Sup Bakso Hijau

Resep Sup Bakso Hijau

pipi

pipi

5.0

(6 Rating)

Cuaca dingin cocoknya makan bakso 👌 bikin sendiri supaya bisa menyesuaikan dengan selera netizen di rumah.

Bahan Utama

100 gr pakcoy

100 gr daging dada ayam fillet (cuci bersih & potong kotak)

1 butir telur (kocok lepas)

1/2 sdt garam

100 gr tepung tapioka (ayak)

Bahan kuah

750 ml air

2 sdm minyak bawang

1 sdt kaldu jamur

1/2 sdt lada hitam bubuk

1/2 sdt garam

Alat & Perlengkapan

Blender

Sendok

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan pakcoy, potong ujung bonggolnya, cuci bersih setiap helai daunnya, potong-potong, masukkan ke dalam blender.

Langkah 1

Siapkan pakcoy, potong ujung bonggolnya, cuci bersih setiap helai daunnya, potong-potong, masukkan ke dalam blender.

Tambahkan daging ayam, telur, dan garam.

Langkah 2

Tambahkan daging ayam, telur, dan garam.

Proses hingga tingkat kehalusan yang diinginkan.

Langkah 3

Proses hingga tingkat kehalusan yang diinginkan.

Tambahkan tapioka, aduk rata.

Langkah 4

Tambahkan tapioka, aduk rata.

Kuah : tuang air, minyak bawang, kaldu jamur, lada hitam bubuk, dan garam ke dalam kuali, aduk rata, masak hingga mendidih.  Bentuk adonan dengan menggunakan dua sendok, masukkan ke dalam kuali, lakukan hingga adonan habis, masak hingga matang.

Langkah 5

Kuah : tuang air, minyak bawang, kaldu jamur, lada hitam bubuk, dan garam ke dalam kuali, aduk rata, masak hingga mendidih. Bentuk adonan dengan menggunakan dua sendok, masukkan ke dalam kuali, lakukan hingga adonan habis, masak hingga matang.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait