Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Rebus air, masukkan secang, jahe dan gula batu hingga air berubah warna dan gula larut. Angkat, sisihkan.

Langkah 2

Tuang susu kental manis sesuai selera ke dalam gelas.

Langkah 3

Tuang air rebusan secang dan jahe ke dalam gelas.

Langkah 4

Beri potongan roti di atasnya. Sajikan selagi hangat. Cocok diminum saat cuaca dingin.

Langkah 5

Bahan Utama

Roti

Susu

Gula

Wedang Secang Susu

Haluskan kacang tanah,bawang putih,1 lembar daun jeruk,cabai rawit dan cabai merah

Lalu masak dengan api kecil...tambahkan sobekan 2 daun jeruk,air asam jawa dan tambahkan sedikit air..aduk rata

Tambahkan kecap manis,gula,garam dan penyedap masak hingga meletup/mendidih...test rasa dan bumbu siap di gunakan (kekentalan sesuai selera ya..kalau mau agak encer bisa di tambah air lagi)

Kacang

Asam

Buah

Cabai

Rawit

Garam

Kaldu

Kecap

Sambal Kacang

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Goreng kacang tanah dan bawang putih menggunakan wajan tanpa minyak goreng.

Haluskan menggunakan ulekan selagi panas. 
Jika kacang tanah sudah dingin akan semakin susah halusnya.

Haluskan petis menggunakan ulekan dan tambahkan air matang sedikit demi sedikit.

Campurkan petis ke kacang tanah dan bawang putih yang sudah halus menggunakan sendok.

Bumbu ini digunakan untuk tahu telur, tahu lontong, tahu tek.

Alat & Perlengkapan

Bawang Putih

Kacang Tanah

Bumbu Kacang Petis

Rebus telur selama 8 menit. Kupas kulitnya.

Tumis bumbu halus, salam dan serai hingga matang.

Tambahkan air dan telur rebus. Jika sudah mendidih, masukan santan.

Masukan tahu lalu masak hingga matang sempurna. Taburi dengan bawang goreng.

Bumbu halus

Tahu Telur Kuah Santan

Campur terigu, gula, ragi instan, susu bubuk, kuning telur, dan air. Kemudian, mixer hingga tercampur.

Masukkan margarin dan garam. Mixer kembali hingga kalis elastis.

Bagi dan timbang masing-masing 30 gr. Setelah itu, bulatkan.

Baluri terigu, lalu pipihkan. Lubangi dengan spuit yang cukup besar.

Langkah 6

Langkah 7

Lelehkan DCC, celup donat, dan hias sesuai selera.

Langkah 8

Donat tanpa kentang ini rasanya empuk dan lembut. White ringnya pun tinggi, asalkan diuleni sampai kalis elastis. Topping coklat yang dilelehkan ini adalah kesukaan anak-anak.
Saya menggunakan spuit yang besar untuk melubangi donat, sehingga tengahnya bisa disajikan ala donat lukumades.

Halal

No Alcohol

No Pork

Cokelat

Mentega

Tepung Terigu

Donat Topping Coklat #1Resep1NasiBungkus

Bersihkan ikan senangin, iris menjadi 2, lalu kucuri dengan air jeruk nipis dari 1 butir jeruk nipis.

Panaskan minyak dalam wajan, lalu tumis bawang merah, bawang putih dan daun jeruk, tumis hingga wangi.

Lalu masukkan air asam jawa, secukupnya air dan juga ikan senangin, aduk rata agar ikan senangin tercelup semua bumbu, bumbui gula, garam, penyedap rasa.

Terakhir kucuri air jeruk nipis, aduk-aduk, cek rasa, sajikan.

Bumbu Halus :

Asam Jawa

Bawang Merah

Cabe

Ikan

Jahe

Ikan Senangin Asam Pedas

Campurkan air panas dengan gula pasir, kecap asin, saus tiram dan kaldu jamur, aduk rata

Siapkan piring anti panas, susun soun, potongan jahe, dan daun bawang

Susun ikan dori di atas piring anti panas, kukus selama 7 menit

Tambahkan saus kedalam kukusan, kukus selama 5 menit

Bahan Ikan

Bahan Saus

Bahan Pelengkap

Daun Bawang

Kecap Asin

Saus Tiram

Steamed Ginger Fish

Masak hingga empuk. Lalu angkat. Tiriskan. Tata dalam piring saji.

Lalu masukkan tahu ke dalam kuah rebusan pakcoy. Beri garam, kaldu jamur dan merica bubuk. Aduk, tes rasa. Setelah matang, angkat.

Lada

Pakcoy Tahu Kuah

Buang sumbu dan serat tape singkong. 
Lalu haluskan.

Kemudian masukkan keju parut dan krim kental manis, aduk hingga tercampur rata.

Ambil satu keping biskuit gabin. 
Lalu beri isian vla tape keju di atasnya.

Kemudian timpa dengan satu keping biskuit gabin di atasnya dan tekan perlahan. 
Lalu rapikan pinggirannya.

Kemudian goreng gabin dalam minyak panas hingga kedua sisinya kecoklatan. 
Angkat dan tiriskan.

Gabin dengan perpaduan rasa manis dan gurih. 
Enak disajikan sebagai cemilan saat berbuka puasa.

Keju

Tape Singkong

Gabin Vla Tape Keju #JagoMasakApril

Setelah matang, kupas kulit telur rebus. Sisihkan.

Siapkan ayam, lalu cuci bersih dan tiriskan.

Siapkan wajan lalu beri minyak goreng. Setelah minyak panas masukkan ayam. Goreng sebentar.

Siapkan panci berisikan air. Didihkan. Lalu masukkan bumbu halus. Aduk rata.

Masukkan ayam yang sudah digoreng sebentar. Masukkan daun salam.

Masukkan santan .aduk rata. Cicipi koreksi rasa. Lalu masukkan telur rebus. Masak sampai bumbu menyerap dan siap disajikan.

Langkah 9

Menu lebaran yang tidak pernah terlewati di rumah. Menu yang dinanti-nanti oleh anak anak dirumah. Maknyus!!

Santan

Kunyit

Lengkuas

Pala

Daun Salam

Minyak Wijen

Opor Ayam dan Telur Kuah Santan

Campurkan air dengan  garam, lada, ketumbar, penyedap dan bawang putih bubuk

Masukan jamur tiram ke dalam racikan bumbu, kemudian peras dulu sebelum digoreng

Uleg atau haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, gula merah, lada dan jahe

Setelah diuleg halus, tambahkan daun jeruk kemudian tumis bumbu dengan sedikit minyak goreng

Setelah bumbu harum, tambahkan kunyit bubuk

Setelah itu, masukan garam, penyedap dan saus tiram

Setelah kuah mendidih, tambahkan irisan tomat dan daun bawang

Resep soto anti mainstream yang rasanya sangat lezat, khususnya bagi pecinta jamur

Daun Jeruk

Gula Merah

Jamur Tiram

Kemiri

Ketumbar

Serai

Tomat

Soto Jamur Tiram

Siapkan bawang putih parut, garam, kaldu, dan lada, kemudian tuang air

Masak air berbumbu hingga mendidih, kemudian masukkan tepung terigu, aduk cepat masak hingga kalis, lalu angkat

Dalam keadaan adonan masih panas, tambahkan daun bawang dan tepung tapioka, aduk rata perlahan

Ambil secukupnya adonan, lalu tusuk dengan tusukan sate

Setelah matang, celupkan sempol ke dalam kocokan telur

Goreng hingga setengah matang, lalu angkat celupkan lagi ke dalam telur, lalu goreng hingga matang. Angkat dan sajikan

Sempol taya alias tanpa ayam, tapi tetep enak lho.. dan pastinya ekonomis.

Minyak Sayur

Tepung Tapioka

Sempol Taya

Campur nasi yang sudah di blender, terigu, garam, kaldu dan bumbu halus. Nyalakan api lalu masak sampai menggumpal

Masukan kanji, aduk sampai tercampur rata dan bisa dipulung

Bentuk lonjong lalu rebus sampai matang dan mengapung. Dinginkan, diamkan dalam kulkas selama 1 hari

Iris tipis adonan yang sudah mengeras lakukan sampai habis

Goreng irisan moring sampai matang dan krancy tiriskan, setelah dingin masukan dalam toples kedap udara

Nasi

Moring Nasi

<p>Vitamin A merupakan vitamin yang dibutuhkan untuk tubuh. Vitamin A sendiri berguna dalam menjaga daya tahan tubuh, reproduksi, kesehatan kulit, penglihatan, serta organ vital lainnya yang ada dalam tubuh.</p>
<p>Tak hanya itu, vitamin A juga menjadi salah satu energi yang dibutuhkan untuk tubuh. Bagi wanita dewasa, dibutuhkan sekitar 600 mikrogram vitamin A per hari. Begitu pula, pria yang membutuhkan sekitar 650 mikrogram vitamin A per harinya.&nbsp; Berikut, adalah contoh makanan yang mengandung vitamin A:</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/apa-itu-vitamin target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Apa Itu Vitamin? Jenis dan Fungsi Vitamin bagi Tubuh</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>1. Wortel</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231229/d767374c1b5e8d35a6d21b0c6130460a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cara menyimpan wortel di kulkas" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi wortel segar (pexels.com/mali maeder)</a></span></div><p>Selama ini, wortel memang dikenal sebagai makanan yang mengandung vitamin A dan baik untuk mata. Dalam 100 gram wortel sendiri, mengandung beta-karoten sebanyak 8.330 mcg atau setara dengan 694 mcg vitamin A. Selain itu wortel juga mengandung antioksidan yang dapat melindungi mata dari paparan sinar blue light yang berbahaya.</p><h2>2. Hati Sapi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240109/6e4190e5fb931886ce5f5438edc01a0a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi hati sapi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi hati sapi (istockphoto/zeleno)</a></span></div><p>Siapa sangka hati sapi merupakan salah satu makanan yang mengandung vitamin A yang tinggi.&nbsp;Dalam 100 gram hati sapi mengandung sekitar 4.970 mcg vitamin A. Meskipun memiliki banyak kandungan vitamin A, hati sapi tetap tidak boleh untuk dikonsumsi setiap hari atau dengan jumlah yang berlebih. Jika berlebihan, maka akan berdampak pada nyeri tulang, rambut rontoh, bahkan kerusakan liver.</p><h2>3. Bayam</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231106/1a3d3056f245a8343c6778c01d41fb2b.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi tumis bayam tomat" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi tumis bayam tomat (dok. yummy app/lulu)</a></span></div><p>Bayam yang biasanya disebut dengan sayuran kaya akan zat besi, ternyata juga mengandung vitamin A. Dalam 100 gram bayam terdapat sekitar 306 mcg vitamin A di dalamnya. Tak hanya itu, di dalamnya juga terkandung beta-karoten sebesar 3.670 mcg yang merupakan provitamin A dan baik untuk tubuh.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/manfaat-bayam-untuk-kesehatan-tubuh target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Manfaat Bayam untuk Kesehatan Tubuh</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4.Brokoli</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231106/8c01f33a15d7eb9949d8c3acea963f7d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi brokoli yang sudah ditiriskan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi brokoli yang ditiriskan (paxels.com/fcafotodigital)</a></span></div><p>Selain memiliki kalori yang rendah, brokoli termasuk salah satu makanan yang mengandung vitamin A yang cukup tinggi. Tak hanya itu, brokoli juga memiliki kandungan vitamin C dan K yang baik untuk tulang dan antioksidan. Dengan mengonsumsi brokoli kamu juga bisa menurunkan risiko dari penyakit kanker.</p><h2>5. Paprika</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230824/2b541362c31d9ebf52989faa2255688d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="paprika" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi paprika (pexels.com/victoriabowers)</a></span></div><p>Paprika adalah salah satu makanan yang mengandung vitamin A tinggi. Dalam 100 gram paprika mengandung sebanyak beta-karoten sebesar 222 mcg. Bagi kamu yang ingin mendapatkan kadar vitamin A yang lebih banyak, dianjurkan untuk mengonsumsi paprika bewarna merah.</p><h2>6. Ubi Jalar</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230218/b9bac90869d8a419867ff6885bab263c.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Potongan ubi jalar" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi ubi jalar (pexels.com/elahaney)</a></span></div><p>Ubi jalar menjadi salah satu umbi-umbian yang memiliki kadar vitamin A yang tinggi. Dalam 100 gram ubi jalar rebus, terdapat kandungan vitamin A sebanyak 147 mcg. Bagi kamu yang ingin mendapatkan lebih banyak vitamin A, dianjurkan untuk mengonsumsi ubi jalar bewarna oranye.</p><h2>7. Keju</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240116/55f2df116fe1ec27723d6f34fe322392.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi keju" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi keju (freepik.com/freepik)</a></span></div><p>Sobat Yummy suka dengan keju?</p>
<p>Makanan satu ini ternyata memiliki kandungan vitamin A yang cukup tinggi, lho. Dalam 100 gram keju, terdapat kandungan vitamin A sebesar 317 mcg. Tak hanya itu, keju juga mengandung kalsium dan zat besi yang baik untuk kesehatan tulang dan gigi.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/jenis-jenis-keju target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 7 Jenis Keju, Manfaat Keju, dan Alasan Kenapa Keju Banyak Jenisnya</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>8. Telur rebus</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240116/247df59c3aa2f04a2415e2e7dba59e81.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi telur rebus" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi telur rebus (freepik.com/timolina)</a></span></div><p>Siapa suka sarapan dengan telur rebus?</p>
<p>Ternyata, telur rebus memiliki cukup banyak kandungan vitamin A. Dalam sebutir telur rebus memiliki 90 mcg kandungan vitamin A di dalamnya. Telur ini juga kaya akan kolin dan protein yang baik untuk saraf dan pelindung dalam sel.</p><h2>9. Selada</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231024/63ee4588530909b26a3ec66fbdf53d2e.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="selada sayuran bagus untuk ibu hamil" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi selada (unsplash.com/petr magera)</a></span></div><p>Selada yang biasanya kita makan sebagai lalapan, ternyata juga termasuk salah satu makanan yang mengandung vitamin A yang cukup tinggi. Di dalam 100 gram selada terdapat kandungan vitamin A sebesar 436 mcg. Tak hanya itu, selada juga kaya akan serat dan folat yang baik untuk sistem pencernaan dan ibu hamil.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/sayuran-yang-mengandung-vitamin-b12 target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​7 Sayuran yang Mengandung Vitamin B12, Baik untuk Tubuh!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>10. Minyak hati ikan kod</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240116/b94349d1c71e898c34b7ec1d2a1d4a4d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi minya hati ikan kod" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi minya hati ikan kod (medicalnewstoday.com)</a></span></div><p>Minyak ikan kod yang terkenal sebagai suplemen omega-3, ternyata juga memiliki kandungan vitamin A yang cukup tinggi. Dalam satu sendok teh minyak hati ikan ini terdapat kandungan vitamin A sebanyak 1.350 mcg. Jadi, dengan mengonsumsi ini, kamu dapat menjaga kelembapan dan fungsi mata agar terhindar dari rabun senja.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/sayuran-segar-kaya-vitamin-a target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 15 Sayuran Segar yang Kaya Vitamin A, Perbanyak Konsumsinya Yuk! </em>
          </strong>
        </a>
      </p><p>Jadi, bagaimana Sobat Yummy?</p>
<p>Vitamin A memang sangat dibutuhkan untuk kesehatan tubuh. Kamu juga bisa mendapatkan sumber vitamin A dengan mengonsumsi bebereapa makanan yang mengandung vitamin A dari Yummy App tersebut.&nbsp;</p>
<p>Jika kamu ingin menemukan resep, nutrisi, maupun rekomendasi kuliner lainnya. Kamu bisa download<strong><a title="Yummy App!" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener"> Yummy App!</a></strong> Karena akan ada banyak resep, dan wawasan kuliner yang harus kalian ketahui.</p>

Inilah 10 makanan yang mengandung vitamin A dan sangat dibutuhkan untuk kesehatan tubuh.

10 Makanan yang Mengandung Vitamin A dan Baik untuk Tubuh

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Goreng ayam hingga kering permukaannya, sisihkan.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, sisihkan di pinggir wajan. Masukkan kocokan telur, orak-arik.

Masukkan kekian, tumis hingga kekian matang. Kemudian masukkan sawi, tumis sebentar saja.

Masukkan nasi, ratakan hingga tidak ada nasi yang menggumpal.

Masukkan semua bumbu, campur rata dan masak hingga nasi goreng agak kering. Sajikan dengan irisan ayam goreng dan timun.

Selalu rindu nasi goreng ini pas lagi di negara orang. Bener-bener khas Surabaya dan sekitarnya, tidak dijumpai di kota lain. Resep ini ngintip bakul nasi goreng ujung gang pintu masuk ke kampung saya di tengah kota Surabaya.

Resep Sup Brenebon

Bahan Utama

Bahan Penyedap

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sup Brenebon

Bahan Utama

Bahan Penyedap

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota