Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan selada air, kemudian cuci bersih dan tiriskan.

Langkah 1

Panaskan minyak, kemudian tumis bumbu halus hingga harum dan matang.

Langkah 2

Lalu masukkan selada air dan tomat merah yang sudah diiris.

Langkah 3

Beri garam, kaldu jamur, gula pasir dan saus tiram.

Langkah 4

Aduk hingga tercampur rata dan masak sebentar saja, kemudian tes rasa lalu matikan api.

Langkah 5

Pertama kali masak tumis selada air ternyata enak juga, mirip-mirip kangkung rasanya.
Untuk tingkat kepedesannya bisa sesuai selera ya moms 🤗👌

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Terasi

Tomat

Tumis Selada Air Bumbu Terasi

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rebus kentang hingga empuk lalu haluskan dengan garpu. Bisa juga dikukus ya.

Campur dengan semua bahan lainnya, aduk hingga tercampur rata.

Ambil 1 sendok adonan lalu pipihkan, lakukan hingga adonan habis.

Panaskan teflon, gunakan api kecil lalu masukkan adonan perkedel. Tutup teflon.

Balik perkedel jika satu sisi sudah kecoklatan. Masak sisi lainnya sampai matang, jangan lupa tutup teflon. Angkat dan siap disajikan.

Bisa jadi alternatif saat bosan dengan perkedel goreng.

Daun Bawang

Seledri

Tepung Terigu

Perkedel Kentang Panggang

Siapkan bahan. Potong2 wortel, tomat dan kentang

Iris bawang merauh, bawang putih, jahe dan kunyit

Setelah cukup empuk, masukkan tuna dan daun bawang

Langkah 6

Terakhir, tambahkan garam, gula dan kaldu ayam. Koreksi rasa. Masak hingga mendidih. Beri potongan tomat, seledri dan perasan jeruk nipis menjelang diangkat.

Langkah 7

Bumbu Iris

Wortel

Jeruk

Gula

Kunyit

Jahe

Sup Ikan Tuna

Marinasi daging sapi dengan tepung maizena, diamkan selama 5 menit.

Panaskan sedikit minyak, tumis daging hingga matang.

Masukkan potongan bawang bombay dan daun bawang, masak hingga layu.

Masukkan semua bahan saus lada hitam, aduk rata.

Masak hingga kuah menyusut, koreksi rasa, sajikan hangat.

Bahan Saus Lada Hitam

Bawang Bombay

Daging Sapi

Tepung Maizena

Sapi Lada Hitam

Masukan air gula dan minyak tunggu mendidih lalu Rebus penne hingga empuk

Tumis bawang hingga harum masukan tomat aduk rata masukan ayam dan masak hingga berubah warna

Masukan penne, saus tomat, garam, merica, gula aduk rata

Tambahkan keju cheddar setengahnya, keju parmesan dan Italian seasoning. Aduk rata angkat.

Sajikan dengan keju cheddar parut sisanya dan taruh di atas penne.

Salah satu pasta Italia yang saya suka adalah penne. Tambahan potongan tomat membuat rasa asam yang segar. Buon Appetito (Selamat Makan).

Garam

Keju

Penne with red sauce

Cuci bersih daun daluman, tiriskan. Campur daun dg 1 liter air. Remas-remas daun hingga hancur

Saring daluman, biarkan hingga mengental (2 - 3 jam)

Panggang kelapa dengan api kecil kemudian parut

Campur kelapa dg 300 ml air, remas-remas & saring. Tambahkan garam & daun pandan kemudian rebus hingga mendidih. Biarkan dingin

Ambil daluman dengan bantuan sendok, masukkan dalam mangkok. Siram dengan kuah santan & gula aren. Tambahkan es batu. Es daluman siap disajikan

Minuman segar yang terbuat dari daun cincau

Alat & Perlengkapan

Cincau

Es Batu

Gula Merah

Santan

Cincau Hijau / Daluman

Potong jagung, labu siam, belimbing dan juga bahan yang lain.

Didihkan secukupnya air dalam panci, setelah air mendidih, masukkan labu siam dan jagung, masak 5-8 menit.

Kemudian masukkan irisan kedua bawang, cabe, daun salam dan laos, masak sebentar, bumbui dengan garam dan penyedap rasa, aduk dan cek rasa.

Kemudian masukkan tauge, kacang panjang dan juga belimbing, masak sebentar saja.

Kuah beningnya nikmat banget, masaknya juga lebih sat set 👌

Bahan Iris :

Bahan Pelengkap :

Belimbing

Daun Salam

Jagung

Kacang Panjang

Labu Siam

Tauge

Sayur Asem Pedas

Campurkan terigu,bawang putih bubuk,garam,kaldu bubuk dan lada bubuk aduk rata.

Nyalakan api kecil, aduk sampai mengental.

Selagi hangat, masukkan dalam wadah berisi tepung tapioka,aduk rata

Ambil sesuai selera, bentuk bulat atau bebas.

Goreng dengan api kecil sampai mengembang,angkat dan tiriskan.

Haluskan bawang, cabai dan garam, masukkan dalam larutan gula dan asam,masak semuanya.

Setelah kuah agak mengental, masukkan cimol ,aduk rata lalu angkat dan sajikan.

Langkah 8

Cobain sensasi cimol yg berbeda. Enak, manis pedas dan kenyal.

Bumbu Kuah

Asam Jawa

Lada

Tepung Tapioka

Cimol Basah

Siapkan wadah, masukkan semua bahan utama, uleni hingga adonan setengah kalis.

Kemudian tambahkan bahan A, uleni kembali hingga adonan kalis elastis.

Istirahatkan adonan selama 30 menit di suhu ruang sampai mengembang 2x lipat.

Timbang adonan dengan berat 50 gram, lalu bulatkan. Istirahatkan kembali selama 15 menit.

Ambil satu adonan, lalu pipihkan, tambahkan selai cokelat. Bulatkan kembali.

Tata dalam loyang yang sudah dioles tipis margarin. Lalu oles adonan dengan bahan olesan.

Panggang dengan oven suhu 180°C selama 20 menit atau sampai matang sesuaikan dengan oven masing-masing. Setelah matang, olesi dengan margarin. Siap dinikmati.

Teksturnya empuk, rasanya enak.
Saya tambahkan selai cokelat, karena favorit anak-anak dan keluarga.

Bahan A:

Bahan Isian:

Bahan Olesan:

Ragi

Tepung

Chocolate Soft Bread

Siapkan siomak dan jamur, cuci bersih, untuk jamur keringkan dengan tissue masak

Lalu tumis dengan minyak goreng hingga harum

Terakhir masukkan siomak, tidak perlu dimasak terlalu matang, angkat dan hidangkan

Siomak adalah salah satu sayur favorit dari keluarga sawi-sawian yang sangat enak, tidak perlu dimasak terlalu matang supaya teksturnya tetap crunchy

pertama kali masak sayur ini.. ternyata rasanya enak. Terima kasih chef resepnya.

Jamur

Saus Tiram

Tumis Siomak Jamur

Rebus penne zeti sampai matang, angkat dan tiriskan.

Iris bawang bombay, tomat merah dan bawang putih.

Panaskan wajan, tumis bawang putih, bawang bombay dan tomat merah hingga layu dan harum. Tambahkan air lalu masukkan saos tomat, garam dan kaldu jamur, aduk rata.

Masukkan penne yang sudah direbus, aduk rata dan tambahkan oregano lalu angkat.

Dalam wadah terpisah pecahkan telur, beri susu dan garam lalu kocok rata.

Lelehkan margarin, masukkan kocokan telur buat orak-arik, lalu angkat.

Tuang scrambel egg di atas penne zeti, beri taburan thyme dan siap dihidangkan.

Haii chef, kali ini saya mau bikin resep andalan untuk menemani aktivitas anak saat di rumah. Kebetulan anak-anak saya lebih suka makanan yang berat dan mengenyangkan selain nasi ya. Karena aktivitasnya di sekolah dan di rumah bertambah jadi kali ini saya buatkan olahan penne zeti dengan scrambel egg,rasanya enak dan yang terpenting anak-anak suka.

Scrambel Egg

Margarin

Pasta

Susu

Penne with Scrambel Egg

Potong tempe dan tahu sesuai selera rendam dalam garam

Menu ini yang salalu ada di meja sebagai pelengkap

Bahan Sambel Kecap

Tahu tempe goreng sambel kecap

Masak semua bahan kecuali alpukat dan larutan tepung maizena hingga mendidih. Kemudian baru dituang larutan tepung maizenanya.

Aduk rata hingga mengental dengan api kecil. Kemudian matikan api. Biarkan hingga dingin.

Setelah dingin baru campurkan dengan alpukat yang sudah dihaluskan. Aduk hingga tercampur rata.

Setelah beku, keluarkan dari freezer lalu hancurkan pakai garpu asal hancur aja.

Mixer dengan kecepatan tinggi hingga lembut.

Simpan kembali di freezer hingga beku sebelum dinikmati.

Langkah 9

Olahan es krim menggunakan buah yang sehat dan disukai anak-anak. Dikatakan premium karena menggunakan buah alpukat yang banyak.

Alpukat

Indomilk Kental Manis

Es Krim Alpukat Premium

Tumis bumbu halus tambahkan daun salam, serai, dan bunga lawang masak hingga bumbu matang dan harum.

Masukkan daging ayam masak hingga berubah warna.

Tambahkan air, santan, gula dan garam masak hingga ayam matang.

Masukkan tahu goreng aduk rata lalu koreksi rasa angkat dan sajikan.

Resep Nusantara yang bisa di padupadankan dengan bahan yang ada.

Bumbu halus

Bunga Lawang/Pekak

Ketumbar

Serai

Gulai Ayam dan Tahu #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Terakhir masukkan bihun dan beri kecap manis, asin, saus tiram, garam, dan penyedap.

Resep Stup Roti Tawar Keju Susu

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Stup Roti Tawar Keju Susu

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif