<p><p>Minuman berbahan dasar jeruk merupakan pilihan yang menyegarkan, terutama pada siang hari ketika suhu sedang tinggi. Jeruk, dengan rasa asam manisnya yang khas, tidak hanya meredakan dahaga tetapi juga memberikan kesegaran instan. Buah ini sangat populer karena kandungan vitamin C yang tinggi dan kemampuannya untuk menghidrasi tubuh, menjadikannya pilihan ideal untuk dinikmati di rumah bersama keluarga.</p>
<p>Untuk membuat minuman jeruk yang lebih menarik, Sobat Yummy bisa bereksperimen dengan berbagai resep yang menggabungkan jeruk dengan bahan lain seperti buah-buahan lain, <em>nata de coco</em>, atau susu. Ini memberikan variasi yang lebih kaya dibandingkan hanya minum air jeruk biasa.</p>
<p>Selain itu, es jeruk menjadi pilihan yang sangat baik untuk berbuka puasa, membantu tubuh kembali terhidrasi setelah berpuasa selama sekitar 12 jam.</p>
<p>Konsumsi jeruk tidak hanya menghilangkan rasa haus, tetapi juga dapat berkontribusi pada pengurangan risiko penyakit jantung, termasuk tekanan darah tinggi dan kolesterol. Ada berbagai kreasi es jeruk yang dapat dibuat, dengan menambahkan buah lain seperti markisa, kelengkeng, kelapa muda, rambutan, atau bahkan madu untuk menambah kelezatan.</p>
<p>Nah, Sobat Yummy, apakah kamu pernah mencoba membuat es jeruk sendiri di rumah? Di artikel ini, kami akan membagikan 10 resep es jeruk segar serta cara membuatnya yang gampang dan praktis. Yuk, mulai eksplorasi!</p></p><h2>1. Resep es jeruk</h2><p>Bahan-bahan:</p>
<ol>
<li>Es batu secukupnya</li>
<li>2 sdm gula pasir</li>
<li>500 ml Air jeruk</li>
<li>Air mineral secukupnya</li>
</ol>
<p>Cara membuat:</p>
<ol>
<li>Sari jeruk diperas ke dalam mangkuk.</li>
<li>Sesuaikan manisnya dengan menambahkan gula, kemudian campurkan dengan air dan tambahkan es batu.</li>
<li>Aduk hingga semua gula terlarut sempurna.</li>
</ol><h2>2. Resep es jeruk Medan</h2><p>Bahan-bahan:</p>
<ol>
<li>10 buah jeruk medan, dibersihkan</li>
<li>2 buah jeruk <em>baby</em>, dikupas dan diambil daging buahnya</li>
<li>1 saset agar-agar rasa kelapa</li>
<li>Gula sesuai kebutuhan</li>
<li>700 ml air</li>
</ol>
<p>Cara membuat:</p>
<ol>
<li>Siapkan agar-agar rasa kelapa menurut instruksi pada kemasan, kemudian dinginkan hingga padat, dan potong-potong.</li>
<li>Jeruk medan diperas dan sari buahnya dimasukkan ke dalam gelas. Tambahkan daging buah jeruk <em>baby</em> dan potongan agar-agar.</li>
<li>Es jeruk dengan tambahan agar-agar kelapa siap untuk disajikan.</li>
</ol><h2>3. Resep es jeruk susu</h2><p>Bahan-bahan:</p>
<ol>
<li>4 jeruk yang akan diperas</li>
<li>3 sendok makan susu kental manis</li>
<li>2 gelas berisi air</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
</ol>
<p>Cara membuat:</p>
<ol>
<li>Pertama-tama, peraslah jeruk dan campurkan jusnya dengan susu kental manis.</li>
<li>Masukkan sedikit air ke dalam campuran jus jeruk dan susu, kemudian aduk hingga tercampur merata.</li>
<li>Siapkan gelas dan isi dengan es batu, lalu tuangkan campuran es jeruk susu ke dalamnya.</li>
<li>Untuk membuatnya lebih krem, kalian bisa menambahkan sedikit susu cair.</li>
<li>Minuman es jeruk susu kini siap untuk dinikmati.</li>
</ol><h2>4. Resep es jeruk kelapa</h2><p>Komposisi:</p>
<ol>
<li>Jus jeruk atau sirup jeruk</li>
<li>Daging kelapa muda beserta airnya</li>
<li>Biji selasih</li>
<li>Sirup gula</li>
<li>Es batu</li>
</ol>
<p>Cara membuat:</p>
<ol>
<li>Gabungkan jus jeruk, biji selasih, sirup gula, serta daging dan air kelapa muda dalam satu wadah, lalu aduk hingga tercampur merata.</li>
<li>Tambahkan es batu ke dalam minuman tersebut.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-es-kopyor target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 7 Resep Es Kopyor Segar yang Wajib Dicoba!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>5. Resep es jeruk cendol cincau</h2><p>Bahan-Bahan:</p>
<ol>
<li>Cincau, potong kecil sesuai selera</li>
<li>Cendol dalam jumlah yang diinginkan</li>
<li>Jus jeruk segar atau sirup jeruk</li>
<li>50 ml susu cair</li>
<li>4 buah es batu ukuran kecil</li>
</ol>
<p>Cara membuat:</p>
<ol>
<li>Persiapkan sebuah gelas untuk penyajian.</li>
<li>Tuang jus jeruk atau sirup ke dalam gelas, lalu tambahkan cendol, es batu, dan susu secara bertahap.</li>
<li>Sebagai lapisan terakhir, taruh cincau yang telah diserut di bagian atas.</li>
<li>Aduk semua bahan hingga benar-benar tercampur. Minuman es jeruk susu cendol cincau siap disajikan dan dinikmati.</li>
</ol><h2>6. Resep es soda jeruk nipis</h2><p>Bahan-bahan:</p>
<ol>
<li>Air dari 3 jeruk nipis</li>
<li>2 jeruk nipis, diiris tipis untuk diletakkan di dalam gelas</li>
<li>1 botol besar soda atau Sprite</li>
<li>1 sdm madu atau sirup gula</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
</ol>
<p>Cara Membuat:</p>
<ol>
<li>Dalam sebuah wadah besar, gabungkan semua bahan kecuali es batu dan irisan jeruk nipis, aduk hingga tercampur dengan baik dan cicipi untuk memastikan rasanya sudah pas.</li>
<li>Siapkan gelas, isi dengan es batu, dan letakkan irisan jeruk nipis di sekeliling es batu.</li>
<li>Kemudian, tuangkan campuran soda ke dalam gelas tersebut.</li>
<li>Minuman ini cocok untuk disajikan saat waktu buka puasa.</li>
</ol><h2>7. Resep orange mint squash</h2><p>Bahan-bahan:</p>
<ol>
<li>750 gram jeruk manis, peras untuk mendapatkan airnya</li>
<li>400 gram jeruk sunkis, dikupas dan dipotong-potong</li>
<li>10 ml air jeruk lemon</li>
<li>10 lembar daun mint segar</li>
<li>100 gram gula pasir</li>
<li>1/4 sendok teh garam</li>
<li>100 mililiter soda rasa jeruk</li>
<li>250 gram es batu</li>
</ol>
<p>Cara membuat:</p>
<ol>
<li>Dalam blender, kombinasikan air jeruk manis, potongan jeruk sunkis, air jeruk lemon, daun mint, gula pasir, dan garam. Blender hingga semua bahan tercampur dengan halus.</li>
<li>Masukkan soda rasa jeruk ke dalam campuran di blender dan proses sebentar agar tercampur.</li>
<li>Siapkan gelas saji dan isi dengan es batu. Tuangkan campuran orange mint squash ke dalam gelas.</li>
<li><em>Orange mint squash</em> siap disajikan.&nbsp;</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/restoran-chinese-food-semarang-paling-enak target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 9 Restoran Chinese Food Semarang Paling Enak</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>8. Resep es jeruk sirup melon</h2><p>Bahan-bahan:</p>
<ol>
<li>5 jeruk</li>
<li>Sirup melon sesuai kebutuhan</li>
<li>50 gram <em>nata de coco</em></li>
<li>Air secukupnya</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
</ol>
<p>Cara membuat:</p>
<ol>
<li>Potong jeruk menjadi dua bagian dan peras untuk mendapatkan airnya.</li>
<li>Ambil wadah, kemudian kombinasikan perasan jeruk, sirup melon, nata de coco, air, dan es batu.</li>
<li>Aduk hingga tercampur rata dan rasanya sesuai selera.</li>
</ol><h2>9. Resep es jeruk selasih</h2><p>Bahan-bahan:</p>
<ol>
<li>4 jeruk peras</li>
<li>1 sendok makan selasih, direndam</li>
<li>Sirup gula sesuai kebutuhan</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
</ol>
<p>Cara membuat:</p>
<ol>
<li>Bersihkan jeruk dan belah menjadi dua bagian.</li>
<li>Saring sari jeruk yang telah diperas.</li>
<li>Letakkan es batu dalam sebuah gelas.</li>
<li>Masukkan sebagian selasih ke dalamnya.</li>
<li>Isi lagi dengan es batu.</li>
<li>Tuangkan sari jeruk ke atas es, tambah selasih yang tersisa.</li>
<li>Aduk hingga merata. Tambahkan sirup gula bila perlu untuk penyesuaian rasa, dan sajikan.</li>
</ol><h2>10. Resep es jeruk alpukat</h2><p>Bahan-bahan:</p>
<ol>
<li>1 alpukat</li>
<li>4 jeruk peras</li>
<li>Air matang secukupnya</li>
<li>Air gula secukupnya</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
</ol>
<p>Cara membuat:</p>
<ol>
<li>Potong dan peras dua buah jeruk langsung ke dalam gelas penyajian, simpan sebagian untuk hiasan.</li>
<li>Tambahkan alpukat yang telah dikerok ke dalam gelas, ikuti dengan menambahkan es batu.</li>
<li>Isi gelas dengan air matang dan sesuaikan rasa dengan menambahkan air gula, cek rasa, kemudian hidangkan.</li>
</ol><p>Dengan berbagai resep es jeruk segar di atas, kini Sobat Yummy dapat dengan mudah membuat es jeruk sendiri di rumah. Tidak hanya lezat, es jeruk juga memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Tunggu apalagi, yuk coba mulai membuat!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/10-resep-es-jeruk-segar-dan-cara-membuatnya target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Resep Es Jeruk Segar dan Cara Membuatnya</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Jelajahi beragam resep es jeruk yang segar dan nikmat, lengkap bersama cara membuatnya. Sobat Yummy, yuk kita coba!

10 Resep Es Jeruk Segar dan Cara Membuatnya

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Nasi Hijau Pandan

Nasi Goreng Kencur

Nasi Goreng Mawut

NASI BAKAR KEMANGI

Nasi Goreng Sayur

Nasi Goreng Jagung

Nasi Goreng Tempe

Nasi Bukhori Ayam

Nasi Goreng Ceria

Nasi Goreng Tongkol

Nasi Goreng Kampung

Langkah 1

Presto iga sapi dengan menambahkan jahe selama 15 menit.

Langkah 2

Siapkan bahan bumbu halus tumis bumbu yang sudah dihaluskan, tambahkan serai, daun salam, dan kayu manis masak hingga bumbu matang.

Langkah 3

Siapkan panci, masukkan iga yang sudah di presto dan air kaldu kemudian masukkan bumbu halus.

Langkah 4

Tambahkan santan, gula dan garam lalu masak hingga mendidih.

Langkah 5

Terakhir masukkan irisan daun bawang aduk rata lalu koreksi rasa angkat dan sajikan dengan irisan tomat serta daun seledri.

Langkah 6

Soto khas Betawi dengan isian iga atau daging sapi.

Bahan Utama

Bumbu halus

Bawang Merah

Bawang Putih

Daging Sapi

Daun Bawang

Daun Salam

Garam

Gula

Jeruk Nipis

Jinten

Kayu Manis

Kemiri

Kencur

Kunyit

Lengkuas

Pala

Santan

Seledri

Serai

Tomat

Soto Tangkar #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Perkaya Khasanah Kuliner Indonesia, Indomie Hadirkan Rawon House

SELAMAT! Ini dia nama-nama pemenang Laga Masak Community Yummy App!

Cara Membersihkan Cumi Asin dan Mengolahnya Jadi Makanan Lezat

Cara Merebus Telur yang Benar agar Mudah Dikupas dan Tidak Pecah

Cara Menyalakan Kompor Portable dengan Mudah

3 Perbedaan Tepung Tapioka dan Tepung Terigu Paling Mendasar

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cuci bersih ikan, marinasi dengan air perasan jeruk nipis dan garam. Diamkan selama 30 menit.

Kemudian masukkan asam jawa dan kaldu jamur, aduk rata.

Tambahkan kecap manis, lalu aduk rata. Cicipi rasanya dan matikan api.

Susun ikan di atas panggangan, bakar sebentar kira-kira selama 3-5 menit untuk mengurangi kadar air saja.

Lalu olesi dengan bumbu halus yang sudah di tumis, kemudian panggang. Olesi dengan sisa bumbu sambil di panggang hingga matang merata di kedua sisinya.

Salin ke piring saji, ikan kembung bakar siap disajikan.

Langkah 7

Resep ikan bakar dari Ibunda tercinta.. ini versi tidak diberi kelapa. Kalau ibu negara masak ikan bakar khas minang, selalu di beri kelapa. katanya akan terasa lebih gurih.. next akan di coba versi pake kelapa..

Bumbu Halus:

Alat & Perlengkapan

Ikan

Kecap Manis

Lada

Saus Sambal

Ikan Kembung Bakar

Nasi Jagal Khas Tangerang

Apem Nasi (Nasi Sisa)

Nasi goreng tanpa nasi

Nasi Rempah / Nasi Kebulii Sederhana

Nasi Liwet Dari Nasi Semalam

Nasi uduk Atau Nasi Lemak

Nasi Goreng Teri Nasi #MISIHARIANAKNASIONAL

Nasi Goreng Teri Nasi #JagoMasakMinggu1

Nasi Goreng Ikan Teri Nasi

Nasi Goreng

Nasi Mentai

Martabak Nasi

Goreng ikan teri sampai golden brown, sisihkan.

Tumis bumbu halus sampai matang sempurna.

Masukkan daun singkong, aduk-aduk merata.

Tambahkan garam, gula dan penyedap serta sedikit air untuk melarutkan garam dkk.

Bila dirasa sudah pas, masukkan teri medan, aduk merata. Koreksi rasa. Masak sampai air mengering.

Daun pepaya ketemu daun singkong dan ikan teri. Definisi makan enak ya moms😅

Halal

Daun Pepaya

Ikan Teri

Singkong

Tumis Daun Pepaya dan Singkong

<p>Kaldu ayam sendiri merupakan salah satu bahan masakan yang kerap dipakai di berbagai masakan, seperti sup dan bakso. Kaldu ayam berasal dari sari rebusan ayam. Dalam proses pembuatannya, ditambahkan juga beberapa rempah, seperti bawang-bawangan dan jahe.</p>
<p>Umumnya, lama waktu yang dibutuhkan untuk memasak kaldu ayam bisa berjam-jam hingga mendapatkan sari yang gurih dan kaya rasa.</p>
<p>Dengan membuat kaldu ayam sendiri, Sobat Yummy dapat mengukur rasa sesuai preferensi masing-masing. Selain itu, bahan yang digunakan juga dapat lebih berkualitas.</p>
<p>Nah, kali ini <em>Yummy App</em> akan memberikan 5 cara membuat kaldu ayam yang praktis dan sudah pasti lezat. Yuk, disimak!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/bumbu-oles-ayam-bakar target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​6 Resep Bumbu Oles Ayam Bakar Rumahan yang Mudah Dibuat</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>1. Kaldu Rebusan Ayam Spesial</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240126/f12417eb0d118dda8962c6a0e37f3edd.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="makanan menggunakan kaldu ayam" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi makanan menggunakan kaldu ayam (pixabay.com/Jason Goh)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>2 kg karkas ayam</li>
<li>2 bawang bombai, cincang</li>
<li>1 siung bawang putih besar, cincang</li>
<li>3 wortel besar, potong-potong</li>
<li>3 batang daun bawang, cincang</li>
<li>5 batang seledri, cincang</li>
<li>1 lemon, peras airnya</li>
<li>1 genggam daun peterseli</li>
<li>1 sendok teh merica hitam</li>
<li>6 liter air</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Masukkan seluruh bahan ke dalam panci besar dan didihkan perlahan.</li>
<li>Kecilkan api, tutup panci, dan biarkan hingga dua jam.</li>
<li>Buka tutup panci dan biarkan kaldu tetap mendidih selama setidaknya satu jam lagi hingga warnanya berubah keemasan dan tulang bersih. Bila perlu, buang lemaknya dengan sendok.</li>
<li>Saring kaldu, biarkan dingin, simpan dalam <em>freezer</em> jika tidak ingin segera dipakai.</li>
</ol><h2>2. Kaldu Rebusan Tulang Ayam</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240126/d5a8b3ff1dd043a51cecc63b089ccfe2.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cara membuat kaldu ayam" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kaldu ayam (pexels.com/Alex Bayev)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>Sisa tulang dan kulit dari ayam utuh</li>
<li>Daun seledri dan batang seledri besar, iris</li>
<li>Bawang, 1 bawang besar, dipotong empat</li>
<li>Wortel, potong ukuran 5cm</li>
<li>Peterseli, 1 ikat</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>&frac14; sdt lada</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Masukkan sisa tulang dan kulit dari ayam utuh ke dalam panci besar. Tambahkan seledri, bawang, wortel, dan peterseli.</li>
<li>Tuang air secukupnya ke dalam panci lalu tambahkan garam dan merica.</li>
<li>Biarkan kaldu mendidih kemudian segera kecilkan api. Rebus setidaknya 4 jam dan sesekali bersihkan buih yang muncul ke permukaan.</li>
<li>Lepaskan tulang dan sayuran dengan lalu saring kaldu melalui saringan <em>mesh</em> halus.</li>
<li>Kaldu sudah siap dipakai.</li>
</ol>
<p>Apabila Sobat Yummy berencana menyimpannya untuk waktu yang lama, kamu harus menyusutkan kaldu dengan merebus satu atau dua jam lebih lama. Proses ini membuatnya lebih terkonsentrasi dan lebih mudah disimpan di <em>freezer</em>.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/kaldu-jamur-totole target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Apa Kaldu Jamur Totole Mengandung MSG? Yuk, Cari Tahu!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>3. Kaldu Rebusan Sayap Ayam</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240126/cae501763d5f4800985d09b479098cbd.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="kaldu rebusan sayap ayam" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kaldu rebusan sayap ayam (thefrayedapron.com)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>10&ndash;15 potong sayap ayam</li>
<li>1 bawang bombay ukuran besar, potong menjadi empat</li>
<li>1 wortel besar, potong agak besar</li>
<li>1 ikat peterseli</li>
<li>1 daun bawang, potong agak besar</li>
<li>1 lembar daun salam</li>
<li>6 liter air</li>
<li>8 butir merica</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>Seledri</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Masukkan potongan ayam ke dalam panci besar bersama garam secukupnya, merica, bawang bombay, wortel, seledri, peterseli, daun bawang, dan daun salam ke dalam panci.</li>
<li>Masukkan juga 6 liter air lalu masak dengan api besar hingga agak mendidih baru kemudian kecilkan api. Biarkan kaldu ayam mendidih dengan api kecil tanpa ditutup selama 3 hingga 4 jam.</li>
<li>Jangan lupa bersihkan busa atau buih putih yang naik ke permukaan panci.</li>
<li>Setelah masak, saring kaldu dengan baik. Tuang kaldu ayam melalui saringan ke dalam wadah penyimpanan setelah kaldu mendingin.</li>
<li>Kaldu sayap ayam sudah jadi dan dapat bertahan seminggu atau lebih di lemari es dan beberapa bulan di <em>freezer</em>.</li>
</ol><h2>4. Kaldu Rebusan Ceker Ayam</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230411/533be09c1d5f4c359184f942a3add291.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cara merebus ceker agar empuk" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi ceker ayam mentah (freepik.com/mrsirapol)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>15 buah ceker ayam</li>
<li>1,5 liter eir</li>
<li>1 buah wortel, iris</li>
<li>1 bawang bombay, iris</li>
<li>5 bawang putih, geprek</li>
<li>2 bawang merah, geprek</li>
<li>1 btg daun bawang, iris</li>
<li>1 ruas&nbsp;jahe</li>
<li>2 lembar&nbsp;daun jeruk</li>
<li>2 lembar&nbsp;daun salam</li>
<li>10 butir merica</li>
<li>3 sdm minyak zaitun</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Pertama-tama, bersihkan ceker termasuk memotong kukunya dan dicuci di air mengalir.</li>
<li>Kemudian rebus ceker di air mendidih selama 5 hingga 10 menit untuk membersihkan sisa-sisa kotoran. Tiriskan lalu sisihkan.</li>
<li>Tumis bawang bombay, bawang merah, dan bawang putih dengan minyak zaitun hingga harum tapi jangan sampai kecokelatan.</li>
<li>Masukkan air ke dalam bumbu lalu tunggu hingga mendidih.</li>
<li>Setelah mendidih masukan ceker, wortel, daun bawang, jahe, merica, daun jeruk, dan daun salam.</li>
<li>Masak dengan api yang sangat kecil sekitar 1 hingga 1,5 jam. Tutup panci sebagian agar uap bisa keluar. Sesekali buang busa putih yang muncul di permukaan.</li>
<li>Ambil saringan kawat lalu saring kaldu ayam.</li>
<li>Kaldu ceker ayam sudah siap. Sobat Yummy dapat menyimpannya di <em>freezer</em> dan kaldu akan tahan sekitar 1 bulan.&nbsp;</li>
</ol><h2>5. Kaldu Rebusan Ayam Kampung</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230728/129f104aa4c4ec820a73c977a8af0695.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cara membuat air kaldu" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi air kaldu (pixabay.com/bluebirdprovisions)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 ekor ayam kampung</li>
<li>2 helai daun bawang, iris agak besar</li>
<li>3 bawang putih, geprek</li>
<li>8 bawang merah, geprek</li>
<li>&frac12; bawang bombay, iris</li>
<li>1 wortel</li>
<li>1 ruas jahe, geprek</li>
<li>Garam secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Cuci bersih ayam.</li>
<li>Siapkan panci besar lalu rebus ayam bersama dengan air.</li>
<li>Masukkan bawang merah, bawang putih, irisan bawang bombay, wortel, daun bawang, dan jahe ke dalam rebusan.</li>
<li>Rebus hingga mendidih dengan api kecil sekitar 2 hingga 3 jam.</li>
<li>Tiriskan ayam lalu saring air kaldunya.</li>
<li>Simpan dalam wadah ketika sudah mendingin lalu bisa dimasukkan dalam kulkas atau <em>freezer</em>.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-ayam-bakar-ungkep target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 5 Resep Ayam Bakar Ungkep, Bumbu Meresap Sempurna</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p>Itulah beberapa ragam cara untuk membuat kaldu ayam. Untuk lebih memudahkan Sobat Yummy, kamu bisa menyimpan kaldu dalam wadah toples atau kaca sebelum dimasukkan ke kulkas. Sehingga dapat memudahkan saat akan dipakai sewaktu-waktu.</p>
<p>Yuk, <a title="download aplikasi Yummy" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">download aplikasi Yummy</a> sekarang untuk dapatkan informasi dan resep masakan terbaru setiap hari.</p>

Kaldu ayam berasal dari sari rebusan ayam yang kerap dipakai di kebanyakan masakan. Yuk, simak cara membuat kaldu ayam yang praktis.

5 Cara Membuat Kaldu Ayam Lezat, Gurih dan Mudah Dibuat

Oseng Kangkung

Oseng-oseng Kangkung Tempe

Oseng Kangkung Spesial

Oseng Kangkung Teri

Oseng Kangkung Toge

Oseng Kangkung Taoge

Oseng Kangkung Terasi

Oseng Kangkung Cedel

Oseng Kangkung Tauge

Oseng Kangkung Bakso

Oseng Kangkung Jamur

Sediakn ubi, sudah di kupas kulitnya dan dicuci bersih.

Kemudian ubi yang sudah bersih tersebut, kita kukus.

Setelah matang ubinya diangkat, diamkan beberapa menit agar tidak terlalu panas saat di haluskn.

Setelah dingin kita bisa haluskn atau ditumbuk.

Setelah ubi halus, campurkn susu dan sedikit tepung. Lalu adonan ubi itu dipipihkan, kita bentuk bulat diisi coklat batang /meses.

Kemudian bola bola ubi tersebut boleh kita gulingkn di tepung panir, lalu terus hingga adonan ubi habis.

Terakhir kita goreng diminyak panas. Jangan lupa sebelum goreng ubi tersebut masukkan terlebih dahulu dalam freezer bertujuan agar tepung panir dapat mnempel.

Susu

Tepung

Terigu

Coklat

Meses

Bola-Bola Ubi Ungu Isi Coklat

Siapkan bahan-bahan. Cuci bersih kepiting, beri perasan jeruk nipis jika perlu. Rebus sebentar

Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum

Tambahkan air, kecap manis, kaldu bubuk, lada bubuk. Masak hingga matang sempurna dan bumbu meresap

Kepiting

Buah

Jahe

Kecap

Minyak

Kaldu

Kepiting Saus Kecap #1Resep1NasiBungkus

Cuci bersih seluruh bumbu, kemudian potong sisihkan.

Cuci ikan pindang, (boleh utuh/dibelah). Tiriskan dan goreng.

Tumis bumbu sampai layu dan berbau harum. Masukkan ikan pindang kemudian aduk agar bumbu merata.

Tambahkan air, gula, garam dan kaldu bubuk. Aduk kembali supaya bumbu meresap rata.(hati-hati agar ikan tidak remuk)

Setelah air mendidih, koreksi rasa kemudian angkat. Sajikan di piring saji. Oseng ikan pindang daun jeruk siap untuk pelengkap lauk. Selamat mencoba.

Para cowok di rumah suka banget sama ikan pindang. Biasanya cuma di goreng cocol sambel bawang. Tapi mamak pengen bikin menu berbeda. Jadilah oseng pindang daun jeruk.

Cabe

Oseng Pindang Daun Jeruk

Siapkan wadah. Masukkan telur, gula dan SP, kemudian mixer hingga adonan berwarna putih dan kental.

Masukkan tepung terigu, susu bubuk dan baking powder secara berurutan sambil dimixer.

Masukkan krimer kental manis, air dan margarin secara berurutan. aduk lipat menggunakan spatula. Aduk hingga semua tercampur rata.

Siapkan loyang berukuran persegi panjang. Lalu oleskan margarin dan taburkan tepung secara merata. Sambil menunggu adonan, panaskan oven 10 menit terlebih dahulu dengan api sedang.

Setelah adonan selesai di campur. Tuang adonan ke loyang kemudian masukkan pada oven.

Setelah matang. Keluarkan kue dari loyang. Lapisi menggunakan whippy cream dan taburi keju sesuai selera.

Hanya dengan 1 butir telur. Resep ini menghasilkan 8 potong bolu.

Bolu Susu Panggang #JagoMasakMinggu2Periode2

Haluskan labu kuning, tambahkan krimer kental manis putih dan separuh minyak goreng. Aduk rata.

Kocok telur, gula pasir dan garam halus menggunakan whisk hingga gula larut.

Masukkan tepung terigu, baking powder, baking soda dan vanilli bubuk sambil di ayak. Aduk rata.

Masukkan labu kuning. Aduk balik menggunakan spatula hingga tercampur rata.

Tuang dalam loyang yang sudah di oles minyak goreng, taburi dengan keju parut.

Lalu panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya hingga matang.

Labu

Bolu Labu Kuning Panggang #JagoMasakMinggu2Periode2

<p>Apakah Sobat Yummy pernah merasakan lezatnya kue pancong lumer yang lembut dan beraroma harum? Mari simak langkah demi langkah dalam artikel ini, yang mengungkap rahasia di balik resep kue pancong lumer yang sempurna.</p><h2>Resep Kue Pancong Lumer</h2><p>Berikut merupakan bahan-bahan dan cara membuat kue pancong yang lumer!</p>
<p><br /><strong>Bahan-bahan:&nbsp;</strong></p>
<ol>
<li>bungkus vanili</li>
<li>100 gram margarin leleh</li>
<li>100 gram tepung terigu</li>
<li>1/2 sendok teh baking powder</li>
<li>1/4 sendok teh soda kue</li>
<li>100 gram gula pasir</li>
<li>3 butir telur</li>
<li>Siapkan topping sesuai selera, seperti keju parut, choco chip, meses atau lainnya.</li>
</ol>
<p><strong>Alat membuat Kue Pancong:</strong></p>
<ol>
<li>Wadah mangkuk besar</li>
<li>Cetakan kue pancong</li>
<li>Kocokan manual atau whisker</li>
</ol><h2>Cara Membuat Kue Pancong Lumer</h2><p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Masukkan gula pasir dan telur yang sudah disiapkan ke mangkuk berukuran besar.</li>
<li>Kocok campuran gula dan telur menggunakan kocokan manual atau whisker hingga merata, larut, dan mengembang dengan sempurna.</li>
<li>Perlahan-lahan tambahkan tepung terigu ke dalam adonan yang mengembang sambil terus dikocok hingga merata.</li>
<li>Kemudian, masukkan margarin leleh ke dalam campuran adonan, lalu kocok lagi hingga semua campuran teraduk dengan baik.</li>
<li>Jangan lupa untuk menambahkan soda kue, baking powder, dan vanili bubuk ke dalam adonan.</li>
<li>Aduk kembali hingga semua adonan tercampur rata dengan sempurna.</li>
<li>Selanjutnya, siapkan cetakkan kue pancong.</li>
<li>Oleskan cetakkan dengan margarin leleh, lalu panaskan dengan api kecil agar matang merata.</li>
<li>Tuangkan adonan ke dalam cetakan dan tunggu hingga adonan setengah matang. Biarkan bagian atasnya masih berupa adonan setengah matang.</li>
<li>Setelah jadi, angkat kue pancong lumer ke dalam piring.</li>
<li>Terakhir, taburi dengan toping yang diinginkan, dan kue pancong lumer siap disantap.</li>
</ol>
<p>Demikianlah panduan lengkap resep kue pancong lumer yang telah <em>Yummy App</em> sajikan untuk Sobat Yummy. Semoga informasi ini memberikan wawasan yang berharga dan inspirasi untuk mencoba membuat kue pancong lumer yang lezat di dapur Sobat Yummy sendiri.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-kue-tradisional-indonesia target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Resep Kue Tradisional Indonesia, Pas untuk Teman Ngeteh Cantik!</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Ingin membuat kue pancong lumer yang enak? Simak resep kue pancong lumer yang enak berikut ini ya.

Resep Kue Pancong Lumer Enak yang Mudah Dibuat

Campur dan ayak terigu, baking powder, baking soda, garam dan vanilli. Sisihkan.

Masukan tape ketan hitam, minyak dan susu, aduk rata dengan whisk.

Masukan campuran terigu, aduk asal rata saja.

Tuang kedalam loyang. Panggang dengan suhu 180⁰C selama 30 menit.

Dibuat dari olahan tape ketan hitam. Resep tape ketan hitamnya sendiri bisa dilihat digaleri resep saya sebelumnya ya.

Baking Powder

Beras Ketan

Vanilla

Bolu Tape Ketan Hitam

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, dan kemiri.

Goreng telur satu per satu sampai matang.

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan lalu diberi daun salam.

Jika sudah agak matang, masukan daun bawang yang sudah diiris dan bawang bombay yang sudah diiris tipis.

Jika sudah matang, masukan air, penyedap rasa secukupnya, gula secukupnya, lada bubuk secukupnya, saus tiram secukpnya dan masukan telur yang sudah di goreng tadi. Masak hingga matang dan air menyurut. Jangan lupa koreksi rasa.

Resep enak dan mudah di masak, yuk dibuat!

Resep Sundubu Jigae (Sup Tahu Pedas) #JagoMasakMinggu4Periode2

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait