Sup Bakso Wortel Kubis Buncis

Resep Sup Bakso Wortel Kubis Buncis

Laila Fitria

Laila Fitria

5.0

(1 Rating)

Kaldu daging kalau tidak ada bisa di skip.

Bahan Utama

1 buah wortel, iris tipis

5 batang buncis, potong-potong

5 lembar kubis, potong-potong

5 buah bakso, potong jadi 2 dan kerat-kerat

1 buah tomat, potong-potong

1 batang seledri

1 batang daun bawang

300 ml air kaldu sapi

500 ml air

3 siung bawang merah, iris tipis

2 siung bawang putih, iris tipis

1 sdt garam

1 sdt gula

½ sdt kaldu jamur

¼ sdt merica bubuk

Minyak goreng secukupnya

Bawang goreng secukupnya, untuk taburan

Advertisement

Cara Membuat

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Langkah 1

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan wortel dan air, rebus hingga wortel empuk.

Langkah 2

Masukkan wortel dan air, rebus hingga wortel empuk.

Masukkan buncis dan air kaldu. Masak hingga buncis empuk.

Langkah 3

Masukkan buncis dan air kaldu. Masak hingga buncis empuk.

Masukkan bakso, kubis, tomat dan seledri. Masak sampai bakso mengembang.

Langkah 4

Masukkan bakso, kubis, tomat dan seledri. Masak sampai bakso mengembang.

Bumbui dengan garam, gula, merica bubuk dan kaldu jamur. Koreksi rasa, masak sampai bumbu meresap.

Langkah 5

Bumbui dengan garam, gula, merica bubuk dan kaldu jamur. Koreksi rasa, masak sampai bumbu meresap.

Terakhir tambahkan irisan daun bawang, masak sampai layu. Sajikan selagi hangat.

Langkah 6

Terakhir tambahkan irisan daun bawang, masak sampai layu. Sajikan selagi hangat.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement