Siangi takokak, cuci bersih dan siapkan tempe semanggitnya.

Langkah 1

Goreng tempe semanggit hingga matang. Sisihkan.

Langkah 2

Langkah 3

Goreng cabe rawit dan bawang merah hingga matang.

Langkah 4

Haluskan cabe rawit, bawang merah, gula dan garam hingga halus.

Langkah 5

Tambahkan tempe semanggit goreng dan haluskan.

Langkah 6

Tambahkan takokak dan tumbuk pelan hingga takokak terbelah dua.

Langkah 7

Aduk sambal merata kemudian kucuri dengan air jeruk nipis. Siap disajikan.

Langkah 8

Kembali lagi ke takokak dan tempe semanggit, keduanya disatukan ternyata enak banget, bisa banyak habis nasi dalam sekejab

Bahan Utama

Bawang Merah

Cabe

Gula

Tempe

Sambal Tempe Semanggit Dan Takokak

Lagi cari resep makan malam yang simple dan murah? Berikut ini aneka menu makan malam yang mudah dibuat di rumah dan anak kos!

20 Resep Makan Malam yang Simple dan Murah

20 Resep Makan Malam Enak untuk Keluarga dan Anak Kosan

Campurkan tepung terigu, garam, minyak goreng, baking powder, dan air hingga kalis lalu diamkan selama 30 menit.

Bagi adonan menjadi dua bagian lalu pipihkan dan panggang hingga kecoklatan, tortilla siap digunakan.

Kocok telur dengan lada bubuk dan kaldu ayam bubuk.

Tuang secukupnya telur ke teflon lalu beri daun bayam.

Balik tortila lalu beri keju cheddar dan saos pedas.

Lipat lalu masak hingga matang, bisa ditambah minyak goreng agar tidak terlalu kering.

Sarapan sederhana kali ini yaitu tortila telur bayam keju yang dapat mengenyangkan perut dan padat gizi.

Bayam

Keju

Telur

Tortila Telur Bayam Keju

Kemudian masukkan air. Aduk rata, angkat sisihkan.

Kocok telur dan margarin cair sampai tercampur rata.

Masukkan campuran tepung dan karamel secara bertahap.

Masukkan kental manis, aduk rata. Kemudian saring adonan.

Panaskan cetakan kue lumpur kemudian oles margarin tipis-tipis. Kemudian tuang adonan bolu jangan sampai penuh, biarkan terbuka sampai gelembung dari adonan naik dan pecah dengan sendirinya, kemudian tutup dan panggang selama 15 menit dengan api kecil. Angkat, sajikan.

Alat & Perlengkapan

Margarin

Tepung

Bolu Sarang Semut Mini #JagoMasakMinggu2Periode2

Blender cabe merah keriting, cabe rawit merah dan terasi.

Masak 500 ml air ditambah gula merah. Masak hingga gula merah larut dan mendidih.

Masukkan bumbu yang tadi sudah diblender, beri garam, gula pasir dan cuka. Lalu cicipi sesuai selera masing-masing. Setelah kuah rujak cuka mendidih, matikan api, lalu diamkan hingga dingin.

Siapkan bahan sayuran yang sudah dicuci bersih.

Siapkan tahu bandung, lalu kukus sekitar 10 menit.

Potong-potong sayurannya, kecuali wortel diserut.

Tambahkan tahu yang yang sudah dipotong dadu.

Aduk rata, lalu lebih enak simpan dikulkas dahulu, biarkan hingga dingin.

Langkah 9

Nikmati dengan ditaburi kacang tanah goreng.

Langkah 10

Makanan ini sama dengan Asinan sayuran, tapi kami orang Sunda menyebutnya rujak cuka, biasanya sering dijumpai saat bulan Ramadhan sampai pas hari Raya Idul Fitri, rasanya yang segar cocok saat dimakan saat hari Raya karena kebanyakan makan makanan yang bersantan  dan sebulan menahan puasa tidak makan minum disiang hari, segarnya.

Bahan Sayuran :

Gula Merah

Kubis

Tahu

Tauge

Terasi

Timun

Wortel

Rujak Cuka #IMYEkstraPoin

Beri perasan jeruk nipis dan garam diamkan sebentar.

Masukkan tomat, bawang merah, bawang putih, cabe, garam, kaldu jamur ke dalam chopper, chopper kasar.

Campurkan daun kunyit ke dalam bumbu halus dan beri irisan bawang, aduk rata, jangan lupa tambahkan air perasan jeruk nipis.

Campurkan bumbu halus tadi ke ikan dan aduk hingga tercampur rata.

Siapkan loyang, susun daun kunyit dan daun kemangi kedalam loyang dan masukkan semua ikan ke dalam loyang.

Kukus ikan selama kurang lebih 20 menit atau hingga matang.

Setelah matang ikan siap dihidangkan🤗.

Selain dipepes cara paling mudah mengolah ikan mujair adalah dengan dikukus, menu ini sangat cocok buat bunda yang lagi program diet karena pengolahan nya simple sekali dan tanpa minyak. Yuk markicob🤗

Halal

Ikan

Tomat

Ikan Kukus balado

Iris tipis nangka, lalu rendam dengan air garam.

Giling cabai merah, lalu tambahkan bawang merah. Giling sampai halus.

Masukkan ke dalam wajan, cabai giling, garam, dan kaldu bubuk. Masak hingga aroma langu hilang.

Masukkan nangka yang sudah digoreng, lanjut masak sebentar.

Tambahkan ikan jurung, lalu aduk rata dan siap disajikan.

Yummy, enak disajikan dengan nasi hangat.

Cabe Merah Besar

Garam

Minyak Sayur

Nangka

Balado Ikan Jurung Nangka Muda

Ulek bawang merah, bawang putih, ketumbar, kapulaga, jinten, kunyit, kemiri, cabe merah dan cabe  rawit hingga halus.

Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, lengkuas, jahe, dan batang serai hingga harum. Masukan air kaldu ayam.

Masukan ceker dan dada ayam yang telah dikerat. Rebus hingga mendidih.

Masukan kubis, gula, garam, kaldu bubuk, merica bubuk. Rebus hingga kubis matang.

Masukan mie kuning basah. Masak sebentar lalu matikan api. Pindahkan ke dalam mangkok saji. Tambahkan daun bawan dan irisan tomat serta pakcoy.

Mie dengan citarasa kari ayam tanpa santan.

Ayam

Mie kuah Kari Ayam #JagoMasakMinggu6Periode2

Tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk, lengkuas dan sereh, masak hingga matang dan harum.

Tambahkan air masak hingga mendidih, masukan santan dan parutan kelapa kering yang sudah disangrai dan blender.

Masukan bumbu garam, gula, dan kaldu bubuk, aduk rata.

Masak hingga ayam matang, air menyusut/berkurang, koreksi rasa, matikan kompor.

Enak! masyaa Allah bumbu lebih pekat dan banyak karena pake parutan kelapa, so yummy!

Santan

Rendang Ayam

Potong labu sesuai selera dan masukkan dalam air yg mendidih. Tunggu sampai agak melunak.

Haluskan bawang putih, bawang merah, jahe, dan kemiri. Masukkan ke dalam panci bersama dengan lengkuas dan serai yang telah digeprek.

Campur bubuk fibercreme dengan air hangat, aduk hingga rata. Masukkan telur namun jangan diaduk dulu supaya telurnya tidak pecah.

Siapkan kacang panjang dan wortel serta tahu (yang sebelumnya digoreng dulu, sisihkan). Masukkan semua bahan tersebut ke dalam panci. Masak hingga mendidih. Matikan api. Koreksi rasa dengan menambahkan garam sesuai selera.

Untuk yang pengen praktis, ini cocok untuk dicoba, 1 lauk untuk semua 😋👍

Bawang Putih

Kacang Panjang

Kunyit

Sayur Lodeh Campur Sari

Pecahkan telur, lalu tambahkan kaldu bubuk, garam, merica, gula, bawang merah, dan bawang putih yang sudah dihaluskan

Tempatkan di loyang, lalu kukus selama 30-45 menit

Celupkan ke dalam adonan pelapis, lalu baluri dengan tepung roti

Stok nugget untuk bekal sekolah, lebih enak dan lebih puas. Higienis dan dijamin kebersihannya.

Pelapis

Taburan

Lada

Tepung Roti

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Nugget Ayam

Campur tepung terigu, telur, gula pasir, ragi instan, dan susu bubuk jadi satu, kemudian tuang air hangat sedikit demi sedikit dan uleni sampai adonan tercampur rata.

Selanjutnya masukkan margarin cair dan garam, uleni adonan hingga licin dan kalis elastis. Tutup dan istirahatkan adonan selama 30 menit.

Buka adonan yang sudah selesai diistirahatkan.

Bagi adonan menjadi 13 buah, kemudian bulatkan. Diamkan dan tutup dengan serbet bersih selama 15 menit.

Selanjutnya gulingkan adonan yang sudah diistirahatkan tadi kecdalam tepung kering. Kemudian pipihkan dan istirahatkan kembali selama 30-40 menit.

Setelah selesai diistirahatkan, lubangi bagian tengahnya dengan pangkal spuit.

Panaskan minyak goreng secukupnya, kemudian masukkan donat goreng dengan api kecil hingga kecoklatan.

Balik ke sisi satunya goreng hingga kedua sisi matang sempurna.

Setelah suhu ruang, beri topping glaze dan taburi dengan sprinkle.

Bahan Topping:

Ragi

Susu

Donat Glaze

Step pertama membuat jelly kelapa & pandan, campurkan serbuk jelly kelapa dan 6 sdm gula pasir, beri 500 ml air dan 60 ml santan instant, masak hingga mendidih.

Step kedua, bagi menjadi 2 larutan jelly, tuang setengah ke wadah, kemudian setengah lagi beri perasa pandan.

Step ketiga, tuang larutan jelly pandan ke cetakan jelly bulat, diamkan hingga set.

Step ke empat, siapkan semua bahan toping dessert, keruk daging kelapa muda, potong kotak jelly kelapa, keluarkan dari cetakan jelly pandan dan siapkan rumput laut (optional).

Step ke lima, campurkan air kelapa, 60 ml santan instant, 6 sdm gula pasir dan sejumput garam.

Step ke enam, larutan tepung maizena dengan sedikit air, masukan ke larutan, masak sebentar hingga kuah sedikit mengental.

Tata semua bahan toping kemudian siram dengan kuah, diamkan di chiller. Sajikan dingin.

Dessert yang lagi viral di jakarta. Rasanya nyegerin karena olahan dari kelapa muda. Yuk cobain!

Bubuk Jelly

Kelapa

Es Kelapa Jelly

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan blender dan masukkan apel ke dalamnya.

Tuangi jus jeruk dan blender hingga halus.

Setelah halus, saring untuk mendapatkan sari jusnya  Kemudian tuang dalam gelas saji. Dan siap untuk di minum.

Efek batuk melulu nggak berhenti, sudah minum obat nggak berhenti juga, coba Bantu redakan batuk dan tenggorokan gatal dengan jus Nanas Apel ini. Alhamdulilah ,batuk pun mulai berkurang.

Resep Sundubu Jjigae #JagoMasakMinggu4Periode2

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sundubu Jjigae #JagoMasakMinggu4Periode2

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif