Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan wadah. Masukkan bawang putih, ketumbar, lada, garam, dan penyedap.

Langkah 1

Masukkan tepung terigu, tepung beras, dan air. Aduk sampai rata dan tambahkan irisan seledri.

Langkah 2

Masukkan irisan tempe. Kemudian lumuri dengan adonan tepung.

Langkah 3

Panaskan minyak goreng. Kemudian goreng tempe sampai kecoklatan.

Langkah 4

Angkat dan tiriskan. Tempe goreng kriuk siap disajikan.

Langkah 5

Tempe goreng kriuk karena menggunakan tepung beras. Nikmati selagi hangat. Dijamin kriuk kres kres. Yummy

Bahan Utama

Garam

Tepung

Tempe Goreng Kriuk

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Anita

Cireng Isi Ayam Suwir

Bakmie Kuning Godog

Martabak Lipat

Oseng Kacang Daging Ayam

Rujak Aceh

Cilok Penyet

Lodeh Terong Petai

Tumis Terong Hijau

Letok

Ayam Panggang Saus Thailand

Oseng Kacang Bakso

Terong Raos

Goreng tahu hingga kecokelatan dan tidak terlalu kering lalu angkat.

Tumis bumbu halus dengan minyak hingga harum, tambahkan daun salam, serai dan daun jeruk. Masak hingga bumbu matang.

Tambahkan air, garam, gula pasir, kaldu jamur dan kecap manis. Aduk kembali hingga bumbu tercampur.

Jika bumbu sudah sedikit mengental, tambahkan daun kemangi. Aduk rata dan koreksi rasa.

Bumbu Halus:

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Kemangi

Daun Salam

Serai

Sambal Tahu Kemangi

Rebus ±5 menit, matikan api diamkan 3 menit supaya warna jahe sedikit keruh (supaya mantap rasa angetnya).

Langkah 6

Minuman asal Jember yang saya baru tahu dari Kuis Tebak Kata di Yummy App..
Saya orang Jatim malah baru tau minuman seenak ini..
Wajib banget dicoba..
Manis, hangat dan creamy..

Beras Ketan

Daun Pandan

Indomilk Kental Manis

Jahe

Wedang Cor

Setelah harum, masukkan santan kedalam tumisan bumbu instan. Aduk hingga tercampur rata. Masak hingga mendidih.

Setelah mendidih, masukkan kedalamnya paha ayam, gula, garam, kapulaga, dan jintan. Masak lagi hingga kuahnya mengental.

Setelah mengental, tambahkan kentang yang telah dipotong dadu. Masak hingga kentang matang dan lembut.

Halal

#RecookYummy gulai ayamnya ya chef. Enak, gurih dengan rasa kaya rempahnya nendang. Tambah acar timun top banget. Trimakasih inspirasi resepnya chef 👍

selamat malam chef setor recook 
enak banget terimakasih banyak resepnya 
#RecookYummy

Makasih chef resepnya.. enaak. Ijin setor recook yah..

#RecookYummy

Selamat Idul Fitri Chef dan Sobat Yummy semua.
Setor Recook yaa..
Gulai ayamnya enak dan praktis. Memasak tinggal cemplung-cemplung langsung jadi. Meski dengan bumbu instan, dengan menambahkan sedikit rempah pelengkap dan bumbu lain dengan takaran yang pas hasilnya juga enak. Recook resep dari Chef Yummy diajmin enak dan anti gagal. Terimakasih Chef untuk resepnya 👍👍.

#JagoMasak2022
#RecookYummy

Hari ini teman² suami mau datang kerumah buat ber Lebaran, jadi untuk menyambut tanu aku bikinnya gulai ayam aja. Dicampur sama kentang yang banyak biar hasil akhirnya juga banyak.. Hehehe.. Ini gulai nya aku tambahin cabe biar ada rasa pedes²nyaa yaa chef 🙏🙏

Makasih resep nya chef 🥳

#JagoMasak2022
#RecookYummy

Recook ya chef,,
Menu lebaran keluarga,pas banget keluarga lg ngumpul di rumah.
#JagoMasak2022 #RecookYummy

Dear Yummy,recook gulainya..
Saya modifikasi dengan tambahan rebung dan ayamnya saya pakai ayam fillet dan saya potong dadu,serta saya tambahkan tahu goreng hehehe.
Asli Mantul nih apa lagi saya makannya pakai tipat (basa Bali artinya Ketupat)
Terima Kasih inspirasinya.
Sukses selalu untuk Yummy..

#JagoMasak2022
#RecookYummy

#RecookYummy
#JagoMasak2022

Hai chef yummy,, kirim recook untuk resep gulainya ya. 
Tapi isiannya aku ganti pakai telur rebus dan juga tahu putih. 
Yummy banget deh meskipun nggak pakai ayam. 
Bisa jadi solusi dilebaran yang bosen dengan menu ayam ataupun daging-dagingan. 

Makasih banget untuk inspirasi resepnya chef,,

Hallo chef selamat pagi 
Setor recook gulai nya..
Tapi saya menggunakan daging kambing.
Cocok banget di santap dengan ketupat atau lontong.
Daging kambing nya gak bau juga karna pakai bumbu rempah yang wangi.
Terimakasih 🙏

#JagoMasak2022
#RecookYummy

Siang Chef Yummy, mkaseh ya resepnya... Mantulll makan pakai nasi panas² pas banget #RecookYummy #JagoMasak2022

Gulai Ayam

Masukkan minyak goreng, gula halus dan butter ke dalam mangkuk

Aduk dengan whisker hingga menyatu, masukan kuning telur

Tambahkan tepung terigu, garam dan baking powder

Ulen, lalu masukkan soda kue yang dicampur dengan 1 sdm air

Tekan bagian tengahnya lalu sapukan dengan kuas oleh bahan olesan

Langkah 7

Taburi wijen di bagian tengah dan masukkan dalam langseng. Panggang hingga matang

Langkah 8

Chui kau so hidangan kue kering khas Tiongkok

Olesan

Gula

Margarin

Tepung Terigu

Chui Kao So

Potong-potong tempe gembus kemudian goreng hingga matang.

Tumis bawang merah, bawang putih, daun salam dan lengkuas sampai harum, setelah itu masukkan cabai rawit tumis sampai layu.

Selanjutnya tambahkan air secukupnya kemudian masukkan kacang panjang ungkep sebentar hingga setengah matang.

Selanjutnya bumbui dengan, garam, gula, saus tiram dan kaldu jamur aduk rata.

Terakhir masukkan tempe gembus dan kecap manis aduk rata dan masak hingga bumbu meresap.

Matikan api dan jangan lupa koreksi rasanya terlebih dahulu.

Bumbu Iris:

Kacang Panjang

Tumis Tempe Gembus Kacang Panjang

Dalam wadah, campurkan terigu, gula pasir, susu bubuk putih dan baking powder. Aduk hingga semua bahan tercampur.

Aduk rata hingga tidak ada yang menggumpal.

Panaskan teflon. Tuang satu centong adonan ke atas teflon. Masak hingga permukaannya matang.

Balik pancake, masak sebentar saja lalu angkat. Lakukan hingga adonan habis.

Tata pancake di atas piring saji, beri topping irisan pisang dan madu. Siap untuk disajikan.

Recook resep uni gliantika.
Ternyata semudah ini membuat pancake, simpel dan enak.

Pancake

Cuci bersih kentang, potong kotak-kotak. Panaskan wajan, beri minyak kemudian goreng kentang hingga kering dan berkulit.

Kurangi minyak bekas menggoreng kentang tadi. Tumis bumbu halus hingga harum dan matang.

Tambahkan sereh dan rempah lainnya, aduk rata hingga harum.

Tambahkan kentang goreng, aduk rata dan tambahkan air.

Setelah mendidih dan ayam sudah berubah warna, tambahkan garam, gula putih dan penyedap rasa. Aduk rata. Masak hingga bumbu meresap, ayam matang dan airnya mendidih.

Terakhir tambahkan santan, aduk rata. Masak hingga matang.

Sajikan dengan lontong, roti jala atau roti cane.

Bumbu Halus :

Pelengkap:

Santan

Kari Ayam Kentang

Siapkan bahan sambal lalu blender hingga halus.

Tumis dengan minyak hingga tidak berbau langu.

Masukkan kentang dan telur goreng lalu beri garam, gula dan kaldu jamur. Angkat dan sajikan selagi hangat.

Tomat

Sambel Kentang Telur Goreng Pedas

Masukkan tempe, daun salam, daun jeruk, bumbu instan ayam.

Tambahkan gula pasir, gula palem dan kaldu jamur rebus dengan api sedang.

Rebus sampai air bumbu menyusut, matikan api.

Panaskan minyak goreng tempe secukupnya hingga kecokelatan angkat tiriskan dan sajikan.

03/01/24
Bikin tempe bacem tanpa air kelapa dan enak untuk stok.

Gula Merah

Tempe Bancem Praktis

Telor

Telur Ceplok Kuah

Maklor (makaroni telor) aneka rasa #MENUTANGGALTUA

Khanom Krok Khai Nok Krata #JagoMasakPeriode4Week7

Telur Cabe Ijo

Sate Telur Puyuh ala Angkringan

Kerak Telor Nasi Nori #NoriEkstraPoint

Makaroni Telor (Maklor)

Tumis Tauge Telur Puyuh

Cilor #JelajahBarat

Kerak Telor (Nasi Putih) #JelajahBarat

Telur Balado Bawang

Sostel Teflon

Tumis bumbu halus hingga harum beri 100 ml air, jangan lupa beri daun salam, daun jeruk dan serai geprek. Lalu beri santan.

Masukkan putih telur. Tunggu hingga mendidih sambil lalu diaduk. Beri garam, gula, kaldu bubuk, lada bubuk dan kunyit bubuk. Tes rasanya.

Ada putih telur banyak sekali. Di kukus dan dibuat opor kuning, mantab juga nih. Bisa juga dijadikan alternatif lauk untuk bekal.

Bahan bumbu halus

Alat & Perlengkapan

Daun Bawang

Opor Kuning Putih Telur Kukus #MISIHARIANAKNASIONAL

Haluskan bawnag merah, bawang putih, gula dan garam

Kemudian tumis cabai hijau besar, dan bumbu yang telah dihaluskan hingga layu dan harum

Tambahkan telur, orak arik hingga tekur matang

Tambahkan teri, kemudian tumis hingga teri matang

Tambahkan daun ginseng, kemudian aduk rata beserta bumbunya. Tumis sebentar hingga daun ginseng jawa matang

Cek rasa dan tambahkan penyedap. Aduk rata kemudian sajikan.

Langkah 9

Baru tahu jika ginseng jawa ini ternyata bisa diolah menjadi makanan yang enak.

Ikan Teri

Tumis Daun Ginseng Jawa

Masukkan ayam fillet, udang, susu UHT, tumisan bawang putih dan bawang bombay. Chopper sampai halus.

Masukkan keju parut dan wortel. Nyalakan kembali chopper, proses sampai halus.

Masukkan telur, terigu, merica bubuk dan kaldu jamur. Proses sampai halus. Sisihkan. Siapkan loyang, oles tipis minyak goreng. Beri alas plastik sambil dioles minyak goreng. Tuang adonan nuget dalam loyang.

Panaskan dandang sampai air mendidih. Kukus adonan nuget selama 30 menit dengan tutup dandang yang dibungkus serbet. Angkat dan biarkan nuget dingin dan set.

Potong nuget sesuai selera. Balur potongan nuget dengan terigu, masukkan telur kocok lalu balur tepung panir. Lakukan berulang sampai habis.

Panaskan minyak goreng, masukkan nuget. Goreng sampai matang di kedua sisi. Angkat dan sajikan.

Pelapis :

Keju

Udang

Wortel

Nugget Ayam Udang Wortel Keju

Potong-potong sawi putih lalu cuci hingga bersih.

Potong-potong tahu, lalu goreng setengah matang. Selanjutnya, didihkan air dan rebus mie kuning hingga setengah matang.

Haluskan bawang merah putih, kemiri, dan geprek lengkuas.

Panaskan minyak lalu tumis bumbu hingga harum. Kemudian, tambahkan santan encer secukupnya, masukkan tahu, sawi, cabai rawit, dan mie. Tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk, lalu aduk-aduk perlahan.

Masukkan santan dan udang ebi. Aduk-aduk perlahan agar santan tidak pecah sembari tes rasa. Masak hingga sayur matang. Sajikan.

Niru masakan ibu, tapi minus kulit belinjo.

Resep Sumpia Selai Kacang

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait