Sup Bihun Labu Air

Resep Sup Bihun Labu Air

laily puspitasari

laily puspitasari

5.0

(1 Rating)

Sup dengan kuah segar dan gurih isi labu air dan bihun.

Bahan Utama

1 keping bihun, rebus dan tiriskan

200 gr labu air potong-potong

1 batang daun bawang

1 batang seledri

¼ sdt merica bubuk

1 sdt kaldu jamur

Garam secukupnya

700 ml air

Bawang merah goreng secukupnya untuk taburan

Bumbu Iris :

3 siung bawang putih

2 siung bawang merah

Alat & Perlengkapan

Kompor

Advertisement

Cara Membuat

Tumis irisan bawang merah dan bawang putih sampai layu dan harum.

Langkah 1

Tumis irisan bawang merah dan bawang putih sampai layu dan harum.

Masukkan irisan labu air serta tambahkan air. Masak sampai air mendidih.

Langkah 2

Masukkan irisan labu air serta tambahkan air. Masak sampai air mendidih.

Masukkan irisan seledri dan daun bawang.

Langkah 3

Masukkan irisan seledri dan daun bawang.

Bumbui dengan merica bubuk, kaldu jamur, dan garam. Aduk sampai rata sambil cicipi rasanya sesuai selera.

Langkah 4

Bumbui dengan merica bubuk, kaldu jamur, dan garam. Aduk sampai rata sambil cicipi rasanya sesuai selera.

Masak sampai labu air empuk dan matang, sesaat sebelum kompor dimatikan masukkan bihun rebus, lalu aduk rata. Kemudian matikan kompor. Sajikan dengan taburan bawang merah goreng dan bawang putih goreng.

Langkah 5

Masak sampai labu air empuk dan matang, sesaat sebelum kompor dimatikan masukkan bihun rebus, lalu aduk rata. Kemudian matikan kompor. Sajikan dengan taburan bawang merah goreng dan bawang putih goreng.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement