Rebus tempe semangit bersama cabai, bawang merah, bawang putih dan kencur hingga lunak. Gunakan air yang banyak.

Langkah 1

Ambil aneka bawang dan cabai tadi, lalu blender hingga halus, sisihkan

Langkah 2

Ambil pula 1/3 bagian tempe rebus, lalu blender hingga halus. Sebanyak 2/3 bagian tempe lainnya cukup dihancurkan kasar dengan ulekan.

Langkah 3

Satukan kembali bumbu halus, tempe halus, tempe kasar ke dalam air rebusan pertama. Beri daun salam, daun jeruk dan laos. Masak hingga mendidih dan wangi.

Langkah 4

Masukkan petai dan seasoning dengan garam, lada dan gula merah. Masak kembali hingga kuah agak menyusut. Angkat, sajikan bersama rebusan sayur.

Langkah 5

Sambal khas Jawa Tengah menggunakan tempe semangit.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Hai mbaksay...ijin recook ya.
Enak banget saya tambahin krecek biar makin mantap ya.Terimakasih ya.
#RecookYummy

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Garam

Petai

Tempe

Sambal Tumpang Tempe Petai #JagoMasakMinggu10

Ananda Elsa

Sambal Goreng Kentang Tahu

Karage Ayam Bumbu Rujak #JagoMasakMaret

Siapkan blender, tuangkan strawberry dan es batu.

Tuangkan susu cair dan krim kental manis.

Proses hingga semua bahan tercampur rata.

Tuangkan pada gelas saji yang sudah diberi selai, kemudian tambahkan topping remahan biskuit. Strawberry Cheese Milkshake siap untuk disajikan.

Bahan

Bahan pelengkap

Halal

Cream Cheese

Es Krim

Indomilk Kental Manis

Strawberry

Susu

Strawberry Cheese Milkshake

Campurkan ayam dengan telur, 1 sdt garam, 1 sdt penyedap jamur, 1 sdt gula pasir dan ½ sdt merica. Aduk  rata. Marinasi selama 30 menit.

Campurkan tepung tapioka dengan 1 sdt garam, 1 sdt penyedap, dan ½ sdt merica. Aduk rata.

Balurkan ayam ke campuran tepung tapioka hingga merata.

Panaskan minyak, goreng ayam hingga kuning keemasan. Tiriskan.

Sajikan Ayam Koloke dengan Saus Ayam Koloke sesuai selera.

Kelezatan Ayam Goreng ditambah dengan Saus Asam Manis yang tentunya legit banget, Masakan Chinese Food favorit untuk teman Makan Siang/Malam. Masak sekarang semakin mudah dengan membeli bahan kreasi resep Koloke Ayam di Segari melalui link berikut : https://segari.id/recipes/KolokeAyam.

Bahan Pelengkap  :

No Diet

Ayam

Saus Sambal

Saus Tiram

Telur

Tepung

Tomat

Koloke Ayam

Persiapkan semua bahan dan uleg semua bumbu halus

Panaskan margarin dan masukkan kulit ayam

Setelah kulit ayam agak matang, masukkan serai dan bumbu halus, kemudian tumis kembali

Setelah bumbu harum, masukkan wortel dan biarkan wortel empuk

Setelah wortel empuk, masukkan udang, irisan cabai keriting, dan bawang bombay

Kemudian masukkan sayur dan tumis sebentar

Langkah 6

Langkah 7

Terakhir, masukkan saus tiram, kecap manis, dan saus tomat. Kemudian aduk dan tumis hingga bumbu tercampur rata

Langkah 8

Sawi

Kubis

Wortel

Udang

Buah

Bombai

Cabai

Serai

Merica

butir

Kemiri

Gula

Kecap

Saus

Tiram

Margarin

Timun

Mie Goreng Udang Bumbu Jawa

Dalam wadah masukkan tepung ketan, tepung beras, garam dan gula pasir. Aduk rata.

Kemudian tuang air panas sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai adonan kalis dan bisa dibentuk.

Bagi adonan menjadi 3 bagian. 1 bagian beri pewarna hijau, aduk rata. 1 bagian beri pewarna pink, aduk rata. 1 bagian lagi biarkan putih.

Didihkan air di panci. Rebus adonan sampai matang. Tandanya akan mengapung.

Setelah dingin, tusuk pada tusuk sate. Sajikan.

Makanan khas Jepang. Recook resep Mba Whenie Beckham.

Beras Ketan

Pewarna Makanan

Tepung Beras

Hanami Dango

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, beri garam, gula pasir dan merica bubuk, lengkuas, daun jeruk, serai.

Masukkan air, beri air asam jawa, gula merah sisir, tunggu hingga mendidih.

Masukkan daging, beri kecap manis dan penyedap rasa, biarkan bumbu meresap lalu angkat.

Referensi olahan daging dimasak toppa lada, masakan ini berasal dari makassar dengan bahan utamanya yaitu daging.

Bumbu Halus :

Daging Sapi

Ketumbar

Lada

Toppa Lada Makassar

Blender bawang merah, bawang putih dan kemiri hingga halus.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum.

Masukkan sosis dan ayam suwir. Aduk rata.

Tambahkan irisan sawi dan kol. Aduk rata.

Masukkan nasi putih. Aduk hingga tercampur.

Bumbui dengan garam, kaldu bubuk, lada bubuk, kecap manis dan minyak wijen. Aduk hingga tercampur rata lalu tes rasa.

Jika rasa sudah pas, matikan api dan pindahkan nasi goreng kepiring saji. Hidangkan dengan pelengkapnya.

Masih berkutat dengan nasi sisa dan ayam goreng sisa.

Pelengkap :

Kecap Manis

Nasi

Sosis

Nasi Goreng Sosis #MakanMasakBijak

Cuci bersih teri asin (bisa jenis apa saja, saya pakai teri medan), rebus sebentar buang airnya, tiriskan.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum dan layu.

Masukan teri, oseng sebentar, masukan air matang sampai teri terendam, masukan gula, dan kaldu jamur. Tes rasa.

Bila rasa sudah pas, masukan tomat dan daun bawang, aduk sampai layu.

Tukang sayur lagi ga keliling, di kulkas sisa ikan teri asin.. Mager juga buat keluar.. Yuk cuss kita masak yang ada aja.. ❤️❤️

Daun Bawang

Ikan Teri

Pindang Teri

Marinasi daging dengan bumbu marinasi selama 15-30 menit.

Haluskan bawang putih, lalu beri garam sedikit.

Masukkan daging yang sudah termarinasi sempurna. Aduk-aduk agar matang merata.

Masukkan irisan bawang bombay, lalu masak terus hingga daging empuk dan matang.

Lagi pengen banget makan yakinikunya Yoshinoya, tapi karena PPKM diperpanjang mulu akhirnya bikin sendiri deh dengan bahan seadanya 😊.

Bumbu Marinasi

Bawang Bombay

Kecap Asin

Mentega

Beef Yakiniku Ala Yoshinoya

Letakkan 1 sdt adonan di tengah. Lalu olesi air di semua sisi luar kulit pangsit.

Lipat dulu seperti segitiga. Tekan bagian atasnya.

Ambil sisi kanan lalu sambungkan dan kunci bagian kiri dan kanannya.

Lakukan sisi kirinya juga hingga membentuk seperti ini. Kalaupun mau dibuat bentuk lain sebenarnya tidak masalah.

Panaskan minyak dulu, goreng dengan api kecil. Agar bentuk tidak berubah, goreng dulu bagian bawah, kalau bagian bawah sudah agak kering siram-siram bagian atas agar bentuk jadi kaku. sesudah kaku, baru boleh dibalik untuk mematangkan bagian atasnya.

Sajikan dengan cocolan. Dimakan hangat akan lebih yummy.

Langkah 9

Di WAG Yummy sempat dikomporin minchef tentang resep crab rangoon. Akhirnya baru berkesempatan untuk bikin. Resep asli pakai creamcheese tapi menyesuaikan kantong saya pakai keju oles saja. Dan biar sesuai kantong juga saya pakai crabstick dibandingkan pakai daging kepiting kaleng.

Bumbu

Cocolan

Crab Stick

Kulit Pangsit

Crab Rangoon Murah (Dimsum Goreng)

Siapkan bahan-bahan yang diperlukan sesuai takaran.

Kukus Jagung selama 5 menit atau sampai mengeluarkan aroma wangi dan segar.

Panaskan 2 sdm margarin sampai mencair secara terpisah.

Setelah margarin mencair, tambahkan 2 sdm butter lalu aduk kembali secara merata.

Terakhir, masukkan 170 gram keju mozzarella (sesuai selera) sampai tercampur rata dengan margarin dan butter.

Letakkan jagung di wadah lalu tuang campuran margarin, butter dan mozzarella selagi panas.

Corn Mozzarella siap dinikmati (bila kurang manis bisa ditambahkan sedikit susu kental manis).

Cemilan modern dengan jagung empuk dan keju mozzarella yang lumer.

Jagung

Keju Mozarella

Corn Mozzarella

Potong-potong kentang kotak-kotak. Rebus kentang selama 20 menit lalu tiriskan sampai dingin.

Haluskan kentang, tambahkan keju, tepung maizena, dan kaldu bubuk lalu aduk rata.

Goreng kentang sampai garing lalu tiriskan dan sajikan bersama mayonaise dan parsley bubuk.

Cara makan kentang yang enak dan pasti disukai anak-anak.

Keju

Kentang

Tepung Maizena

Potato Sticks

Campur wortel, jamur kuping dan kubis. Kemudian tambahkan 1 sdt garam. Aduk rata. Biarkan sampai mengeluarkan air. Kemudian cuci bersih.

Tumis bumbu sampai layu. Masukkan daging ayam. Aduk rata. Masak sampai berubah warna.

Masukkan wortel, kubis, jamur kuping, daun bawang, seasoning dan sedikit air. Masak sampai Atang dan air menyusut. Jangan lupa diincip.

Siapkan tahu. Belah tengahnya. Kemudian beri isian.

Campur semua bahan adonan. Adukrata. Masukkan tahu. Balur rata.

Goreng diminyak panas sampai matang. Angkat, tiriskan dan sajikan.

Bumbu :

Seasoning : 

Adonan Tepung :

No Alcohol

Jamur

Tahu

Tahu Kipas

Siapkan roti tawar, tata potongan pisang beri kental manis dan gula aren secukupnya.

Tata potongan roti dan pisang pada wadah tahan panas.

Kocok lepas telur bersama garam, vanili bubuk dan 1 sendok makan gula aren, masukan susu cair dan mentega yang telah dilelehkan.

Tuang larutan susu pada mangkuk roti, taburi lagi dengan gula aren secukupnya, kemudian panggang selama 30 menit dengan suhu 170°c.

Gula Merah

Pisang

Roti

Vanilla

Roti Pisang Gula Aren Panggang

Aduk susu cair, air dan susu kental manis. Aduk rata.

Masukkan agar swallow dan gula pasir. Aduk kembali.

Rebus dengan api kecil hingga mendidih namun jangan sampai berbusa.

Tuang 2 sdm sirup jeruk di atas puding putih tanpa menunggu puding dingin. Biarkan puding set di suhu ruang.

Simpan puding di kulkas dan sajikan dingin.

Agar-Agar

Daun Jeruk

Puding Susu Sirup Jeruk

Masak air dan gula pasir sambil diaduk perlahan hingga gula larut dan agak mengental. Angkat dan sisihkan.

Goreng pisang dalam minyak panas hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Kemudian masukkan pisang ke dalam kocokan telur, baluri hingga rata.

Panaskan margarin, lalu masukkan pisang, goreng sambil dibolak-balik hingga matang. Angkat.

Tata pisang goreng di wadah, lalu siram dengan gula cair dan taburi meises. Siap disajikan.

Salah satu makanan khas dari Bugis. Sanggara berarti pisang dan Balanda berarti Belanda,yaitu pisang goreng dg topping yang dulunya sering disajikan pada zaman penjajah Belanda di Sulawesi Selatan. Yukk bikin yukk.

Meses

Sanggara Balanda

Campurkan tepung terigu, tepung beras dengan santan. aduk rata hingga tidak bergerindil.

Resep Sup Ikan Gurame Bumbu Jahe

Bahan Utama

Bahan Lainnya :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sup Ikan Gurame Bumbu Jahe

Bahan Utama

Bahan Lainnya :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota