Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Potong mangga sesuai selera dan sisihkan.

Langkah 1

Panaskan wajan, masukkan sambal ijo, dan tumis sebentar.

Langkah 2

Masukkan smoked beef dan otak-otak ikan, aduk rata.

Langkah 3

Masukkan nasi putih, kaldu jamur, dan garam, aduk hingga semua bahan tercampur rata kemudian matikan kompor.

Langkah 4

Masukkan potongan mangga, aduk hingga tercampur rata, tata nasi di piring saji, taburi bawang goreng, dan nasi goreng mangga sambal ijo siap dinikmati.

Langkah 5

Bahan Utama

Cabe

Daging Sapi

Mangga

Nasi

Nasi Goreng Mangga Sambal Ijo

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

97 Menu Kimukatsu 2024, Harga dan Rekomendasinya

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.

Tambahkan sawi putih, aduk-aduk hingga sawi layu.

Masukkan bihun, bumbui dengan garam, lada dan kaldu bubuk. Aduk rata lalu tes rasa.

Langkah 6

Simple dipagi yang rempong buatin bekal anak sekolah.

Bihun

Sawi

Bihun Sawi Putih

Cuci bersih tahu lalu hancurkan menggunakan garpu.

Campur tahu dengan bawang putih, garam, kaldu bubuk, dan lada bubuk, aduk rata.

Selanjutnya masukkan tepung terigu dan tapioka, aduk rata.

Setelah matang angkat dan tiriskan, sajikan dengan saus sambal atau taburi dengan bumbu tabur.

Camilan yang bikinnya mudah, bahannya pun mudah didapatkan.

Alat & Perlengkapan

Garam

Kaldu

Lada

Tepung

Terigu

Maizena

Tahu Pok Pok #LebihSehat

Masukkan semangka potong dan murbei beku ke dalam jar blender.

Kemudian blender hingga halus dan tercampur rata.

Siapkan gelas saji dan es batu, tuang campuran jus semangka. Sajikan dingin.

Cuacanya sangat panas, segerin dengan yang dingin-dingin.

Madu

Semangka

Yogurt

Jus Semangka Murbei Yogurt

Campurkan semua tepung. Tambahkan garam dan irisan daun bawang

Tuang air es, aduk hingga adonan tidak bergerindil. Adonan kekentalan sedang.

Ambil 1 lembar tempe kemudian celupkan ke dalam adonan tepung. Bolak-balik tempe hingga tertutup tepung.

Masukkan tempe ke dalam minyak panas. Goreng tempe hingga kedua sisi berwarna keemasan. Angkat dan tiriskan. Untuk hasil maksimal gunakan minyak penuh hingga tempe terendam minyak goreng.

Masih anget kiruk tambah cabai atau cocol saus sambal

Beras

Tapioka

Minyak

Tempe Goreng Krispi

Potong dadu tempe kemudian kukus selama 15 menit. Angkat dan biarkan dingin.

Masukan ke dalam chopper tempe, bawang putih goreng, bawang merah goreng, putih telur dan udang. Giling hingga halus.

Pindahkan ke wadah. Campurkan adonan tempe, tepung tapioka, daun bawang, daun seledri, garam, merica bubuk, gula pasir dan kaldu bubuk. Aduk hingga tercampur rata.

Ambil adonan secukupnya. Kepal dan bulatkan. Langsung masukkan ke dalam air mendidih. Gunakan api kecil. Jika sudah mengapung, angkat. Rendam dalam air es sebentar. Angkat dan tiriskan.

Gulingkan bakso tempe udang ke dalam tepung pelapis, angkat. Campurkan sisa tepung dengan air secukupnya. Aduk hingga tidak bergerindil. Celupkan bakso tempe udang ke dalam adonan tepung.

Siapkan minyak panas. Goreng bakso tempe udang hingga berwarna keemasan. Angkat dan tiriskan. Sajikan dengan saus sambal dan mayones.

Cemilan dari tempe enak dimakan hangat dicocol saus sambal.

Udang

Bakso Tempe Udang Goreng #JagoMasakMinggu10

Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum

Tambahkan garam, merica bubuk dan kaldu jamur, masak hingga bumbu meresap

Bawang Bombay

Bawang Putih

Daging Giling

Kecap Manis

Rolade Saus Lada Hitam

Bersihkan kentang lalu potong-potong, kemudian rendam dengan air garam. Lalu goreng.

Bersihkan udang, kemudian bumbui dengan jeruk nipis, garam, bawang putih dan kunyit untuk menghilangkan rasa amisnya, diamkan sekitar 10-15 menit agar meresap. Lalu goreng.

Setelah itu, goreng kentang dan udang seperti pada foto. Dibawah udang itu ada kentang yang sudah digoreng.

Setelah menggoreng kentang dan udang, kemudian goreng cabe hijau sebentar saja, kira-kira sampai cukup layu, kemudian langsung masukkan ke dalam wadah yang sudah diisi dengan air dingin, tujuannya agar cabe tidak berubah warna dengan cepat.

Setelah itu giling atau ulek cabe dengan bawang putih dan bawang merah, beri garam secukupnya. Terakhir beri jeruk nipis.

Kemudian aduk semuanya (udang, kentang dan cabe) di dalam kuali sampai semuanya menyatu dengan sempurna.

Siap disajikan untuk menu sahur nanti dengan keluarga tercinta. Selamat mencoba.

Langkah 7

Alhamdulillah tiap masak ini pasti langsung habis.

Bawang Merah

Udang Goreng Lado Ijau (Cabe Hijau)

Suwir kasar ikan tongkol yang sudah digoreng.

Haluskan bawang merah, cabe merah keriting dan cabe rawit. Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan terasi sampai harum dan matang. Tuang air, beri gula merah, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata. Cek rasa.

Kemudian masukkan ikan suwir. Masak sampai bumbu meresap. Angkat.

Tempe orek : tumis bawang merah, bawang putih, daun salam dan serai sampai harum dan matang.

Masukkan tempe, aduk rata. Tuang air. Bumbui dengan garam, gula merah dan kecap. Masak sampai meresap. Angkat.

Ambil 1 lembar daun pisang. Beri 1 centong nasi. Beri tempe orek dan tongkol suwir diatasnya. Kemudian lipat.

Nasi kucing makanan khas daerah Jogja. Recook resep Mba Nanabila.

Orek Tempe :

Bahan Lain:

Daun Pisang

Daun Salam

Ikan

Serai

Terasi

Nasi Kucing #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Rebus jengkol hingga empuk, lalu geprek hingga gepeng.

Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan daun salam, bunga lawang dan kapulaga. Tumis hingga bumbu matang.

Tambahkan gula merah, garam dan juga kaldu bubuk.

Bumbu Halus:

Jengkol

Gula

Kecap

Salam

Buah

Kapulaga

Tomat

butir

Kemiri

Semur Jengkol

Blender hingga halus bawang merah, bawang putih dan semua cabe. Tambahkan minyak goreng untuk membantu proses menggiling bumbu

Campurkan tempe, bumbu halus, garam, kaldu bubuk dan kemangi. Aduk hingga tercampur rata

Ambil 2 lembar daun pisang. Masukan adonan tempe secukupnya. Beri potongan daun salam lalu bungkus dana sematkan tusuk gigi

Kukus pepes tempe selama 20 menit. Setelah daun layu/berwarna kecoklatan dan beraroma wangi, matikan api

Sedap banget tempe dipepes, auto nambah nasi

Bumbu Pepes :

Cabe Merah Besar

Daun Kemangi

Pepes Tempe Kemangi

panaskan minyak, masukkan telur aduk orak arik.

masukkan bawang putih, sosis, dan daun bawang. aduk rata sampai bawang wangi.

masukkan pasta, saus sambal, kecap, garam, lada bubuk. aduk rata.

masak sampai smua tercampur rata dan kecap meresap kedalam pasta. tes rasa lalu sajikan dengan selada dan timun.

Pasta

Spaghetti

Spaghetti Goreng Kecap #JagoMasakMinggu5Periode3

Cuci bersih cumi asin lalu rendam dengan air panas selama 30 menit.

Panaskan minyak goreng lalu masukkan bawang putih dan bawang merah, tumis hingga wangi.

Bumbui dengan gula, garam dan saus tiram. Koreksi rasa.

Langkah 8

Tambahkan air, aduk rata dan biarkan air menyusut. Matikan kompor dan sajikan.

Langkah 9

Cumi asin memang jodohnya pete, rasanya bikin nagih.
Coba yuk chef..

Bumbu Iris

Cumi

Petai

Tumis Cumi Asin Petai

Rebus 250 gram ubi yang sudah dikupas kulitnya dengan 750 ml air. Rebus ubi ungu hingga empuk. Ambil 500 ml airnya.

Siapkan semua bumbu-bumbunya. Ulek / blender bumbu halus (saya blender dengan menambahkan sedikit air).

Panaskan minyak goreng. Masukan bumbu halus tambahkan daun salam.

Tumis bumbu halus hingga mengental dan mengeluarkan minyak (jika dirasa bumbu nya kering tambahkan minyak lagi). Tambahkan gula pasir, garam, kaldu bubuk, vetcin dan cuka masak. Aduk rata.

Tuang santan ke dalam wajan. Aduk terus perlahan hingga mendidih.

Lalu masukan air rebusan ubi ungu. Aduk rata. Masak hingga mendidih. Koreksi rasanya.

Masukan beras ke teflon magicom, tuang bumbu ke dalam teflon magicom.

Tambahkan air hingga melebihi 2 buku jari. Koreksi lagi rasanya. Usahakan hingga terasa gurihnya. Masak di dalam magicom.

Jika tombol cook berpindah ke tombol warm. Cepat-cepat buka magicomnya, lalu aduk nasinya (karena bumbu akan ada di permukaan). Aduk nasinya hingga bumbu tercampur rata.

Tutup lagi magicomnya, biarkan hingga nasi tanak.

Langkah 10

Resep masakan rumahan sederhana, ekonomis, mudah dan enak

Bumbu Halus :

Lengkuas

Santan

Nasi Ungu Magicom

Masukkan kelapa parut, tepung terigu, gula, dan garam lalu aduk rata.

Pindahkan ke mangkuk, aduk sampai semua menyatu. Jika kurang manis bisa tambahkan gula.

Mulai panaskan minyak goreng, ambil satu sendok makan adonan, bentuk bulat dengan bantuan tangan.

Masukkan ke minyak lalu goreng sampai matang.

Goreng hingga kedua sisinya kecoklatan. Karena bahan dasar pisang, jadi mudah sekali berwarna coklat ya, jadi pakai api kecil saja.

09.08.23
Godok-godok pisang khas Pariaman, Sumatra Barat. Enak buat temen nge teh, gurih pakai kelapanya bikin mantap. 

Desmawati Kuretangin's recipe.

Kelapa

Tepung Terigu

Godok Pisang Pariaman

Bersihkan buncis, lalu potong jadi 2 bagian. Masak air hingga mendidih lalu masukkan buncis dan masak hingga layu. Angkat dan sisihkan.

Tumis bawang putih, bawang merah, dan jahe hingga harum.

Masakan yang paling gampang kalau lagi males masak. Cuma saya pake buncisnya dikit karena emang untuk ngabisin buncis yang ada di kulkas... tapi tetep enak pastinya..

Resep Sumpia Abon #LebihSehat

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sumpia Abon #LebihSehat

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

97 Menu Kimukatsu 2024, Harga dan Rekomendasinya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif