Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Tumis duo bawang, duo cabai, lengkuas dan serai hingga wangi.

Langkah 2

Langkah 3

Tuang air, tambahkan lada dan kecap manis, aduk-aduk.

Langkah 4

Setelah mendidih, masukkan ikan pindang,  masak hingga meresap bumbunya.

Langkah 5

Masukkan tomat merah, masak sebentar saja lalu angkat.

Langkah 6

Bahan Utama

Halal

No Alcohol

Ikan

Kecap Manis

Lengkuas

Pindang Kecap Pedas Manis

Selamat! Inilah Pemenang Tulis Resep Competition Special Ulang Tahun Yummy yang ke-8

​Anomali Coffee & Kitchen Cipete Resmi Dibuka dengan Konsep Unik

Prodi MICE PNJ Selenggarakan Pameran Kuliner PANGGUNG RASA 2024

"Infinity Bliss" Kebahagiaan Tanpa Batas di Ulang Tahun ke-8 Yummy

Line Up Terbaru Pestapora 2024!

Ukuran Pizza di Pizza Hut dan Domino

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Campurkan semua bahan kecuali minyak goreng, aduk merata.

Goreng adonan dalam minyak panas dengan api kecil sampai kecokelatan.

Siap disajikan bersama saus kesukaan kalian.

Bumbu Yang Dihaluskan

Tepung

Tahu Goreng Ayam Cincang

Tumis bawang dan ayam hingga matang dan harum.

Tambahkan gula, garam, kaldu, merica dan vetsin, aduk rata.

Masukkan kecap asin,  kecap ikan, saos tiram, saos tape, saos lombok dan kecap manis, aduk rata. Masak hingga matang.

Masak hingga kol layu. Sajikan dengan taburan bawang goreng dan cabai jika suka.

Enak buat sarapan atau pun bekal. Praktis, mudah dan cepat.

Bawang Putih

Nasi

Nasi Goreng Ayam Bawang

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan mie yang sudah direbus sebelumnya.

Tambahkan garam, penyedap rasa, dan lada bubuk lalu tumis.

Tambahkan saus sambal, kecap manis, kecap asin, dan kecap inggris.

Tumis hingga bumbu meresap dan tambahkan irisan daun prei.

Letakkan mie diatas piring saji, lalu letakkan sate yang sudah dipisahkan dari tusuknya di atas mie goreng.

Silahkan dicoba menu makan untuk dirumah.

Bawang Merah

Mie Goreng Topping Sate Ayam

Potong daging ayam jadi beberapa bagian dan cuci hingga bersih.

Haluskan bumbu, campur dengan daging ayam, tambahkan kunyit bubuk, garam, gula dan penyedap. Aduk rata. Tambahkan air dan masak dengan cara diungkep sampai matang.

Setelah daging ayam matang dan tersisa sedikit air, tunggu sampai daging hangat. Lalu masukan tepung tapioka aduk sampai tercampur dengan rata.

Panaskan minyak, goreng ayam sampai matang dan kecokelatan. Angkat dan tiriskan.

Terakhir sisa tepung tambahkan sedikit air supaya agak encer, lalu goreng hingga membentuk kremesan.

Bumbu halus

Kunyit

Ayam Goreng Kremes

Siapkan irisan bahan-bahan. Iris bawang merah dan bawang putih, kemudian tumis hingga harum, setelah harum masukan saos cabai dan kecap aduk aduk hingga rata kemudian masukan air dan irisan kol rebus hingga mendidih.

Setelah mendidih masukan irisan tomat, daun bawang dan telur aduk cepat dan rata, tambahkan gula pasir dan garam koreksi rasa hingga sesuai selera.

Setelah teraduk rata masukan mie aduk rata kembali, masak sebentar saja.

Goreng telur ayam sebagai topping-nya, sajikan bersama rebusan mie dan tidak lupa taburi dengan bawang goreng.

Abuih artinya rebus jadi mie abuih artinya mie rebus, masakan khas minang yang kuahnya kental dan pedas. Tetapi karena saya bukan penyuka pedas cabainya saya ubah dengan saos cabai, tetapi rasanya tetap mantap.

Bahan Topping

Garam

Timun

Tomat

Mie Abuih Khas Minang

Aduk rata, sambal petis sudah siap. Tinggal tambahkan buah potong di atasnya.

Di Surabaya banyak yang jual rujak tolet ini, biasanya asli dari Madura. Dinamakan tujak tolet karena ketika dimakan buah ditolet (dicocol) ke sambal petis. Cobain yuk.

Buah-Buahan:

Alat & Perlengkapan

Apel

Belimbing

Cabe

Jambu

Rujak Tolet (Rujak Petis)

Terong dibagi 2 melintang lalu potong 2 lagi lumuri dengan maizena

Masukan terong nya. Aduk sampai air nya menyusut

Sudah berbagai macam olahan terong dibuat, kali ini membuat masakan terong yang berbeda yaitu memakai  bumbu ala-ala Chinese food hingga masakan biasa menjadi istimewa dan yummy tentu nya, yuk dicoba...

 Bahan Pelengkap

Cabe Merah Besar

Terong

Terong Bumbu ala Chinese Food

Bersihkan ikan dan buang kepalanya kemudian tiriskan.

Iris-iris bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting, jahe geprek, dan batang serai.

Tumis bumbu hingga harum dan matang, angkat dan tiriskan.

Masukkan ikan teri dalam periuk / panci kemudian tambahkan air secukupnya, masukkan juga bumbu tumis, tomat, dan daun bawang.

Masak hingga mendidih dan kuah menjadi keruh, tambahkan garam, gula, dan lada bubuk. Aduk rata, tes rasa dan siap disajikan dengan taburan bawang goreng.

Resep Sup Ikan Teri #RabuEkstraPoin

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sup Ikan Teri #RabuEkstraPoin

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Selamat! Inilah Pemenang Tulis Resep Competition Special Ulang Tahun Yummy yang ke-8

​Anomali Coffee & Kitchen Cipete Resmi Dibuka dengan Konsep Unik

Prodi MICE PNJ Selenggarakan Pameran Kuliner PANGGUNG RASA 2024

"Infinity Bliss" Kebahagiaan Tanpa Batas di Ulang Tahun ke-8 Yummy

Line Up Terbaru Pestapora 2024!

Ukuran Pizza di Pizza Hut dan Domino

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Anomali Coffee & Kitchen Cipete Resmi Dibuka dengan Konsep Unik