Haluskan bumbu kacang tambahkan air panas, kecap manis dan beri perasaan jeruk sambal, aduk rata dan koreksi rasa.

Langkah 1

Kocok lepas telur, daun bawang dan garam.

Langkah 2

Langkah 3

Masukkan kocokan telur ke atas tahu yang di goreng masak hingga kedua sisi matang, angkat.

Langkah 4

Penyajian : Dalam piring saji tata irisan kubis, kecambah, tahu telur, siram bumbu kacang tambahkan kecap manis dan taburi seledri dan bawang merah goreng, sajikan dengan nasi atau lontong.

Langkah 5

Bahan Utama

Bumbu kacang

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Tahu

Telur

Tahu Telur Khas Pati

Cuci bersih ikan kating nya dan lumuri dengan jeruk nipis.

Kemudian haluskan bumbu yang dihaluskan dan tambahkan daun salam jeruk dan serai aduk sampai rata .

Kemudian setelah air nya menyusut tambahkan minyak goreng secukupnya masak hingga bumbu berbau harum.

Kemudian masukkan ikan kating nya aduk sampai rata.

Kemudian tambahkan garam gula pasir dan penyebab rasa dan masukkan daun kemangi yang sudah di cuci bersih masak hingga matang dan siap di sajikan.

Ikan keting bumbu kuning rasanya enak dan pedas

Bumbu Yang Dihaluskan :

#RecookYummy
Pagi ini ke pasar kebetulan ada ikan keting yang jarang banget ada,buka yummy ternyata ada resep ini enak banget.. saya tambahkan asam jawa biar tambah seger
trimakasih inspirasi resepnya

Daun Kemangi

Ikan

Jeruk Nipis

Ikan Keting Bumbu Kuning

Cuci bersih cumi, lalu potong dan beri perasan jeruk nipis. Sisihkan.

Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan bumbu geprek, tambahkan air.

Masukkan tomat, saus sambal, saus tomat, saus tiram, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Masukkan cumi, tahu goreng dan daun jeruk. Masak sebentar agar cumi tidak alot.

Tambahkan daun bawang dan bawang bombay. Masukkan larutan tepung maizena. Koreksi rasa, angkat dan sajikan.

Langkah 6

Menu favorite keluarga di rumah, rasanya pedas manis bikin selera makan meningkat.

Bumbu Geprek

Bumbu halus

Bahan Iris

Bawang Bombay

Cumi

Daun Bawang

Daun Jeruk

Garam

Gula

Jahe

Kunyit

Lengkuas

Saus Sambal

Saus Tiram

Tepung Maizena

Tomat

Cumi Saos Padang

Cuci bersih sawi putih yang sudah di potong-potong.

Tumis bawang merah, bawang putih, cabai dan tomat hingga layu. Kemudian masukkan ebi, tumis hingga bumbu harum dan matang.

Masukkan sawi putih yang sudah dicuci bersih tadi.

Beri garam, kaldu bubuk dan saus tiram, aduk hingga tercampur rata.

Masak hingga matang dan tes rasa, kemudian matikan api.

Enak 😋 untuk yang suka pedas, boleh di tambahkan cabainya 🤗

Halal

No Pork

Cabe Merah Besar

Lada

Sawi

Tumis Sawi Putih Bumbu Ebi

Siapkan wadah, masukkan daging ayam yang sudah dicincang halus, wortel yang sudah diserut, tepung terigu, tepung sagu, telur, garam, dan kaldu jamur.

Lalu siapkan kubis, kemudian rebus sebentar kubisnya, hingga layu agar mudah dibentuk, angkat lalu tiriskan.

Tata 1 lembar kubis, lalu taruh 1 sdm adonan siomay.

Lipat kedua sisi kubisnya dilipat ketengah.

Lalu gulung, lakukan hingga semua adonan habis.

Lalu tata kubis yang sudah diisi siomay kedalam kukusan yang susah panas. Kukus selama 15 menit.

Langkah 7

Angkat lalu sajikan, sajikan dengan saus pedas asam manis atau sambal kacang.

Langkah 8

Recook cemilan sehat yang rasanya asin dari Chef Yummy, saya menggunakan kol yang ukurannya besar jadinya bentuk besar-besar, padahal isi adoan siomaynya cuma 1 sdm. Untuk resepnya saya modif dengan membalik komposisi terigu dan sagu, jadi komposisi sagunya lebih banyak daripada tepung terigu nyanya, saya buat 1/2 resep dari resp aslinya, dan airnya saya skip.

Ayam Cincang

Kubis

Siomay Ayam Kubis

Bersihkan ikan layur. Kemudian potong-potong dan cuci sampai bersih.

Haluskan bawang, kunyit, garam, dan penyedap.

Lumuri ikan dengan bumbu halus. Marinasi selama 20 menit atau sampai bumbu meresap.

Panaskan minyak goreng dan masukkan ikan layur.

Goreng ikan sampai kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Ikan Layur Goreng

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Goreng kentang hingga empuk, setelah matang lumatkan mengunakan garpu

Goreng Bawang Putih dan bawang merah hingga garing

Campur semua bahan aduk hingga tercampur rata

Sebelum di goreng lumuri dengan bahan pelapis, goreng hingga kuning keemasan

Gak bosan sama olahan kentang, kali ini bikin yang simpel aja, pergedel kentang favorite keluarga

Bahan Pelapis

Seledri

Kaldu

Jamur

Merica

Pregedel Kentang

Yuk Simak Resep Orange Flower Pudding, Si Dessert Cantik!

Brown Sugar Cinnamon Cheese Toast, Menu Sarapan Next Level

​IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025

Chocolate Banana Froyo Clusters, Cemilan Sehat Cuma 3 Bahan!

Mengenang Paus Fransiskus lewat 4 Hidangan Saat Kunjungan ke Indonesia

Anti Gagal! Ini Cara Biar Gorengan Tetap Renyah 

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Lumatkan tape dengan susu kental manis. Sisihkan.

Campur gula pasir, telur dan sp, mixer sampai putih kental berjejak.

Masukkan tape yg sudah dilumatkan, aduk rata.

Masukkan tepung terigu, aduk. Tambahkan margarin, aduk rata.

Tuang adonan dalam loyang yang sudah dioles margarin dan ditabur tepung terigu, ratakan. Tambahkan potongan kismis di atasnya.

Panaskan otang selama 15 menit, masukkan loyang, panggang dg api sedang selama 15-18 menit. Angkat.

Keluarkan kue dari loyang, tunggu dingin, potong-potong. Sajikan

Suka banget dengan rasa dan aroma tapenya. Yummy.

Mentega

Tape Singkong

Tepung

Bolu Tape #JagoMasakMinggu2Periode2

Panaskan minyak tumis bumbu halus dan bumbu cemplung sampai wangi dan berminyak

Masukkan daging ayam aduk rata, tambahkan air. Tutup dan masak selama ± 10 menit.

Masukkan gula, garam, merica dan kaldu ayam aduk rata. koreksi rasa. Tutup kembali ± 10 menit

Tambahkan air asam jawa, aduk rata. Masak sampai kuah mengental dan menyusut

Tambahkan bahan pelengkap, masak sampai layu. Angkat dan sajikan hangat

Asam Jawa

Ayam Krebek

Masukkan garam, kecap manis, saus sambal, saus tiram, kecap asin dan merica bubuk.

Aduk rata tercampur rata. Masukkan irisan daun bawang. Aduk kembali. Koreksi rasanya.

Bumbu Iris :

Pelengkap :

Kecap Asin

Kecap Manis

Nasi

Nasi Goreng Kecap Telur

Rebus ati ampela selama 10 menit, tiriskan.

Tumis bumbu halus, serai, dan daun salam sampai harum dan layu

Tuang sedikit air, lalu ungkep sampai air menyusut.

Setelah air menyusut, masukkan santan, garam, gula, dan kaldu bubuk. Masak sampai mendidih lalu koreksi rasa.

Kalau mau pedas tinggal tambahkan cabai rawit..

Santan

Serai

Salam

Kemiri

Ketumbar

Ati Ampela Bumbu Kuning

Tempatkan pada cobek kemudian ulek hingga halus.

Tambahkan garam, gula dan penyedap rasa. Ulek kembali hingga halus.

Goreng terong dan goreng tahu putih hingga matang kemudian tiriskan. Sajikan.

Resep ini super simpel, bikin nagih, jamin nambah nasi banyak banget, Untuk pecinta pedas, boleh ditambah untuk jumlah cabenya. Berikut bahan dan cara membuatnya.

Bahan sambal

Terong

Tahu Terong Sambel Penyet

Buat wadah/ perahunya menggunakan daun pandan. Potong 2 daun sepanjang kurang lebih 10 cm, sobek ujung menjadi 3 bagian. Pertemukan kedua ujung di tengah, lalu klip.

Campurkan tepung terigu, tepung beras, gula dan garam.

Tuang santan, aduk hingga tercampur. Saring.

Masukkan gula merah sisir ke dasar wadah. Lalu siram adonan tepung di atasnya.

Kukus hingga matang atau kurang lebih 30 menit. Angkat.

Kue rasa manis dan gurih. Resepnya simple.

Daun Pandan

Gula Merah

Tepung Beras

Kue Tetu (Kue Perahu) #JagoMasakMinggu9Periode3

Ikan Kembung

Pepes Ikan Kembung

Garang Asem Kembung

Ikan Banyar Tepung Maizena

Ikan Kembung Goreng

Kembung Tempe Leunca Balado

Ikan Kembung Baracik

Balado Ikan Kembung

Kembung Tahu Goreng Sambal Seruit

Terong Kembung Sambal Tempong

Kembung Bakar Padang

Ikan Kembung Bumbu Ketumbar

Cuci bersih sayuran dan potong-potong sesuai selera.

Rebus air dengan menambahkan irisan bawang merah dan bawang putih.

Ketika sudah mendidih, masukan labu kuning, jagung dan ubi jalar. Masak sampai empuk.

Kalau masyarakat Banjar menyebutnya Gangan Manis. Iya, karena memang rasanya yang manis. Cocok untuk makan siang nih.

Resep Sumpia Abon #LebihSehat

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sumpia Abon #LebihSehat

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Yuk Simak Resep Orange Flower Pudding, Si Dessert Cantik!

Brown Sugar Cinnamon Cheese Toast, Menu Sarapan Next Level

​IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025

Chocolate Banana Froyo Clusters, Cemilan Sehat Cuma 3 Bahan!

Mengenang Paus Fransiskus lewat 4 Hidangan Saat Kunjungan ke Indonesia

Anti Gagal! Ini Cara Biar Gorengan Tetap Renyah

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025