Sumpia Rebon

Step 1

Rendam ebi dalam air hangat, hingga garamnya larut dalam air, kemudian saring dan keringkan.

Step 2

Iris bawang merah, bawang putih, dan cabe merah, sisihkan.

Step 3

Sangrai bumbu dan rebon hingga berubah warna dan garing di atas api kecil.

Step 4

Masukan ke wadah blender, kemudian haluskan.

Step 5

Siapkan kulit lumpia, bagi empat. Kemudian masukan seujung sendok rebon halus, dan lipat. Rekatkan dengan larutan air dan terigu.

Step 6

Panaskan minyak, goreng hingga kecoklatan.