Cuci bersih daging lalu rebus dengan bumbu ungkap sampai empuk, tiriskan dan sisihkan.

Langkah 1

Haluskan cabai, bawang, dan tomat. Sisihkan.

Langkah 2

Panaskan minyak tumis bumbu halus sampai bau langu hilang dan naik minyak.

Langkah 3

Langkah 4

Jangan lupa beri garam dan kaldu jamur, cek rasa. Masak daging sampai bumbu meresap.

Langkah 5

Pindahkan ke piring saji, siap dihidangkan.

Langkah 6

Mumpung masih ada daging qurban, yuk kita sambal aja bun!

Bahan Utama

Bumbu Ungkap/Rebus

Bumbu Balado Haluskan

Bawang Merah

Bawang Putih

Daging Sapi

Garam

Ketumbar

Tomat

Sambal Daging

Pecahkan telur di dalam wadah, beri sejumput garam, kocok rata. Buat dadar tipis, angkat, iris dadu kecil lalu sisihkan.

Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih dan cabai hingga layu dan wangi.

Tambahkan irisan dan jeruk, garam, kaldu jamur lalu aduk rata.

Koreksi rasa, tambahkan potongan telur dadar, aduk rata, siap dihidangkan.

Nasi goreng aromatik yang menggugah selera.

Cabe

Daun Jeruk

Nasi

Telur

Nasi Goreng Daun Jeruk

Campur biskuit dengan butter dan margarin yang sudah dilelehkan.

Pipihkan diatas loyang pie (diameter 18 cm), ratakan dan simpan di dalam kulkas selama 15 menit.

Campur semua bahan pudding dan masak dengan api sedang hingga mendidih.

Keluarkan pie dari loyang, tuang adonan puding di atas kulit pie dengan disaring. Ambil kapulaga, keningar, dan cengkeh. Diamkan pie hingga kokoh.

Setelah puding mengeras, hias dengan lemon atau buah buahan lainnya. Sajikan.

Anaknya suka nyemil? Gak suka minum jamu? Nah seperti tradisi ya di kampung. Dimana jangan minum obat tapi minum jamu. Disini anak saya tidak suka minum keduanya, bahkan sangat susah untuk menyiasati hal itu. Saya mencoba membuat puding dibalut dengan pie dimana untuk rasa anak dijamin suka. Eh kenapa anaknya minum jamu? Iya disini aku bikin puding dgn tambahan temulawak krn temulawak sangat banyak khasiatnya untuk anak terutama untuk imunitas tubuh si anak. Anak saya langsung suka dg pie ini.

Bahan Pudding :

Alat & Perlengkapan

Selamat malam mba..
Recook pie nya ya mba. Beneran unik banget idenya ini. Isiannya pakai Jami temulawak dong😍
Tapi ini aku recooknya pakai jamu kunyit asem mba. Kalau jamu temulawak kami kurang suka hehehe
Tapi tetep enak. Terimakasih inspirasi resepnya yang keren ini ya mba. Sukses selalu🧡
#RecookYummy

Cengkeh

Gula

Kunyit

Margarin

Susu

Vanilla

Pie Pudding Jamu Temulawak #UntukSiBuahHati

cuci bersih semua sayuran kemudian potong-potong. iris tipis bawang merah, bawang putih dan cabai

panaskan minyak tumis bawang merah, bawang putih dan cabai rawit sampai harum

tambahkan sedikit air, masak sampai sayuran lunak. masukkan saus tomat, garam, gula dan Royco ayam. aduk rata

terakhir masukkan sawi dan bakso aduk. masak sampai semua matang

Buah

Bakso

Wortel

Brokoli

Jagung

Buncis

Sawi

Saus

Cabai

Rawit

Ayam

oseng sayur bakso

Panaskan minyak secukupnya. Tumis bumbu halus, serai dan daun jeruk sampai harum dan matang.

Masukkan cumi dan air asam jawa, aduk rata.

Tuang air, garam dan kaldu bubuk. Masak sampai cumi empuk.

Aduk sampai tercampur rata. Cek rasa. Angkat dan siap dihidangkan.

Bumbu Halus:

Asam Jawa

Cumi

Jahe

Kemiri

Serai

Cumi Hitam Daun Jeruk

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai wangi.

Lalu masukan buncis, aduk-aduk sampai layu.

Masukan garam, kaldu bubuk, saus tiram dan kecap, aduk-aduk kembali.

Terakhir masukan irisan bawang bombay, lalu masak sampai buncis empuk, kemudian pindahkan ke piring, lalu sajikan, selamat menikmati

Tempe

Oseng Buncis Tempe

Cuci bersih ayam, marinasi dengan air asam, aduk rata. Diamkan 5 menit.

Tumis bumbu halus sampai wangi dan matang.

Masukkan ayam beserta marinasinya, masak sampai berubah warna dan kaku.

Tuang air. Masukkan juga lengkuas, sereh, daun salam dan daun jeruk. Bumbui garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Masak sampai setengah empuk.

Tuang santan. Masukkan bahan tersisa. Masak sampai ayam empuk.

Setelah bumbu meresap, cek rasa dan matikan api.

Praktis buat yang ga bisa membungkus dengan daun pisang. Untuk rasa tetap mantap.

Bumbu halus

Air Asam (Remas, Saring)

Garang Asem Tanpa Daun Pisang

Didihkan air kelapa, bumbu halus, serai dan daun salam. Tambahkan garam, lada dan kaldu bubuk.

Goreng dalam minyak panas hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan lalu sajikan.

Bumbu Halus :

Tempe Semanggit Ungkep Air Kelapa

Rendam tempe dengan bumbu marinasi, kira-kira 3 menit sampai bumbu meresap.

Kemudian panaskan minyak goreng, lalu goreng tempe sampai warna kecoklatan.

Kemudian giling bawang putih dan garam sampai halus.

Setelah bawang putih halus, giling cabai rawit.

Kemudian beri 1 sendok minyak goreng panas, bekas goreng tempe.

Giling tempe sampai hancur, kemudian sajikan.

Langkah 7

Enak banget dimakan dengan nasi panas 🥰

Pelengkap

Tempe Goang

Potong roti tawar menjadi 2 dengan bentuk segitiga.

Bolak-balik hingga warnanya kecoklatan dan garing.

Liat resep dari dapurnya Mbak Lina Dwi sliweran roti bakar kok jadi pengen juga bikin, langsung deh eksekusi.

Indomilk Kental Manis

Roti

Strawberry

Triangle Strawberry Toast

Campur tepung beras, ketumbar bubuk, kunyit bubuk, lada bubuk, garam, dan kaldu jamur.

Tuang air sedikit demi sedikit sampai konsistensi adonan pas, tidak terlalu encer dan tidak terlalu kental.

Panaskan minyak lalu masukkan tempe dan goreng tempe hingga kuning keemasan. Angkat tiriskan dan sajikan.

Menggunakan adonan tepung beras saja dan krispi tahan lama.
Dengan aroma ketumbar yang wangi.

Lada

Tepung Beras

Tempe Garing Ketumbar

Lumatkan singkong, lalu tuang dalam wadah, tambahkan margarin, garam, tepung, telur dan baking powder, aduk rata.

Masukkan dalam cetakan pie, tusuk-tusuk bagian dasar dengan garpu. Panggang pada 180°C selama 30 menit.

Membuat ragout: cincang ayam, bawang bombay dan wortel.

Panaskan minyak, tumis bawang bombay hingga harum, masukkan ayam, masak hingga ayam berubah warna dan air ayam menyusut.

Masukkan tepung terigu, aduk rata hingga berbutir.

Tambahkan susu cair, wortel, lada bubuk, pala, garam, dan gula pasir. Aduk sampai matang, angkat.

Langkah 8

Tuang ragout ke dalam kulit pie, taburkan keju parut. Sajikan dengan saos tomat.

Langkah 9

Gurih dan renyah, jangan lupa saos tomat saat menyantapnya.

Keju

Singkong

Pie Singkong Ragout Ayam #JagoMasakMinggu10

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Tumis bawang putih, cabe ijo, cabe rawit, daun jeruk dan lengkuas hingga aromanya harum serta layu.

Masukkan saos tiram, kaldu jamur, garam, kecap manis.

Aduk hingga tercampur merata kemudian koreksi rasa sesuai selera. Angkat dan sajikan.

Tumis Teri Cabe Ijo

Apa Itu Laktosa? Ini Pengertian dan Manfaatnya

10 Resep Menu Masakan Sayur Sehari-hari agar Tidak Bosan

10 Resep Jajanan Harga Rp1.000-an untuk Ide Jualan Kekinian

10 Lauk Nasi Tumpeng Sederhana, Favorit Banyak Orang

7 Jenis Keju, Manfaat Keju, dan Alasan Kenapa Keju Banyak Jenisnya

10 Jajanan SD yang Bikin Kangen dan Resepnya ala Yummy App!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cuci bersih ati ampela. Kemudian gulung ati ampela dengan usus. Didihkan air tambahkan garam, daun salam dan jahe. Rebus selama 20 menit atau hingga matang. Angkat

Ulek hingga halus bawang merah, bawang putih, cabe merah, ketumbar, kemiri, jinten

Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, batang serai hingga harum

Tuang santan. Masukan gula, garam, merica bubuk, kaldu bubuk. Aduk - aduk agar santan tidak pecah

Masukan ati ampela. Masak hingga mendidih. Sering diaduk agar santan tidak pecah

Salam

Jinten

Merica

butir

Santan

Jeruk

Kaldu

Minyak

Gulai Ati Ampela #JagoMasakMinggu3

Kupas terong selang seling kemudian potong-potong sesuai selera. Cuci terong hingga bersih.

Goreng bawang merah, bawang putih dan cabe rawit hingga matang.

Haluskan bumbu yang sudah digoreng tadi bersama dengan gula dan garam. Sisihkan.

Tambahkan bumbu yang sudah dihaluskan kemudian kecilkan api.

Tambahkan terong goreng. Aduk hingga rata.

Sambal terong kesukaanku dan suami. Pedas dan rebonnya terasa.
Benar-benar bikin habis banyak nasi.

Terong

Sambal Terong Rebon

Siapkan bahan yang diperlukan, tumbuk halus biskuit kelapa.

Setelah biskuit halus, tuangkan kental manis sambil diaduk sampai kalis.

Setelah adonan kali, bikin bentuk bulat-bulat.

Tuangkan meises di wadah, guling-gulingkan bulatan tadi dalam meses sampai adonan habis.

Resep Sup Bakso Telur Puyuh

Bahan Utama

Bumbu Iris :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait