Sukun Goreng Bumbu Ketumbar

Step 1

Siapkan potongan sukun yang telah dicuci dan ditiriskan.

Step 2

Tambahkan air, garam, kaldu jamur, kunyit bubuk dan ketumbar bubuk, aduk rata, diamkan minimal 30 menit.

Step 3

Kukus sukun hingga setengah matang.

Step 4

Panaskan minyak goreng, masukkan potongan sukun pada wajan.

Step 5

Goreng sukun hingga matang kecokelatan.