mami tiff
5.0
(1 Rating)
Resep sayur simpel, sehat dan yummy (5-6 porsi)
1/2 sdm penyedap (selera)
1,5-2 liter air
Air secukupnya
Advertisement
Langkah 1
Tumis bawang putih, bawang bombay, dan bawang merah hingga matang.
Langkah 2
Didihkan secukupnya air -+ 1 liter, lalu rebus ceker 10 menit, lalu buang air bekas rebusan pertama, bilas ceker dengan air bersih (supaya air sop bening).
Langkah 3
Didihkan lagi air -+ 1,5-2 liter air, masukan jahe, lalu rebus ceker 20 menit (atau sesuai selera sampai tingkat keempukan yang diinginkan) lalu masukan bumbu yang sudah ditumis.
Langkah 4
Masukan wortel, brokoli, daun bawang, seledri, dan daun jeruk. masak 7-10 menit hingga sayur empuk.
Langkah 5
Masukan kol, garam, penyedap, merica, dan bubuk pala, lalu aduk rata. masak sebentar asal kol layu. Koreksi rasa dan sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement