Resep Sup Daun Kelor #KurCepMakananBerkuah
Sarah Kaalimataw
5.0
(5 Rating)
Cocok untuk menu saat cuaca lagi dingin.
Bahan Utama
50 gr daun kelor.
100 gr wortel ukuran sedang , potong dadu kecil.
100 gr kentang. Potong dadu kecil.
3 batang daun sup ( batangnya saja )
1 buah jagung ukuran sedang
1 buah bunga lawang.
1 bonggol jahe ,geprek
2 buah kapulaga
10 gr kaldu bubuk rasa ayam.
800 ml air
Bumbu Halus:
5 siung bawang merah.
2 siung bawang putih.
5 buah cabai rawit merah.
5 butir merica / optional.
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Tumbuk bahan bumbu hingga halus.
Langkah 2
Cuci bersih daun kelor, kemudian tiriskan.
Langkah 3
Rebusan air hingga mendidih, kemudian masukkan wortel, kentang dan jagung, masak hingga lunak. Kemudian masukkan jahe, bunga lawang dan kapulaga.
Langkah 4
Tambahkan bumbu halus dan kaldu bubuk rasa ayam, aduk hingga tercampur rata.
Langkah 5
Masukkan daun kelor, masak kembali selama 2-3 menit. Kemudian angkat dan sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement