Advertisement
Sup Bakso Bunga Kol
Astri Anjarwati
5.0
(1 Rating)
Menu sarapan pagi ini untuk si kecil.
Bahan Utama
12 butir bakso
50 gr bunga kol
1 buah wortel
2 buah kentang ukuran kecil
1 batang daun bawang
1 batang serai, memarkan
1 batang seledri, potong-potong
1 lbr daun salam
1 lbr daun jeruk
1 ruas jahe, memarkan
3 siung bawang putih, geprek
1 sdt garam
1/2 sdt gula pasir
1/2 sdt kaldu bubuk
1/3 sdt lada bubuk
1 liter air
1/2 sdm bawang goreng
Advertisement
Cara Memasak
Langkah 1
Potong-potong wortel, bunga kol, dan kentang kemudian sisihkan terlebih dahulu.
Langkah 2
Tumis bawang putih, jahe, daun jeruk, daun salam, dan serai sampai harum dan matang.
Langkah 3
Setelan bumbu matang tambahkan daun bawang tumis sebentar hingga layu.
Langkah 4
Rebus air hingga mendidih, setelah mendidih masukkan wortel, kentang dan bunga kol rebus sampai setengah matang.
Langkah 5
Selanjutnya masukkan bakso dan bumbu yang sudah ditumis.
Langkah 6
Bumbui dengan garam, gula, lada bubuk, dan kaldu bubuk masak hingga mendidih dan jangan lupa koreksi rasanya terlebih dahulu.
Langkah 7
Terakhir masukkan bawang goreng dan seledri aduk sebentar kemudian matikan api.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Kategori Resep
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement