Campur dan aduk rata agar-agar, gula pasir dan air. Masak dengan api sedang cendurung kecil.

Langkah 1

Campur dan aduk rata kocokan telur dan santan.

Langkah 2

Tambahkan sedikit air agar-agar yang mulai hangat ke dalam kocokan telur-santan. Lalu masukkan kedalam larutan agar-agar. Aduk rata.

Langkah 3

Tambahkan pasta pandan. Tes rasa. Bila dirasa kurang manis bisa ditambahkan gula sesuai selera. Masak hingga mendidih.

Langkah 4

Tuang kecetakan setelah uap panasnya hilang. Biarkan set.

Langkah 5

Buat Lapisan Coklat : Campur dan aduk rata semua bahan. Masak hingga mendidih.

Langkah 6

Tuang di atas lapisan lumut. Biarkan set.

Langkah 7

Variasi puding lumut. Sajikan dingin dan diguyur dengan vla lebih nikmat. Cocok buat ide jualan.

Lapisan Lumut Hijau

Lapisan Coklat

Agar-Agar

Gula

Santan

Telur

Puding Lumut Lapis Coklat

Goreng bawang merah dan bawang putih sampai setengah matang, kemudian haluskan.

Campurkan semua bahan kecuali minyak goreng, aduk merata.

Ambil secukupnya adonan, kemudian bentuk oval pipih.

Goreng dengan api kecil sampai kecoklatan, tiriskan.

Bahan Utama

Bumbu halus

Halal

Bawang Putih

Tahu

Tahu Goreng Perkedel

Tumis bumbu instan, serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk sampai harum dan daun layu.

Beri secukupnya air, aduk rata. Masak daging selama 5 menit agar bumbu meresap ke dalam daging.

Tuang sisa air seluruhnya. Masak sampai mendidih, tambahkan garam dan koreksi rasa sesuai selera. Tambahkan irisan daun seledri dan daun bawang. Masak sebentar lalu matikan kompor.

Ambil piring, beri nasi putih. Ambil daging soto secukupnya. Lalu beri sedikit perasan air jeruk nipis. Siram kuah soto secukupnya dan beri taburan bawang merah goreng. Sajikan.

Enak, segar dan sedap. Jika memasak soto memakai bumbu instan harus tetap ditambah bumbu rempah dan ditumis ulang agar rasanya makin nikmat. Stok daging rebus siap olah dan bumbu instan bisa jadi alternatif memasak yang mudah dan cepat.

Pelengkap :

Daging Sapi

Daun Bawang

Daun Salam

Lengkuas

Seledri

Serai

Soto Daging Praktis

Siapkan pare yang sudah di iris dan diremas-remas dengan garam, lalu buang airnya ulangi 2 kali. Rendam ikan asin di air panas.

Panaskan minyak, masukkan bumbu iris beri garam, gula pasir dan merica bubuk. Tunggu hingga harum.

Setelah itu masukkan ikan asin, aduk sebentar.

Masukkan pare, beri penyedap rasa biarkan bumbu meresap dan siap disajikan.

Paling suka makan ikan asin nyobain dicampur sama pare ternyata endes banget makan nambah terus.

Hai mbak
Tumis pareQ sudah matang nih
Sudah bisa kirim recook😜
Terimakasih resepnya ya🙏😚
#JagoMasakMaret

Bawang Merah

Cabe

Ikan

Pare

Tumis Pare Ikan Asin Pedas

Belah 2 oreo, yang tanpa krim di tumbuk kasar.

Oreo yang ada krimnya di blender dengan susu.

Siapkan gelas, beri pinggir-pinggirnya dengan susu kental manis coklat.

Lalu masukkan krim kocoknya, oreo tumbuk dan es batu.

Saat cuaca panas begini ingin nya minuman yang enak dan menyegarkan. Minuman yang menyegarkan identik dengan minuman dingin. Karena kebetulan bahan" nya untuk bikin Oreo milkshake sudah ada..tanpa ba bi bu langsung deh eksekusi hehehee..sdh kebayang akan mengakibatkan semangat kembali dalam melakukan aktifitas.

Alat & Perlengkapan

Biskuit Oreo

Cokelat

Susu

Oreo Milkshake

Panaskan secukupnya minyak lalu tumis bumbu halus beserta daun jeruk, serai dan jahe sampai harum. Masukkan ayam, masak sampai ayam berubah warna.

Tambahkan air, tunggu mendidih dan masukkan semua bahan lain. Masak dengan api sedang sampai air asat, tes rasa.

Ayam

Daun Jeruk

Gula Merah

Jahe

Kecap Manis

Kunyit

Ayam Manis

Panaskan minyak, tumis bawang merah cincang, bawang putih cincang dan pala serut hingga layu dan wangi.

Masukkan potongan wortel dan air, rebus hingga empuk.

Ketika wortel mulai empuk, masukkan potongan buncis dan seledri. Rebus kembali hingga sayuran empuk.

Bumbui dengan garam, gula, merica bubuk dan kaldu jamur. Koreksi rasa.

Ketika rasa sudah pas, masukkan potongan tofu, masak sampai bumbu meresap.

Terakhir masukkan irisan daun bawang dan tomat, sesaat sebelum kompor dimatikan.

Garam

Lada

Sup Tofu Wortel Buncis

Lalu tambahkan timun, cuka, gula pasir, garam, dan kaldu bubuk, kemudian uleg kasar.

Bahan Sambal :

Timun

Sambal Timun

Masukkan semua tepung dan bawang putih bubuk dalam wadah, aduk asal.

Tambahkan air panas sedikit demi sedikit, sampai adonan cilok kalis.

Jika sudah kalis seperti ini, bisa dibentuk sesuai selera.

Rebus cilok. Jika sudah mengambang, biarkan sebentar lalu tiriskan.

Untuk saus, panaskan air, saus tomat, saus cabe, gula pasir dan bawang putih bubuk. Masak sebentar sampai semua larut. Setelah itu, siram saus pada cilok yang sudah matang.

Tepung

Tepung Maizena

Cilok Empuk Saus Pedas Manis

Cara cepat membuat nasi basmati, rendam nasi basmati dengan air panas, diamkan 10 menit, kemudian tiriskan, masak di rice cooker dengan perbandingan air 1:1 dengan gelas ukur yang sama saat mengukur beras basmati.

Cara membuat bumbu nasi goreng basmati, haluskan atau cincang bawang bombai dan bawang putih, tumis dengan minyak samin hingga wangi.

Cara membuat nasi goreng basmati sosis, potong sosis kemudian masukan ke tumisan bumbu, lalu beri garam masala.

Masukan nasi basmati, tambahkan kecap manis dan kaldu sapi, aduk hingga tercampur merata, koreksi rasa.

Cara membuat acar, potong dadu mentimun dan wortel, iris cabe rawit, tambahkan cuka apel, aduk, kemudian sajikan.

Nasi goreng basmati, rasanya mirip dengan nasi goreng Kebun Sirih Jakarta. Menu ini andalan di keluarga kecil kami, karena sedang tidak ada stock daging ternyata pakai sosis juga enak. Selamat mencoba!

Bumbu:

Bahan Acar:

Bawang Bombay

Nasi

Sosis

Nasi Goreng Basmati Sosis

Lumuri ikan tongkol dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan 15 menit.

Bakar ikan di atas teflon dengan api kecil. Balik jika satu sisi sudah matang.

Siapkan cobek. Masukkan cabe rawit, cabe keriting, bawang merah, gula pasir dan garam.

Sajikan ikan dengan taburan bumbu tumbuk.

Jeruk Nipis

Ikan Bakar Manokwari #JagoMasakMinggu10Periode3

Kupas nangka dan potong-potong, lalu rebus hingga empuk, tiriskan.

Rebus ati ampela hingga matang, lalu potong-potong sesuai selera.

Haluskan bumbu dan tumis bumbu hingga matang dan harum.

Masukkan nangka dan ati ampela, aduk rata.

Masukkan air, garam, lada bubuk, gula pasir, dan kaldu jamur.

Masak hingga bumbu meresap dan kuah kering, cicipi rasanya dan sajikan.

Bumbu Halus :

Ati Ampela

Nangka

Oseng Pedas Nangka Ati Ampela

Rebus paru sapi hingga empuk bersama daun jeruk, jahe dan garam.

Haluskan cabe, bawang merah, bawang putih, dan kemiri. Geprek sereh dan lengkuas.

Tumis bumbu hingga harum, tambahkan kecap manis, merica bubuk, garam, gula pasir dan kaldu bubuk.

Selanjutnya masukan paru sapi, tambahkan ½ gelas air, masak hingga bumbu meresap dan air menyusut, koreksi rasa dan siap disajikan.

Olahan paru sapi dengan rasa pedas gurih.

Paru Sapi

Sambel Goreng Paru Sapi

rebus dengan air panas 10 menit, tiriskan.

campurkan tepung, kulit pisang dan kuning telur, beri susu cair... aduk merata.

aduk gula pasir dan putih telur hingga kental berjejak.

tuang adonan gula dan telur ke adonan tepung kulit pisang, beri garam, margarin, baking soda dan baking powder.. aduk hingga merata.

Langkah 8

panaskan teflon, ambil satu sendok sayur adonan... tunggu hingga mengeluarkan gelembung kecil, kemudian balik.

Langkah 9

setelah kecoklatan, angkat. sajikan dengan madu.

Langkah 10

Stok pisang selalu ada dirumah, sayang banget kalau kulitnya terbuang terus.. jadi kali ini saya coba untuk mengkreasikannya menjadi pancake. Untuk jenis kulit pisang yang saya gunakan adalah pisang uli, Nah pancake kulit pisang ini enak disajikan dengan madu atau susu kental manis coklat lho . Yuk dicoba ❤ #RabuEkstraPoin

Baking Powder

Mentega

Pisang

Pancake Kulit Pisang #RabuEkstraPoin

Sambil menunggu susu mendidih, siapkan kopi ke dalam gelas.

Tuang susu yang sudah panas ke dalam gelas.

Diamkan sebentar, baru kemudian aduk hingga gula larut. Koreksi rasa, sajikan selagi panas.

Milky banget karena pakai susu sapi murni.

Kopi

Kopi Susu Sapi Murni

Bersihkan sayuran lalu rebus sayuran, tiriskan.

Campur bumbu dengan kelapa parut, aduk rata hingga semua menyatu rata.

Masak hingga matang atau kadar air kelapa berkurang.

Campur sayuran dan bumbu hingga merata. Sajikan dengan irisan timun.

Resep dari Yummy ini mudah sekali dibuat.  Menu sayuran sehat khas Indonesia.

Bayam

Kacang Panjang

Kangkung

Urap-Urap

Rebus cecek dan daun salam hingga matang lalu angkat dan tiriskan, kemudian potong-potong setelah dingin.

Goreng tahu setengah matang, angkat dan tiriskan.

Haluskan bumbu kemudian tumis hingga harum lalu masukkan daun salam, lengkuas, daun jeruk, tumis kembali.

Masukkan tahu, masak hingga bumbu meresap lalu tambahkan garam, gula pasir, kaldu bubuk, santan, aduk rata dan masak sebentar. Setelah matang merata, angkat dan sajikan selagi hangat.

Bahannya sangat sederhana tapi enak buat makan siang, gurih dan kenyal serta mantap kuah santannya, sobat yummy yuk dicoba.

 Bahan Bumbu Halus 

Tempe

Sambal Goreng Tahu Cecek

Marinasi ayam dengan air jeruk selama 10 menit untuk menghilangkan bau amis kemudian cuci bersih dan tiriskan.

Tumis bumbu halus dengan daun salam hingga matang dan harum.

Masukkan ayam aduk rata, masak hingga berubah warna.

Tambahkan air dan kentang yang sudah dipotong dadu.

Bumbui dengan gula, garam dan kecap manis aduk rata lalu koreksi rasa.

Masak dengan api sedang hingga ayam dan kentang matang lalu masukkan irisan tomat aduk rata angkat dan sajikan.

Resep Sup Bakso Spesial

Bahan Utama

Bumbu :

Pelengkap :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sup Bakso Spesial

Bahan Utama

Bumbu :

Pelengkap :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

4 Resep Kuah Bakso Sapi yang Segar dan Gurih

10 Resep Mie Nyemek Pilihan untuk Menu Santap Yummy

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut