Sup Brokoli Telur Rebus

Resep Sup Brokoli Telur Rebus

Atik Haryono

Atik Haryono

5.0

(3 Rating)

Sajian sup yang super simple, untuk si kecil yang lagi flu dan batuk.

Bahan Utama

1 bonggol brokoli

1 butir telur ayam kampung rebus

15 buah jamur kancing

7 siung kecil bawang putih

Secukupnya garam

1/2 sdt kaldu jamur

Secukupnya air

2 sdm margarin untuk menumis

1 sdm kecap asin.

Advertisement

Cara Membuat

Rebus telur ayam, brokoli dan jamur terlebih dulu.

Langkah 1

Rebus telur ayam, brokoli dan jamur terlebih dulu.

Lumatkan kasar telur ayam rebus, sisihkan.

Langkah 2

Lumatkan kasar telur ayam rebus, sisihkan.

Geprek bawang putih, lalu tumis dengan margarin. Kemudian masukkan secukupnya air, biarkan hingga mendidih.

Langkah 3

Geprek bawang putih, lalu tumis dengan margarin. Kemudian masukkan secukupnya air, biarkan hingga mendidih.

Lalu masukkan brokoli dan jamur. Tambahkan garam, kaldu jamur, dan kecap asin.

Langkah 4

Lalu masukkan brokoli dan jamur. Tambahkan garam, kaldu jamur, dan kecap asin.

Kemudian angkat, campur dengan sebagian  telur rebus. Aduk rata. Lalu taburkan sebagian lagi telur di atas sayuran. Siap disajikan.

Langkah 5

Kemudian angkat, campur dengan sebagian telur rebus. Aduk rata. Lalu taburkan sebagian lagi telur di atas sayuran. Siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement