santan instan, aduk rata. Masak dengan api kecil.

Ketika mulai mendidih, bumbui dengan garam, gula, merica bubuk dan kaldu jamur. Koreksi rasa, masak sampai bumbu meresap.

Sajikan kare ayam suwir bersama bahan pelengkap lainnya.

Kemiri

Ketumbar

Lontong Kare Ayam Suwir

Rebus daun pepaya di air mendidih sampai setengah matang, angkat dan tiriskan.

Goreng ikan tongkol sampai matang, angkat dan suwir-suwir.

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabai sampai harum.

Masukkan bunga pepaya dan ikan tongkol, aduk rata.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Masak sampai matang, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Menu favorit keluarga yang membuat makan semakin berselera, yuk cobain!

Tumis Bunga Pepaya Tongkol Suwir

Masukkan tepung terigu, tepung tapioka, daun bawang, penyedap rasa, garam, lada bubuk ke dalam mangkuk.

Tambahkan air sedikit demi sedikit lalu uleni hingga bisa dibentuk.

Rebus air hingga mendidih tambahkan minyak sedikit.

Cetak adonan cilok lalu rebus hingga mengambang.

Tiriskan cilok, letakkan letakkan di piring saji dan enak dimakan dengan saus sambal.

Resep Strudel Banana Palm Sugar Cheese

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Strudel Banana Palm Sugar Cheese

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait