Sup Daging Rempah #JagoMasakMinggu10Periode2

Sup Daging Rempah #JagoMasakMinggu10Periode2

Syahara Kitchen

Syahara Kitchen

5.0

(2 Rating)

Seger.

Bahan Utama

250 gram tetelan daging sapi

Bahan rempah

3 butir kapulaga

2 buah cengkeh

1/8 buah biji pala

2 cm kayu manis

1 buah bunga pekak

1 sdt lada butiran

8 siung bawang merah

6 siung bawang putih

2 buah wortel

1 buah kentang

2 buah tomat

2 buah daun bawang iris tipis

1 tangkai daun selendri iris iris

1,5 sdm garam halus

1/2 sdt kaldu bubuk

secukupnya bawang goreng

Secukupnya air untuk merebus

Alat & Perlengkapan

Ulekan

Cara Memasak

Siapkan tetelan daging sapi nya cuci bersih.

Step 1

Siapkan tetelan daging sapi nya cuci bersih.

Haluskan dengan ulekan semua bahan rempah,  kapulaga,  cengkeh,  biji pala,  bunga, pekak,  lada dan kayu manis.

Step 2

Haluskan dengan ulekan semua bahan rempah, kapulaga, cengkeh, biji pala, bunga, pekak, lada dan kayu manis.

Rebus daging sapinya lalu masukan bumbu rempah nya,  garam dan kaldu bubuk.

Step 3

Rebus daging sapinya lalu masukan bumbu rempah nya, garam dan kaldu bubuk.

Haluskan bawang merah bawang putih lalu tumis sampai harum lalu masukan ke rebusan daging.

Step 4

Haluskan bawang merah bawang putih lalu tumis sampai harum lalu masukan ke rebusan daging.

Setelah daging setengah matang potong wortel dan kentang lalu cuci bersih masukan kerebusan daging.

Step 5

Setelah daging setengah matang potong wortel dan kentang lalu cuci bersih masukan kerebusan daging.

Masukan potongan tomat.

Step 6

Masukan potongan tomat.

Masukan potongan daun bawang dan seledri.

Step 7

Masukan potongan daun bawang dan seledri.

Angkat lalu taburi dengan secukupnya bawang goreng.

Step 8

Angkat lalu taburi dengan secukupnya bawang goreng.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Advertisement

Advertisement

Recook

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Advertisement

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Lihat Semua

Advertisement

Resep Kategori Terkait

iikfatty

iikfatty

Siomay Ayam Wortel #1Resep1NasiBungkus

Siomay Ayam Wortel #1Resep1NasiBungkus

(5.0)

6 langkah

3

Advertisement