Sup Enoki Tahu Daging Sapi

Resep Sup Enoki Tahu Daging Sapi

Aisah

Aisah

5.0

(1 Rating)

Bikin menu sehat untuk kiddos, mudah buatnya dan pastinya bergizi.

Bahan Utama

1 bks enoki

100 gr tahu putih

1/2 buah brukol

2 sdm daging sapi giling

600 ml air

Bumbu

2 siung bawang putih

1 sdm olive oil

1/2 sdt garam

1/2 sdt kaldu bubuk

Lada bubuk secukupnya

Gula pasir secukupnya

Alat & Perlengkapan

Panci

Panci Besar

Panci Kecil

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan bahan sayuran terlebih dahulu, untuk tahu iris kotak kecil.

Langkah 1

Siapkan bahan sayuran terlebih dahulu, untuk tahu iris kotak kecil.

Siapkan daging sapi yang sudah di giling halus.

Langkah 2

Siapkan daging sapi yang sudah di giling halus.

Di dalam panci, tuang olive oil lalu masukan bawang putih halus. Masak hingga wangi, lalu tuang air dan masukan daging sapi giling.

Langkah 3

Di dalam panci, tuang olive oil lalu masukan bawang putih halus. Masak hingga wangi, lalu tuang air dan masukan daging sapi giling.

Setelah kuah mendidih masukan tahu putih, masak sampai mendidih sekitar 5 menit.

Langkah 4

Setelah kuah mendidih masukan tahu putih, masak sampai mendidih sekitar 5 menit.

Masukan brukol terlebih dahulu, lalu bumbui dengan garam, kaldu bubuk, gula dan lada bubuk. Aduk dan koreksi rasanya, terakhir sesaat sebelum dimatikan masukan jamur enoki. Masak sekitar 1 menit, matikan api dan siap disajikan.

Langkah 5

Masukan brukol terlebih dahulu, lalu bumbui dengan garam, kaldu bubuk, gula dan lada bubuk. Aduk dan koreksi rasanya, terakhir sesaat sebelum dimatikan masukan jamur enoki. Masak sekitar 1 menit, matikan api dan siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement