Sup Daging Simple

Resep Sup Daging Simple

Dapur Eonni

Dapur Eonni

5.0

(1 Rating)

Sup daging simple ala minang dengan kuah ringan cocok untuk sahur

Bahan Utama

500 gr daging sapi

5 siung bawang putih

4 siung bawang merah

1 biji pala

3 buah cengkeh

1 buah bunga lawang

1 buah kayu manis

2 buah kapulaga

Garam secukupnya

Lada secukupnya

Air secukupnya

Sayuran :

1 buah daun bawang

1 bks sohun

Alat & Perlengkapan

Presto

Panci

Panci Besar

Panci Kecil

Advertisement

Cara Membuat

Pertama presto daging dan beri garam selama kurang lebih 20-25 menit.

Langkah 1

Pertama presto daging dan beri garam selama kurang lebih 20-25 menit.

Lalu iris-iris daging sesuai selera.

Langkah 2

Lalu iris-iris daging sesuai selera.

Siapkan panci dan masak sisa air presto daging dengan air secukupnya. Tunggu hingga mendidih.

Langkah 3

Siapkan panci dan masak sisa air presto daging dengan air secukupnya. Tunggu hingga mendidih.

Kemudian tumis bawang putih dan merah yang sudah dihaluskan lalu beri lada.

Langkah 4

Kemudian tumis bawang putih dan merah yang sudah dihaluskan lalu beri lada.

Masukkan tumisan ke dalam kuah. Beri garam.

Langkah 5

Masukkan tumisan ke dalam kuah. Beri garam.

Lalu masukkan bumbu kering seperti biji pala, cengkeh, kayu manis, kapulaga, bunga lawang dan irisan daging. Tunggu sampai harum.

Langkah 6

Lalu masukkan bumbu kering seperti biji pala, cengkeh, kayu manis, kapulaga, bunga lawang dan irisan daging. Tunggu sampai harum.

Kemudian masukkan sohun yang sudah direndam air.

Langkah 7

Kemudian masukkan sohun yang sudah direndam air.

Setelah itu masukkan irisan bawang daun.

Langkah 8

Setelah itu masukkan irisan bawang daun.

Dan terakhir masukan sayuran. Masak sebentar lalu sajikan dengan sambal dan kerupuk merah.

Langkah 9

Dan terakhir masukan sayuran. Masak sebentar lalu sajikan dengan sambal dan kerupuk merah.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait