Langkah 1

Masukan satu butir telur, aduk hingga tercampur

Langkah 2

Tambahkan air sedikit demi sedikit hingga adonan sedikin encer (jangan terlalu kental atau terlalu encer ya)

Langkah 3

Langkah 4

Gunakan teflon anti lengket dan untuk toping sesuaikan dengan selera ya. Masak hingga kuning kecoklatan.

Langkah 5

Buat yang pengen makan crepes tapi mager keluar, coba yuk

Bahan Utama

Bahan toping

Alat & Perlengkapan

Cokelat

Kacang Tanah

Pisang

Susu

Telur

Tepung

Tepung Beras

Tepung Maizena

Simple Crepess

Campur santan, gula, garam, dan daun pandan dalam panci. Masak campuran santan tersebut hingga mendidih sambil diaduk selalu agar santan tidak pecah.

Masukkan beras ketan, aron hingga santan menyusut, matikan api.

Panaskan kukusan, masukkan ketan yang sudah di aron, kukus selama 30 menit atau hingga ketan matang.

Campur santan, gula, garam, dan daun pandan. Masak hingga mendidih, sambil diaduk agar santan tidak pecah, setelah mendidih, masukkan larutan maizena sedikit demi sedikit sesuai kekentalan yang diinginkan. Disini saya pakai 3 sdm larutan maizena. Masak hingga saus santan mengental.

Cara penyajian: letakkan nasi ketan yang sudah matang dalam wadah, beri potongan mangga, tuang saus dan beri taburan wijen sangrai. Mango sticky rice siap dinikmati.

Perpaduan mangga dengan legitnya ketan khas Thailand.

Makasih resepnya mb 🙏🙏👍👍

#recookyummy
#jagomasak2022

Beras

Santan

pandan

Gula

Garam

Maizena

Mangga

Wijen

Panci

Ketan Mangga #RabuEkstraPoin

Marinasi ayam dengan bawang bombay parut, bawang putih halus, dan garam kemudian diamkan selama kurang lebih 20 menit.

Tambahkan cabe bubuk, lada bubuk, pala bubuk, dan kaldu bubuk ayam.

Masukkan tepung terigu dan tepung tapioka kemudian aduk hingga rata.

Celupkan ayam ke dalam adonan susu kemudian gulingkan ayam ke dalam tepung roti hingga terbalut semua bagian ayam.

Langkah 6

Panaskan minyak goreng ayam hingga matang kecoklatan. Angkat dan sajikan.

Langkah 7

Ayam goreng susu ala rumahan dan lebih sehat.

Ayam

Buah

Bombay

Cabe

Lada

Pala

Kaldu

Terigu

Tapioka

Minyak

Roti

Ayam Goreng Susu #LebihSehat

Cuci bersih ikan Jambal lalu lumuri dengan kopi item. Kemudian bilas dengan air mengalir. Kopi item fungsinya untuk menghilangkan bau amis ikan.

Ulek bumbu gulai ikan hingga halus. Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, lengkuas, jahe dan batang serai hingga harum.

Masukan air, gula, garam, kunyit bubuk, merica bubuk dan kaldu bubuk.

Masukkan potongan ikan jambal. Rebus hingga ikan matang.

Tambahkan santan instan. Masak hingga mendidih. Matikan api.

Bawang Merah

Bawang Putih

Ikan

Kunyit

Gulai Ikan Jambal

Siapkan ikan pindang yang sudah dicuci dan ditiriskan. Kemudian panggang di teflon dengan diberi sedikit minyak sampai sedikit garing kecokelatan.

Siapkan bumbu, masukkan ke dalam blender dan tambahkan sedikit air, haluskan.

Siapkan juga bumbu cemplung dan petai yang sudah diiris.

Goreng tahu dan tempe hingga kecokelatan, angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus, tambahkan daun salam dan lengkuas. Masak bumbu hingga matang dan tanak.

Tambahkan air, masukkan tahu, tempe, cabe hijau dan petai. Bumbui dengan garam, gula, kaldu bubuk dan santan. Aduk rata, setelah kuah mendidih koreksi rasanya.

Masukkan ikan pindang panggang, kemudian tambahkan siwilan. Aduk perlahan agar ikan tidak hancur, masak sampai bumbu meresap. Angkat dan siap disajikan.

Supaya tidak bosen digoreng terus, coba dimasak santan dan dicampur dengan tahu tempe dan sayuran. Enak banget.

Bumbu halus

Kemiri

Ikan Salem Kuah Santan

Siapkan bakso sapi, rebus sebentar saja. Angkat lalu tiriskan.

Masukan bakso sapi, tumis hingga tercampur rata. Angkat lalu sajikan.

Camilan pedas cocok buat teman nonton drakor.

Bahan Saus

Bakso

Saus Sambal

Korean Spicy Meat Ball

Tumis bumbu halus sampai matang dan harum.

Masukkan daun salam, daun jeruk dan cabe, aduk rata.

Tuang air, bumbui garam dan gula kemudian koreksi rasanya.

Masak sampai kuah menyusut dan bumbu menyerap, angkat dan sajikan.

Anak-anak selalu suka olahan telur rebus.

Telur Kunyit Terasi #JagoMasakMinggu10

Siapkan wadah, masukkan susu hangat dan ragi lalu aduk. Masukkan kuning telur, gula dan garam. Aduk rata.

Masukkan terigu, aduk dari tengah sampai kepinggir lalu uleni sampai tercampur rata. Kemudian masukkan mentega, uleni sampai tercampur rata. Lalu tutup dengan plastik wrap atau kain. Profing selama 1 jam.

Setelah 1 jam dan mengembang di tekan-tekan supaya udara yang terperangkap keluar.

Ambil 1 adonan pipihkan masukkan pasta coklat, 4 adonan isi coklat keju dan 4 adonan isi parutan keju saja.

Tata dalam loyang dan tutup kembali dengan kain/plastik wrap. Profing kembali 1 jam.

Setelah 1 jam olesi dengan susu cair taburi dengan wijen putih yang isi coklat, wijen hitam dan putih yang isi coklat keju, wijen hitam yang isi keju. Oven selama 20-25 menit terrgantung oven masing-masing dengan suhu 180°C.

Setelah matang angkat dan segera olesi dengan mentega.

Langkah 8

Percobaan bikin roti dengan memakai tepung protein rendah yaitu tepung terigu segitiga biru. Proses  ulen nya gak pake lama cukup 5 menitan dan manual alias pake tangan. Hasil nya ternyata roti nya empuk banget  saya pake isian coklat, keju dan coklat keju hmh yummy.

Keju

Margarin

Ragi

Tepung Terigu

Roti Sobek Coklat Keju

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Tahu

Kentang

Tempe

Campurkan kacang tanah halus, gula merah yang sudah disisir dan bubuk kayu manis. Aduk rata. Ini untuk isian.

Masukkan terigu, garam, gula pasir dan ragi. Aduk rata.

Panaskan susu hingga hangat, lalu tuang ke adonan tepung. Sedikit sedikit sambil diuleni ya.

Taruh di wadah lalu tutup dengan plastik wrap. Biarkan selama 1 jam sampai mengembang dua kali lipat. Lalu kempiskan adonan dengan meninju-ninju. Lalu bulatkan lagi, tutup lagi kali ini 30 menit saja.

Bagi tiga adonan. Bentuk jadi bulat lalu pipihkan. Lalu bentuk jadi bulat dengan menarik sisi-sisinya ke tengah sambil dipilin. Pastikan tidak ada area yang terbuka.

Beri sedikit minyak, letakkan adonan. Diamkan dulu sampai adonan agak kering di bagian bawah sambil ditutup teflonnya agar panas merata.

Langkah 9

Balik lalu penyet dengan spatula. Masak bolak balik hingga kecoklatan. Jangan lupa ditutup biar gula merahnya mencair. Ga cair tetep enak, tapi kalau cair lebih yummy.

Langkah 10

ini utk 3 pcs. Masakan cemilan khas korea. banyak nongol d k-drama hi3.

Kacang

Hotteuk -Pancake Kacang Tanah Manis #JagoMasakMinggu7Periode3

Campurkan semua bahan utama, kecuali air.

Nyalakan api sedang, aduk terus hingga adonan menggumpal dan berubah warna merata.

Simpan di wadah yang sudah di olesi minyak, diamkan selama membuat bumbu kacang.

Goreng kemiri dan cabe hingga kecoklatan, kemudian haluskan dengan kacang tanah goreng dan bawang goreng.

Masak bumbu, beri santan, saus dan bumbui dengan garam, kaldu jamur dan gula.

Beri air jika kositensi bumbu kacang sesuai selera, masukan Aci yang sudah di potong-potong. Masak sebentar hingga bumbu meresap.

Sajikan di piring beri taburan seledri dan bawang goreng.

Ciwang adalah makanan khas Sukabumi yang sudah jarang di temui. Ciwang adalah Aci dan Bawang, bahan utamanya Aci Kawung dan bawang goreng yang di siram atau di campur dengan bumbu kacang. Namun karena Aci Kawung sudah di temui saya buat pake tepung tapioka. Untuk 1-2 porsi.

Bahan Bumbu Kacang:

Bahan Taburan:

Daun Bawang

Seledri

Tepung Tapioka

Ciwang

Tambahkan saus tomat, kecap manis, dan kaldu jamur.

Aduk merata dan diamkan di kulkas selama 1 jam.

Goreng dengan sedikit minyak dengan api kecil.

Kesukaan anak jadi bikin boros nasi, cobain yuk Sobat Yummy!

Kecap Manis

Saus Tiram

Ayam Goreng Saus Tomat

Cuci lalu rajang kobis, wortel dan daun bawang.

Tumis isian sampai layu lalu bumbui dengan kaldu bubuk.

Celupkan tahu ke dalam bahan celupan yang sudah dicairkan dengan air secukupnya.

Kembang Tahu

Kubis

Tauge

Wortel

Tahu Isi

Cuci bersih ikan lele segar, beri potongan belimbing wuluh, sisihkan.

Siapkan bahan ulek, ketumbar + bawang putih + garam.

Masukan yg sudah diulek, beri air, tunggu hingga 5 menit marinasi.

Siapkan wajan saya besar, beri minyak goreng panaskan dengan api sedang.

Masukan 4 ikan lele tunggu hingg lele agak kecoklatan

Balik bila sudah coklat dibagian bawahnya, tunggu lagi hingga sisi satunya kecoklatan

Bila sudah matang angkat matikan kompor dan tiriskan, selamat mencoba

Ikan lele adalah menu favorit keluarga aku, dagingnya lembut dan manis

Ikan Lele

Ketumbar

Ikan Lele Goreng

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Kocok lepas telur garam, kaldu bubuk dan lada bubuk.

Masukkan bihun, sosis, cabe dan daun bawang, campur rata.

Panaskan minyak kemudian tuang kocokan telur tadi.

Jika sudah matang bagian bawah, balikkan kemudian masak hingga matang sebelah sisinya, sajikan.

Bihun

Dadar Telur Bihun

BeautyFest Asia 2025 Siap Meriahkan Kota Surabaya 

Ini Dia Lima Coffee Shop Kurasi GrabFood Bintang Lima!

Cari Karangan Papan Bunga di Pamekasan, Madura? Coba di Lentin Florist

Kurasi Cepet Comfortober! Yuk, Submit Resep makanan dan  minuman hangat dari belahan dunia!

Dobah Hadir di MRT Blok M! Donat Bahagia Jadi Bagian Sahabat Commuter

​IDN Foundation dan GGWP Dukung Pejuang Kanker Anak

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tumis bawang putih, bawang bombay dan cabe sampai harum.

Tuang air panas, saus tiram dan bumbu lainnya, aduk rata, test rasa.

Simple tasty. Menu enak sederhana, mudah dan cepat membuatnya.

Resep Sup Jagung

Bahan

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sup Jagung

Bahan

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

BeautyFest Asia 2025 Siap Meriahkan Kota Surabaya

Ini Dia Lima Coffee Shop Kurasi GrabFood Bintang Lima!

Cari Karangan Papan Bunga di Pamekasan, Madura? Coba di Lentin Florist

Kurasi Cepet Comfortober! Yuk, Submit Resep makanan dan minuman hangat dari belahan dunia!

Dobah Hadir di MRT Blok M! Donat Bahagia Jadi Bagian Sahabat Commuter

​IDN Foundation dan GGWP Dukung Pejuang Kanker Anak

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IDN Foundation dan GGWP Dukung Pejuang Kanker Anak