Sup Babi Brenebon

Resep Sup Babi Brenebon

petronela Yulia Auria ola

petronela Yulia Auria ola

5.0

(1 Rating)

Paling enak kalo pake kaki babi.

Bahan Utama

1 buah kaki babi ukuran sedang atau bisa di ganti pake daging babi 350 gr

Kacang merah 350 gram, rendam semalaman

Bawang merah 10 siung

Bawang putih 8 siung

Serai 1 buah

Daun jeruk 3 lembar

Daun salam 2 lembar

air 1,5 liter

Penyedap rasa secukupnya

Garam secukupnya

Advertisement

Cara Membuat

Rebus kacang merah sampai pecah.

Langkah 1

Rebus kacang merah sampai pecah.

Bersihkan dan potong kaki babi.

Langkah 2

Bersihkan dan potong kaki babi.

Jika kacang sudah pecah masukan daging. rebus lagi kurang lebih 30 menit.

Langkah 3

Jika kacang sudah pecah masukan daging. rebus lagi kurang lebih 30 menit.

Ulek bawang merah dan bawang putih.

Langkah 4

Ulek bawang merah dan bawang putih.

Masukan serai, daun jeruk, dan daun salam.

Langkah 5

Masukan serai, daun jeruk, dan daun salam.

Masukan bumbu yang telah di ulek. biarkan mendidih 5 menit. tambahkan garam dan penyedap rasa. aduk rasa. sajikan.

Langkah 6

Masukan bumbu yang telah di ulek. biarkan mendidih 5 menit. tambahkan garam dan penyedap rasa. aduk rasa. sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement