Sup Ikan Kuah Bening

Resep Sup Ikan Kuah Bening

Lilis Dapoer Tara

Lilis Dapoer Tara

5.0

(1 Rating)

Enak sehat dan segar

Bahan Utama

1 ekor ikan ukuran besar

1 buah jeruk nipis

2 daun bawang, Iris

1 ikat kemangi ambil daunnya

3 cm jahe geprek

2 lembar daun jeruk

3 siung bawang merah rajang

2 siung bawang putih rajang

8 cabe rawit

750 ml air

Garam, gula, lada, dan kaldu secukupnya

Kaldu secukupnya

Minyak untuk menumis

1 buah tomat, bagi menjadi 4

1 buah wortel, iris sesuai selera

Alat & Perlengkapan

Wajan

Advertisement

Cara Membuat

Lumuri ikan dengan air jeruk nipis, Diamkan selama 15 menit lalu cuci bersih dan sisihkan

Langkah 1

Lumuri ikan dengan air jeruk nipis, Diamkan selama 15 menit lalu cuci bersih dan sisihkan

Siapkan semua bahan-bahannya. Potong-potong

Langkah 2

Siapkan semua bahan-bahannya. Potong-potong

Panaskan wajan beri minyak, Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum masukkan jahe aduk rata. Tambahkan ikan dan beri air

Langkah 3

Panaskan wajan beri minyak, Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum masukkan jahe aduk rata. Tambahkan ikan dan beri air

Tambahkan kemangi, wortel, tomat, garam gula, lada dan kaldu bubuk

Langkah 4

Tambahkan kemangi, wortel, tomat, garam gula, lada dan kaldu bubuk

Tambahkan cabe rawit. Masak hingga matang dan jangan lupa test rasa.

Langkah 5

Tambahkan cabe rawit. Masak hingga matang dan jangan lupa test rasa.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement