Sup Brokoli Sawi Putih

Step 1

Siangi brokoli dan sawi, potong sesuai selera dan cuci bersih. Sisihkan.

Step 2

Potong kecil daun seledri dan bawang pre.

Step 3

Ulek halus bawang merah, bawang putih, merica dan pala bubuk.

Step 4

Didihkan air, masukkan brokoli, sawi dan bumbu halus, biarkan mendidih.

Step 5

Masukkan pre dan seledri, tambahkan garam dan kaldu jamur. Aduk-aduk dan masak sekitar 3 menit. Koreksi rasa dan sajikan.