Sup Bakso Lohoa Tahu #MENUTANGGALTUA

Resep Sup Bakso Lohoa Tahu #MENUTANGGALTUA

Vhita Hani

Vhita Hani

5.0

(1 Rating)

Bakso Lohoa versi ekonomis ini menggunakan tahu dan sedikit ayam untuk campurannya.

Bahan Utama

100 gr ayam fillet

200 gr tahu putih

1 siung bawang putih

¼ bungkus soun, seduh air panas

3 buah jamur kuping kering, rendam air panas

⅓ buah wortel

½ batang daun bawang

¼ sdt garam

¼ sdt kaldu jamur

¼ sdt gula pasir

1 sdm saus tiram

½ butir telur

Pelengkap

Sayur sop secukupnya

Soun secukupnya

Bawang merah goreng secukupnya

Alat & Perlengkapan

Blender

Kukusan

Sendok

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan ayam fillet, bawang putih parut, iris-iris daun bawang, soun dan jamur kuping lalu wortel yang diparut.

Langkah 1

Siapkan ayam fillet, bawang putih parut, iris-iris daun bawang, soun dan jamur kuping lalu wortel yang diparut.

Masukkan tahu, ayam, bawang putih, garam, kaldu jamur, gula pasir, saus tiram dan telur ke dalam blender, lalu proses hingga halus.

Langkah 2

Masukkan tahu, ayam, bawang putih, garam, kaldu jamur, gula pasir, saus tiram dan telur ke dalam blender, lalu proses hingga halus.

Campur hasil blenderan dengan soun, wortel dan jamur kuping.

Langkah 3

Campur hasil blenderan dengan soun, wortel dan jamur kuping.

Siapkan kukusan yang sudah diberi alas daun pisang dan diolesi minyak. 
Lalu cetak adonan bakso lohoa menggunakan bantuan 2 buah sendok. 
Tata, lalu kukus selama 20 menit.

Langkah 4

Siapkan kukusan yang sudah diberi alas daun pisang dan diolesi minyak. Lalu cetak adonan bakso lohoa menggunakan bantuan 2 buah sendok. Tata, lalu kukus selama 20 menit.

Buat sayur sop sesuai selera.

Langkah 5

Buat sayur sop sesuai selera.

Masukkan bakso lohoa dan sisa soun. 
Sajikan dengan taburan bawang merah goreng.

Langkah 6

Masukkan bakso lohoa dan sisa soun. Sajikan dengan taburan bawang merah goreng.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement