Panaskan minyak goreng di wajan, lalu masukkan daging cincang dan tumis hingga berubah warna dan matang merata.

Langkah 1

Tambahkan sayur asin cincang, lalu aduk rata dan tumis hingga harum.

Langkah 2

Masukkan tomat potong dadu, aduk hingga tomat layu dan mengeluarkan air.

Langkah 3

Tambahkan labu siam, lalu aduk dan tumis kembali hingga mulai lembut. Tuangkan kecap asin dan tambahkan garam, aduk rata untuk membumbui.

Langkah 4

Masukkan mie kering, masak hingga matang. Tambahkan daun bawang cincang, lalu aduk hingga rata.

Langkah 5

Hidangan mie rumahan sederhana khas Tiongkok ini memiliki cita rasa gurih, sedikit asam segar dari tomat, serta aroma khas sayur asin. Daging cincang yang lembut berpadu dengan kuah ringan yang menyelimuti mie, menghasilkan santapan hangat yang lezat dan mengenyangkan.

Bahan Utama

Contains Pork

Daun Bawang

Garam

Kecap Asin

Labu Siam

Tomat

Tomato Mustard Noodles

Dalam wajan, masukkan daging dan bumbu perebus. 
Rebus daging sampai matang dan air menyusut.

Goreng daging sebentar dan geprek. 
Sisihkan.

Kupas dan potong kentang. 
Goreng hingga matang. 
Sisihkan.

Ulek kasar cabe dan garam. 
Haluskan bawang dan tomat. 
Lalu goreng cabe bersama bawang, tomat dan daun jeruk hingga matang. 
Tambahkan perasan jeruk nipis.

Masukkan daging dan kaldu bubuk. 
Kecilkan api. 
Masak sampai air menyusut.

Langkah 6

Setelah air kelapa menyusut masukkan kentang. 
Biarkan sampai air benar-benar menyusut. 
Koreksi rasa.
Angkat dan sajikan.

Langkah 7

Dendeng lambok adalah makanan khas sumatera barat. 
Lambok artinya lembab atau basah dan berlumur banyak bumbu.

Bumbu Perebus :

Bumbu Cabe :

Alat & Perlengkapan

Air Kelapa

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daging Sapi

Daun Jeruk

Jeruk Nipis

Kentang

Dendeng Lambok khas Minang

Panaskan margarin, tumis irisan bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukan irisan daun jeruk dan cabe merah keriting, aduk rata.

Beri garam dan kecap inggris, aduk rata masak hingga nasi goreng matang.

Cabe Merah Besar

Nanas

Nasi

Saus Tiram

Nasi Goreng Nanas

Campurkan ragi instan dengan susu cair hangat, aduk rata hingga larut. Masukkan 1 butir telur, gula, dan minyak jagung ke dalam wadah. Aduk hingga rata.

Tambahkan larutan ragi dengan susu, lalu aduk rata. Masukkan tepung terigu protein tinggi, aduk hingga menjadi adonan.

Uleni adonan hingga kalis dan tidak lengket. Tutup adonan dengan plastik wrap, diamkan di tempat hangat hingga mengembang 2 kali lipat.

Setelah mengembang, tekan adonan untuk mengeluarkan udara. Taburi sedikit tepung di alas kerja, lalu bulatkan adonan hingga halus.

Gilas adonan menjadi lembaran persegi, potong menjadi kotak-kotak kecil. Ambil 1 potong adonan, letakkan 1 buah blueberry di tengah, lalu lipat sisi-sisinya seperti membungkus.

Tata adonan di loyang, diamkan kembali hingga mengembang. Olesi permukaan adonan dengan sedikit susu cair, lalu panggang dalam oven pada suhu 180°C selama 18 menit.

Roti lembut berisi blueberry segar dengan aroma manis alami. Cocok untuk camilan sehat dan lezat di rumah.

Blueberry

Ragi

Susu

Telur

Tepung Terigu

Blueberry Pocket Buns

Cincang kasar bawang putih, bawang merah dan cabe rawit. Sisihkan.

Kocok lepas telur, bubuhi sedikit garam. Buat telur dadar, angkat dan iris-iris besar. Sisihkan.

Koreksi rasa. Hidangkan hangat bersama irisan timun.

Menu simple, sat set seperti ini memang pemadam kelaparan banget

Nasi Goreng Saus Tiram

Haluskan bawang putih, garam, merica, kaldu bubuk diuleg.

Kocok telur, campurkan wortel, daun bawang, ayam, tepung dan bumbu halus.

Goreng telur. Hidangkan dengan saos asam manis.

Kubis

Saus Sambal

Tepung

Wortel

Fuyunghai #JagoMasakMinggu8Periode2

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Tahu

Tempe

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Tumis bawang putih dan jahe sampai harum.

Masukkan kecap manis, gula merah, garam, air lemon, dan 50 ml air. Aduk-aduk dan masak sampai mendidih.

Masukkan tahu, masak sampai kuah meresap.

Lauk makan siang simple, enak, rendah kalori, dan kaya protein

Jahe

Kecap

Lemon

Tahu Masak Kecap Jahe

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rebus daging sapi sampai empuk. Kemudian masukan wortel. Rebus sampai wortel empuk.

Masukkan bumbu dan kacang merah. Aduk rata.

Tambahkan daun bawang dan seledri. Aduk rata. Icip rasa. Angkat dan sajikan bersama taburan bawang goreng.

Sub Brenebon Khas Manado #JagoMasakMinggu9Periode3

Campur tepung terigu, tepung tapioka, tepung beras, merica bubuk, kaldu bubuk,dan garam. Aduk rata.

Masukkan tahu ke adonan tepung kering tadi, gulingkan hingga rata.

Saus Asam Manis: panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum.

Lalu masukkan saus tomat, saus sambal, gula pasir, kaldu bubuk dan larutan maizena. Aduk rata. Masak hingga meletup letup. Angkat.

Tata stik tahu di atas piring. Lalu siram dengan saus asam manis diatasnya. Siap disajikan.

Stik tahu renyah dengan siraman saus asam manis ini enak dan mudah dibuat. Selamat mencoba.

Saus Asam Manis :

Stik Tahu Asam Manis

Oles permukaan roti tawar dengan margarin.

Kemudian yang satunya lagi taburi dengan kacang ijo rebus.

Kemudian panggang di atas teflon dengan api kecil beri sedikit margarin. Panggang hingga kecoklatan.

Pindahkan ke atas piring saji, lalu beri susu kental manis, kemudian sajikan.

Simple dan enak untuk sarapan. Resep untuk 2 porsi ya.

Cokelat

Kacang Hijau

Margarin

Roti Tawar

Roti Bakar Coklat Kacang Ijo

Masukkan bawang merah, bawang putih, tomat, cabai rawit, dan cabai rawit merah ke dalam blender. Lalu haluskan.

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan dengan minyak. Lalu tambahkan 1/2 sdt garam, 1 sdt gula, dan penyedap rasa. Masak hingga bumbu matang dan wangi.

Jika bumbu sudah matang, masukkan udang yang telah digoreng ke dalam tumisan. Lalu aduk merata.

Nikmatnya udang balado yang menambah selera makan kamu.

Seringnya masak udang balado ini gak akan bosen.
Biasanya aku tambahin pete biar ada aroma"petenya. Lebih mantul. Tp ini gak kalah enak juga. Krna dibuat dengan cinta ❤️
#RecookYummy
#JagoMasak2022
#JagoMasakMei

Udang

Udang Balado

Rebus air kelapa, jahe, pandan, cengkih, dan kayu manis, hingga air berubah warna dan mendidih.

Tambahkan gula merah, kopi, dan krim kental manis. Aduk rata, koreksi rasa.

Siapkan gelas tambahkan es batu, jelly kelapa, dan daging kelapa muda.

Tuangkan bandrek ke dalamnya. Es Bandrek Kelapa Muda siap untuk disajikan.

Bahan

Bahan pelengkap

Halal

Daun Pandan

Kelapa

Es Bandrek Kelapa Muda

Selanjutnya tumbuk kasar bumbu yang sudah di cuci bersih.

Panaskan santan sachet dengan 2 gelang air putih.

Masukkan bumbu dan semua daun singkong, masak sampai layu.

Kemudian masukkan garam, asam kandis, penyedap rasa. Koreksi rasa masakan siap disajikan.

Masakan yang menggugah selera makan di siang hari.

No Alcohol

Masak Daun Singkong Tumbuk

Whenie Beckham

Nasi Ayam Hainam

Cabe Ijo Tahu Dan Tongkol

Semur Kentang Telur Berempah

Nasi Goreng Putih Sosis Telur

Sayur Sop Sawi Putih dan Dumpling

Asam Pedas Cakalang

Gulai Berempah Kikil Mix Kentang

Bakso Goreng Mekar Daging Ayam

Hongkong Style Bubur Ikan Dori

Donat Labu Viral

Gemblong Merdeka

Ronde Jadul Pandan

Goreng tahu putih dan telur ayam sampai berwarna kecokelatan.

Tumis bumbu sampai harum dan sedikit layu.

Masukkan kaldu bubuk instan, lalu koreksi rasa.

Tambahkan kecap manis dan gula merah, kemudian aduk rata dan koreksi rasa.

Langkah 8

Masukkan telur ayam dan tahu putih, lalu aduk hingga tercampur rata dengan bumbu. Angkat dan sajikan selagi hangat, lalu taburkan bawang goreng.

Langkah 9

Masak habang ini merupakan masakan khas Kalimantan yang memiliki cita rasa manis dan gurih.

Bumbu Masak Habang

Pelengkap

Diet

Kayu Manis

Kecap Manis

Telur dan Tahu Masak Habang

Buang lapisan luar jantung pisang, ambil bagian yang putih saja. Cuci bersih.

Rebus air sampai mendidih. Belah jantung pisang jadi dua lalu segera masukkan keair mendidih. Masak sampai empuk. Angkat dan tiriskan. Setelah dingin rajang kasar.

Tumis bumbu sampai wangi dan matang. Tambahkan lengkuas.

Masukkan ikan asap kering/teri dan jantung pisang. Tumis sebentar.

Tuang santan. Setelah mendidih bumbui dengan garam, kaldu jamur dan gula. Masak sampai matang dan meresap.

Resep Sup Daging Lobak MPASI 12+

Bahan Utama

Bumbu halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sup Daging Lobak MPASI 12+

Bahan Utama

Bumbu halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis