Sup Ayam Brokoli Wortel

Resep Sup Ayam Brokoli Wortel

Ayu Aura

Ayu Aura

5.0

(2 Rating)

Menu si kecil yang enak dan sehat.

Bahan Utama

4 potong dada ayam

1 bonggol brokoli

1 buah wortel

1 batang daun bawang, iris

1 batang seledri, iris

4 siung bawang merah, iris

1/2 sdt bawang putih giling

1 buah kayu manis

2 butir cengkih

1 butir kapulaga

1/2 buah bunga lawang

800 ml air

Secukupnya garam

1/2 sdt kaldu bubuk

1/4 sdt lada bubuk

3 sdm minyak tumis

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan bahan, rebus ayam sebentar. Rendam brokoli dengan air garam.

Langkah 1

Siapkan bahan, rebus ayam sebentar. Rendam brokoli dengan air garam.

Tumis bawang merah hingga harum, lalu masukkan bawang putih giling, kayu manis, cengkeh, bunga lawang, dan kapulaga. Aduk rata

Langkah 2

Tumis bawang merah hingga harum, lalu masukkan bawang putih giling, kayu manis, cengkeh, bunga lawang, dan kapulaga. Aduk rata

Masukan ayam yang sudah direbus

Langkah 3

Masukan ayam yang sudah direbus

Tambahkan brokoli dan wortel, masak sebentar

Langkah 4

Tambahkan brokoli dan wortel, masak sebentar

Tambahkan air dan masak hingga mendidih

Langkah 5

Tambahkan air dan masak hingga mendidih

Masukan garam, lada bubuk, dan kaldu bubuk. Koreksi rasa

Langkah 6

Masukan garam, lada bubuk, dan kaldu bubuk. Koreksi rasa

Masak hingga semua matang matikan kompor. Salin ke piring saji dan siap disajikan

Langkah 7

Masak hingga semua matang matikan kompor. Salin ke piring saji dan siap disajikan

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement