Sunehri Bhindi

Resep Sunehri Bhindi

Mella Soeboeh

Mella Soeboeh

5.0

(1 Rating)

Source: Yum recipes Masakan ala India yg bisa buat cemilan, juga buat appetizer

Bahan Utama

200 gram bhindi (okra)

1 batang wortel

1 sdm Air perasan jeruk nipis (sy pk jeruk songkit)

3 siung bawang putih, haluskan

1/2 ruas jahe, haluskan

Minyak untuk menggoreng

Tepung Baluran

50 gram tepung beras

100 gram terigu

1 sdt kunyit bubuk

2 sdt garam masala

1 sdt cabe bubuk (sy paprika bubuk)

1 sdt amchoor (bubuk mangga kering)

Secukupnya garam

Advertisement

Cara Membuat

Potong2 bhindi memanjang, bentuk korek

Langkah 1

Potong2 bhindi memanjang, bentuk korek

Potong2 juga wortel bentuk yg sama dgn bhindi

Langkah 2

Potong2 juga wortel bentuk yg sama dgn bhindi

Beri perasan jeruk, aduk rata

Langkah 3

Beri perasan jeruk, aduk rata

Beri bawang putih dan jahe halus, aduk rata

Langkah 4

Beri bawang putih dan jahe halus, aduk rata

Campur semua bahan baluran, aduk rata

Langkah 5

Campur semua bahan baluran, aduk rata

Balurkan bhindi dan wortel ke tepung baluran sampai rata

Langkah 6

Balurkan bhindi dan wortel ke tepung baluran sampai rata

Goreng sampai kering

Langkah 7

Goreng sampai kering

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement