Rebus mie hingga ½ matang lalu tiriskan. Beri 1 sdm minyak, campurkan supaya mie tidak lengket.

Langkah 1

Kocok lepas telur, buat orak-arik kemudian sisihkan.

Langkah 2

Tumis bawang putih geprek dengan secukupnya minyak. Setelah harum, masukkan irisan daun pre. Masukkan udang lalu tumis sampai berubah warna.

Langkah 3

Masukkan irisan bakso, telur orak-arik dan air lalu bumbui garam, lada bubuk, kecap asin, kecap manis, saos tiram, saos tomat dan saos rajarasa.

Langkah 4

Langkah 5

Masukkan mie dan minyak wijen, aduk rata.

Langkah 6

Udang selain memiliki cita rasa yang lezat,  juga menawarkan berbagai macam manfaat jika dikonsumsi dalam batas wajar. Diantaranya adalah meningkatkan kecerdasan anak. Hal ini karena dalam udang terkandung banyak nutrisi penting yang mampu membantu perkembangan anak. Kandungan nutrisi dalam udang diantaranya ialah protein, kalsium, omega-3, zat peptida, serta vitamin B12. Karena anak saya suka banget makan mie, jadi saya selipkan udang dan sayuran supaya komplit gizinya.

Bahan Utama

Bumbu Lainnya

Bakso

Udang

Mie Goreng Udang Bakso

Putu Ayu Ekonomis

Putu Ayu Pandan

Puding Putu Ayu

Putu Ayu Bihun

Kue Putu Ayu

Kue Putu Ayu Bunga Telang

Putu Ayu Durian

Putu Ayu Wortel

Putu Ayu

Putu Ayu Jumbo

Putu Ayu Ubi Ungu

Persiapkan cabai, bawang merah dan tomat. Bila kuat pedas dapat ditambah cabai rawit merah.

Aku pakai terasi bakar dalam bentuk bubuk.

Panaskan minyak secukupnya, kemudian masukkan terasi.

Masukkan cabai, bawang merah dan tomat. Tumis sampai harus dan layu.

Haluskan sambal, lalu bumbui dengan garam, gula dan penyedap rasa sesuai selera. Siap disajikan.

Sambal yang mirip dengan sambal terasi namun dengan tambahan tomat.

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Tomat

Sambal Tomat

Panaskan minyak dalam wajan. Tuang juga minyak bawaan dari kaleng tuna.

Masukkan bawang merah dan bawang putih, tumis sampai layu dan harum, lalu masukkan semua bahan lainnya sekaligus. Aduk sampai keluar aroma wangi.

Beri garam dan penyedap. Aduk, tes rasa. Setelah bumbu meresap, angkat.

Langkah 7

Daun Bawang

Daun Jeruk

Garam

Ikan Tuna

Kunyit

Minyak Sayur

Serai

Tuna Pedas

Membuat simpel syrup: masukkan 250 ml air dan gula pasir. Masak gula sampai larut, dinginkan gula.

Dalam wadah masukkan 1 sdm biji selasih dan beri air panas, diamkan sampai sudah menjadi selasih.

Tuang simpel syrup ke dalam wadah pepaya secukupnya.

Masukkan selasih, aduk rata. Icip rasa jika kurang manis bisa tambahkan simpel syrup lagi.

Beri perasan jeruk nipis. Aduk rata kembali.

Beri es batu ke dalam gelas,lalu tuang pepaya dan selasih. Sajikan saat dingin.

Langkah 8

Pas banget diminum cuaca terik siang hari. kebetulan ada stok pepaya.

Pepaya

Selasih

Es Pepaya Selasih #JagoMasakMinggu1Periode2

Bersihkan udang dan buang bagian kepala, kocok lepas telur kemudian siapkan tepung.

Masukkan kedalam tepung serbaguna dan tepung terigu lalu aduk rata hingga udang terselimuti.

Goreng udang hingga warna coklat keemasan, menggunakan api sedang kecil.

Tumis bumbu iris, bawang merah, bawang putih, bawang bombay, cabai rawit, cabai keriting dan tomat.

Langkah 9

Bumbu Penyedap

Telur

Tepung

Udang Tepung Saus Padang

Tumis bawang merah dan bawang bombai sampai harum

Masukkan cabai merah giling, masak sampai bau langu hilang

Tambahkan kubis dan sawi aduk rata, masak sampai sawi dan kubis layu

Masukkan ikan teri yang sudah digoreng, tes rasa, dan siap disajikan

Menu sarapan buat pagi hari sebelum beraktivitas di rumah, yummy!

 Seasoning

Bawang Bombay

Cabe Merah Besar

Ikan Teri

Kubis

Nasi

Sawi

Nasi Goreng Teri Sayur

Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih dan kemiri sangrai bersama lengkuas dan daun salam hingga harum.

Tambahkan air, garam, ketumbar bubuk, kunyit bubuk dan kaldu jamur.

Masak hingga bumbu meyerap. Angkat dan sajikan.

Bumbu Halus :

Kemiri

Ketumbar

Tempe

Ungkep Tempe Bumbu Kemiri

Bilas kentang, lalu rebus hingga matang, angkat, tiriskan.

Sangrai kelapa hingga kering kecokelatan, angkat.

Lalu haluskan kelapa yang sudah disangrai.

Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum, masukkan kelapa dan aduk rata.

Tambahkan gula merah, garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan air, masak hingga bumbu matang, tapi masih agak basah, agar bumbu bisa menempel pada kentang.

Masukkan kentang rebus, aduk hingga tercampur rata, angkat.

Setelah dingin, tusuk kentang dengan tusukan bambu, sajikan.

Sate kentang yang dibalut serundeng, biasanya dinikmati dengan nasi jamblang.

Kentang

Sate Kentang khas Cirebon

Siapkan tepung, garam, telur dan daun bawang dalam wadah

Masukkan udang, bila udang agak besar dapat dipotong-potong dulu. Aduk rata kembali

Panaskan minyak lalu ambil adonan dengan ukuran satu sendok sayur, goreng hingga matang, tiriskan

Enak! Resep dari Xanders Kitchen, dengan modif tambahan bahan

Alat & Perlengkapan

Beras

butir

Merica

Lada

Sayur

Godo Godo Udang

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Tahu

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Potong ayam seprti dadu, potong bawang merah, bawang putih, bombay dan daun jeruk.

Ayam yang sudah di potong tambahkan 2 buah jeruk nipis dan diamkan selama 15 menit tambahkan garam.

Pertama goreng kentang terlebih dahulu sampai mengguning.

Ongseng terlebih dahulu bawang putih, merah dan bombay  lalu tambahkan cabai hingga wangi setelah itu.

Masukan semua bahan yang ada diamkan tambah kan air sedikit aja ya ( boleh pakai air boleh tidak ).

Lalu masukan salam serehnya aduk bentar, siap di sajikan.

Jeruk

Salam

Buah

Sereh

Gula

Ayam Rica-Rica Rasa Nano-Nano #AlaAnakKos

Tumis duo bawang, cabe rawit, dan daun salam hingga harum

Tambahkan air, saos tiram, lada bubuk, kecap ikan, garam dan gula pasir aduk rata koreksi rasa

Masukan sawi putih yang sudah dipotong dan dicuci bersih, masak dengan api besar

Tambahkan telur ayam aduk cepet hingga tercampur rata antara telur dan bumbu

Matikan api, sajikan dengan nasi hangat dan tempe goreng, jika suka bisa ditambahkan bawang merah goreng untuk taburan

Kecap Asin

Saus Tiram

Ca Sawi Putih Telur Saos Tiram

Bersihkan udang, buang kepala dan kulitnya. Sisakan ekor, sisihkan.

Campur tepung terigu, garam, merica bubuk, kaldu jamur dan bawang putih bubuk.

Tuang air sedikit demi sedikit sampai membentuk adonan yang pas (tidak encer dan tidak kental).

Langsung goreng diminyak yang sudah dipanaskan hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Gurih dan sedap, bisa dijadikan ide bekal

Halal

No Alcohol

Bakwan Udang

Simak Keseruan Muhammad Aga dan Ivan Pratama Roadshow di SMKN 38

Roadshow IYBC Sambangi SMKN 57 Jakarta

Brand Baru! Donut Of Curiosity Di Mall Ashta 

Ulang Tahun Pertama, MORF Berjaya di Kreator Digital

FORTUNE Indonesia 100 Gala: Apresiasi untuk Perusahaan Terbaik!

Pura Indonesia Luncurkan Produk Terbaru!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masukkan semua bahan lapisan 1 ke dalam wadah. Aduk sampai tercampur rata.

Tuang ke dalam loyang yang sudah diolesi minyak. Kukus selama 10 menit.

Sambil menunggu lapisan pertama dikukus, buat lapisan kedua. Masukkan semua bahan lapisan 2 ke dalam wadah, aduk sampai tercampur rata.

Tuang di atas lapisan 1, kukus lagi selama 20 menit.

Setelah matang, dinginkan. Lalu keluarkan dari loyang.

Memanfaatkan pisang yang sudah mulai menghitam, jadilah kue lapis yang legit ini.

Bahan Lapisan 2 :

Daun Pandan

Pewarna Makanan

Pisang

Santan

Tepung Terigu

Vanilla

Kue Lapis Pisang

Bikin teh green tea pakai sirup calamansi.

Es Batu

Calamansi Green Tea

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, cengkeh, bunga lawang, kapulaga dan kayu manis. Tumis sampai wangi dan bumbu matang.

Masukkan ayam, tumis sampai berubah warna. Tambahkan air, masak sampai mendidih.

Masukkan kentang, wortel dan buncis, masak sampai ½ matang.

Masukkan brokoli, bumbui pala bubuk, merica bubuk, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Sesaat sebelum kompor dimatikan, masukkan irisan daun bawang dan seledri. Masak sebentar lalu angkat dan sajikan.

Resep Sup Bening Segar Brokoli Soun

Bahan Utama

Bumbu :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait