Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Campur semua bahan telur dadar kemudian kocok lepas dan dadar telur hingga matang (sisakan sedikit kocokan telur untuk membuat nasi goreng).

Langkah 1

Tumis bumbu dasar putih dengan minyak secukupnya hingga harum masukkan sisa kocokan telur, udang dan bakso aduk rata.

Langkah 2

Masukkan nasi, tambahkan lada, kecap kedelai, garam dan kaldu jamur aduk rata.

Langkah 3

Langkah 4

Aduk hingga tercampur rata, tes rasa dan matikan api.

Langkah 5

Ambil dadar telur, masukkan ke dalam mangkuk kemudian masukkan nasi goreng di atas telur lalu tutup rapat.

Langkah 6

Masukkan nasi ke dalam kotak nasi tambahkan selada dan mentimun, juga minuman kesehatan. Bekal siap dinikmati.

Langkah 7

Kali ini bekal untuk si ayah dengan membentuk nasi goreng seperti bunga matahari.

Bahan Utama

Bahan Telur Dadar :

Pelengkap :

Bakso

Daun Kemangi

Kecap Manis

Minuman Probiotik

Nasi

Timun

Udang

Bekal Nasi Goreng Bunga Matahari

Yummy Expo 2024: Platform Inovasi & Pertumbuhan Industri F&B Indonesia

Kompetensi Kepemimpinan IHGMA untuk Majukan Pariwisata Jakarta 

Sahabat UMKM Suara.com, Yuk Ikut Kompetisi Proposal Bisnis!

Barista Final Roadshow Indonesia Youth Barista Championship 2024

Mahasiswa Universitas Pradita Antusias Meracik Kopi dari Raymond Ali

IDN Foundation dan GGWP Lakukan CSR di SLB B C Surya Wiyata

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Lubangi tahu, kemudian beri isian adonan cilok, lakukan hingga selesai lalu sisihkan.

Ambil secukupnya adonan, lalu bulatkan dan lakukan hingga selesai.

Panaskan air, kemudian rebus tahu hingga mengambang lalu angkat dan tiriskan.

Kemudian rebus cilok, hingga cilok mengambang di permukaan lalu angkat dan tiriskan.

Panaskan panci pengukus, kemudian kukis tahu dan cilok selama 30 menit.

Langkah 8

Cilok homemade tentunya lebih enak dan lebih sehat.

Alat & Perlengkapan

Tepung

Cilok Kukus #JagoMasakMinggu6

Tuang santan, bumbu halus, cabai rawit, dan daun kunyit. Masak hingga mendidih sambil terus diaduk.

Setelah mendidih, masukkan daun singkong dan teri. Masak selama 10 menit dengan api sedang cenderung kecil.

Tuang air perasan jeruk nipis sesaat sebelum kompor dimatikan. Aduk rata. Koreksi rasa sebelum disajikan.

Resep gulai ala masakan Minang dengan bahan dan bumbu sederhana. Cocok untuk hidangan pendamping.

Bumbu halus

Lainnya

Bawang Merah

Bawang Putih

Garam

Jahe

Jeruk Nipis

Kunyit

Santan

Gulai Daun Singkong Teri Cabe Rawit

Setelah mendidih masukkan gula pasir dan aduk-aduk sampai gula larut, matikan kompor dan biarkan sampai hangat.

Siapkan gelas dan masukkan es batu secukupnya, lalu tuang air teh sebanyak setengah gelas.

Tuang air soda sampai gelas hampir penuh.

Tambahkan irisan jeruk nipis dan siap disajikan.

Enak dan menyegarkan, cocok disajikan di saat cuaca panas, yuk cobain!

ijin setor mbak😊
Kebetulan disini cuaca panas banget 😂 🥵minum minuman ini jadi seger🥰
Terimakasih resep nya mbak🙏🏻

Air Soda

Es Batu

Iced Lime Tea Sparkling

Tumis bawang merah, bawang putih, daun salam sampai harum.

Masukkan ontong atau jantung pisang yang sudah direbus dan dipotong-potong, juga cabe ijo. Aduk rata.

Tambahkan cabe bubuk atau sambal tabur sesuai selera. Cicip dan koreksi rasa.

Terakhir, masukkan kecambah ale. Aduk, masak sekitar 1 menit saja, lalu siap dinikmati.

Ontong dalam bahasa Jawa berarti jantung pisang. Sedangkan ijo ale adalah duo bumbu dapur khas Sidoarjo dan sekitarnya, yaitu cabe hijau besar dan kecambah ale yang terbuat dari biji Klampis.

Cabe

Daun Salam

Ontong Ijo Ale

Rebus mie hingga lunak setelah itu angkat dan tiriskan.

Kocok lepas telur kemudian goreng orak-arik, angkat dan sisihkan.

Tumis bumbu halus sampai harum dan matang, setelah bumbu matang masukkan daun bawang masak hingga layu.

Selanjutnya masukkan nasi, mie, sawi, telur dan ayam suwir aduk rata.

Selanjutnya bumbui dengan garam, kaldu jamur, kecap manis dan saus tiram aduk rata dan masak dengan api besar.

Terakhir masukkan minyak wijen aduk rata, matikan api dan siap disajikan.

Bumbu Halus:

Sawi

Nasi Goreng Mawut ala Abang-abang

tumis bahan cabe hingga harum lalu beri perasan jeruk nipis garam dan kaldu bubuk koreksi rasa masak hingga bau langu hilang matikan kompor

jika cabe sudah hangat atau sedikit dingin masukan bahan yang sudah di goreng tadi kedalam cabe

Halal

No Alcohol

Tahu Tempe Teri Cabe Rawit

Beri garam, gula, kaldu jamur aduk merata.

Kerang

Oseng Kerang Ijo Kecap

Cuci bersih ati ampela lalu potong-potong.

Tumis bumbu yang diulek sampai setengah matang.

Masukkan irisan bawang merah dan cabe merah. Masak sampai bumbu matang.

Masukkan ati ampela. Masak sampai berubah warna.

Tambahkan garam dan gula pasir, aduk rata.

Langkah 9

Langkah 10

Mudah, simpel, dan enak. Bila ingin rasa yang lebih pedas, tambahkan cabe sesuai selera.

Bumbu

Ati Ampela

Tumis Ati Ampela

Potong tempe setebal 1,5 cm lalu buat keratan rapat tanpa terputus. Pastikan tembus sampai ke sisi lainnya.

Aduk bawang putih, ketumbar, garam dan kaldu bubuk lalu tuang air, aduk sampai larut.

Celupkan tempe ke dalam larutan bumbu marinasi.

Tiriskan kemudian istirahatkan selama 5 menit sambil memanaskan minyak dengan api kecil cenderung sedang.

Goreng tempe sampai bagian bawahnya kuning kecokelatan baru balik. Setelah matang, angkat dan tiriskan.

Assalamu'alaikum.Setor recook ya mbak.Makasih resepnya mbak,enak sekali.Izin share juga ya..

Ketumbar

Tempe Garit Crispy

Ungkep ampela potong lalu grill bentar (boleh digoreng) karena lg mengurangi  minyak jd digrill

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum masukan daun salam,lengkuas dan cabe merah

Masukan ampela, cabe ijo  dan jagung  putren

Masukan bumbu-bumbu  dan air aduk rata masak sampai bumbu meresap

Jagung

Oseng Ampela Putren

Diiris tipis bawang merah, bawang putih, cabai hijau dan cabai rawit merah.

Pare dipotong agak tipis lalu beri garam dan peras hingga sedikit layu lalu cuci hingga bersih.

Panaskan minyak goreng lalu goreng tempe hingga matang.

Masukkan irisan bawang merah dan bawang putih lalu tumis hingga harum.

Masukkan irisan cabai dan masak hingga sedikit layu.

Masukkan pare dan sedikit air lalu masak hingga matang kemudian masukkan garam, gula pasir, penyedap rasa dan saos tiram lalu aduk hingga merata.

Masukkan tempe goreng aduk rata. Koreksi rasa tumis pare dan tempe siap disajikan.

Cocok untuk yang sedang tidak nafsu makan,

Pare

Tumis Pare Tempe

Masukkan semua bahan dalam wadah (kecuali air dan minyak), aduk bahan kering hingga tercampur rata.

Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga semua bahan kering tercampur.

Saring agar tidak ada adonan yang bergerindil.

Panaskan teflon tuang 1 sendok sayur adonan, jika bagian pinggir sudah mengering angkat (gunakan api kecil).

Balik teflon di atas telenan untuk melepas kulit risoles, alasi dengan daun tiap tumpukan agar mudah untuk mengambil.

Dari beberapa resep yang pernah saya coba, ini yang paling cocok kulitnya lentur, lumer dan anti sobek. Yuk cobain resepnya bunda

Minyak Sayur

Tepung Terigu

KULIT RISOLES ANTI SOBEK

Campur gula merah, gula pasir, dan daun pandan dalam panci.

Tuang 350 ml air, masak hingga mendidih dan gula  merah larut.

Campur tepung beras, tepung tapioka, garam dan juga daun pandan. Aduk-aduk hingga tercampur rata.

Adul hingga tercampur rata dan tidak ada yang bergerindil.

Nyalakan api, masak hingga mengental dan aroma tepungnya sudah hilang. Masaknya sambil terus diaduk-aduk yaa.

Sajikan bubur sumsum dengan kuah gula merah.

Resep bubur sumsum olahan bubur tepung beras disiram dengan kuah gula merah.

Resep bubur sumsum takjil favorit keluarga yang lezat dan legit ini bisa dibuat sendiri dirumah. Yuk lihat cara selengkapnya disini!

Resep Bubur Sumsum Takjil Favorit Keluarga

Gula Merah

Bubur Sumsum #JagoMasakMinggu8

Campurkan tepung tapioka, garam, ketumbar, dan bawang putih bubuk.

Beri sedikit demi sedikit air mendidih sambil diaduk dengan sendok, jangan sampai kalis, cukup teraduk saja. Jika lengket beri sedikit lagi tepung tapioka.

Siapkan minyak dingin, bulatkan adonan, masukan bulatan adonan ke minyak dingin.

Goreng dengan api sedang cenderung kecil, sambil terus diaduk hingga cimol garing dan mengembang.

Tiriskan, kemudian bumbui dengan kaldu jamur dan cabe bubuk. Sajikan.

Re-create dari jajanan kaki lima di daerah Pasar Gedebage Bandung yang cukup terkenal, cimolnya mempunyai ciri khas kopong, krispi dan berwarna aga kecoklatan karena mengunakan ketumbar bubuk sebagai tambahan penyedap.

Bumbu Tambahan:

Cabe Bubuk

Cimol Ketumbar Gedebage

Cuci kerupuk dalam air mengalir, tiriskan

Rebus kerupuk hingga setengah matang, angkat dan sisihkan

Panaskan wajan dengan minyak secukupnya, tumis bumbu halus hingga harum

Masukkan kerupuk yang telah direbus, tambahkan air, aduk rata

Kerupuk

butir

Kaldu

Jamur

Minyak

Buah

Cabai

Rawit

Kencur

Seblak Kering Pedas

Masukkan semua bahan kecuali batu es dan tapioka

Setelah diblender. Tambahkan batu es dan tapioka

Didihkan air, bentuk baso, rebus sampai mengapung

Ada dada ayam di kulkas, bosan dimasak gitu2 aja, yaudah bikin baso ayam sederhana tapi nikmat moms, makannya pas udara dingin, bisa untuk campuran capcai dan nasi goreng juga

Resep Sup ikan barakuda tahu

Bahan Utama

Bahan bumbu

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait