Sup Bihun Tahu Pokcoy #YummyMPASIChallenge

Resep Sup Bihun Tahu Pokcoy #YummyMPASIChallenge

Rayna Kitchen

Rayna Kitchen

5.0

(1 Rating)

Hai mommies, ini salah satu sup favorit buat nay yang hari ini masuk usia 19bln. Makin beragam makannya, alhamdulillah dia lahap dan bukan tipe pemiliLihat Selengkapnya

Bahan Utama

1/2 keping bihun

Air secukupnya

40 gr pokcoy, potong-potong

50 gr tahu putih, potong-potong

30 gr daging ayam rebus, suwir-suwir

3 siung bawang merah, iris tipis

2 siung bawang putih, iris tipis

1/2 ruas jahe, cincang halus

2 sdm minyak goreng

1/4 sdt garam

1/4 sdt gula pasir

Sejumput lada bubuk

Bawang goreng secukupnya

Alat & Perlengkapan

Wajan

Advertisement

Cara Membuat

Seduh bihun dengan air mendidih hingga mengembang. Tiriskan.

Langkah 1

Seduh bihun dengan air mendidih hingga mengembang. Tiriskan.

Siapkan bahan yang lainnya.

Langkah 2

Siapkan bahan yang lainnya.

Panaskan minyak diwajan, tumis bawang merah, bawang putih dan jahe hingga harum.

Langkah 3

Panaskan minyak diwajan, tumis bawang merah, bawang putih dan jahe hingga harum.

Tuang air, biarkan mendidih. Masukkan bihun, pokcoy, tahu dan ayam suwir. Masak hingga mendidih.

Langkah 4

Tuang air, biarkan mendidih. Masukkan bihun, pokcoy, tahu dan ayam suwir. Masak hingga mendidih.

Bumbui dengan garam, gula dan lada. Aduk rata, masak hingga pokcoy lunak. Tes rasa.

Langkah 5

Bumbui dengan garam, gula dan lada. Aduk rata, masak hingga pokcoy lunak. Tes rasa.

Tuang ke dalam mangkok, taburi bawang merah goreng. Sajikan hangat.

Langkah 6

Tuang ke dalam mangkok, taburi bawang merah goreng. Sajikan hangat.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement