Sup Bihun Ceker (Mpasi)

Step 1

Masukan air, bawang putih, jahe dan daun bawang dalam panci presto.

Step 2

Masukan ceker ayam lalu masak dalam panci presto sampai empuk.

Step 3

Setelah ceker matang buka panci lalu tambahkan gula, garam, lada dan kaldu bubuk, panaskan kembali dan aduk-aduk.

Step 4

Tambahkan daun seledri, matikan api.

Step 5

Siapkan bihun yang sudah direbus di dalam mangkuk.

Step 6

Sajikan dengan sup ceker dan tambahkan bawang goreng agar lebih sedap.