Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe sampai harum.

Langkah 1

Langkah 2

Tuang air dan bumbui dengan kecap manis, saus tiram, garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Langkah 3

Setelah mendidih masukkan kangkung dan aduk rata.

Langkah 4

Masak sampai kangkung matang, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Langkah 5

Tumisan sederhana untuk pelengkap menu makan siang, yuk cobain!

Bahan Utama

Ayam

Cabe

Kangkung

Tumis Kangkung Ayam Suwir

Campur bubuk susu coklat instan dengan gula pasir, jelly powder, dan agar-agar bubuk. Tuang air, lalu aduk hingga rata.

Rebus, lalu masukkan susu kental manis. Aduk terus hingga mendidih. Matikan api.

Tuang ke cetakan puding atau gelas saji. Setelah agak dingin, simpan di kulkas sekitar 1-2 jam.

Campur cream cheese, gula, susu cair, vanili, dan tepung maizena, lalu rebus sambil diaduk-aduk.  Saring supaya kejunya menyatu. Jika sudah matang, matikan api.

Setelah uap panasnya hilang, tuang perlahan di atas lapisan coklat. Dinginkan, lalu simpan di dalam kulkas.

Saat hendak disajikan, beri taburan bubuk susu coklat instan.

Langkah 6

Ini tuh puding yang lembut selembut sutra dan adem di tenggorokan. Rasa manis coklat dipadukan dengan gurihnya cream cheese rasanya tuh enaaak banget. Anak-anak pasti suka. Bikinnya mudah dan aku saranin bikin 2x dari resep ini karena pudingnya nagihin banget. Cobain yuk.
#TulisResepTheNextOA

Bahan Lapisan Cream Cheese

Topping

Agar-Agar

Bubuk Jelly

Cokelat Bubuk

Cream Cheese

Gula

Susu

Tepung Maizena

Vanilla

Choco Cheese Silky Puding

Ceplok telur dalam wadah dan tambahkan garam/penyedap rasa.

Tambahkan ke dalam telur dan aduk hingga sayur tercampur rata.

Masukkan minyak ke dalam teflon lalu panaskan.

Masukkan telur ke dalam teflon, masak dengan api kecil.

Langkah 7

Tutup teflon agar telur dapat mengembang dan sayuran dapat tercover oleh telur.

Langkah 8

Langkah 9

Langkah 10

Sajian sederhana, inovasi telur goreng dengan sayuran sehat ter-yummy!

Alat & Perlengkapan

Kirim #RecookYummy pizanya ya kak, isianya sesuai tema sea food, kerang dara, telur, kol, wortel, daun bawang dan irisan cabe merah. Semoga berkenan dan trima kasih resepnya kak

butir

Telur

Minyak

Garam

Penyedap

Kubis

Wortel

Buah

Cabai

Rawit

Cabbage Egg Pizza

Cuci bersih daging, ungkep sebentar dengan bumbu instan.

Setelah matang tiriskan, lalu goreng sebentar. Angkat.

Tumis bumbu sampai harum, masukkan daun jeruk. Masak kembali.

Masukkan daging, garam, gula dan kecap. Masak sebentar.

Tambahkan air, bawang bombay dan cabe ijo. Masak sampai semua bahan tercampur dan matang.

Bumbu halus

Bawang Merah

Bawang Putih

Kecap Manis

Ayam Balado Kecap

Goreng tempe hingga matang kecoklatan. Angkat dan sisihkan.

Pindahkan bumbu ke cobek, haluskan. Tambahkan garam dan kaldu jamur. Aduk rata koreksi rasa.

Siapkan nasi, masukkan tempe yang dibumbui tadi. Aduk rata. Sajikan dengan lalapan dan lauk kesukaan.

Resep asli menggunakan oncom, karena di tempat saya tidak ada oncom, coba ganti dengan tempe. Ternyata enak juga

Nasi

Tempe

Nasi Tutug Tempe

campurkan tepung sagu, tepung beras, garam dan susu full cream. aduk rata.

ambil 1 sendok sayur adonan, kemudian masak dalam pan yang sudah panas dengan api sedang.

jika sudah matang, angkat dan lipat jadi 2 bagian. lakukan sampai adonan habis.

gulung dan sajikan, bisa ditambah daun mint untuk garnish.

Bismillahirrahmanirrahim..
Kebetulan ada stok mangga di kulkas jadi langsung deh diolah jadi cemilan yang enak 🤤 
oh iya kali ini aku bikin towel cake nya pake tepung sagu dan tepung beras. jadi cocok untuk anak anak yang alergi gluten moms. Yuk dicobain 🥰

Filling 

Garnish

Mango Mini Towel Cake Roll #KURCEPCEMILANANAK

Kupas kentang cuci potong lalu goreng setengah matang.

Cuci bersih ati ampela. Rebus atau ungkep ati ampela sampai matang lalu potong sesuai selera.

Tumis bumbu halus sampai harum masukan daun salam dan lengkuas masak sampai bumbu matang.

Masukan  ati ampela dan kentang aduk rata, masukan bumbu-bumbu.

Masak sampai bumbu meresap koreksi rasa, angkat dan sajikan.

Halal

Ati Ampela

Kentang

Kentang Ati Balado

Rendam selasih dengan air hangat hingga mengembang.

Tuang juga air dan selasih yang telah mengembang.

Peras jeruk nipis, buang bijinya, aduk sampai merata.

Godaan terberat di siang hari ya bikin es yang nyegerin.

Es Batu

Jeruk Nipis

Selasih

Timun

Es Kuwut Mentimun

Kupas sudut kulit tua gambas. Potong kedua ujung atas dan bawahnya.

Potong gambas kecil kecil. Lalu rendam dalam air garam selama 5 menit kemudian tiriskan.

Iris bawang merah, bawang putih, dan geprek serai.

Rebus air, bawang, dan serai. Beri garam serta kaldu bubuk.

Serai

Sayur Bening Gambas

Pilah kacang yang utuh, cuci dan tiriskan hingga kering.

Campurkan tepung terigu dan maizena kemudian ayak dan sisihkan.

Aduk rata telur, gula pasir dan vanili di dalam wadah. Kocok hingga gula larut menggunakan whisk. Tuangkan margarin cair aduk hingga rata.

Balurkan tepung secara merata pada telur. Pisahkan kacang jika ada yang menempel. Jika sudah tertutup tepung seluruhnya. Sisihkan kacang yang sudah terbalut.

Ulangi langkah ini 3-4 kali hingga adonan tertutup semua.

Panaskan minyak cukup banyak menggunakan api kecil, goreng kacang telur sesekali diaduk hingga matangnya merata hingga berwarna kuning kecoklatan tanda kacang telur sudah matang. Angkat dan tiriskan. Lakukan hingga kacang telur sampai habis.

Dinginkan kacang telur yang sudah digoreng. Siap dinikmati dan dikemas dalam toples.

Banyak sekali olahan dari kacang tanah salah satunya kacang telur.

Kacang telur merupakan makanan yang terbuat dari kacang tanah yang dibaluri dengan tepung, telur, mentega dan gula. 

Cita rasa yang manis, gurih bikin semua orang ketagihan. Bikinnya mudah yuks recook resepnya.

Larutan Gula

Kacang

Tepung

Kacang Telur Renyah

Campurkan semua bahan cilok. Tuang air panas sedikit demi sedikit sambil diaduk. Uleni adonan hingga dapat dibentuk.

Ambil adonan secukupnya. Masukkan sosis lalu bulatkan.

Siapkan air mendidih tambahkan 1 sdm minyak goreng. Masukkan cilok ke dalam air mendidih. Rebus hingga mengapung, angkat dan tiriskan. Tusuk cilok dengan tusukan sate.

Campurkan semua bahan pencelup. Aduk hingga tidak bergerindil. Celupkan cilok ke dalam adonan.

Siapkan minyak panas. Goreng cilok hingga berwarna keemasan. Angkat dan tiriskan.

Tapioka

Terigu

Kaldu

Merica

Maizena

Sosis

Cilok Goreng #LebihSehat

Pipihkan roti tawar menggunakan rolling pin, potong sedikit keempat sisi tengah roti tawar (jangan sampai putus)

Lipat saling menumpuk keempat sisi roti tawar dan letakkan dalam cetakan

Dalam wadah, campurkan gula dengan vanilla essence

Tambahkan dua butir telur dan satu butir kuning telur. Lalu tambahkan juga tepung maizena

Masukkan susu, lalu aduk hingga rata. Pindahkan dan saring  ke dalam gelas takar agar mudah menuangnya

Masak di air fyer eggtart dalam suhu 200 derajat celcius selama 10 menit. Egg tart roti tawar siap disajikan hangat-hangat untuk keluarga

Daripada stok roti tawar terbuang karena tidak dimakan sampai jamuran, lebih baik kita kreasikan saja. Enak banget, ini resep ku recook dari salah satu media sosial.

Roti Tawar

Egg Tart Roti Tawar

Panaskan cetakan, lalu olesi dengan butter. Masukkan telur, tambahkan garam dan lada bubuk. Masak hingga matang.

Di dalam cetakan lain, panggang roti bun sebentar saja. Lalu angkat.

Letakkan roti didalam wadah saji. Lalu tambahkan daun selada.

Tutup kembali dengan bagian roti lainnya. Selamat menikmati.

Menu camilan yang simpel dan mengenyangkan.

Roti

Egg Burger

Tumis bawang merah bawang putih sampai harum masukan cabe.

Masukan bumbu-bumbu dan udang rebon tuang sedikit air aduk rata.

Paling suka sama tumisan begini.. yuk dicoba!

Kacang Panjang

Oseng Kacang Panjang Tempe

Cuci bersih semua bahan lalu proses sesuai resep.

Iris bawang merah, geprek cincang halus bawang putih, tumis hingga harum.

Masukkan bayam dan jagung manis, tumis hingga gambas setengah matang.

Pecahkan telur di tengah wajan, aduk-aduk, tambahkan lada bubuk.

Bayam

Jagung

Bayam Jagung Gambas Telur

Bersihkan iga sapi kemudian rebus dengan metode 5 30 7.

Masukkan wortel dan kentang, masak ±2 menit.

Masukkan buncis, daun seledri dan bumbu sup instan, aduk rata dan masak ±2 menit

Masukkan kembang kol, biarkan hingga semua sayuran matang.

Terakhir masukkan tomat, tunggu layu kemudian cek rasa.

Punya iga sapi 2 ruas aja, biar jadi banyak dibikin sup aja deh yah 😄

Buncis

Daging Sapi

Kembang Kol

Seledri

Tomat

Sup Iga Sapi

Rebus daging menggunakan air cucian beras hingga empuk, tiriskan. Lalu potong dadu.

Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, masukkan serai, daun jeruk, daun salam, dan lengkuas geprek. Tumis sampai wangi.

Masukkan daging yang sudah dipotong tadi kedalam air rebusan. Lalu masukkan bumbu yang sudah ditumis.

Rebus hingga mendidih. Lalu masukkan kacang yang sudah dihaluskan.

Tambahkan gula pasir, garam, kaldu bubuk, aduk rata dan koreksi rasa.

Sebelum diangkat, masukkan potongan daun bawang. Aduk sampai layu. Lalu angkat.

Masakkan khas Makasar yang sangat digemari berbagai kalangan..

Bahan bumbu halus

Jeruk

Lengkuas

Beras

Kemiri

Jahe

Jinten

Pala

Ketumbar

Coto Makasar

Masukan air, gula merah, cabe rawit dan bawang putih halus masak hingga mendidih. Masukkan garam, kaldu dan cuka serta cek rasa. Angkat serta saring kuah cuko lalu sisihkan.

Campur ampas kedele, bumbu halus, tepung tapioka, tepung terigu, garam, kaldu dan lada bubuk, air.

Uleni hingga semua tercampur. Masukkan adonan ke dalam plastik yang sudah diolesi minyak goreng.

Potong cireng menjadi beberapa bagian. Goreng hingga semua sisi matang. Tata cireng di piring lalu siram dengan kuah cuko.

Yups masih edisi memanfaat ampas kedele dari produksi susu kedele. Mari masak bijak memanfaatkan bahan makanan yang masih bisa serta layak diolah.

Kuah Cuko :

Cireng Ampas Kedele Kuah Cuko

Potong, cuci dan rebus daging sampai empuk

Haluskan bumbu lalu tumis bersama daun jeruk, salam dan sereh sampai harum

Tambahkan air secukupnya tunggu sampai mendidih

Masukan garam, kaldu dan kecap manis masak sampai kuah meresap dan matang

Kunyit

Sapi Rica-Rica

Tumis bawang hingga layu dan harum. Sisihkan.

Menu sarapan pagi, juga buat menu bekal anak sekolah.

Resep Sup Ayam Sosis

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sup Ayam Sosis

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

8 Resep Perkedel Kentang untuk Varian Lezat di Rumah

​10 Cara Membuat Jus Jeruk Enak dan Segar

10 Manfaat Ikan Lele Bagi Kesehatan Tubuh

Apa Itu Makanan Fungsional? Pengertian, Jenis, dan Manfaat Bagi Tubuh

20 Makanan Khas Jambi dari Makanan Berat hingga Camilan Lezat

Resep Mangut Lele Khas Jawa Tengah, Makan Siang Simple dan Enak

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Cara Membuat Jus Jeruk Enak dan Segar