Sup Daging Sayur

Step 1

Siapkan bahan bahan.

Step 2

Kupas kentang,wortel dan potong sesuai selera, iris bawang merah dan bawang putih. Iris bawang prey dan daun seledri.

Step 3

Rebus daging dengan 1 liter air selama 30 menit, sampai air tinggal 1/4.

Step 4

Masukkan kentang, dan tambahkan air, masak 10 menit.

Step 5

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Step 6

Masukkan bumbu sup, aduk aduk.

Step 7

Masukkan 1/2 bawang prey dan seledri, aduk aduk.

Step 8

Setelah harum, masukkan ke dalam rebusan daging dan tambahkan garam dan gula.

Step 9

Terakhir masukan wortel, bunga kol dan bawang prey dan seledri, aduk aduk, masak 5 menit.

Step 10

Sup daging siap disajikan.