Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Uleni hingga tercampur rata menggunakan tangan lalu diamkan selama 30 menit.

Langkah 2

Langkah 3

Gilas adonan lalu letakkan bihun dan telur di atasnya kemudian tutup.

Langkah 4

Cupit pinggiran jalangkote lakukan hingga semua adonan habis.

Langkah 5

Panaskan minyak secukupnya lalu goreng jalangkote hingga kuning keemasan, angkat dan tiriskan. Sisa jalangkote bisa disimpan di dalam kulkas untuk stok. Sajikan jalangkote dengan sausnya.

Langkah 6

Enak banget, cocok dijadikan camilan musim dingin dicocol dengan saus jalangkote, resep sausnya sudah saya tulis sebelumnya. Happy Cooking Sobat Yummy.

Bahan Kulit :

Isian :

Bihun

Garam

Margarin

Tepung Terigu

Jalangkote

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Panaskan wajan beri sedikit minyak goreng lalu buat telur orak arik.

Sisihkan telur lalu masukan bawang merah dan bawang putih cincang.

Tambahkan merica, kaldu bubuk, saus tiram, kecap manis, saus tomat, minyak wijen, koreksi rasa.

Sarapan sat set untuk bocil.. Gampang dan praktis buat bekal sekalian juga sarapan.

Bahan Utama

Bakso

Nasi

Udang

Nasi Goreng Bakso Udang

Rebus jengkol dengan 1 sdm kopi tubruk sampai setengah lunak. Matikan kompor, kemudian diamkan kurang lebih 3 jam. Cuci bersih.

Panaskan minyak goreng secukupnya, kemudian tumis bumbu sampai harum.

Tambahkan air, garam, gula pasir, dan penyedap rasa secukupnya. Biarkan mendidih.

Setelah mendidih, masukkan jengkol. Masak sampai jengkol lunak.

Terakhir masukkan santan instan dan tomat.

Masak jengkol sampai kuah menyusut dan bumbu meresap. Tes rasa yaa..👌.

Langkah 7

Pokoknya yummy lah kalau jengkol... ngalahin masakan daging 👌😁.

 Bumbu Halus

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Jeruk

Gula

Jahe

Kemiri

Ketumbar

Kopi

Kunyit

Lengkuas

Minyak Sayur

Santan

Serai

Tomat

Jengkol Masak Kalio

Potong-potong bebek dan lumuri dengan jeruk nipis, lalu cuci bersih dan tiriskan.

Rebus bebek di air mendidih selama 5 menit, angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas dan serai hingga bumbu matang.

Tambahkan air, garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur, masak hingga bebek matang dan empuk.

Masukkan santan kental dan aduk-aduk hingga mendidih, icip rasanya dan siap disajikan.

Bumbu Halus :

Daun Salam

Jeruk Nipis

Bebek Masak Opor

Siapkan semua sayuran, cuci bersih lalu potong-potong.

Masukan sosis dan telur, orak arik hingga matang.

Tambahkan secukupnya air lalu masukan wortel. Masak hingga wortel layu.

Masukan kecambah, sawi dan bawang pre, seasoning dengan garam, kaldu jamur, lada bubuk.

Tambahkan saus tomat, saus cabe dan minyak wijen. Lalu masukan nasi.

Masak hingga semua bahan tercampur rata. Koreksi rasa lalu sajikan.

Ada yang ketagihan sama masakan satu ini??? Cobain yukk dijamin nagih banget 🥰

Bumbu Halus:

Halal

Tauge

Wortel

Sego Godog (Khas Jogja)

Campurkan semua bahan A,  lalu lelehkan di atas didihan air (tim).

Campurkan coklat yang sudah dilelehkan, aduk hingga rata.

Masukkan tepung terigu dan coklat bubuk yang sudah diayak, aduk rata kembali.

Tuang kedalam loyang yang sudah di olesi margarin dan dilapisi baking paper.

Beri sekat lalu taburi kacang tanah sangrai, choco chip, dan keju parut. Untuk topping bisa disesuaikan selera.

Panaskan oven sebentar kemudian panggang brownies selama 45 menit pada suhu 170 derajat celcius.

Langkah 8

Setelah matang, keluarkan brownies dari loyang dan dinginkan sebentar. Brownies sekat siap disajikan.

Langkah 9

Rasanya enak, manisnya pas dan kuenya lembut di dalam, gurih di luar.

Bahan A

Bahan B

Bahan C

Topping

Cokelat Chip

Kacang

Keju

Mentega

Brownies Sekat

Kupas pisang kepok, iris jadi 3 bagian, membentuk kipas.

Campurkan tepung, garam, gula, susu. Aduk rata.

Tuang secukupnya air. Aduk dengan whisk. Aduk sampai tercampur rata. Ukur saja kekentalannya, jangan terlalu encer juga jangan terlalu kental. Kemudian celupkan satu per satu pisang ke dalam adonan.

Goreng dalam minyak panas hingga berwarna coklat keemasan.

Kemudian angkat, tiriskan. Siap disajikan.

Recook dari CP. Manisnya pisang kepok dipadu rasa gurih susu dancow.. yummy..

Susu

Tepung

Tepung Beras

Pisang Kepok Goreng Susu

Tumis bawang merah dan bawang putih dengan minyak hingga harum.

Masukkan lengkuas, serei, jahe, daun jeruk dan daun salam. Aduk hingga rata lalu masukkan ayam.

Tambahkan santan cair, garam, gula pasir dan kaldu jamur. Lalu aduk hingga rata dan masak hingga santan mendidih.

Setelah santan mendidih, masukan belimbing wuluh, tomat hijau, cabe rawit merah dan cabai rawit hijau.

Masak hingga airnya berkurang setengahnya, lalu tes rasa kemudian matikan api.

Garang Asem merupakan salah satu makanan khas Jawa Tengah yang di gemari banyak orang.karena berpaduan rasa masam dan gurih begitu berpaduan menyegarkan di mulut 😋🤤 di tambahkan dengan rasa pedas semakin nikmat dan menggugah selera makan 😋

Bahan Bumbu:

Belimbing

Garang Asem #JelajahBarat

Cuci bersih pisang, kukus selama 5 menit atau hingga matang. Kupas potong-potong, sisihkan.

Masak bubuk jelly, gula merah dan air hingga mendidih.

Masukkan ke dalam cetakan lalu timpa dengan cetakan talam yang telah diisi air. Biarkan hingga mengeras.

Masak bubuk jelly, gula pasir, santan instan dan air hingga mendidih.

Masukkan selasih dan hiasan daun pandan. Biarkan hingga mengeras.

Terinspirasi dari kolak pisang jadilah puding kolak. Rasanya enak, apalagi kalau sudak masuk kulkas. Mau dimakan pagi, siang atau sore tidak jadi masalah. #TulisResepTheNextOA

Bahan Lapisan Gula Merah

Bahan Lapisan Santan

Bubuk Jelly

Daun Pandan

Gula Merah

Pisang

Selasih

Pudding Kolak Pisang Selasih

Rebus terlebih dahulu iga sapi selama 20 menit lalu buang airnya.

Tambahkan bumbu halus yang telah digoreng dan ditumbuk.

Masukkan lada bubuk, garam, kaldu bubuk dan msg.

Tambahkan wortel lalu masak hingga air mendidih atau empuk.

Potong daun bawang, seledri dan kol dan tambahkan sop iga.

Bumbu halus

Bumbu

Daun Bawang

Kubis

Sop Iga Sapi

Rebus daun pepaya bersama daun jambu biji hingga empuk, lalu potong-potong sesuai selera kemudian  siram dengan air mengalir, dan peras hingga airnya kering.

Iris cabe, bawang merah, bawang putih dan lengkuas.

Selanjutnya masukan cumi asin, aduk dan masak sebentar.

Masukan daun pepaya rebus, tambahkan garam, gula pasir dan kaldu bubuk secukupnya, aduk hingga bumbu tercampur rata, masak sebentar, koreksi rasa dan siap disajikan.

Daun pepaya yang dimasak dengan cumi asin dengan rasa pedas gurih, tambahkan daun jambu biji saat merebus daun pepaya untuk mengurangi rasa pahit daun pepaya.

Bumbu-Bumbu

Cumi

Daun Pepaya

Oseng Daun Pepaya Dan Cumi Asin

Campurkan duo tepung bersama dengan gula pasir, aduk rata.

Tambahkan biang, aduk rata (biang campurkan semua bahan, diamkan hingga mengembang).

Lalu tambahkan margarin dan garam, uleni hingga rata.

Kemudian ratakan di atas loyang, oles dengan susu cair dan taburkan dengan duo cabe serta biji wijen. Istirahatkan 20 menit hingga mengembang lalu panggang 20 menit hingga matang.

Setelah matang, olesi dengan mayonise dan kental manis kemudian taburi dengan abon. Gulung dan potong-potong lalu sajikan.

Alhamdulilah jadi juga... Selama ini cuman di angan-angan aja karna mager bikin, ini gampil kok nggak pakai ulen lama-lama, pokoknya asal rata saja.
Ini enak banget dan mengenyangkan, cocok buat bekal sekolah/kantor.

Biang :

Filling : 

Daging Sapi

Indomilk Kental Manis

Mayonaise

Ragi

Roti Gulung Abon

Siapkan wortel yang diparut kasar, bakso dan daun prei yang diiris tipis.

Sementara itu, rendam bihun beras dalam air panas hingga lembut, tiriskan.

Panaskan minyak kemudian tumis bawang halus dan bakso.

Setelah harum tambahkan wortel, daun prei dan bumbu berupa garam, gula, merica dan minyak wijen.

Kemudian masukkan bihun, aduk rata hingga tercampur sempurna.

Resep Sup Caisim Tauge

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait