Masukan air, gula, garam dan mentega ke dalam panci.

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Nyalakan api kembali dan masak sekitar 2 menit. Setelah itu diamkan hingga dingin.

Langkah 4

Jika adonan sudah dingin atau tidak panas, masukan telur dan aduk rata.

Langkah 5

Masukan adonan kedalam piping bag dengan spuit dan cetak dengan panjang sesuai selera ke atas minyak yang telah panas.

Langkah 6

Langkah 7

Setelah diangkat, gulingkan churros kedalam gula halus.

Langkah 8

Churros siap disajikan dengan selai coklat.

Langkah 9

Resep churros mudah, murah dan rasa seperti di mall.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Resep dan cara membuat churros kudapan ringan  asal spanyol. Ekonomis dan mudah untuk dibuat pas banget untuk camilan anak kos!

Resep Churros ala Kafe Cocok Untuk Anak Kos

Telur

Ayam

Tepung

Terigu

Margarin

Gula

Garam

Selai

Coklat

Panci

Churros Simple #AlaAnakKos

Didihkan air, lalu rebus ayam hingga mengeluarkan minyak kaldu. Rebus dengan cara 5.30.7 atau sampai ayam empuk.

Haluskan bawang merah, bawang putih, jinten, dan kunyit.

Tumis bumbu halus sampai matang dan harum.

Tambahkan bumbu aromatik, daun salam, daun jeruk, serai, cengkeh, kapulaga, bunga lawang, dan kayu manis.

Bila sudah mendidih masukkan irisan tomat, garam, merica, dan kaldu jamur, lalu koreksi rasa.

Untuk pelengkap, goreng kentang sampai kering seperti keripik. Rendam soun dengan air panas dan tiriskan.

Siapkan mangkuk soto, tata nasi berserta pelengkap, lalu siram dengan kuah soto panas.

Untuk membuat sambal, rebus cabai rawit dan bawang putih. Haluskan kasar, lalu siram dengan sedikit kuah soto.

Salah satu resep soto paling favorit, soto jawa khas Boyolali ini seger banget. Selamat mencoba!

Bumbu Pelengkap:

Bumbu Halus:

Bahan Sambal Soto:

Bawang Merah

Bawang Putih

Cengkeh

Daun Bawang

Daun Jeruk

Jinten

Kayu Manis

Kentang

Serai

Tomat

Soto Bening Boyolali

Tumis bumbu halus, serai, daun salam dan daun jeruk hingga harum.

Tambahkan santan, garam, dan kaldu bubuk.

Masukkan suwiran ayam. Aduk rata. Masak hingga agak kering. Jangan lupa koreksi rasa.

Bumbu halus

Santan

Ayam Isian Sosis Solo

Tambahkan susu lalu blender sampai tercampur rata dan sajikan

Punya buah pisang dan buah naga yang kematengan? Jangan dibuang ya gais, yuch bikin minuman sehat dan enak

Buah Naga

Oatmeal

Pisang

Susu

Smoothies Pisang Merah #MakanMasakBijak

Lalu tumis cabe merah dan bawang merah yang sudah halus masak hingga mengeluarkan aroma harum.

Lalu tambahkan daun kunyit, daun jeruk, dan daun salam.

Lalu tambahkan air secukupnya masak hingga mendidih.

Jika sudah mendidih lalu masukkan kikil dan masak hingga air menyusut dan menjadi kental.

Cabe

Daun Salam

Tumis Kikil Balado

Hancurkan tape, lalu campur terigu, uleni sampai tercampur erat.

Campurkan semua bahan basah sampai mendapat tekstur yang diinginkan.

Celupkan tape kotak ke dalam adonan basah hingga semua permukaan.

Goreng dengan minyak panas sampai kuning keemasan. Usahakan membalik sekali saja agar tidak banyak menyerap minyak.

Pertama kali makan tape goreng waktu beli di angkringan Yogya, dan ternyata seenak itu moms🥰

Bahan basah

Halal

Mentega

Tape Singkong

Tape Goreng

Panaskan minyak, goreng telur terong sampai kedua sisi matang, tiriskan.

Kemudian goreng cabe hijau, cabe merah, cabe rawit dan bawang putih dengan minyak sisa menggoreng telur, cukup setengah matang.

Pindahkan ke cobek lalu beri garam dan gula, ulek sampai halus, cek rasa.

Masukkan dadar telur terong, penyet sampai tercampur sambal, siap sajikan.

Dengan nasi hangat saja sudah cukup banget, tinggal ditambah lalapan.

Terong

Penyetan Dadar Telur Terong

Potong-potong tempe menjes tipis sedang. Sisihkan.

Campur jadi satu, bahan kering. Aduk rata.

Beri air sedikit-sedikit sambil diaduk hingga rata.

Celupkan tempe menjes, masukkan ke minyak panas di wajan.

Goreng hingga matang kecoklatan kedua sisinya.

Tempe dengan tekstur lembut karena berasal dari ampas tahu, enak untuk cemilan dan lauk. Apalagi ditambah bahan-bahan aromatik.. makin lahap makannya.

Bahan kering

Bumbu Aromatik

Tempe

Tempe Menjes Aromatik

Tumis bumbu halus dengan daun jeruk, daun dan setai hingga wangi dan berubah warna.

Setelah itu masukkan tahu goreng, aduk rata.

Masukkan kaldu bubuk, gula merah, garam, serta merica.

Menu akhir bulan tapi ini rasanya enak. Cocok disantap dengan nasi uduk, nasi kuning atau nasi biasa. Nikmat. Silahkan direcook.

 Bahan Pelengkap

Kecap Manis

Tahu

Semur Tahu Tempe Pedas Gurih

Potong tahu bakso menjadi dua bagian. Jika dirasa masih terlalu besar bisa dipotong-potong lagi.

Haluskan cabe, bawang merah dan bawang putih. Tambahkan sedikit garam

Panaskan minyak dan tumis bumbu yang telah dihaluskan sampai harum dan matang

Tambahkan air dan kerupuk. Masak hingga kerupuk agak lembek (setengah matang)

Masukkan telur dan tahu bakso. Masak lagi hingga telur dan kerupuk matang.

Sajikan ke dalam mangkok dan tambahkan dengan sedikit daun bawang dan perasan jeruk.

Seblak tahu bakso memiliki rasa yang sangat enak. Rasa segar, pedas, gurih dan sedikit asam menjadi perpaduan yang sangat pas.

Bakso

Seblak Tahu Bakso #KurCepMakananBerkuah

Kocok telur gula dan vanilla essence hingga putih dan mengental.

Haluskan oat dengan blender kemudian tambahkan maizena dan baking powder lalu ayak dan campur rata.

Masukkan campuran oat ke dalam adonan telur mixer kurang dari 30 detik asal rata.

Tim dark coklat dengan butter hingga meleleh lalu tunggu hangat dan masukkan ke adonan telur mixer kurang dari 30 detik asal rata.

Lalu tambahkan white chocolate dan milk chocolate sebagian, aduk pakai spatula.

Siapkan kertas roti pada loyang kemudian tuang adonan dan beri sebagian white chocolate dan milk chocolate taruh di atasnya. Oven suhu 150 derajat 15 menit api bawah 150 derajat 20 menit api atas bawah.

Setelah matang jangan dulu dipotong karena adonan masih sedikit lembek tapi taruh brownies ke dalam kulkas minimal 1 jam karena akan mengeras sendiri bagian luarnya.

Ini enak banget percobaan pertama kali pakai oat dan hasilnya menurutku lebih enak walau tanpa tepung. chewy dan ada tekstur kresnya..🥰

Cokelat

Brownies Oat

Rebus spaghetti hingga aldente, angkat, tiriskan, sisihkan.

Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.

Kemudian tambahkan terigu, aduk- aduk sampai tidak bergumpal.

Lalu tuang air, kemudian tambahkan fiber creme, beri garam, kaldu jamur, lada bubuk dan gula pasir, aduk kembali.

Selanjutnya masukkan keju cheddar parut, aduk sampai merata dan masak hingga mengental, matikan kompor. Sisihkan.

Masukkan spaghetti ke dalam wadah aluminium foil, isi sampai ¾ wadah.

Kemudian olesi dengan saus bolognese hingga merata.

Lalu beri saus bechamel diatasnya, tambahkan taburan parsley, oven dengan suhu 200°C selama 20 menit atau hingga bagian atas agak kecoklatan, sesuaikan dengan oven masing-masing.

Alhamdulillah, akhirnya baru bisa eksekusi juga resepnyaa, ternyata enaak.

Keju

Spaghetti

Spaghetti Brulee

Blender kembang kol dengan food processor hingga menyerupai tekstur beras.

Letakkan pada loyang yang sudah diberi alas, ratakan dan oven pada suhu 175 C selama kurang lebih 20 menit hingga kembang kol berwarna kecoklatan.

Campurkan kembang kol dengan telur, keju parmesan, bubuk bawang putih, keju mozarella, garam, dan oregano. Aduk rata.

Bentuk adonan menyerupai adonan pizza, atur ketebalan sesuai selera.

Oven selama kurang lebih 15-20 menit pada suhu 175 C, jika perlu balik sisi lainnya agar matang sempurna. Sajikan dengan topping sesuai selera.

Bahan

Bahan pelengkap

Kulit Pizza Kembang Kol

Dalam panci : campurkan agar-agar, susu, air, gula pasir, dan garam. Aduk hingga mendidih. Matikan api.

Bagi adonan memjadi 4, tempatkan dalam wadah. 1 bagian biarkan putih, 1 bagian beri pasta taro 3 tetes, 1 bagian 5 tetes, 1 bagian 7 tetes. Campurkan.

1 bagian putih, tuang dalam cetakan puding.

Setelah sudah agak dingin (permukaaan mengeras, kira-kira 7-9 menit) tambahkan adonan yang dicampur dengan sedikit pasta taro.

Lanjutkan tuang ke cetakan secara berurutan, dari warna muda ke warna pekat. Apabila adonan sudah mulai mengental, boleh dipanaskan sebentar diatas api. Tunggu dingin, simpan dalam lemari es. Hidangkan.

Mengisi liburan bareng kiddos? Boleh dicoba nih, bagian menuang dan mencampur pasta taronya pasti seneng tuh...Simple resepnya, anak pasti suka rasa taronya 😍

Agar-Agar

Pewarna Makanan

Puding Taro Ombre #LiburandiRumahAja

Masukkan daun salam, daun jeruk dan serai, aduk rata.

Tambahkan air, garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk dan masak hingga air meresap. Angkat lalu sajikan.

Pedas, gurih dan wangi. Pokoknya bikin nambah nasi deh.

Jahe

Kunyit

Ayam Suir Pedas

Masukan air, gula merah, cabe rawit dan bawang putih halus masak hingga mendidih. Masukkan garam, kaldu dan cuka serta cek rasa. Angkat serta saring kuah cuko lalu sisihkan.

Campur ampas kedele, bumbu halus, tepung tapioka, tepung terigu, garam, kaldu dan lada bubuk, air.

Uleni hingga semua tercampur. Masukkan adonan ke dalam plastik yang sudah diolesi minyak goreng.

Potong cireng menjadi beberapa bagian. Goreng hingga semua sisi matang. Tata cireng di piring lalu siram dengan kuah cuko.

Yups masih edisi memanfaat ampas kedele dari produksi susu kedele. Mari masak bijak memanfaatkan bahan makanan yang masih bisa serta layak diolah.

Kuah Cuko :

Cireng Ampas Kedele Kuah Cuko

Bersihkan ikan dari insang dan isi perutnya. Cuci, dan beri air jeruk nipis. Diamkan 10 menit, cuci bersih kembali.

Balur ikan dengan bawang putih bubuk, ketumbar bubuk, kunyit bubuk, dan garam. Diamkan minimal 15 menit, atau masukkan kulkas, saat dibutuhkan tinggal goreng.

Siapkan tepung bumbu serbaguna di piring, letakkan ikan di atasnya.

Balik ikan ke sisi satunya, tak perlu ditekan, asal tepungnya nempel saja.

Panaskan minyak. Goreng ikan dengan api sedang kecil

Jika sisi bawah sudah matang kecoklatan, balik ikannya. Cukup sekali balik

Selain rempahnya meresap, dijamin tidak lengket di wajan.

Ikan

Jeruk Nipis

Ketumbar

Ikan Goreng Rempah Gurih

Tambahkan air, garam, penyedap rasa, dan lada, kemudian masak hingga jadi bubur.

Goreng bawang merah hingga setengah matang, kemudian masukkan terasi, masak hingga matang.

Siapkan bahan toping yang telah dicuci bersih.

Siapkan mangkuk, tambahkan bubur, kemudian goreng terasi bawang, dan toping lainnya. Sajikan selagi hangat.

Resep turun temurun dari keluarga, yummy!

Beras

Seledri

Lada

Penyedap

Buah

Terasi

Bubur Sop Khas Keluarga

Cuci bersih tomat, buang bagian kerasnya, kemudian potong kasar.

Kocok lepas telur, masukkan tomat. Aduk dan biarkan terendam sebentar.

Panaskan sedikit minyak, tuang telur dan tomat. Setelah bagian dasarnya terlihat mulai set, bolak-balik hingga membentuk orak-arik. Angkat dan tiriskan.

Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih dan daun bawang bagian putih sampai wangi.

Masukkan kembali telur orak-arik dan daun bawang bagian hijau, aduk-aduk sampai terlihat tomat lebih layu.

Tuang campuran bahan saus. Masak sampai mendidih dan mengental. Cek rasa.

Resep Sup Anak Sederhana

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sup Anak Sederhana

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait